Отчет по практике в «Восход»

 

Теперь по тем же отраслям проследим рентабельность. Рентабельность – важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям. Она означает доходность, прибыльность отрасли. Рентабельность – один из показателей, характеризующих экономическую эффективность сельскохозяйственного производства. В нем отражаются результаты затрат не только живого, но и прошлого труда, качество реализуемой продукции, уровень организации производства и его управления. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности, окупаемость затрат и т. д. Уровень рентабельности видов основных видов продукции представлены в таблице 4.

 

Таблица 4

Уровень рентабельности основных видов продукции предприятия КФХ «Восход»Александрово-Гайского района за 2011-2013гг.

Наименование продукции	2011г.	2012г.	2013г.	В среднем за 3 года
Пшеница	14,9	50,9	41,1	35,6
Ячмень	21,2	46,5	67,3	45,0
Овес	44,4	20,3	0,0	21,6
Итого по растениеводству	62,9	51,2	34,5	49,5

Рассматривая данные представленные в таблице 1.4, можно сказать, что уровень рентабельности отрасли растениеводства за период с 2011 г по 2013 г имеет тенденцию уменьшения. Такая тенденция обеспечена снижением уровня рентабельности производства овса, хотя и уровень рентабельности производства пшеницы и ячменя в 2013г по сравнению с 2011 г. повышается. Данные изменения вызваны изменениями объемов производства данных продуктов и увеличением затрат на их производство и реализацию.

Такая же отрасль как животноводство на протяжении периода с 2011 по 2013гг является убыточной и уровень рентабельности по ней не рассчитывается.

Объем реализации и величина прибыли, уровень рентабельности зависят от производственной, снабженческой, сбытовой и коммерческой деятельности предприятия, другими словами, эти показатели характеризуют все стороны хозяйствования.

Для более полной характеристики деятельности хозяйства приведем основные экономические показатели в таблице 5.

По данным таблицы 5 мы видим, что за три года стоимость валовой продукции уменьшается на 1,9%, но при этом денежная выручка реализованной продукции и чистая прибыль возростает на 37,6% и на 13,1% соответственно. Также мы видим, что наиболее удачным для хозяйства был 2006 год. Большая прибыль и уровень рентабельности обосновываются тем, что в этом году была реализована вся продукция по выгодным ценам и увеличение объема производства.

 

 

Таблица 5

Основные экономические показатели деятельности КФХ «Восход» Александрово-Гайского района за 2011-2013 гг.

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	2013г. к 2011г.,%
Посевная площадь, га	4074	3579	3360	82,5
Стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах 2010 г.), тыс. руб.	5677	5620	5567	98,1
Денежная выручка реализованной продукции, тыс. руб	4646	5381	6391	137,6
Полная себестоимость реализованной продукции – всего, тыс. руб.	4015,8	4981,3	6311	157,2
Прибыль (убыток) от реализации - всего, тыс. руб	630,2	399,7	80	12,7
Чистая прибыль (убыток) - всего, тыс. руб	1294	1178	1463	113,1
Уровень рентабельности, %	15,7	8	1,3	8,3

Т. о., на основании составленных таблиц, мы имеем представление о деятельности предприятия. КФХ «Восход» специализируется на производстве продукции растениеводства, а именно, на производстве зерновых. Так же предприятие специализируется на производстве мяса и молока. Этим можно объяснить и высокую долю пашни и пастбищ в структуре сельскохозяйственных угодий. Но при этом за анализируемый период площадь с.-х. угодий подвергаются незначительному уменьшению. Такое же несущественное сокращение произошло и по обеспеченности предприятия трудовым ресурсам. Следует отметить низкую эффективность использования основных производственных фондов. Не смотря на эти негативные тенденции, производство всей продукции растениеводства является рентабельным и дает предприятию прибыль. Значит, необходимо и дальше развивать эту отрасль и расширять производство.

 Развитие и  экономическая эффективность использования  ресурсного потенциала

Потенциал – это совокупность экономических ресурсов и производственных возможностей предприятия, которые могут быть использованы для достижения её целей.

Ресурсы предприятия представлены: земельными угодьями, основными производственными фондами и оборотными средствами, трудовыми ресурсами.

Земля – это главное средство производства, без которого невозможен процесс производства продукции растениеводства и животноводства. Она в значительной мере определяет темпы развития и уровень эффективности сельскохозяйственного производства.

Земля не только не изнашивается, но и при правильном использовании улучшается. Следовательно, земля является вечным средством производства.

Земельные угодья имеют большое значение в сельском хозяйстве, как важнейший источник национального богатства.

По целевому назначению в соответствии с земельным кодексом России все земли подразделяются на земли сельскохозяйственного и несельскохозяйственного назначения. Земли сельскохозяйственного назначения выступают как главное средство производства и в свою очередь подразделяются на:

1) пахотные земли –  это земли, используемые под посев  сельскохозяйственных культур и  пары;

2) многолетние насаждения  – земли, используемые для выращивания  плодов, ягод, винограда, тутовых и  др. культур;

3) сенокосы – это земли, используемые для выращивания  зеленых трав на сено и зеленый  корм для животноводства;

4) пастбища – земельные  угодья, предназначенные для выпаса  скота.

 Также в структуре земельных угодий выделяют залежь, то есть сельскохозяйственные угодья, не отнесенные к пашне, пастбищам, сенокосам и многолетние насаждения. Земли несельскохозяйственного назначения – это земли населенных пунктов, леса, болота, пруды и водоемы и др. Отдельно рассматриваются площади орошаемых и осушенных земель, как наиболее ценные. Общую площадь орошаемых земель подразделена на использованную под сельскохозяйственные угодья и культуры и неиспользованную, в зависимости от причин, затруднивших ее использование. Статистический учет осушенных земель охватывает все земли, которые имеют мелиоративные сооружения и могут быть использованы.

