Повышение конкурентоспособности торгового предприятия на примере магазина «Меха и Кожа»

Правильней предоставлять какие - либо из этих услуг на базе магазина по адресу: Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Вокзальная магистраль, 4. и под названием «Меха и Кожа» таким образом, у покупателя будет складываться целостный имидж ООО «Меха и Кожа».

Учитывая такие факторы как: ограниченные денежные средства, отсутствие свободной площади. Можно сделать вывод что открытия отдела по продаже головных уборов требует больших затрат и характеризуется не скорой окупаемостью.

Необходимо выделить главные вопросы, которые нужно решить для открытия ателье:

1. регистрация;
2. формат ателье;
3. помещение для ателье;
4. персонал;
5. оборудование;
6. реклама;
7. общие затраты.

1. Регистрация.

Для регистрации деятельности ателье, ООО «Меха  и Кожа» необходимо сделать отметки в реестре видов деятельности ООО «Меха и Кожа» что не требует затрат

2. Формат ателье.

Ателье по ремонту и пошиву одежды может удовлетворять спрос не только постоянных клиентов, но и привлекать новых посетителей.

Для постоянных клиентов, возможно, предложить услуги ателье такие как: ушив рукава, укорачивания изделия, замена подкладка, пуговиц, изготовления пояса и других изменений с изделием, купленным в магазине «Меха и Кожа». Для клиентов магазина эти услуги будут стоить намного меньше, рыночной цены. Что также привлечет клиентов в магазин «Меха и Кожа». Но для того, что бы ателье было рентабельно нужно предоставлять иные услуги, например, пошив новых изделий и ремонт изделий купленных в других магазинах.

Необходимо сделать так же ставку на пошив дизайнерской верхней одежды. Сегодня шить наряды на заказ как никогда модно и престижно. Многочисленные мелкие ателье, которые открываются в Новосибирске, свидетельствуют о том, что представленный вид предпринимательской деятельности переживает если не расцвет, то популярность. Две основные услуги швейных ателье — пошив и ремонт одежды. К первой чаще всего прибегают люди с высокими требованиями к качеству одежды или люди с нестандартной фигурой. Ремонт одежды тоже важное подспорье в деятельности предприятия и приносит прибыль скоростью и количеством. Пошив готовой вещи длится неделями и исчисляется тысячами, ремонт можно осуществить за 30 минут, а стоимость услуги по прейскуранту от 150 рублей. Если клиентура модных новосибирских дизайнеров — это средний класс, клиенты с высоким уровнем дохода, то основная масса новосибирских ателье обслуживают, тех, кто не всегда может купить новую одежду.

Главное — найти хороших мастеров. Львиная доля заказов, конечно, приходится на тех, кто шьет дома и не несет дополнительных затрат. Модниц подкупают более низкие расценки на услуги подпольных рукодельниц. Для сравнения: готовая юбка элементарного кроя в магазине — от 1500—3000 рублей, в ателье только пошив аналогичной модели стоит 700—1000 рублей. Портниха, которая шьет на дому, создаст ничем не хуже образец из вашей ткани за 400—500 рублей. Однако пошивочный бизнес без открытия специализированного места может быть не рентабельным.

3. Помещения. 

Помещение для открытия ателье мы переоборудуем часть складского помещения магазина «Меха и «кожа». Необходимо 10 в.м.

4. Персонал.

Самая большая сложность в пошивочном бизнесе возникнет с наймом персонала. Поэтому необходимо найти хороших закройщиков и швей. Хорошие специалисты требуют соответствующий гонорар.  
Оплата труда во многих ателье сдельная: закройщик и швеи получают от 25 до 40% от заказа. К сотрудникам предъявляют высокие требования, главные из которых — специальное образование и опыт работы. Опыт необходим и руководителю ателье — он обязан хорошо разбираться в швейном производстве. В маленькой организации руководитель может сам принимать заказы, выполнять функции и закройщика, и модельера.

5. Оборудование.

