Отчет по практике в КУПП «Маньковичи»

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

 

1. Общая характеристика КУПП «Маньковичи»………………………………….3
2. Планирование хозяйственной деятельности КУПП «Маньковичи»……...…..5
3. Анализ показателей производства и реализации продукции………..................7
4. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов………………..…10
5. Анализ фонда заработной платы……………………………………………..…14
6. Анализ состояния и эффективности использования  основных фондов….…17
7. Оборотные средства организации и эффективность их использования……..19
8. Анализ затрат на производство и себестоимость продукции……………..….23
9. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия…………….…..26
10. Анализ финансового состояния предприятия………………………………..29
11. Обобщение результатов работы КУПП «Маньковичи» и мероприятия по их улучшению………………………………………………………………………….33

 

Индивидуальное задание………………………………………………………..…36

 

Приложения………………………………………………………………………....38

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КУПП «МАНЬКОВИЧИ»

 

 

КУПП  «Маньковичи» расположено в южной части Брестской области  Столинского района.  29 декабря 2000 года зарегистрировано Брестским областным комитетом на базе совхоза «Маньковичский». Решением Брестского облисполкома №55 от 03.02.2006года к предприятию присоединен СПК «Белоушский».

  Областным  органом отраслевого управления  предприятия является ГО «Концерн  «Брестмясомолпром». Целью деятельности предприятия является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на получение прибыли. Основными видами деятельности предприятия являются производство спирта, водки, мяса КРС, молока, производство продукции растениеводства для обеспечения скота кормами.

В составе  предприятия три населенных пункта: д.Маньковичи, д.Отвержичи, д.Белоуша. На территории предприятия имеется три школы, три клуба, один ФАП, врачебная амбулатория, две православные церкви, церковь ЕХБ и ХВЕ.

Среднесписочная численность работающих  за 2010год  на предприятии составила 470 человек, средний возраст работающих 37лет.

По состоянию  на 01.01.2010г. общая земельная площадь  предприятия  4994,04га, из нее площадь  сельхозугодий  4199га в том числе пашни 1830га Балл пашни 26,6 балл сельхозугодий -25,6

На предприятии  имеется 5 ферм КРС, где на 01.01.2011г. содержится  3858 голов крупного рогатого скота,  в том числе 460 коров. За 2010 год  получено 776 тонн привеса КРС при  среднесуточном привесе 652 грамма. Надоено  молока 1999 тонн молока, удой на одну корову составил 4461кг.

Валовый сбор зерна  за 2010 год составил 3953 тонны, заготовлено 1928 тонн сена, 4209тонн сенажа, 11193тонны силоса.

В промышленном производстве в 2010 году произведено 239,3 тысячи дал спирта и 293,7тысячи дал  водки.

Темп  роста производства валовой  продукции  сельского хозяйства в 2010 году составил 92,3% к уровню 2009 года.

В КУПП «Маньковичи» имеется пятьдесят два трактора, двадцать шесть грузовых автомашин, шесть зерноуборочных комбайна и четыре кормоуборочных комбайнов.

Для ремонта  и обслуживания техники имеются  две ремонтные мастерские, пункт  технического обслуживания автомобилей  и тракторов.

Прибыль от реализации за 2010 год составила  2788 миллиона рублей.

Уровень рентабельности реализованной продукции  за 2010 год  составил 16,9%.

Среднемесячная  заработная плата в 2010 году – 816тысяч  рублей.

Уплачено  налогов из выручки за 2010 год  29603 миллиона рублей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. ПЛАНИРОВАНИЕ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КУПП «МАНЬКОВИЧИ»

 

 

Каждое предприятие, начиная свою деятельность, должно ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитывать эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия.

Планирование  представляеи собой процесс разработки, обоснование, организацию выполнения и контроль за выполнением планов. Это непрерывный процесс определения целей и способов их достижения, а также оценки возможного влияния принимаемых решений на конечные результаты деятельности фирмы.

На предприятии  КУПП «Маньковичи» основным методом планирования является бизнес-планирование. Бизнес-план составляется на каждый год. Он является постоянным документом, содержащим экономическое обоснование развития предприятия, выпуска новой продукции, который систематически обновляется и корректируется.

В бизнес-плане  на 2011 год основной идеей является обеспечить  темпы роста валовой продукции сельского хозяйства  в сопоставимых ценах к уровню 2010 года 111%.  Также планируется увеличить валовый сбор зерновых до  5300 тонн зерна в доработанном весе; получить 880 тонн привеса при среднесуточном привесе 700г, надоить 2185т молока(удой на одну корову 4699кг молока), заготовить сена 2780 тонн, сенажа 4300 тонн, силоса 15000 тонн, обеспечить расход кормов на 1 кг прироста   молодняка КРС – 9,3к.ед, на 1 кг молока - 0,9к.ед

Произвести  в 2011 году 275тысяч дал спирта, 310 тысяч  дал водки и 7,2тысячи дал коньяка.

В 2011 году планируется получить выручки от реализации продукции 65917 миллионов  рублей, прибыли от реализации продукции 1452миллиона рублей.

Обеспечить  рост заработной платы на 15% и довести  ее до 940тысяч рублей.

