Организация материальных ресурсов и разработка путей по ее совершенствованию

Целью курсовой работы является изучение теоретических и практических аспектов организации материальных ресурсов и разработка путей по ее совершенствованию. Для достижения поставленной цели в работе ставятся следующие задачи:
- изучить аспекты повышения эффективности использования материальных ресурсов, основные направления и критерии оценки;
- проанализировать использование материальных ресурсов на предприятии;
- разработать пути совершенствования материальных ресурсов деятельности на предприятии.

Введение………………………………………………………………………..….3
Глава 1. Теоретические аспекты повышения эффективности использования материальных ресурсов…………...…5
1.1. Современные аспекты развития молочной промышленности ……..……..5
1.2. Перспективные направления повышения эффективности использования материальных ресурсов……………..9
1.3. Методика анализа использования материальных ресурсов……………...12
Глава 2. Анализ использования материальных ресурсов на ОАО «Завод детских молочных продуктов»……………………….22
2.1. Краткая характеристика предприятия……………………………………..22
2.2. Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами……...23
2.3. Анализ эффективности использования материальных ресурсов………...28
Глава 3. Разработка мероприятий по повышению эффективности использования материальных ресурсов…….36
3.1. Резервы повышения эффективности использования материальных ресурсов………………………………………………..36
3.2 Предложения мероприятий по совершенствованию материальных ресурсов на предприятии…………….………….39
Заключение………………………………………………………………………43
Список использованных источников…………………………………..………46