Основные расходы — это современное оборудование. Минимальный набор оборудования для открытия швейного ателье: оверлок, две швейные машины, закройный стол, утюг, гладильная доска, три манекена, два вешала. По подсчетам экспертов, весь комплект обойдется примерно в 100 000 руб. В основном ателье работают на специализированном промышленном оборудовании, но цены на него значительно выше. На первое время вполне можно обойтись и традиционными бытовыми швейными машинами стоимостью 5000—15 000 рублей. Более того, они, в отличие от специализированной техники, позволяют делать несколько вариантов строчек. Но качество, скорость работы и срок службы у профессионального оборудования в несколько раз выше. Также для работы потребуются вспомогательные инструменты (ножницы, метр, лекала, иглы, сантиметры, лампы) и расходные материалы (нитки, дублерин, молнии, плечевые накладки). Последние ателье закупает самостоятельно, затем включает в стоимость пошива.

6. Реклама.

Самой доходной и эффективной рекламой будет служить качественная вывеска. 50% клиентов ателье приходят именно на нее. Также необходимо позаботиться о четких ориентирах. Также важно поместить информацию об ателье в телефонных и рекламных справочниках, на сайте магазина «Меха и Кожа». В этом бизнесе рекламный бюджет достаточно экономичный и составляет 500—2000 рублей в месяц. Крупную рекламную кампанию затевать бессмысленно, клиенты ателье — жители района. Положительный результат принесет прямую почтовую рекламу.

7.  Общие затраты и определение дохода.

Для определения дохода необходимо предусмотреть все затраты, связанные с проектом, провести маркетинговый анализ будущей деятельности, продумать маркетинговую политику и организацию производственного процесса, продумать, какой штат сотрудников необходим, а также учесть налоговые выплаты, инвестиционные вложения. Срок окупаемости швейных ателье зависит от стоимости аренды и посещаемости павильона. Спрос колеблется от сезона к сезону. Самый сенситивный период — канун Нового года. В среднем дневная посещаемость 5—10 человек. Минимальный поток клиентов, необходимых для окупаемости, 5 человек в день.

Средний чек в ателье города, по оценкам специалистов, равен примерно 500 руб. Минимальный доход составляет 100 000 руб./мес. По словам экспертов, спрос позволяет окупить вложения в ателье за год, при неблагоприятном же развитии ситуации — за два года. Бизнес должен быть такой, утверждают они, чтобы уже с первого месяца выходить в ноль. И готовиться, что первые полгода так и пройдут под знаком нуля, без прибыли и убытков.

Составим затраты на открытие ателье (табл. 8).

 

Таблица 8

Планирование затрат на открытие ателье

Статья расходов	Примерная стоимость расходов, руб.
Аренда помещения	9 000
Оборудование и ремонт помещения	100 000
Затраты на рекламу	2 000
Итого:	111 000

Учитывая что реклама даст желаемый эффект и посещаемость ателье составит 5-10 человек за один рабочий день,  так же зная расценки подобных ателье можно сделать вывод что дневная выручка ателье составляет около 5000 рублей, за вычетом заработной платы (в среднем 32,5 %  от выручки) дневная выручка ателье составит 1625 руб.

На основании того, что в году примерно 249 рабочих дней, получается, что среднегодовая выручка составляет 404625 руб.

На основании этих данных вычислим срок окупаемости предприятия.

Сроком окупаемости (РР ) вложений называется продолжительность периода от начального момента до момента окупаемости. Начальным моментом обычно является начало первого шага или начало операционной деятельности. Моментом окупаемости называется тот наиболее ранний момент времени в расчетном периоде, после которого кумулятивные текущие чистые денежные поступления (k) становятся и в дальнейшем остаются неотрицательными.

Метод расчета срока окупаемости РР инвестиций состоит в определении того срока, который понадобится для возмещения суммы первоначальных вложений. Если сформулировать суть этого метода более точно, то он предполагает вычисление того периода, за который кумулятивная сумма (сумма нарастающим итогом) денежных поступлений сравнивается с суммой первоначальных вложений. Формула расчета срока окупаемости имеет вид.

                                           (4)

где РР - срок окупаемости вложений; 
Ко - первоначальные вложения; 
CFcг - среднегодовая стоимость денежных поступлений от реализации проекта. /22/

Срок окупаемости является широко используемым показателем для оценки того, за какой срок возместятся первоначальные вложения.

