Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2014 в 20:21, курсовая работа
Актуальность темы исследования. Состояние и эффективность использования производственных запасов, как самой значительной части оборотного капитала – является одним из основных условий успешной деятельности предприятия. Развитие рыночных отношений определяет новые условия их организации. Инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к производственным запасам, искать новые источники пополнения, изучать проблему эффективности их использования. Поэтому для предприятия все возможные способы рационального расходования средств, одним из которых является определение оптимальной величины производственных запасов приобретают все большую значимость.
Введение………………………………………………………………….…3
1 Теоретические основы управления запасами на предприятии… …….. 7
1.1 Экономическая сущность и классификация запасов предприятия.7
1.2 Системы управления запасами………………………………………9
1.3 Зарубежный опыт управления запасами…………………………..14
2 Анализ запасов РАПП ОАО «Кавказ-мясо»…………………………..17
2.1 Краткая характеристика РАПП ОАО «Кавказ-мясо»…………….17
2.2 Анализ оборотных активов…………………………………………21
2.3 Анализ запасов………………………………………………………23
3 Совершенствование управления запасами в РАПП ОАО «Кавказ – мясо»……………………………………………………………………..27
3.1 Использование модели экономически обоснованного
заказа FOQ для оптимизации текущих запасов…………...…….….27
3.2
3.3 Использование автоматизированной системы
управления запасами…………………………………………………33
Заключение………………………………………………………………....37 Список использованных источников……………………………………..40