Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Июня 2013 в 20:56, отчет по практике
Универсам «Камилла-21» находиться по адресу г.Набережные Челны Московский проспект д.4/07. Является универсальным магазином самообслуживания, осуществляет торговлю товарами народного потребления. Площадь торгового зала составляет 252 м2.В магазине работают 18 человек. Рабочий график магазина с 700 – до 2200 без выходных.
Большое внимание в своей работе я уделила изучению должностных обязанностей заведующей магазина. На предприятии имеется «Должностная инструкция заведующей магазина ООО «Торговый дом «Камилла-21». Этот документ содержит в себе 4 раздела:
1)Общие положения
2)Обязанности
3)Права
4)Ответственность
I.Ознакомление с торговым предприятием
II.Ознакомление с организацией торгово-технологического процесса товарного отдела (комплекса, секции)
III.Изучение организации материальной ответственности
IV.Изучение покупательского спроса и принципов формирования ассортиментной политики предприятия
V.Ознакомление с организацией коммерческой деятельности торгового предприятия
VI.Ознакомление с организацией управления и контроля