Срок окупаемости = 111 000 / 404 625= 0,27 г.

Таким образом, сделаем вывод, что срок окупаемости ателье составит 3 месяца.

Как итог проделанных расчетов сделаем вывод, что открытие ателье, на базе магазина «Меха и Кожа»,  будет повышать конкурентоспособность магазина. Магазин может соперничать со своими прямыми конкурентами такими как ООО «Шик и Красота» и ИП «Королева», охватив такие виды деятельности как ремонт и пошив верхней одежды и пошив дизайнерских моделей шуб и дубленок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

О конкурентоспособности продукции сегодня говорит все больше и больше руководителей предприятий. Однако до сих пор для многих из них точное значение этого понятия остается неопределенным.

Термин «конкурентоспособность» применяют относительно отрасли, предприятия, продукции, услуги. Изучением конкурентоспособности занимаются специалисты в области маркетинга, менеджмента, товароведения, микро и макроэкономики. Тем не менее, главным элементом конкуренции на рынке выступает продукция или товар. С помощью этой рыночной категории потребитель удовлетворяет имеющиеся у него потребности, а производитель получает прибыль. Следовательно, конкурентоспособность именно продукции является базовым понятием конкуренции.

В дипломной работе был рассмотрен комплексный анализ деятельности магазина «Меха и Кожа», а также основные мероприятия по повышению конкурентоспособности магазина.

В первой главе дипломной работы были рассмотрены теоретические аспекты конкурентоспособности торгового предприятия: понятие и сущность конкурентоспособности, факторы, определяющие конкурентоспособность товаров и услуг, пути повышения конкурентоспособности товаров и услуг.

Во второй главе был проведен анализ деятельности магазина «Меха и Кожа»: организационно – экономическая характеристика деятельности предприятия, основные технико-экономические показатели деятельности организации, оценка финансовых результатов состояния предприятия.

Третья глава содержит мероприятия по повышению конкурентоспособности магазина «Меха и Кожа», в которых предполагается за счет организационных мероприятий, развитие маркетинговой деятельности и рекламы повысить конкурентоспособность магазина «Меха и Кожа».

В заключение данной работы целесообразно подвести следующие итоги:

• было обозначено понятие конкуренции и определены виды конкуренции;
•   исследовано формирование конкурентоспособности;
• изучена конкурентная среда предприятия;
• сделан сравнительный анализ конкурирующих предприятий;
• выявлено что у магазина  «Меха и Кожа» достаточно широкий ассортимент      надежных     поставщиков      товаров,    реализуемых   в

магазине. Среди них есть как российские поставщики, так и иностранные.

• в течение последних лет на предприятии наблюдается тенденция к увеличению приема работников, что положительно характеризует перспективы развития предприятия.
• ООО «Меха и Кожа» ежегодно получает прибыль от реализации, самым успешным для компании периодом стал 2008 год, наблюдается увеличение прибыли, это говорит о  устойчивом  состоянии предприятия.
• после изучения конкурентов и покупателей было понятно, что магазин «Меха и Кожа» уступает другим конкурирующим организациям.
• для повышения конкурентоспособности магазина предложено расширение вида деятельности и предоставления дополнительных услуг.

  Открытие ателье по ремонту и пошиву меховых изделий сделает магазин «Меха и Кожа» более привлекательным для покупателей.

В результате можно сделать вывод, что конкурентная среда является движущей силой любого предприятия, в частности магазина по продаже шуб и дубленок, цель которого завоевать лояльность потребителей, а в конечном итоге занять привилегированное положение на рынке по отношению к другим предприятиям.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

