Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2013 в 21:32, отчет по практике
СООО «Волшебный остров» — самостоятельный субъект хозяйствования, созданный компетентным органом государственной власти или органом местного самоуправления, или другими субъектами для удовлетворения общественных и личных потребностей путем систематического осуществления производственной, научно-исследовательской, торговой, иной хозяйственной деятельности в порядке, предусмотренном данным Кодексом и другими законами.
Предприятие как субъект хозяйствования…………………………..4
2 Организация управления на предприятии……………………………...7
3 Планирование на предприятии………………………………………….9
4 Труд и персонал предприятия………………………………………….12
5 Основные фонды предприятия………………………………………...13
6 Материальные ресурсы и оборотные средства предприятия………...16
7 Затраты на производство продукции…………………………………..19
8 Прибыль предприятия…………………………………………………..25
Организация производства………………………………………….31
Организация труда………………………………………………….33
Финансовое состояние предприятия……………………………….38
12 Инвестиционная и инновационная деятельность……………………40
13 Метод и учёты контроля запасов продукции на складе…………….44
14 Анализ и планирования работы склада………………………………50
Список использованных источников……………………………………55
Приложения
14 Анализ и планирования работы склада
Правильная организация склада и верно отработанный механизм управления помогают не только оптимизировать работу предприятия, но и экономить его средства. Форма собственности склада здесь играет не последнюю роль, хотя требуется взвешенный подход к решению: покупать услуги склада или продавать их. От аренды до собственности – один шаг.
Некоторые компании, особенно крупные оптовики, имеют в своем распоряжении несколько складов, одни из которых собственные, другие – арендованные. Что же определяет выбор формы собственности по отношению к складу?
Прямой зависимости вида собственности склада от вида продукции не наблюдается, скорее, стоит говорить о зависимости от рентабельности, величины компании. Сегодня крупным компаниям проще купить склад в собственность, при условии, что уже есть и финансовая устойчивость, и значительные стабильные товарные потоки, и, конечно же, уверенность в будущем и как минимум начальные знания логистики.
Форма собственности не связана со спецификой товара, хотя продукция нередко «диктует свои условия», что отражается на оборудовании и определенной организации работы склада.
Сложно связать зависимость формы собственности склада с его площадью. Объемы склада должны соответствовать реальным объемам продаж компании, которые она ведет или планирует вести в следующем году, а это опять возвращает к вопросу о рентабельности предприятия, долгосрочности планирования, обоснованности прогнозов.
Местонахождение склада играет не последнюю роль. Сегодня очень сложно найти отвечающее требованиям и хорошо расположенное помещение. Нередко открывать склад нецелесообразно из-за высокой арендной платы, а также из-за постоянного ввода ограничений на въезд грузового автотранспорта.
В этом случае, особенно если компания активно занимается поставкой товара в регионы, для хранения товара иногда лучше подходят окраины города.
При выборе склада оценивается его удаленность от центра, удобство подъезда к складу, удаленность от ключевых дорог и шоссе, учитывается загруженность трассы, пробки. Каждый километр играет существенную роль – это расход топлива, а также это время работы водителя и экспедитора и существенное время доставки товара.
Прежде чем покупать собственный склад, надо четко представлять, чем компания в дальнейшем будет заниматься. Как правило, это должно определяться бизнес-планом компании на следующий год, в основе которого должен быть серьезный анализ грузопотока, прошедшего через склад за год, плюс прогноз на 3–5 лет.
Для фирмы, которая осуществляет доставку по магазинам и использует склад как терминал для отгрузки товара, форма собственности не принципиальна. Если компания занимается торговлей со склада, а не осуществляет доставку в магазины, т.е. использует формат склад-магазин, то необходимо учитывать, что строится в данном районе, что будет построено как минимум в ближайшие пять лет.
Целесообразно иметь склад в собственности и в том случае, когда идет большой объем разгрузки/погрузки, т.е. если предприятие работает с большим количеством магазинов, у него большие обороты товара или если продукция требует доставки в ранние часы (например, молочная продукция). Нередко большое количество машин (до 70 автомобилей) грузится одновременно.
На арендованных складах это осуществить бывает очень сложно, т.к. существуют «соседи» по складу. Большинство складов, используемых в настоящее время, построено еще в советский период, и они не отвечают требованиям современной логистики и западным образцам, т.е. придется или стоять в очереди на лифт, или искать место под разгрузку на пандусе и т.п. Например, на многих складах старого образца (особенно в многоэтажных складских комплексах) сохранилась последовательная система въезда/выезда, а не параллельная (круговая), которая часто применяется на Западе.
