Материальные затраты предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Реферат по экономике  на тему:

«Материальные затраты предприятия»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила

Очно-зачное 3 курс

 

 

 

Москва 2013

Понятие материальных затрат, их классификация

 

В материальные затраты предприятия включаются:

• стоимость сырья и материалов, приобретаемых на стороне;

• стоимость покупных полуфабрикатов и комплектующих;

• стоимость работ и услуг, которые выполняла сторонняя организация;

• стоимость топлива всех видов приобретаемого со стороны;

• стоимость энергоресурсов всех видов;

• комиссионные вознаграждения, оплата брокерских и иных посреднических услуг.

Все вышеперечисленные  элементы входят в структуру себестоимости, за вычетом стоимости реализуемых  отходов. Под отходами следует понимать остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и т. д., образовавшиеся в процессе производства, полностью  или частично утратившие потребительские  качества. Они могут быть реализованы  по пониженной или полной цене, в  зависимости от их дальнейшего использования. Материальные ресурсы, которые по установленной  технологии передаются в другие цеха, и используются в качестве полноценного материала, для производства другой продукции, к возвратным отходам  не относятся.

Материальные  затраты относят к прямым, и  учитываются по следующим статьям  калькуляции:

• сырьё и основные материалы;
• возвратные отходы производства;
• покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;
• топливо и энергия на технологические цели;
• и другие.

 

Одним из необходимых  элементов производственного процесса любого промышленного предприятия  выступают предметы труда, представляющие собой готовые природные или  предварительно обработанные материальные ресурсы: сырьё и материалы, полуфабрикаты, топливо, запасные части и др. В  процессе производства они выступают  в качестве объектов воздействия  человека с помощью имеющихся  средств туда в целях создания продукта для потребления.

В отличии  от основных средств материальные ресурсы  в процессе производства участвуют  однократно и переносят свою стоимость  на вырабатываемый продукт полностью. Поэтому после каждого процесса производства их приходится замерять новыми экземплярами того же вида.

На производственных предприятиях материальные ресурсы  в себестоимости выпускаемых  изделий занимают значительный удельный вес. Поэтому их учёт , хранение и  рациональное использование в процессе производства имеют важное значение в повышение эффективности финансово-хозяйственной  деятельности предприятия.

 

Основными задачами учёта производственных запасов  являются:

• правильное и своевременное документальное оформление всех операций по движению материальных ресурсов;
• контроль за сохранностью материальных ресурсов в местах их хранения и на всех стадиях движения;
• контроль за соблюдением установленных норм расхода материальных ресурсов в процессе производства;
• своевременное выявление материальных ресурсов, не используемых предприятием и подлежащих реализации другим предприятиям и др.

 

Необходимыми  условиями действенного контроля за сохранностью и рациональным использованием материальных ресурсов на предприятии  являются:

• надлежащая организация материально- технического снабжения;
• должностное состояние складского и весоизмерительного хозяйства;
• наличие прогрессивных норм расхода материальных ресурсов на единицу продукции;

 

Запасы товарно-материальных ценностей должны соответствовать  нормативам, установленным администрацией. При определении нормативов принимают  во внимание планируемые объёмы производства продукции, сложившуюся динамику цен  на материальных ценностей, надёжность поставщиков и транспортных организаций , специфические особенности закупаемых сырья и материалов, наличие складских  помещений у организации и  ряд других факторов.

При высоком  уровне организации снабжения и  производственного процесса организации  должны стремится к установлению минимальных нормативов материальных запасов, что позволит снизить потери из-за порчи при хранении и страховании, увеличить доходы с оборотного капитала.

Под расходом сырья и материалов в процессе производства понимают их непосредственное потребление в процессе производства. Отпуск сырья и материалов в кладовые цехов рассматривается не как  расход на производство, а как перемещение  материальных ценностей.

Важным условием контроля за рациональным использованием материалов является их нормирование и отпуск на основе установленных  лимитов. Лимиты рассчитываются отделами снабжения на основе данных планового  отдела об объёме выпуска продукции  и норм расхода материалов на единицу  продукции.

Все службы предприятия должны иметь список должностных лиц, которым предоставлено  право подписывать документы  на получение и отпуск материалов со склада, а также давать разрешение на вывоз их с предприятия. Отпускаемые  материалы должны быть точно взвешены, измерены и подсчитаны.

Порядок документального  оформления отпуска материалов зависит  прежде всего от организации производства, направления расхода и периодичности  отпуска.

Расход материалов на производство определяется по первичным  документам (требование - накладная, накладная, лимитно-заборная карта).

Классификация производственных запасов.