1.   «Конституция Российской Федерации» (принята всенародным голосованием 12.12.1993)
2. «Гражданский кодекс РФ» от 26.01.1996 № 14-ФЗ
3.   Федеральный закон от 08.02.1998. № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»
4.   Базылев Н.И., Базылева М.Н. Экономическая теория: учебник для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Норма, 2006г. – 128 с.
5. Баркан Д.И. Эффективное управление сбытом. М.: Академия, 2005г. – 347 с.
6.   Басовский Л.Е. Маркетинг. Курс лекций: учеб.пособие / Л.Е. Басовский. – М.: Инфра – М, 2005г. – 219 с.
7. Беляев В. И. Маркетинг: основы теории и практики: учебник / В. И. Беляев. –  М.: КНОРУС, 2007г. – 672 с.
8.   Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз. – М.: Маркетинг, 2005г. – 98с.
9. Борисов Е.Ф. Экономическая теория в вопросах и ответах: учебное пособие. – М.: Проспект, 2008г. – 285 с.
10.   Гавриленко Н. И. Основы маркетинга: учеб. пособие / Н.И. Гавриленко. – М.: Академия, 2007г. – 370 с.
11. Годин А.М. Маркетинг. Учебник / А.М. Годин. – М.: Дашков и К, 2006г. – 760 с.
12. Дурович А.П. Маркетинг в предпринимательской деятельности. М.: Инфа - М, 2005г. - 320 с.
13. Кожемяко, Т.В. Стратегический менеджмент в малых торговых предпринимательских структурах. / Т.В.Кожемяко. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук. – М.: Проспект, 2005г. – 162с.
14. Кураков Л.П., Яковлева Г.Е. Курс экономической теории - М.: Гелиос АРВ, 2005г. – 342 с.
15. Маслова Т. Д., Божук С. Г., Ковалик Л. Н. Маркетинг. – СПб.: Питер, 2006г. – 400 с.
16. Маркетинг: общий курс: учеб. пособие / под.ред. Н.Я. Колюшновой, а.Я. Якобсона. - : М.: Омега- Л, 2006г. – 476 с.
17. маркетинг – учебное пособие / А.М. Мищенко; под. ред. А.П. Мищенко. – М.: КНОРУС, 2006г. – 288 с.
18. Наумов В. Н. Маркетинг сбыта /Под научной редакцией профессора Г. Л. Багиева: Учебное пособие. - СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2005г.
19. Панкратов Ф. Г. Коммерческая деятельность: Учебник. – 8-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005 г. – 504 с.
20. Пилипенко И. Н. Основы маркетинга: учеб. – метод. Пособие / И. Н. Пилипенко, Е. Л. Татарский. – М.: Маркетинг, 2007 г. – 180 с.
21. Родинова Л. Н., Кантор О. Г., Акимова Ю. Р. Оценка конкурентоспособности продукции. – М.: Омега- Л, 2005 г. – 64с.
22. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие / Г. В. Савицкая - 7-е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 2005г. – 234 с.
23. Салимжанов И. К. Цены и ценообразование - М.: Проспект, 2006. – 106 с.
24. Сребник Б. В. Маркетинг – учеб. пособие / Б.В. Сребник. – М.: Высшая школа, 2005 г. – 360 с.
25.   Богомолова, И. П. Хохлов, Е. В. Анализ формирования категории конкурентоспособность как фактора рыночного превосходства экономических объектов/ И. П. Богомолова, Е. В. Хохлов// Маркетинг в России и за рубежом.- 2005 г.-№1.- 28 с.
26. Жигун, Л.А. Особенности механизма регулирования конкуренции предприятий, занимающих доминирующее положение на товарных рынках /Л. А. Жигун //Менеджмент в России и за рубежом. – 2005 г. - №4. – 35 с.
27. Клейнер Г. Б. Управление корпоративными предприятиями и экономика знаний / Г. Б. Клейнер // Мир России. – 2005г. - №4. – 34 с.
28. Павлова Н. Н. Маркетинговый подход к оценке конкурентоспособности магазина / Н. Н. Павлова// Маркетинг в России и за рубежом.- 2005 г.-№1.- 123 с.
29. Попов Ю. Среднему бизнесу в России необходима стратегия / Ю. Попов, В. Хлюстов // Проблемы теории и практики управления. – 2005 г. - №2. – 21 с.
30. Тимофеева, М.С. Российское предпринимательство и проблемы развития / М. С. Тимофеева //Известия высших учебных заведений. Технические науки. – 2005 г. - №8. – 45 с.