Когда вы являетесь хозяином помещения, у вас больше развязаны руки в плане реконструкции, переоборудования помещения. В этом случае можно более безопасно для себя инвестировать в складские комплексы, например, тем же оборудованием. Ведь нередко на складе необходимы холодильные камеры, оборудование для поддержания температурного режима, влажности, затраты на которое довольно значительны. Часто многим оптовым компаниям хотелось бы, чтобы к складу подходила железнодорожная ветка. Найти такой склад в собственность сегодня уже практически невозможно. Кроме того, оптовая продажа – это продажа не одного, а нескольких наименований товара, поэтому хранение продукции может быть разбито по товарным группам, которые могут меняться, а ведь для каждой из групп необходимо свое оборудование и система складирования. Стоит ли говорить, что это легче осуществить на собственном складе? Принял решение и действуй, согласований не требуется.
И, наконец, собственный склад (или любые здания в собственности) необходим для поддержания имиджа компании, для ее рейтинга, это создает положительное впечатление о компании и позволяет реально привлечь инвестиции.
Аренда удобна в том случае, когда компания находится на начальном этапе развития. Во-первых, склад в собственности – это налоги на недвижимость плюс налог на землю. Во-вторых, с ростом компании, ростом складских запасов, товарооборота проще сменить арендованный склад, нежели собственный. Таким образом, с точки зрения мобильности и скорости осуществления операций, аренда интереснее.
Оформление документов, безусловно, при аренде проще. Хотя, если заниматься строительством, то на подготовку может уйти больше года – документы, разрешения, согласования, а потом столько же продолжается строительство. Лучше, если этим будет заниматься специализированная компания. Управление таким проектом обойдется в 10–14% от стоимости строительства.
Есть и промежуточные варианты пользования складом. Сегодня, если рассматривать опыт Запада, целесообразно строительство склада несколькими предприятиями/компаниями сообща с тем, чтобы потом совместно владеть им. Или возможна аренда на таких же условиях.
Единственное условие – эти компании не должны быть конкурентами или дилерами одного и того же производителя (что, в принципе, одно и то же). Иначе один просто поглотит другого. Складской комплекс в этом случае должен быть соответствующим образом спроектирован. Это позволит при строительстве снизить затраты на утверждение документации, коммуникаций и т.п.
Другой вариант – склад строит самый заинтересованный, например, производитель. А потом он предлагает своим дилерам аренду на очень выгодных условиях. Но этот вариант тоже не лишен вероятности слияния дилеров. Здесь выручат в будущем (например, на условиях аутсорсинга) компании, которые будут предоставлять полный пакет логистических услуг.
Также возможен вариант, когда оптовая компания строит или покупает склад (т.е. обзаводится собственностью), а потом его часть сдает производителю. Особенно это интересно для удаленного производителя, для которого склад может стать буферным. Но такая форма подразумевает излишки производимого продукта (которые могут возникнуть в период спада покупательской активности, спроса) или очень большие обороты предприятия. В этом случае строительство складов и сдача их в аренду становится вторым, побочным бизнесом для компании-оптовика. Теоретически это возможно. Но крупные компании, как правило, специализируются на основном бизнесе, не распыляясь на параллельные.
Однако следует помнить, что свое развитие многие крупные торговые компании на Западе при проникновении в регионы начинали с формирования складских сетей, позволяющих приблизить товар к зонам обслуживания и тем самым обеспечить себе определенный захват доли рынка.
Как правило, транспортный парк при взаимодействии со складом, формируется в компании в зависимости от объема продаж, веса среднестатистического заказа и интенсивности доставки.
Транспортный парк оптовой компании должен быть разносортным – от легковых «универсалов» до ЗИЛов. Учитывая городские условия, преимущество отдается «Бычкам» или «Газели» (например, в компании «Колиус»).
Есть несколько схем доставки. Например, доставка товара клиенту за счет фирмы. Чаще всего этот вариант применяется в том случае, когда сумма закупки окупает доставку.
Второй вариант используется при работе с регионами – это отгрузка со склада железнодорожным транспортом (вагонами, контейнерами), в некоторых случаях – отпуск с предприятия-производителя. Нередок и самовывоз, который практикуется, если региональная компания комплектует заказ у нескольких фирм.
Найти ответ на вопрос:
«Иметь или не иметь свой транспортный
парк оптовой компании?» –
Другие говорят, что оптовой компании необходимо иметь небольшой собственный транспортный отдел, который состоял бы из автомобилей по доставке товара на небольшие расстояния, например в черте города и по ближайшему пригороду. Некоторые считают, что удобнее всего пользоваться услугами частных предпринимателей, которые обслуживают машины за свой счет, и их устраивает работа без посредников.
И как всегда, есть приверженцы «золотой середины»: транспортный отдел может состоять из машин, находящихся в собственности компании, и наемных машин. Это позволяет избежать лишних затрат, но всегда гарантирует некое количество машин.
Таким образом, готовых решений нет. Прежде чем обзавестись складом, необходимо учесть финансовую политику, которую ведет компания, применяемые ею технологии торговли. Но окончательное решение должно быть таким, чтобы вложенные деньги не только были потрачены с пользой, но и приносили выгоду.
Список использованных источников