Отчет по практике в ИП Бычаева Е.А. парикмахерская «Бахити»

 

 

Из таблицы 1 видно, что у парикмахерской «Бахити» очень много сильных сторон и немало возможностей, что позволяет предприятию прочно держать свои позиции на рынке парикмахерских услуг. Руководство компании постоянно заботится о повышении качества продукции и услуг, и к настоящему моменту качество товаров и услуг соответствует всем предъявляемым к ним требованиям. На сегодняшний день продукция и услуги производятся по меньшей стоимости, что связано с качественным и недорогим сырьем, совершенствованием использования сырья предприятием. Фирма ИП Дурицкая Е.А. имеет налаженную систему подбора кадров в соответствии с разработанными фирмой требованиями к сотрудникам. Существующие кадры полностью отвечают основным ее требованиям. Основным направлением работы фирмы в области человеческих ресурсов является сейчас постоянное повышение квалификации кадров, для чего каждый работник в течение года обязательно проходит обучение на курсах.

Однако у фирмы присутствуют и слабые стороны. Такая слабая сторона  как незначительная реклама и  слабая маркетинговая деятельность, могут очень сильно повлиять на деятельность парикмахерской «Бахити». При такой системе маркетинговой деятельности увеличивается неопределенность в будущих результатах при выпуске новых видов продукции и услуг. На сегодняшний день финансовое состояние фирмы не является достаточно устойчивым и в целом зависит от объемов реализации услуг. Поэтому фирма использует все возможности для увеличения реализации услуг.

Но все же действующая  стратегия парикмахерской «Бахити» позволила ей добиться успеха на рынке парикмахерских услуг, а также получить возможность для дальнейшего развития своей деятельности. В целях устранения слабых сторон управленческий персонал парикмахерской должен предусмотреть изменения в своей работе. А также начать сотрудничество с рекламными компаниями города и открыть отдел маркетинга.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. ИСТОЧНИКИ И МЕТОДЫ СБОРА МАРКЕТИНГОВОЙ ИНФОРМАЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ИП ДУРИЦКАЯ Е. А

Маркетинговая информация –  это знания, сведения, данные о каком-либо объекте, событии, процессе или явлении, необходимые для подготовки и  принятия маркетинговых решений.

Первичная информация –  это информация об объекте исследования, полученная непосредственно от источника (в момент возникновения) в результате специально проведенных для решения конкретных проблем так называемых полевых маркетинговых исследований.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 4Р – КОМПЛЕКС МАРКЕТИНГА

 

Маркетинг начинается с изучения покупателей, выявления их мотивов  и потребностей, а завершается продажей продукции и удовлетворением выявленных потребностей. В качестве стержня любой маркетинговой деятельности на рынке выступает комплекс маркетинга.

Комплекс маркетинга (маркетинг-микс, концепция «4Р») — это совокупность инструментов, используемых в маркетинге для воздействия на потребительский спрос. Он включает в себя четыре основных элемента маркетинга – товар, место (способ реализации товара), цены и способов продвижения.

Товар рассматриваются с точки зрения их физических характеристик, услуги же неосязаемы. Поэтому потребителям сложно заранее оценить предлагаемую услугу. Поскольку возможность заранее познакомиться с услугой отсутствует, воспринимаемая клиентом степень риска покупки повышается. Впрочем, предоставление услуг неразрывно связано с материальными факторами - помещениями, оборудованием, рекламными материалами, сотрудниками, способными внушить доверие клиенту. Так как сотрудники, непосредственно занятые с клиентами, олицетворяют для них весь комплекс услуг, работники компании должны соответствовать ее имиджу.

Маркетинг целиком и полностью  зависит от потребителя, от его потребностей и запросов, поэтому парикмахерская «Бахити» просто вынуждена изменять свою товарную стратегию, расширяя свой ассортимент. Прежде всего, следует, определить какую услугу следует предоставить потребителю, чтобы улучшить ассортимент:

- услуги разного ценового  диапазона в зависимости от  доходов покупателей.

- услугу, которая имеет  качественное отличие от своей  предшественницы услуги-аналога.

- услугу новую для определенного  рынка. Например, биоламинирование волос.

- старую услугу, уже бывшую  на рынке, но нашедшую себе  новое применение.

Товарная политика в парикмахерской «Бахити» решает задачи расширения ассортимента предоставляемых услуг. Для этого необходимо расширить круг поставщиков и посредников и выбрать наиболее выгодных для парикмахерской. Разработки маркетинга в этой области помогают избежать многих ошибок, подстерегающих его в данной стадии хозяйственной деятельности. Поэтому можно четко сказать, что маркетинговая товарная политика помогает повысить эффективность деятельности парикмахерской.

Цена играет важную психологическую (особенно значимую для сферы услуг) экономическую роль. Поскольку покупка услуг сопряжена с повышенным риском, цена часто используется как показатель качества, однако данная закономерность не является абсолютной. С другой стороны, в отсутствие с другой информации об услугах и ограниченном опыте их использования клиент ориентируется, прежде всего, на цены.

В экономическом смысле - определяющий фактор доходов парикмахерской и ее прибыльности. Цена, как на товары, так и на услуги, зависит от их воспринимаемого качества. Если, по мнению клиента, качество предлагаемых услуг является наивысшим, он готов заплатить за них наивысшую цену. Целевой рынок парикмахерской «Бахити» состоит из нескольких сегментов, поэтому парикмахерская назначает на услуги различные цены. Назначение различных цен на услуги позволяет парикмахерской более эффективно использовать постоянные мощности. Высокие цены позволяют уменьшить нагрузку в периоды пикового спроса, низкие - стимулируют спрос в периоды его спада.

