Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2012 в 18:05, реферат
Производство продукции (работ и услуг) связано с определенными затратами или издержками. В процессе производства продукции затрачивается труд, используются средства труда, а также предметы труда. Все затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме, образуют себестоимость продукции.
Себестоимость - важнейший показатель эффективного использования производственных ресурсов. Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов ,природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производств
Введение 2
1. Понятие и экономическая сущность себестоимости 4
1.1. Классификация затрат на производство и реализацию продукции 6
1.2. Методы калькулирования затрат 14
1.3. Факторы, влияющие на снижение себестоимости продукции. 22
Заключение 25
Список использованной литературы 27
выпущенной продукции.
Попередельный метод. Для многих производств характерна последовательная переработка промышленного или сельскохозяйственного сырья в готовый продукт. Особенностью таких производств является наличие последовательных стадий, которые представляют собой совокупность технологических операций, создающих промежуточный продукт (полуфабрикат). Эти стадии получили название переделов. Последовательность учета при попередельном методе представлена на схеме 2.
Переделы считаются объектами учета затрат при данном методе. Их перечень определяется исходя из возможностей планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции каждого передела и оценки незавершенного производства. При данном методе прямые затраты отражаются в текущем учете не по видам продукции (работ, услуг), а по переделам (стадиям производства), даже если в одном переделе можно получить продукцию разных видов. Во многих случаях объектом исчисления затрат признается не вся продукция передела, а отдельные ее виды или группы.
Позаказный метод. При позаказном методе вычисления все прямые основные затраты учитывают по статьям калькуляционного листа в соответствии с отдельными заказами. Заказы выдаются на определенное количество продукции того или иного вида. Все остальные расходы учитываются по местам их возникновения, по их назначению и по статьям и включаются в себестоимость отдельных заказов в соответствии с избранной базой распределения. Последовательность учета операций при позаказном методе показана на схеме 3.
Объектом учета затрат при данном методе является отдельный производственный заказ, фактическая себестоимость которого определяется после его исполнения. До выполнения заказа все к нему относящиеся затраты считаются незавершенным производством. Принятые к исполнению заказы регистрируют, им присваивают очередные с начала года номера, которые становятся их кодами. Копию извещения об открытии заказа направляют в бухгалтерию, где заводится карточка учета затрат по заказу. По окончании изготовления изделия или выполнения работы заказ закрывается. После сообщения о закрытии заказа отпуск материалов по нему и начисление заработной платы прекращаются. Фактическая себестоимость единицы продукции исчисляется после исполнения заказа путем деления суммы затрат на количество изготовленной по заказу продукции.
«Директ – костинг» является моделью частичного распределения затрат, широко используется в западных странах, в основу этой системы положен принцип контроля затрат в связи с колебаниями объема производства или степени загрузки оборудования. Суть классического «директ – костинга» состоит в том, что себестоимость продукции учитывается и планируется только в части переменных затрат. Система же учета затрат в зависимости от загрузки производственных мощностей предполагает включение в себестоимость переменных и части постоянных расходов, определяемых в соответствии с коэффициентом использования производственной мощности.
В системе «директ – костинг» используется два основных показателя: маржинальная прибыль (сумма покрытия) и операционная прибыль. Сумма покрытия показывает, какая часть выручки от реализации продукции (работ, услуг) по рыночным ценам остается у предприятия после вычитания из нее прямых переменных затрат на производство продукции, выполнение работ, оказания услуг. Маржинальный доход включает в себя постоянные затраты предприятия и прибыль. Постоянные затраты в основном известны. Они включают в себя общепроизводственные, общехозяйственные и коммерческие расходы.
Далее, вычитая из суммы покрытия, исчисленной для конкретного изделия, постоянные (накладные) расходы, мы получаем операционную прибыль (прибыль от производства и реализации этого изделия). Таким образом, нам удается без выявления трудоемких учетных операций и расчетов оценить тот вклад, который вносит в покрытие постоянных затрат и формирование прибыли предприятия каждое изделие или производственное подразделение.
Пример отчета о доходах приведен в таблице 1.[5]
Показатель | Значение показателя, руб. |
Выручка от реализации продукции (В) | В =1000 |
Переменные затраты (ПЗ) | ПЗ = 600 |
Маржинальный доход (М) | М = В – ПЗ = 400 |
Постоянные расходы (ПР) | ПР = 200 |
Прибыль (П) | П = М – ПР = 200 |
Разные изделия, продуктовые группы или производственные подразделения предприятий вносят различный вклад в суммы покрытия предприятия. В этой связи этот показатель, выраженный в процентах, является важным критерием при планировании производства и сбыта продукции в целях достижения максимальной прибыли. Таким образом, исчисление маржинального дохода дает возможность выявить более рентабельные изделия и, соответственно, внести изменения в ассортимент выпускаемой продукции.
Модель частичного распределения затрат имеет ряд преимуществ:
- дает возможность установить связи и пропорции между затратами и объемами производства;
- позволяет получить информацию о прибыльности и убыточности производства в зависимости от его объема;
- дает возможность выявлять изменения суммы покрытия как по организации в
целом, так и по ее различным структурным подразделениям, а также конкретным изделиям;
- позволяет прогнозировать поведение себестоимости и проводить эффективную ценовую политику;
- дает возможность выявить более рентабельные изделия и внести изменения в ассортиментную политику предприятия;
- дает возможность определить прибыль, которую приносит продажа каждой дополнительной единицы продукции, и другие.
