Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли

 

Государственное образовательное учреждение  высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

КРАСНОДАРСКИЙ ФИЛИАЛ

 

Кафедра Экономики и управления на предприятии

 

 

Контрольная работа

По дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли»

 

 

 

 

                                                       Студентка 4 курса заочной формы обучения  

                                        Группы  10-ФЭз-1Э

                                                                                 Факультета Экономики и управления

                                                                                 на предприятии торговли

                                                                            Специальности Экономика и управление

                                                                                 на предприятии торговли

                              Суратова В.В.

 

 

 

 

 

Краснодар 2013

Содержание:

1. Суть понятие «социально-трудовые отношения». Основные документы, регламентирующие и раскрывающие порядок и суть отношений.
2. Нормирование труда: номы труда, их функции и роль в управлении производством.
3. Задача 7

Изучите динамику кадров в предприятии за год по проведенным ниже данным.

Показатели
1. Списочная численность работников  за год	156
2. Принято на работу	35
3. Уволено с работы	32
в том числе по причинам:
3.1. увольнения по собственному  желанию	13
3.2. увольнения по сокращению штата	4
3.3. призыва на военную службу	1
3.4. ухода на пенсию	1
3.5. окончания срока трудового договора	2
3.6. увольнения по инициативе администрации  за нарушения трудовой дисциплины	10

 

Рассчитать показатели выбытия и текучести кадров. Определите основания увольнения работников, при которых предприятие обязано выплачивать выходные пособия или представлять другие гарантии.

4. Задача 17

Начислить заработную плату работнику ресторана за месяц, работающему на повременно-премиальной системе оплаты труда.

Исходные данные:

Должностной оклад работника 6000 руб. Согласно представленному табелю учета рабочего времени он отработал 20 дней, вместо 24 по графику.

В соответствии с Положением о премировании, работнику должна быть выплачена премия, состоящая из двух частей. Первая часть составляет 10Ф% от оклада и выплачивается за культуру обслуживания при отсутствии замечаний посетителей.

Вторая часть зависит от выполнения плана товарооборота за месяц и предусмотрена в размере 2% за каждый процент перевыполнения  плана по товарообороту. По тогам месяца замечаний на работу данного работника не поступало.

Бухгалтерия представила следующие данные о выполнении плана товарооборота.

Товарооборот тыс. руб.	План	Факт	????
	100000	115000

1. Суть понятие «социально-трудовые отношения». Основные документы, регламентирующие и раскрывающие порядок и суть отношений.

Социально-трудовые отношения - основа основ стабилизации экономических отношений любого общества. Термин «социально-трудовые отношения» вошел в научный оборот сравнительно недавно. До этого в экономической литературе широко использовался термин «управление трудом», под которым понималось, в том числе, и управление социально-трудовыми отношениями.

Социально-трудовыми отношения — взаимосвязи и взаимоотношения, существующие между индивидуумами и их группами в процессах, обусловленных трудовой деятельностью. Социально-трудовые отношения возникают и развиваются с целью регулирования качества трудовой жизни.

Трудовые отношения – это отношения, возникающие непосредственно в процессе труда. Социально-трудовые отношения – это иные, непосредственно связанные с трудом отношения. К ним, в частности, относятся отношения, связанные с повышением квалификации, условиями труда, организацией быта и отдыха работников, подбором кадров и др.

В прямой связи с трудовыми отношениями находится и личное потребление работника, в сфере которого происходит воспроизводство его самого и его семьи. Социально-трудовые отношения, таким образом, не совпадают с отношениями в процессе труда, они включают  важные социальные аспекты, например, систему социальной защиты работников и т.д. В трудовые отношения вступают работники, различные социально-профессиональные группы работников, менеджеры, наемный персонал организации. В социально-трудовые отношения вступают работодатели, профсоюзы, государственные и муниципальные органы власти и управления, объединения профсоюзов, объединения работодателей и другие лица, так или иначе участвующие в регулировании этих отношений.

В соответствии с Трудовым кодексом РФ, трудовыми отношениями являются отношения, основанные на соглашении между работником и работодателем о личном выполнении работником за плату трудовой функции (работы по определенной специальности, квалификации или должности, подчинении работника правилам внутреннего трудового распорядка при обеспечении работодателем условий труда, предусмотренных трудовым законодательством, трудовым договором и т.д.)

При этом понятие социально-трудовых отношений намного шире, понятия трудовых отношений и отражает не только юридический, но и социально-экономический и психологический аспекты трудового процесса.

Элементы системы социально-трудовых отношений:

• субъекты социально-трудовых отношений;
• уровни социально-трудовых отношений;
• предметы социально-трудовых отношений;

Субъекты социально-трудовых отношений

К субъектам социально-трудовых отношений относятся: наемный работник, работодатель, государство.