Место (способ реализации товара). Большинство производителей предлагают свои товары рынку через посредников. Каждый из них стремиться сформировать собственный канал распределения.

Канал распределения - совокупность фирм или отдельных лиц, которые  принимают на себя или помогают передать кому-то другому право собственности  на конкретный товар или услугу на их пути от производителя к потребителю.

Сама природа услуг  требует непосредственного контакта между теми людьми, которые их оказывают, и тем, кто данную услугу покупает. Такая специфика обуславливает тот факт, что в большинстве случаев услуги продаются непосредственно их производителями.

Производители также сталкиваются с проблемой обеспечения доступности  своих предложений для целей  аудитории. Чтобы охватить широко разбросанную аудиторию, им необходимо продумать  как характер, так и размещение.

Продвижение. Под продвижением понимается совокупность различных видов деятельности по доведению информации о достоинствах продукта и услуги до потенциальных потребителей и стимулированию возникновения у них желания его купить. Современные предприятия сферы услуг используют сложные коммуникационные системы для поддержания контактов посредниками, клиентами, с различными общественными организациями и слоями.

Продвижение услуги осуществляется путем использования в определенной пропорции рекламы, методов стимулирования сбыта, и связями с общественностью.

Продвижение продукта в парикмахерской «Бахити» осуществляется путем использования в определенной пропорции рекламы, методов стимулирования продаж. В данном случае в парикмахерской «Бахити»  будут рекламироваться не отдельные услуги, а вся парикмахерская в целом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ ПОМОЩНИКА МАРКЕТОЛОГА

 

1. Общие  положения

1.1. Маркетолог относится  к категории специалистов.

1.2. Маркетолог назначается  на должность и освобождается  от нее приказом генерального  директора. 

1.3. Маркетолог подчиняется  непосредственно генеральному директору.

1.4. На должность маркетолога  назначается лицо, отвечающее следующим  требованиям: высшее профессиональное  образование по специальности  «Маркетинг» или высшее профессиональное образование и дополнительную подготовку по специальности, стаж работы в соответствующей области не менее года.

1.5. На время отсутствия  маркетолога его права и обязанности  переходят к другому должностному  лицу, о чем объявляется в приказе  по организации.

1.6. Маркетолог должен  знать:

- основы маркетинга, его  принципы, задачи и методы маркетинговых  исследований;

- основные технологические  и конструктивные особенности,  характеристики и потребительские свойства реализуемых товаров;

- методы изучения рыночной  конъюнктуры и разработки прогнозов  потребности в реализуемых товарах;

- методы изучения мотивации  отношения потребителей к товарам;

- основы менеджмента и  бюджетирования.

1.7. Маркетолог руководствуется  в своей деятельности:

- законодательными актами  РФ;

- Уставом организации,  Правилами внутреннего трудового  распорядка, другими нормативными актами компании;

- приказами и распоряжениями  руководства;

- настоящей должностной  инструкцией.

2. Должностные  обязанности маркетолога

Маркетолог выполняет  следующие должностные обязанности:

2.1. Выполняет работу по  исследованию основных факторов, влияющих на динамику потребительского  спроса на товары, соотношение  спроса и предложения на аналогичные виды товаров.

2.2. На основе результатов  маркетинговых исследований разрабатывает  общую стратегию маркетинга компании.

2.3. Разрабатывает бюджет  маркетинга и распоряжается выделенными  финансовыми средствами.

2.4. Проводит категоризацию  и выявляет приоритетные группы  потенциальных потребителей для разработки мероприятий, способствующих расширению рынка продаж товаров.

2.5. Оценивает перспективы  развития рынка, перспективы компании  по освоению и завоеванию того  или иного сегмента рынка; разрабатывает  стратегию выхода на рынок.

2.6. Определяет требуемый  ассортимент товаров, ценовую  политику на товары.

2.7. Разрабатывает предложения  по индивидуализации товаров  для передачи информации производителям или самостоятельному приданию товарам индивидуализирующих характеристик (упаковка, пр.).

2.8. Определяет каналы  товарораспределения — их типы, характеристики, политику создания и использования; разрабатывает концепции создания дилерской и дистрибьюторской сетей.

2.9. Организует сбор информации  от потребителей об удовлетворенности  товарами, претензиях и жалобах  на товары; определяет формы и  способы устранения недостатков в поступающих от потребителей претензиях и жалобах.

2.10. Поддерживает связь  с рынком с помощью рекламы,  службы информации для информирования потребителей и продвижения товаров; организует разработку стратегии рекламных мероприятий.

2.11. Разрабатывает меры  по стимулированию (как активному  — через систему скидок, поощрений и т.д., так и пассивному — через качество и дизайн товара, имиджевую политику) продаж.

2.12. Готовит предложения  по формированию фирменного стиля  предприятия и фирменного оформления рекламной продукции.

2.13. Анализирует эффективность  проведения маркетинговых мероприятий;  наблюдает за маркетинговыми  кампаниями конкурентов, анализирует  их, вносит коррективы в собственные  маркетинговые мероприятия.

3. Права  маркетолога

Маркетолог имеет право:

3.1. Представлять интересы  предприятия во взаимоотношениях  с государственными органами, органами местного самоуправления, сторонними организациями по вопросам маркетинга продаж товаров.

3.2. Запрашивать от структурных  подразделений предприятия информацию  и документы, необходимые для  выполнения его должностных обязанностей.

3.3. Взаимодействовать с  руководителями всех структурных  подразделений по вопросам маркетинга.

3.4. Подписывать и визировать  документы в пределах своей  компетенции.

3.5. Вносить на рассмотрение  руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

3.6. Требовать от руководства  торгового предприятия обеспечения  организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

4. Ответственность  маркетолога