Данный  план состоит из 7 частей. В первой части дается характеристика предприятия. Во второй части разработана стратегия  развития предприятия, рассчитаны основные показатели финансово-хозяйственной  деятельности. В третьей части  представляется анализ деятельности сельского  хозяйства, определяются потребности  в семенах и удобрениях. В четвертой  части представлена информация о  производстве и реализации продукции  промышленности, о создании и освоении новых видов продукции и технологий. В пятой части плана характеризуется обслуживание предприятия, а именно производится расчет производственной программы, выручки, себестоимости и прибыли. Шестая часть даёт полную информацию о строительстве, которое производится данным предприятие. Седьмая часть предоставляет общую информацию о инвестиционной и инновационной деятельности предприятия, о прибыли, налогах, сборах.

Разработка бизнес-плана осуществляться на основе прогрессивных, технически и экономически обоснованных норм и нормативов расхода сырья, материалов, топлива, тепловой и электрической энергии, норм затрат живого труда, нормативов использования средств труда и организации производственных процессов.

Что же касается данного бизнес-плана, то он вполне оказался полон, что позволило мне, при анализе деятельности предприятия, сделать полный и точный отчёт. В плане, что особенно мне понравилось, информация была представлена не только на весь будущий год, но и дополнительно была разбита на кварталы. Благодаря этому, я смогла более точнее сделать выводы по планировании деятельности данного предприятия. Единственным недостатком, который озадачил все мои действия при анализе бизнес-плана, явилось полное отсутствие каких-либо пояснений или же «отсутствие текста». То есть данный план был представлен только в виде таблиц.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ

 

 

Основными видами деятельности КУПП «Маньковичи» являются производство спирта, водки, мяса КРС, молока, производство продукции растениеводства для обеспечения скота кормами. Таким образом, данное предприятие охватывает широкий спектр деятельности, а именно сельское хозяйство( растениеводство, животноводство ) и промышленность. Рассмотрим динамику производства продукции КУПП «Маньковичи», которая представлена в таблице 3.1.

 

Таблица 3.1 – Динамика производства продукции КУПП «Маньковичи» за 2008-2010 года, млн.руб.

Продукция	2008	2009	2010	Темпы роста (сниже-ния), %
				2009/2008	2010/2009
Сельское хозяйство	7169	7062	7034	98,51	99,6
в т.ч.:
растениеводство	1671	358	339	21,42	94,69
животноводство	5498	6704	6695	121,94	99,87
Промышленность	16578	15488	16778	93,43	108,33
Общий объём производства продукции	23747	22550	23812	94,96	105,6

Примечание – Источник: Годовой отчёт КУПП «Маньковичи» за 2008-2010гг.

 

Как видно  из таблицы 3.1., производство сельского  хозяйства на протяжении анализируемого периода уменьшается. Так, в 2009 году по сравнении с 2008 годом производство сельского хозяйства уменьшилось на 1,49%. В 2010 году наблюдается также уменьшение объёмов производства. Так, в 2010 году производство сельского хозяйства составило 7034 млн.руб., что ниже объёмов производства в 2009 году на 0,4%. Что касается промышленности, то здесь наблюдается скачкообразный характер. В 2009 году по сравнению с 2008 годом объём производства снизился на 6,57%, но уже в 2010 году по сравнению с 2009 годом объём производства увеличился на 8,33%. Тем временем, общий объём производства также имеет скачкообразный характер. Так, в 2009 году объём производства снизился на 1197 млн.руб., но уже в 2010 году он достиг величины 23812 млн.руб., что больше объёма производства в 2009 году на 1262 млн.руб. и в 2008 году на 65 млн.руб. Хотелось бы также отметить, что значительный удельный вес в общем объёме производства продукции занимает промышленность (в 2008 году – 69,81%, в 2009 – 68,68%, в 2010 – 70,46%), а именно производство спирта и водки.

Для дальнейшего  анализа необходимо определить ритмичность  выпуска данной продукции. Поэтому  потребуется рассчитать коэффициент  ритмичности, который определяют путем суммирования фактических удельных весов выпуска за каждый период, но не более планового их уровня . Данные для расчёта ритмичности выпуска продукции представлены в таблице 3.2.

 

Таблица 3.2 –  Данные для расчёта ритмичности  выпуска продукции КУПП «Маньковичи» по кварталам 2009-2010гг., млн.руб.

Квартал	Выпуск продукции		Удельный вес продукции, %
	2009	2010	2009	2010
Первый	5462	5878	24,22	24,69
Второй	5521	5964	24,48	25,05
Третий	5316	5711	23,57	23,98
Четвертый	6251	6259	27,72	26,28
Итого за год	22550	23812	100	100

Примечание – Источник: Годовой отчёт КУПП «Маньковичи» за 2008-2010гг.

 

Критм = 24,22+24,48+23,57+26,28=98,55%

Коэффициент ритмичности на КУПП «Маньковичи» составил 98,55%.

Проанализировав показатели производства продукции, необходимо проанализировать реализацию данной продукции, значения которой представлены в  таблице 3.3.

 

Таблица 3.3 –  Реализация продукции на КУПП «Маньковичи» за 2008-2010 гг., млн.руб.

Продукция	2008	2009	2010	Темп роста (сниже-ния) , %
				2009/2008	2010/2009
Сельское хозяйство	6889	6100	5650	88,55	92,62
в т.ч.:
растениеводство	1965	316	244	16,08	77,22
животноводство	4924	5784	5406	117,47	93,46
Промышленность	12157	10124	13531	83,28	133,65
Итого	19046	16224	19181	85,18	118,23