Отразим размер, состав и структуру земельных угодий в таблице 6.

Таблица 6

Состав и структура земельных угодий в КФХ «Восход» за 2011-2013гг.

Вид угодий	2011г.		2012г.		2013г		2013г. к 2011г.,%
	Га	%	Га	%	Га	%
Общая площадь	5600	100,0	5644	100,0	5550	100,0	99,1
Всего с.-х. угодий	5600	100,0	5573,4	98,7	5479	98,7	97,8
Из них:	0				0
пашня	4056	72,4	4030	71,4	4005	72,2	98,7
пастбища	1396	24,9	1396	24,7	1341	24,2	96,1
многолетние насаждения	148	2,6	148,4	2,6	133	2,4	89,9
Прочие земли	0	0,0	70,6	1,3	71	1,3

Анализируя таблицу 6, за период 2011 – 2013 гг. наблюдается тенденция снижения размеров площадей сельскохозяйственных угодий. При этом за данный период общая земельная площадь то увеличивается, то уменьшается. Так за период с 2011 по 2012 гг. она увеличивается на 44 га, а площадь сельскохозяйственный угодий уменьшается на 26,6 га. Это обуславливается появление в данный период прочих земель. Уменьшение размера площади пашни на 26 га в период 2011-2012гг. объясняется прекращение арендных договоров с некоторыми пайщиками, так как вся площадь пашни находится в аренде. В период же с 2012 по 2013гг общая земельная площадь уменьшается на 94 га, это обусловлено уменьшением площади сельскохозяйственных угодий. Исходя из анализируемой таблицы видно, что наибольший процент в структуре с.-х. угодий за 2011-20013гг. занимает пашня.

Повышение эффективности и качества работы сельскохозяйственного предприятия зависит, прежде всего, от деятельности основной ячейки общества – трудового коллектива, в котором осуществляется совместный труд на основе товарищеского сотрудничества и взаимопомощи, обеспечивается на практике единство государственных, общественных и личных интересов.

Труд – это целесообразная деятельность человека, в процессе которой создаются материальные блага для удовлетворения личных и общественных потребностей.

Задача анализа трудовых ресурсов – выявить резервы лучшего использования трудовых ресурсов, фактора роста производительности труда на предприятии и в его подразделениях, системы морального и материального поощрения, рационального использования фонда заработной платы.

В настоящее время происходит сокращение численности работников сельского хозяйства. (рис. 2)

Рисунок 2

Трудовые ресурсы в КФХ «Восход» за 2011-2013гг

Это обусловлено, прежде всего тем, что происходит сокрашение объемов производства продукции и уровня материально-технической базы хозяйства. Так за 2011-2013гг. в КФХ «Восход» отмечается отток 6 человек, что составляет 4,3 %, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве – на 8 человек, что составляет 5,7%

В 2013 г. численность работников составила 134 человек, в том числе:

- трактористы – 23

- водители – 15

- электрики, слесари, токарь  и другие – 7

- специалисты и руководители  производственных подразделений  – 23 человека Определим обеспеченность  хозяйства трудовыми ресурсами, построив для этого таблицу  7

Таблица 7

Обеспеченность трудовыми ресурсами КФХ «Восход»

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	2013г. к 2011г.,%
Нагрузка на одного трудоспособного, га:
Сельхозугодий	40,0	40,1	40,9	102,2
Пашни	29,0	29,0	29,9	103,2
Пастбищ	10,0	10,0	10,0	100,4
Многолетних насаждений	1,1	1,1	1,0	89,9

 

По данным таблицы 7 мы видим, что происходит увеличение нагрузки площади сельскохозяйственных угодий на 1 трудоспособного, что связано уменьшением среднегодовой численности работников. Так сравнивая показатели 2013 года с 2011, то можно сказать что нагрузка площади с.-х. угодий на 1 трудоспособного рабочего увеличилась на 2,2%, площади пашни – 3,2%, площади пастбищ на 0,4%, а вот многолетних насаждений уменьшается на 10,1%. Такое снижение вызвано сокращением площадей многолетних насаждений.

Характерным в сельском хозяйстве является сезонность использования трудовых ресурсов. Ее уменьшения можно достичь рациональным соединением отраслей растениеводства, животноводства и промышленной переработки продукции, дальнейшим развитием промышленных подсобных хозяйств, внедрением комплексной механизации и др.

Развитие сельского хозяйства в значительной степени зависит от состояния материально-технической базы, главной составляющей которой являются основные фонды, их качественный состав и рациональное соотношение. Экономическое значение основных фондов заключается в том, что они являются измерителем и основой развития продуктивных сил сельского хозяйства, обеспечивая соответственный уровень и темпы увеличения производства продукции и повышение продуктивности труда.

Главная роль в производстве продукции принадлежит основным производственным фондам. В зависимости от влияния на конечные результаты производства они подразделены на активные (оборудование, специальные машины) и пассивные (здания, сооружения).

Важнейшим показателем оснащенности хозяйств основными фондами является фондооснащенность. Фондооснащенность – это среднегодовая стоимость производственных основных фондов сельскохозяйственного назначения на площадь сельскохозяйственных угодий. Фондооснащенность непосредственно связана с показателем энергообеспеченности.

Экономическая эффективность использования производственных основных фондов характеризуется системой показателей. Основными из них являются фондоотдача и фондоемкость продукции. Фондоотдача может быть определена по валовой продукции, валовому и чистому доходу. В первом случае она исчисляется отношением стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой стоимости производственных основных фондов сельскохозяйственного назначения; во втором – отношением к ней валового и чистого дохода.