Максимизация прибыли от производства молока

Увеличение объемов производства молока является одной из актуальнейших проблем сельского хозяйства в последние годы и поэтому тема курсового проекта, выбранная мной, является очень важной.
В рыночных условиях хозяйствования, где действуют жесткие законы конкуренции, для товаропроизводителей большое значение имеет финансовая устойчивость, поэтому в целях контроля за финансовыми результатами необходимо сопоставлять доходы и расходы предприятия. Большинство предприятий теперь оценивают свою финансово-хозяйственную деятельность по размеру полученной прибыли и ее отношению к произведенным затратам и вложенному капиталу
Поэтому целью данной работы является исследование состояния рентабельности производства молока и выявление путей максимизации прибыли от его реализации в колхозе «Калачеевское-2» Калачеевского района, Воронежской области.
В результате этого для успешной реализации этой цели были поставлены следующие задачи:
1. изучить понятия, виды и распределение прибыли;
2. определить основные факторы, влияющие на рентабельность сельскохозяйственного производства и пути её повышения;
3. дать краткую характеристику колхоза «Калачеевское-2»,
4. определить специализацию хозяйства и размер производства; проанализировать состояние производства молока в хозяйстве и определить влияющие на него факторы;
5. сделать выводы и предложения.
Объектом исследования послужил колхоз «Калачеевское-2» Калачеевского района Воронежской области.

ВВЕДЕНИЕ 4
1 МАКСИМИЗАЦИЯ ПРИБЫЛИ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ 5
1.1 Прибыль предприятия, виды и ее распределение 5
1.2 Понятие рентабельности и факторы, влияющие на показатели рентабельности. Порог рентабельности. 7
1.3 Эффективность производства молока и пути ее повышения 9
2 КРАТКАЯ ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОЛХОЗА «КАЛАЧЕЕВСКОЕ-2» ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ КАЛАЧЕЕВСКОГО РАЙОНА 14
2.1 Местоположение и природно-климатические условия хозяйства 14
2.2 Специализация колхоза «Калачеевское-2» и направление производственной деятельности 15
2.3 Размер колхоза «Калачеевское-2», размер производства и обеспеченность производственными ресурсами 18
2.4 Результаты производственной деятельности колхоза «Калачеевское-2» 21
3 СОСТОЯНИЕ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА 26
3.1 Значение производства молока в экономике хозяйства 26
3.2 Динамика развития производства молока 26
3.3 Рентабельность производства молока и влияющие на нее факторы 27
3.4 Эффективность производства молока 31
3.5 Уровень себестоимости молока и факторы, влияющие на нее 32
3.6 Производительность труда в молочном скотоводстве 34
4 ПРОЕКТ МЕРОПРИЯТИЙ ПО МАКСИМИЗАЦИИ ПРИБЫЛИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА В КОЛХОЗЕ «КАЛАЧЕЕВСКОЕ-2» КАЛАЧЕЕВСКОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ 36
4.1 Экономическая эффективность долговременных инвестиций 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 40
ПРИЛОЖЕНИЯ 41