Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2013 в 21:10, отчет по практике
Целью практики являлось исследование основных направлений деятельности и показателей деятельности кафе ООО «август».
В ходе подготовки данного отчета изучены исторические, теоретические разработки, статистические источники, официальные документы фирмы, законодательные акты.
Введение …………………………………………………………………………………3
1. Предприятие как система……………………………………………..4
2. Организационная структура предприятия…………………………...9
3. специалисты осуществляющие управление персоналом…....……13
4. Функции служб по управлению персоналом,
должностные инструкции специалистов……………………………….16
5. Отдел кадров: его функции…………………………………………22
Вывод ………………………..…………………………………………...28
Список литературы ……………………………………………………...