Себестоимость продукции и пути её снижения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2013 в 16:33, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы: произвести расчет себестоимости продукции, определить возможности ее снижения и разработать рекомендации по снижению себестоимости на предприятии. В процессе работы были изучены следующие вопросы: понятие себестоимости, классификация затрат, включаемых в себестоимость, пути снижения себестоимости. В результате работы выполнены следующие исследования и разработки: был проведен анализ себестоимости на предприятии и предложены пути снижения себестоимости.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1 Теоретические аспекты себестоимости как важного экономического показателя 5
1.1 Значение себестоимости для предприятия 5
2. Оценка себестоимости продукции на предприятии «Горизонт» 11
2.1 Общая характеристика предприятия 11
2.2 Анализ себестоимости продукции предприятия 13
2.3 Анализ себестоимости в разрезе статей калькуляции 16
3. Пути снижения себестоимости на предприятии 18
3.1 Мероприятия по снижению доли материальных затрат в общей структуре себестоимости продукции 19
3.2 Мероприятия по снижению себестоимости за счет снижения потребления топливно-энергетических ресурсов 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 29

Прикрепленные файлы: 1 файл

Себестоимость продукции и пути её снижения (Автосохраненный).docx

— 95.35 Кб (Скачать документ)

Основными положениями по планированию, учету и каль – кулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена типовая группировка затрат по статьям калькуляции, которую можно представить в следующем виде:

  1. Сырье и материалы.
  2. Возвратные отходы (вычитаются).
  3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.
  4. Топливо и энергия на технологические цели.
  5. Заработная плата производственных рабочих.
  6. Отчисления на социальные нужды.
  7. Расходы на подготовку и освоение производства.
  8. Общепроизводственные расходы.
  9. Общехозяйственные расходы.
  10. Потери от брака.
  11. Прочие производственные расходы.
  12. Коммерческие расходы.

Итог первых 11 статей образует производственную себестоимость продукции, итог всех 12 статей – полную себестоимость продукции.

 

    1. Методы расчёта себестоимости 

 

Планирование себестоимости  продукции на предприятии имеет  очень важное значение, так как позволяет знать, какие затраты потребуются предприятию на выпуск и реализацию продукции, какие финансовые результаты можно ожидать в плановом периоде. План по себестоимости продукции включает в себя следующие разделы:

  1. Смета затрат на производство продукции (составляется по экономическим элементам).
  2. Себестоимость всей товарной и реализованной продукции.
  3. Плановые калькуляции отдельных изделий.
  4. Расчет снижения себестоимости товарной продукции по технико-экономическим факторам.

Важнейшими качественными  показателями плана по себестоимости  продукции являются: себестоимость  товарной и реализованной продукции; себестоимость единицы важнейших  видов продукции; затраты на 1 руб. товарной продукции; процент снижения себестоимости по технико-экономическим  факторам; процент снижения себестоимости  сравниваемой продукции. Смета затрат на производство составляется без внутризаводского оборота на основе расчета по каждому элементу и является основным документом для разработки финансового плана. Она составляется на год с распределением всей суммы расходов по кварталам.

Затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо  и энергию в смете затрат определяются прежде всего на производственную программу  исходя из планового объема, норм и  цен.

 

Себестоимость отдельных  видов продукции определяется путем  составления калькуляций, в которых  показывается размер затрат на производство и реализацию единицы продукции.

Расчет себестоимости  единицы продукции и называется калькуляцией. Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым в  данной отрасли промышленности.

Калькулирование себестоимости  имеет следующие цели:

    • обеспечение определения себестоимости изделия (работ, услуг) и всей изготовленной продукции;
    • создание базы для определения цены;
    • содействие осуществлению режима экономии, вскрытию и использованию резервов;

Выделяют следующие виды калькуляции: плановую, нормативную, сметную  и отчетную.

В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям. Плановая калькуляция (годовая, квартальная, месячная) составляется на освоенную продукцию, предусмотренную производственной программой.

