Отчет по практике в ООО «Илецкая защита» Зианчуринского района

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА
1. Местоположение и почвенно – климатические условия.

1.2Производственные ресурсы  сельского хозяйства и эффективность  их использования

1.2.1.Земельные ресурсы

1.2.2.Основные и оборотные  средства производства, энергетические ресурсы

1.2.3Специализация хозяйства

1.2.4.Интенсификация сельского  хозяйства. Показатели уровня  интенсивности

1.2.5.Новые (прогрессивные)  технологии в производстве продукции  растениеводства в предприятии

1.2.6.Экономическая эффективность отраслей растениеводства и животноводства

2 ОРГАНИЗАЦИЯ ПЛАНИРОВАНИЯ  ПРОИЗВОДСТВА В С.-Х. ПРЕДПРИЯТИИ

2.1 Рабочие и оперативные  планы проведения важнейших сельскохозяйственных  работ и их содержание.

3 ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ  СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ.

3.1 Методы управления, тип стиля руководителя

4 ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ  ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ АГРОФОРМИРОВАНИЯ

4.1 Правовой статус агроформирования

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

 

Производственная практика является важной составной частью учебного процесса в условиях конкретного предприятия АПК.

Цель производственной практики – подготовка студентов  к самостоятельной работе на производстве в качестве руководителей и специалистов экономических служб хозяйства, а также учреждений, организаций  и предприятий АПК. А также закрепление и углубление теоретических знаний в области форм собственности и хозяйствования, ведения сельскохозяйственного и агропромышленного производства, применяемых в хозяйствах республики систем организации и технологии производственных процессов, а также приобретение практических навыков в самостоятельном изучении, анализе и оценке их эффективности в период перехода на рыночные отношения.

В программу практики входит также сбор данных по теме будущей  дипломной работы. В ходе практики студент должен принимать участие в производственной деятельности и общественной жизни предприятия.

Объектом исследования является ООО «Илецкая защита» Зианчуринского района, который занимается производством  и реализацией зерна, молока и  мяса.

Основные методы исследования, примененные на практике, – аналитический, статистический и др. Информационной базой послужили нормативно-правовые акты РФ и РБ, учебники, практические пособия для студентов, статьи ведущих российских экономистов, годовые отчеты ООО «Илецкая защита», данные финансовой отчетности, данные наблюдений, устав кооператива, корпоративные нормы.

 

 

 

 

1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА  ХОЗЯЙСТВА

 

1.1 Местоположение и  почвенно – климатические условия

 

 

ООО «Илецкая защита»  расположен по адресу: 453380, Республика Башкортостан, Зианчуринский район, село Новопетровское, улица Ленина 6. Ближайшие города: Мелеуз находится в 150км .Расстояние от районного центра - села Исянгулово составляет 2км Расстояние от республиканского центра – города Уфы по прямой составляет 360 километров..Район расположен на юге Республики Башкортостан, граничит с Кугарчинским, Зилаирским, Хайбуллинскими районами РБ и Тюльганским, Саракташским и Кувандыкскими районами Оренбургской области

ООО «Илецкая защита»  расположен в восточной части  Зианчуринского района Республики Башкортостан. Согласно природно - сельскохозяйственного районирования земельного фонда России относится к Предуральской области, южно - уральской лесостепной провинции.

Климат района характеризуется  жарким и сухим летом, умеренно холодной зимой с устойчивым снежным покров и хорошо  выраженными  переходными сезонами. Проникновению влажного атлантического воздуха препятствуют горы. Нередкие северо - западные, южные и юго-восточные ветры несут сухие воздушные массы и пыльные бури. Годовая разница температур превышает 80 градусов. За всю историю наблюдений абсолютный минимум зимой составил минус 47 градусов С, а абсолютный максимум летом – плюс 39 градусов С. Уровень годовых осадков – 300 мм. Метеорологические условия относятся YIII агроклиматическому району, зона рискованного земледелия. Средняя температура за год – по данным Баймакской метеостанции +2,2 С, среднемесячная температура самого холодного месяца (январь) - 16,4 С, а самого жаркого месяца (июль) - 17,9 С. Снег держится в течение 150 дней. Полное оттаивание почвы наступает во второй декаде апреля. Среднегодовое количество осадков 290 - 341 мм, из них за май –июль 35-65 мм.