Кроме того, выделение суммы постоянных затрат позволяет оценить их влияние на сумму прибыли предприятия, а значит, способствует более эффективному управлению затратами организации.
Однако система частичного распределения затрат не лишена и некоторых недостатков, среди которых:
- ведение учета затрат только по производственной себестоимости, что не отвечает требованиям российского законодательства в части формирования себестоимости;
- отсутствие информации о полной себестоимости продукции.
Факторы, влияющие на уровень снижения затрат, отражают совокупность частных причин (обстоятельств), обуславливающих изменение условий производства по направлениям их воздействия на производственный процесс с целью их снижения. Они связаны с экономией затрат по всем видам ресурсов (по всем статьям и элементам). Снижение затрат на продукцию (работ, услуг) необходимо для следующего:
- увеличение прибыли от реализации продукции, за счет которой предприниматель может развивать собственное производство, в большей степени стимулировать отдельных работников, выплачивать больший доход (дивиденд) акционерам и решать социальные задачи;
- повышение конкурентоспособности производимой продукции за счет возможности установления более низкой договорной цены по сравнению со своими конкурентами;
- производство новой продукции и внедрения прогрессивных технологий;
Снижение затрат на производство представляет собой единство двух сторон: факторов производства и экономических отношений. Основными направлениями снижения затрат в области производства являются:
- технический прогресс;
- совершенствование организации и управления производством;
- использование эффективного сырья, материалов, машин и оборудования, технологических процессов;
Снижение затрат на продукцию, работы, услуги зависит от нескольких групп факторов: технологических, организационных и экономических. Технологические факторы связаны с техникой и технологией производства. Они предусматривают:
а) повышение прогрессивности и качества продукции, работ, услуг;
б) применение более современного и высокопроизводительного оборудования и техники (машин и механизмов);
в) повышения степени механизации и автоматизации производства;
г) применение ресурсных и энергосберегающих технологий;
д) повышение уровня технической и энергетической вооруженности труда;
е) ускорение внедрения достижений новой техники и инструментов;
ж) применение высокоэффективных материалов.
Организационные факторы связаны с организацией производства и труда и их управлением и включают:
а) повышения уровня концентрации, специализации и кооперирования;
б) сокращения длительности производственного цикла;
в) обеспечения ритмичности производства и других условий рациональной организации труда;
г) сокращение и полная ликвидация производственного брака, простоев оборудования и рабочих;
д) повышение квалификации работников и подбор кадров согласно технического уровня производства.
Экономические факторы состоят в повышении уровня управления и методов хозяйствования. Они включают:
а) совершенствование производственной структуры предприятия;
б) повышения уровня плановой, учетно-контрольной и аналитической работы;
в) улучшение социальных условий жизни трудового коллектива;
г) повышение культуры производства и состояния промышленной эстетики;
д) повышение компетентности административно-
Все факторы, влияющие на уровень снижения затрат можно подразделить по масштабам их действия: общегосударственные, внутриотраслевые и внутрипроизводственные.
Общегосударственные связаны с политикой правительства в области экономических отношений. Внутриотраслевые факторы в условиях реформирования экономики играют незначительную роль и могут быть представлены процессом совершенствования нормативов системы цен на продукцию и в области планирования производственной деятельности, принятия ценовых и тарифных, трудовых (отраслевых) соглашений, регулирующих отдельные виды затрат. Вопросы специализации и кооперирования решаются самим предприятием.
Внутрипроизводственные факторы связаны с улучшением использования всех имеющихся у предприятия материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов. Они главным образом зависят от результатов деятельности предприятия, могут быть также независимыми от них.
Кроме перечисленных группировок, факторы по признакам использования подразделяются на перспективные и текущие, а по способам выявления — явные и скрытые.
С точки зрения влияния факторов на данное явление различают факторы первого, второго, K-го порядка от объективно обусловленных факторов следует отличать субъективные. Они еще подразделяются на внешние и внутренние и, основные и второстепенные.
Классификация факторов, определяющих экономические категории и показатели снижения затрат на продукцию (работ, услуг) является основой классификации резервов производства. Под резервами следует понимать неиспользованные возможности снижения затрат при данном уровне состояния производства и экономических отношений. Устранение всякого рода потерь и нерациональных затрат это главный путь использования производственных резервов. Другой путь связан с большими возможностями ускорения научно-технического прогресса и использования достижений науки и техники, как главного рычага повышения эффективности производства.
На конечные результаты производственной деятельности предприятия резервы влияют также за счет изменения характера производства и перехода от экстенсивных методов к интенсивным методам. Факторы снижения затрат воздействуют на резервы обеспечивая при этом повышения объема продукции (работ, услуг), улучшения их качества, совершенствования структуры и ассортимента изделий. Они также создают условия для повышения прибыльности предприятия, повышения уровня его рентабельности и укрепления финансового положения. Их действие определяется многими факторами производственного, экономического и организационного порядка. В машиностроении, высок удельный вес незавершенного производства. На предприятиях пищевой и легкой промышленности главное место в затратах занимают сырье и материалы. На предприятиях, где применяется большое количество инструментов, приспособлений, приборов высок удельный вес малоценных и быстроизнашивающихся предметов.