В нормативной калькуляции себестоимость определяется по действующим на данном предприятии нормам, поэтому она, в отличие от плановой калькуляции, в связи со снижением нормативов в результате проведения организационно-технических мероприятий пересматривается, как правило, ежемесячно. Нормативная калькуляция составляется в тех производствах, где существует нормативный учет затрат на производство.

Отчетная  калькуляция составляется на основании данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана на отдельных участках производства.

Сметная калькуляция составляется на изделия или заказ, которые выполняются в разовом порядке.

Фактическая калькуляция  представляет собой отчетную, отражающую общую сумму фактически использованных затрат на производство и реализацию. [1, 344]

Правильное исчисление себестоимости  продукции имеет важное значение: чем лучше организован учет, чем совершеннее методы калькулирования, тем проще выявить посредством анализа резервы снижения себестоимости продукции.

На промышленных предприятиях применяются четыре основных метода калькулирования себестоимости и учета затрат на производство: простой, показанный, попередельный и нормативный.

1) Простой метод калькулирования применяется на предприятиях, вырабатывающих однородную продукцию, не имеющих полуфабрикатов и незавершенного производства. На этих предприятиях все производственные расходы за отчетный период составляют себестоимость всей выработанной продукции (работ, услуг). Себестоимость единицы продукции исчисляется путем деления суммы производственных расходов на количество единиц продукции.

2) Показательный метод применяется чаще всего в индивидуальном и мелкосерийном производстве, а также для калькулирования себестоимости работ ремонтного и экспериментального характеров. Метод этот состоит в том, что затраты на производство учитываются по заказам на изделие или на группу изделий. Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления изделий или работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех затрат по нему. Для исчисления себестоимости единицы продукции общая сумма затрат по заказу делится на количество выпущенных изделий.

3) Попередельный метод калькулирования себестоимости находит применение в массовом производстве с коротким, но законченным технологическим циклом, когда выпускаемая предприятием продукция однородна по исходному материалу и характеру обработки. Учет затрат при этом методе осуществляется по стадиям (фазам) производственного процесса.

4) Нормативный метод калькулирования является наиболее прогрессивным, так как позволяет вести повседневный контроль над ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. При этом фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов. Данный метод широко применяется в отраслях с массовым производством однородной продукции и четко налаженным нормированием. [1, 346].

 

2. Оценка себестоимости  продукции на предприятии «Горизонт»

2.1 Общая характеристика  предприятия

Завод «Горизонт», образованный в 1950 году и преобразованный в  открытое акционерное общество «Горизонт» в 2003-м, за свою почти шестидесятилетнюю  историю превратился из обычного предприятия, занимающегося выпуском теле- и радиоаппаратуры в современный  холдинг, который не только производит десятки наименований продукции, но и оказывается большое количество услуг.

Сегодня в структуру холдинга «Горизонт» входит более пятнадцати дочерних предприятий, в том числе  Частное Производственное Унитарное  Предприятия «Завод электроники  и бытовой техники ГОРИЗОНТ», ЧПУП «ЗАВОД БЕЛИТ», СП ООО «МИДЕА-ГОРИЗОНТ»  и ЧПУП «АЭСТОН ГОРИЗОНТ», ЗАО  «ГОРИЗОНТ – БЕЛИНСВЕСТ – ДЕВЕЛОПЕР». Все предприятия холдинга оснащены современным оборудованием, которое  позволяет производить конкурентоспособную продукцию высокого качества.

Компания «Горизонт» постоянно  расширяет линейку выпускаемой  продукции и развивает производство бытовой техники. Уже сегодня  являясь лидером по производству и продаже бытовой техники  в Беларуси, в перспективе «Горизонт» может выйти на европейский рынок, встав в один ряд с его нынешними  фаворитами.