Почвенный покров пахотных угодий представлен черноземами  обыкновенными, обыкновенными карбонатными, солонцеватыми, южными, неполноразвитыми, лугово-черноземными и влажно-луговыми почвами, солонцами .

По мощности гумусового горизонта почвы хозяйства  относятся в основном к маломощным (68%) , по содержанию гумуса к средне-гумусным. Механический состав большей частью тяжелосуглинистый.  

 

1.2 Производственные ресурсы  сельского хозяйства и эффективность  их использования

 

Рациональное использование  производственных ресурсов является необходимым  условием эффективного функционирования сельскохозяйственного производства. Поэтому для сельского хозяйства России особенно важное значение имеют вопросы формирования ресурсов, их взаимосвязь, взаимодействие и эффективность использования. Аграрный кризис привел к нарушению воспроизводства основных элементов производственного потенциала. В связи с этим необходим объективный анализ условий, факторов и возможностей восстановления, стабилизации и развития АПК

Производственные ресурсы  сельского хозяйства: земельные, трудовые и материальные функционируют совокупно, обеспечивая достижение того или иного эффекта, который зависит от количества, качества и структуры применяемых ресурсов. При оценке эффективности функционирования ресурсов в процессе производства следует учитывать результат их совместного использования. Обоснованная теория сельскохозяйственного производственного потенциала является фундаментом для разработки стратегии развития аграрного производства на основе более эффективного использования ресурсов.

 

 

1.2.1Земельные ресурсы

 

Земля в сельском хозяйстве  является главным средством производства. За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли, которую они обязаны рационально использовать и стремиться к повышению почвенного плодородия. Проанализируем состав, структуру, состояние и использование земельных ресурсов на ООО «Илецкая защита».

Общая площадь сельхозугодий  хозяйства на 2008 год составляет 20143 га, в том числе: пашни 12125 га, сенокосов 975 га, пастбищ 7053 га.

 

Таблица 1 Структура земельного фонда

 

Категории земель	Площадь, га			Изм., по срав не нию с 2006г.	В % к общей земельной площади			В % к сельхозугодьям
	2006г.	2007г.	2008г.		2006г.	2007г.	2008г.	2006г.	2007г.	2008г.
Общая земельная площадь	29094	28561	28551	-543	100	100	100	х	х	х
в т.ч. сельхоз угодия	20686	20153	20143	-543	71,1	70,5	70,5	100	100	100
Из них: пашня	12658	12125	12125	-533	43,5	42,4	42,5	61,1	60,1	60,1
сенокосы	975	975	975	0	3,3	3,4	3,4	4,7	4,8	4,8
пастбища	7053	7053	7043	-10	24,2	24,6	24,6	34,1	35,0	34,9
другие земли	8408	8408	8408	0	28,	29,4	29,5	40,6	41,7	41,7

 

По данным таблицы 1 отметим, что в целом площадь сельскохозяйственных земель уменьшилась на 543 га. Также отметим, что в хозяйстве достигнут довольно высокий уровень интенсивности использования земли. Этот показатель не меняется в течение трех лет. В целом, можно сказать, что земельные угодья используются достаточно эффективно. Но для более полного и эффективного использования земли нельзя допускать, чтобы земли вышли из хозяйственного оборота. Необходимо постоянно заботиться о повышении экономического плодородия почв. Это, прежде всего орошение, осушение, химическая мелиорация, применение удобрений, освоение севооборотов, поверхностное и коренное улучшение лугов и пастбищ. Требуется обеспечить сохранять плодородии и охрану почв.

 

1.2.2 Основные и оборотные средства производства, энергетические ресурсы

 

Непременным условием процесса производства является наличие средств производства, которые  состоят из средств труда и  предметов труда. В хозяйственной  деятельности предприятия используются основные средства как производственного, так и непроизводственного назначения. Выраженные в стоимостной форме, средства производства представляют собой производственные фонды, которые подразделяются на основные и оборотные.

Основные фонды - это  средства труда, которые многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя  при этом свою натуральную форму, а  их стоимость  переносится на производимую продукцию частями, по мере износа.  Рассмотрим в следующей таблице состав и структуру основных фондов предприятия (таблица 2).

