Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Июня 2014 в 12:01, курсовая работа
Целью данной работы является: исследование и анализ формирования, использования и нормирования оборотных средств ООО «Хлебозавод №1» и разработка методических рекомендаций и основных направлений по совершенствованию процесса нормирования оборотных средств.
Для достижения цели были представлены и решены следующие задачи:
определить сущность и значение нормирования оборотных средств в деятельности предприятия;
рассмотреть цели, задачи и основные принципы нормирования оборотных средств;
раскрыть содержание методических подходов к нормированию оборотных средств;
разработать методические рекомендации и внести основные направления по совершенствованию процесса нормирования оборотных средств.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………3
1.Теоретические основы оборотных средств предприятия………….6
1.1 Сущность, состав и структура оборотных средств…………………..6
1.2 Источники формирования оборотных средств……………………...14
1.3 Нормирование оборотных средств…………………………………..16
1.4 Показатели использования оборотных фондов……………………..21
1.5 Особенности управления оборотными средствами на предприятиях пищевой промышленности……………………………………………………...23
2.Анализ эффективности использования оборотных фондов предприятия ООО «Хлебозавод №1»………………………………………..29
2.1 Организационная характеристика предприятия……………………29
2.2 Анализ динамики и структуры оборотных средств ………………..35
2.3 Оценка эффективности использования оборотных фондов………..42
3.Пути повышения эффективности использования оборотных средств……………………………………………………………………………51
3.1 Предложения по улучшению использования оборотных средств…51
3.2 Задачи ООО «Хлебозавод №1» по улучшению использования оборотных фондов……………………………………………………………….56
3.3 Мероприятия по снижению продолжительности оборота средств..58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………...60
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………..64