 На производственных  предприятиях применяется большое  количество разнообразных материальных  ресурсов. Одни из них полностью  потребляются в производственном  процессе (сырьё и основные материалы,  полуфабрикаты, комплектующие изделия  и т.п.), другие – изменяют только  свою форму (смазочные материалы,  лаки, краски), третьи- входят в изделия  без каких-либо внешних изменений  (запасные части). В зависимости  от функциональной роли и назначения  в процессе производства их  подразделяют на следующие группы:

Сырье и основные материалы – предмет труда, из которых изготавливают продукт  и которые образуют материальную основу продукта.

Вспомогательные материалы – используют для воздействия  на сырье и основные материалы, придания продукту определенных потребительских  свойств или же для обслуживания и ухода за орудием труда и  облегчения процесса производства. В  пиво индустрии это: кроненпробка, этикетка глизельгур, фильтркартон и другие.

Следует иметь  в виду, что деление материалов на основные и вспомогательные носит  условный характер и не редко зависит  лишь от количества материала, использованного  на производство различных видов  продукции.

Покупные  полуфабрикаты – представляют собой  предметы труда изготовленные другим предприятием и предназначенные  для дальнейшей обработки на данном предприятии. В изготовлении продукции  они выполняют такую же роль, как  и основные материалы, то есть составляют материальную основу.

Возвратные  отходы производства – остатки сырья  и материалов, образовавшиеся в процессе их переработки в готовую продукцию, полностью или частично утратившие потребительские свойства исходного  сырья и материалов (опилки, стружка). При производстве пива к возвратным отходам относятся: дробина, отсев, пивные дрожжи.

Из группы вспомогательных материалов отдельно выделяют в связи с особенностью их использования топливо, тара и  тарные материалы, запасные части.

Топливо подразделяют на технологическое (для технологических  целей), двигательное (горючее) и хозяйственное (на отопление).

Тара и  тарные материалы – предметы, используемые для упаковки, транспортировки, хранения различных материалов и продукции (мешки, ящики, коробки).

Запасные  части – используют для ремонта  и замены износившихся деталей машин  и оборудования.

Большое влияние  на себестоимость материальных ресурсов оказывает цена их приобретения (без  НДС), наценки (надбавки), комиссионные вознаграждения снабженческим и  внешнеэкономическим организациям, стоимость брокерских услуг и  товарных бирж, таможенные пошлины, оплата сторонним организациям за хранение, транспортировку и доставку. С  целью установления оптимальной  цены изделий, и повышения рентабельности, предприятиям следует проводить тщательный анализ цен материалов и услуг, предлагаемых разными поставщиками. Кроме того, для повышения эффективности использования материальных ресурсов, необходимо внедрять малоотходные, ресурсосберегающие технологии. Важным моментом, влияющим на себестоимость, является полнота сбора и дальнейшего использования отходов, обоснованная их оценка.

Одно из обязательных условий рационального использования  материалов - нормирование материальных затрат. Норма расхода - это максимально  допустимое количество сырья, материалов, топлива, расходуемое на изготовление единицы продукции установленного качества, выполнение технологических  операций. В настоящее время система  нормативов представляет собой комплекс научно обоснованных трудовых, материальных и финансовых норм, порядок и методы их формирования, обновления и использования  при разработке перспективных и  текущих планов.

Существует  четыре метода контроля использования  сырья и материалов:

1. Документирование.

2. Партионный раскрой.

3. Партионный учет.

4. Инвентарный метод.

Метод документирования используют на всех предприятиях, он основан  на оформлении отдельными документами  всех случаев отклонений расхода  материалов от установленных нормативов.

В машиностроительной промышленности широко применяется  метод партионного раскроя. Его  сущность в составлении раскройных листов (учетных карт) на каждую партию материала. В них указывают количество материалов, заготовок и отходов, которое должно быть получено, и  фактически полученные отходы и заготовки, затем эти значения сравнивают с  нормативными, тем самым определяется экономия или перерасход. В учетной  карте указывают причины отклонений и лиц, ответственных за раскрой.

При партионном учете формируются однородные по технологическим параметрам партии сырья и материала. Все партии хранятся обособлено, и каждой присваивается  свой номер. Эти номера партий в дальнейшем должны указываться во всех первичных  документах учета материалов, что  позволяет относить их на конкретные виды продукции.

 

При инвентарном  методе по истечении определенного  периода времени (обычно месяц) производится инвентаризация неизрасходованного сырья  и материалов.

Инвентарный метод можно охарактеризовать формулой:

Р=Он + П –  Ок, где

Р - стоимость  израсходованных материалов;

Он - стоимость  начального остатка материалов;

П – поступление  материалов за месяц;

Ок - стоимость  конечного остатка материалов.

Предприятия потребляют огромное количество разнообразных  материальных ресурсов. Руководителям  необходимо постоянно следить за соблюдением нормативов и динамикой  фактических расходов материала, так  как эти затраты оказывают  наибольшее влияние на величину получаемой прибыли, а экономия материалов является важнейшим фактором повышения эффективности  производства.