По данным таблицы 2, среднегодовая  стоимость основных производственных фондов в ООО «Илецкая защита»» за 2006 – 2008гг. увеличилась на 3,5%. Изменению  данного показателя способствовало увеличение более чем в 30 раз стоимости  производственного и хозяйственного инвентаря и увеличение на 134,3% среднегодовой стоимости транспортных средств. По структуре основных фондов наблюдается снижение удельного веса машин и оборудования, рабочего и продуктивного скота. Стоимость рабочего скота в 2006г. составляло 613,5 тыс. руб., а в 2008г. равна 398,5 тыс. руб. Снижение среднегодовой стоимости машин и оборудования связано с увеличением их износа.

 

Таблица 2 Состав и структура  основных фондов предприятия

Далее проанализируем эффективность использования основных средств, используя совокупность показателей (таблица 3).

 

Таблица 3 Показатели использования  основных фондов на предприятии

Показатели	2006г.	2007г.	2008г.	2008г. к 2006г., в %
Фондоотдача	0,7	2,4	1,6	222,2
Фондооснащенность на 100 га с/х угодий, тыс. руб.	215,0	153,2	228,6	106,3
Фондовооруженность на 1 работника, тыс. руб.	177,9	71,9	220,0	123,7
Фондорентабельность	0,1	0,2	0,0	0,0
Фондоемкость	1,4	0,4	0,6	42,9

 

Более чем в 2 раза увеличилась  фондоотдача за последние три  года, и составила в 2008 году 1,6. Это произошло за счет увеличения выручки предприятия, поэтому данная тенденция является положительной для деятельности предприятия. Положительный характер имеет также сокращение фондоемкости продукции с 1,4 до 0,6. За счет увеличения среднегодовой стоимости основных производственных фондов улучшились показатели фондооснащенности на 100 га с/х угодий и фондовооруженности на 1 работника. Отношение 2008г. к 2005г. данных показателей составил 106,3 и 123,7% соответственно.

 

Состав и структура  оборотных средств предприятия

 

В процессе сельскохозяйственного  производства важную роль играют оборотные  средства, которые состоят из производственных оборотных фондов и фондов обращения. Производственные оборотные фонды  – это средства производства, которые  целиком потребляются в процессе одного производственного цикла, полностью переносят стоимость на созданный продукт и изменяют свою натурально-вещественную форму. Фонды обращения – это средства, обслуживающие процесс реализации продукции, предназначенная для реализации, денежные средства в кассе и на счетах, а также средства в расчетах.

Сравнивая структуру  оборотных средств предприятия  наблюдается увеличение удельного  веса таких видов как сырье, животные на выращивании, затраты на незавершенном  производстве по сравнению с 2006г., и их сокращение по сравнению с 2008г ( таблица 4).

По данным таблицы 4 сравнивая  показатели за 3 последних года можно  сказать, что на предприятии более  чем в 3 раза увеличились запасы а  также денежные средства и прочие оборотные активы. Увеличение денежных средств говорит о том что на предприятии увеличилась наличность. Полностью исчезла дебиторская задолженность (платежи которой ожидаются в течении 12 мес. после отчетной даты). В целом по строке итого оборотные активы предприятия увеличились на 110,9%.

 

Таблица 4 Состав и структура  оборотных средств предприятия

Виды оборотных активов	2006г.		2007г.		2008г.		2008г. к 2007г., в %
	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу
Запасы	16434,5	31,5	48615	93,7	55072,5	95,1	335,1
в т.ч. сырье, материалы	7086,5	13,6	25366	48,9	27745	47,9	391,5
животные на выращивании и откорме	6786,5	13,0	18472	35,6	18964,5	32,8	279,4
затраты на незавершенном производстве	2376,5	4,6	4427,5	8,5	8201	14,2	345,1
готовая продукция и товары для  перепродажи	185,0	0,4	349,5	0,7	162	0,3	87,6
Дебит. задол-ть (платежи которой  ожидаются более чем ч/з 12 мес. после отч. даты)	35634,0	68,3	-	-	-	-	-
Дебит. задол-ть (платежи которой  ожидаются в теч. 12 мес. после отч. даты)	-	-	2756	5,3	2507,5	4,3	-
в т. ч. покупатели и заказчики	8707,0	16,7	2133,5	4,1	1646	2,8	18,9
Денежные средства	4,0	-	13,5	-	15	0,0	375,0
Прочие оборотные активы	134,5	0,3	489,5	0,9	296,5	0,5	220,4
ИТОГО	52207,0	100,0	51874	100,0	57891,5	100,0	110,9