Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Сентября 2014 в 21:10, отчет по практике
За время прохождения практики мной был проделан анализ деятельности торгового предприятия по следующим разделам:
характеристика торгового предприятия: основной ассортимент реализуемой продукции; режим работы предприятия; структура административно-технического и хозяйственного управления предприятием; структура торговых и неторговых площадей;
торговый процесс предприятия: технологическая схема товародвижения; планировка магазина;
Введение
Раздел 1. Характеристика базового предприятия:
1.1 Краткая история
1.2 Общие сведения о предприятии
1.3 Организационно-правовая форма
1.4. Форма собственности
Раздел 2. Общие управление производством на предприятии:
2.1 Организационная структура управления
2.2 Технологическая схема товародвижения
2.3 Объем и состав товарооборота
2.4 Особенности хранения и реализации товаров
2.5 Обслуживание покупателей, правила работы в конфликтных ситуациях
2.6 Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина
2.7 Работа на контрольно-кассовых машинах
Раздел 3: Общее управление производством на предприятии
3.1. Учетная политика предприятия
3.2. Система внутреннего контроля за финансовой деятельностью предприятия
3.3. Основные законодательно-нормативные акты, регулирующие деятельность предприятия
Заключение
Список литературы