Сфера деятельности компании «Горизонт»:

    • производство бытовой техники и электроники
    • разработка электронных изделий, бытовой электроники
    • литьевое производство пластмассовых деталей
    • инструментальное производство
    • производство электронных шасси, SMD-монтаж
    • покраска пластмассовых и металлических деталей
    • сборка бытовой техники и электроники
    • сервисное обслуживание
    • транспортная и складская логистики
    • энергетика и энергосбережение
    • проектирование и строительство производственных и жилых сооружений
    • управление недвижимостью
    • социальный комплекс услуг (медицина, культура туризм)

В январе 2007 года компания «Горизонт» стала резидентом свободной экономической зоны «Минск», что благотворно отражается на ценовой политике компании и конкурентоспособности продукции. Ведь режим свободной экономической зоны предоставляет предприятиям-резидентам возможность работать в специальных льготных условиях налогообложения. Более того, «Горизонт», на правах резидента СЭЗ, в полной мере может воспользоваться таможенными льготами – беспошлинным режимом ввозе сырья и материалов, оборудования и вывоза готовой продукции собственного производства []. Структура управления ОАО «Горизонт», сложившаяся в настоящее время, формировалась на протяжении последних 10 лет и в ней нашли отражение все многочисленные изменения, происходившие в экономике народного хозяйства в этот период.

Структура управления –  это организационная форма системы  управления, отражающая и закрепляющая разделение и кооперацию управленческого  труда. Организационную структуру  управления ОАО «Горизонт» можно  охарактеризовать как линейно-функциональную организационную структуру.

Линейное управление базируется на праве руководителя отдавать распоряжения по всем управленческим и производственным вопросам по цепочке «сверху вниз». Функциональное управление основано на разделении и специализации управленческого труда, обязанностей и полномочий, создании функциональных подразделений в аппарате управления и наделении их правом отдавать обязательные к выполнению приказы и распоряжения нижестоящим звеньям.

Линейно-функциональная структура  управления стимулирует профессиональную и деловую специализацию работников, устраняет дублирование управленческих функций за счет их централизации, способствует улучшению межфункциональной координации деятельности. 

 

2.2 Анализ себестоимости  продукции предприятия

В таблице 1 представлена структура  себестоимости продукции

 ОАО «Горизонт» по  экономическим элементам затрат.

 

Таблица 1 – структура  себестоимости продукции ОАО  «Горизонт»

 

2008 год

2009 год

2010 год

     

Откл.

   

Откл.

   

Откл.

Показатели

Всего млн. руб.

уд. вес

с/с

(%)

по

сравн. с пред. г., %

Всего, млн. руб.

уд. вес с/с (%)

По

сравн. с пред. г., %

Всего, млн. руб.

уд. вес

с/с (%)

по

сравн. с пред. г., %

Себестоимость

                 

товарной продукции

125 824

100,0

115,2

155 450

100,0

123,5

168 070

100,0

108,1

в том числе:

                 

Материальные затраты

71 245

56,6

123

94 104

60,5

132,1

103 545

61,6

110

из них:

                 

сырье и материалы

6 389

5,1

102,3

6 729

4,3

105,3

7 090,2

4,2

105,4

Пки

60 185

47,8

117,5

82 384

53,0

136,9

91 025

54,2

110,5

в том числе:

                 

услуги

промышлен.

характ.

917

0,7

102

734

0,5

80,0

797

0,5

10

8,6

Топливо

1 074

0,9

121

1 471

0,9

137

1 616

1,0

109,9

электроэнер-гия

2 866

2,3

102

2 723

1,8

95,0

2 967,7

1,8

109

Теплоэнергия

489

0,4

108

538

0,3

110

570,2

0,3

106

прочие затраты

242

0,2

103,8

259

0,2

107

277

0,2

106,9

Расходы на оплату труда

17 750

14,1

103,5

19 858

12,8

111,9

21 303

12,7

108

Отчисления на

                 

социальные нужды

6 292

5,0

101,8

7 149

4,6

113,6

7 669

4,6

107,3

Амортизация основных

                 

средств и нематериальных активов

4 740

3,8

106,8

4 960

3,2

104,6

4 712

2,8

95

Прочие затраты

25 797

20,5

105,4

29 379

18,9

113,9

30 841

18,3

105

Информация о работе Себестоимость продукции и пути её снижения