Наемный работник - это физическое лицо, заключившее трудовой договор (контракт) с работодателем на выполнение определенной работы в соответствии со своей квалификацией и своими способностями. Защитой интересов наемных работников занимаются, в первую очередь, профессиональные союзы.

Работодатель — это физическое или юридическое лицо (организация), нанимающее для работы одно или более лиц. При этом работодателем может быть как собственник средств производства, так и его представитель (например, руководитель организации, не являющийся ее владельцем).

Государство в системе социально-трудовых отношений выполняет законодательную функцию, а также выступает в качестве координатора и организатора данных отношений, а также посредника и арбитра при трудовых спорах. C другой стороны, государство также является работодателем.

Уровни социально-трудовых отношений подразделяются на:

• индивидуальный и коллективный;
• государственный уровень, уровень организации, рабочего места и др.

Предметами социально-трудовых отношений являются различные аспекты трудовой жизни человека и организации.

К ним относятся:

• организация и эффективность труда;
• наем-увольнение;
• оценка, условия и оплата труда, вопросы пенсионного обеспечения;
• кадровая политика организации и т.д.

Предметы социально-трудовых отношений определяются целями, к достижению которых стремятся люди на различных этапах их деятельности. Принято различать три основных стадии жизненного цикла человека:

• от рождения до окончания обучения;
• период трудовой и/или семейной деятельности;
• период после трудовой деятельности.

На первой стадии социально-трудовые отношения связаны преимущественно с проблемами профессионального обучения. На второй — основными являются отношения найма и увольнения, условий и оплаты труда. На третьей — центральной является проблема пенсионного обеспечения.

В наибольшей степени предметы социально-трудовых отношений обусловлены двумя блоками проблем: занятость; организация и оплата труда.

Эффективность системы управления персоналом зависит от учета различий характеристик и интересов сотрудников. В частности, необходимо учитывать особенности работы женщин, людей пенсионного возраста, инвалидов и молодежи. Необходимо уважать религиозные чувства и национальные обычаи. При разработке режима труда и отдыха, систем мотивации и оплаты следует учитывать особенности творческого труда, семейное положение сотрудников, условия для повышения квалификации работников.

К числу наиболее важных социальных взаимоотношений относятся взаимоотношения между руководителями и подчиненными. В России экономика десятилетиями функционировала на основе административных методов, а точнее, просто на страхе подчиненных перед начальством. Такие взаимоотношения были особенно откровенными между руководителями различных уровней.

Опыт развитых стран показывает, что отношения партнерства более эффективны, чем отношения, основанные на административном принуждении. Существенное неравенство может быть любым, но на работе все сотрудники должны чувствовать себя партнерами.

Примерная структура тарифного соглашения следующая: 
1. Сфера действия. 
2. Прием на работу и испытательный срок. 
3. Рабочее время, режим работы, рабочее место. 
4. Увольнение и договор об аннулировании трудового соглашения (форма увольнения, освобождение от работы для поиска нового места, сроки увольнения). 
5. Отпуск. 
6. Социальная защита. 
7. Рабочее время. 
8. Изменение режима работы. 
9. Надбавки к заработной плате при изменении условий труда. 
10. Выплаты заработной платы. 
11. Правила оплаты времени болезни. 
12. Простои, освобождение от работы с сохранением заработной платы. 
13. Претензии по поводу условий и оплаты труда. 
14. Оплата командировочных. 
15. Ответственность за качество и урегулирование вопросов, связанных с появлением брака. 
16. Методы оценки произведенной работы. 
17. Урегулирование спорных вопросов. 
18. Прочие положения. 
19. Вступление соглашения в силу, прекращение действия соглашения. 
     Территориальное соглашение устанавливает общие условия труда, трудовые гарантии и льготы работникам на территории соответствующего муниципального образования. 
      Коллективный договор – базовый документ для социальной политики предприятия, в отношении тех людей, которые на нем работают. 
      Процесс подготовки и заключения коллективного договора на предприятиях имеет общие черты и сохраняет традиционный характер. Изучение колдоговорного процесса представляется возможным с двух сторон: во-первых, необходимо выделить этапы разработки колдоговора и исследовать характер организационно-методической работы; во-вторых, следует проанализировать содержание колдоговора, его структуру.  
     Организация работы по составлению нового колдоговора начинается с формирования комиссии. Ее членами на паритетных началах являются представители администрации и профсоюза. Приказом первого руководителя предприятия определяется график совместных действий, в котором указываются сроки проведения колдоговорной компании, составления отчета по выполнению действующего колдоговора, сбора предложений от работников. Работа профкома над отчетом и составлением проекта нового текста проводится совместно со специалистами предприятия. Существует практика, когда проект коллективного договора готовят освобожденные члены профкома. 

Таким образом, регулирование социально-трудовых отношений - это элемент управления социально-трудовой сферой. Оно направлено на обеспечение продуктивной занятости и защиты от безработицы, справедливой оплаты труда и формирования доходов, совершенствования форм социального партнерства и др.