Контрольная работа по дисциплине "Экономика предприятия"

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

1.Раскройте понятие затрат на  производство и реализацию продукции  Рассмотрите понятие, виды и  функции себестоимости…………………………...3

2.Охарактеризуйте основную и  дополнительную заработную плату…………..10

Задача 1……………………………………………………………………………...13

Задача 2……………………………………………………………………………...14

Список использованных источников……………………………………………...15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Раскройте понятие затрат на производство и реализацию продукции. Рассмотрите понятие, виды и функции себестоимости.

 

Себестоимость продукции (работ, услуг) – это стоимостная оценка потребленных в процессе производства и реализации продукции экономических ресурсов и других затрат, например, в форме налогов, сборов и обязательных отчислений, осуществляемых в соответствии с действующим законодательством. Себестоимость продукции включает текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции [2, c.109].

Экономическое назначение себестоимости  – возместить предприятию затраты  на производство и реализацию продукции  и обеспечить простое воспроизводство материальных и нематериальных ресурсов, основных средств и рабочей силы. Разница между объемом реализации и себестоимостью определяет размер прибыли предприятия. Состав затрат характеризует налогооблагаемую базу на предприятии для расчета различных налогов, а следовательно – поступление средств в бюджет.

Структура себестоимости – это процентное соотношение отдельных элементов затрат, включенных в себестоимость. На структуру себестоимости влияют многочисленные факторы, важнейшими из которых являются: особенности производимой продукции, специфика потребляемого сырья, особенности технологических процессов.

В зависимости от структуры себестоимости  производимой продукции различают  трудо-, материало-, энерго- и топливо-, фондоемкие предприятия и отрасли со смешанной структурой себестоимости. Изучение структуры себестоимости продукции позволяет выявить важнейшие источники и факторы ее снижения на конкретных предприятиях.

Смета затрат на производство и реализацию продукции – это составленный на предприятии обобщающий сводный документ, в котором отражается общая сумма затрат на производство и реализацию всего объема и всех видов продукции. Смета затрат на производство формируется по статьям, включающим в себя одноэлементные, однородные расходы вне зависимости от места и цели их использования.

Все показатели себестоимости продукции  укрупненно можно классифицировать на группы:

– абсолютные;

– уровневые;

– относительные.

Абсолютные показатели отражают общие затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Такие показатели рассчитываются по данным сметы затрат на производство. Например, себестоимость выпущенной продукции, себестоимость отгруженной продукции, себестоимость реализованной продукции.

К уровневым показателям относят:

– себестоимость единицы продукции;

– затраты на рубль выпущенной (товарной) продукции;

– затраты на рубль объема продаж.

Относительные показатели характеризуют изменение уровневых показателей во времени. Например, процент снижения себестоимости единицы продукции рассчитывается как отношение разницы себестоимости базового и отчетного периодов к себестоимости базового периода, умноженное на 100%. [4, с. 244].

Затраты на один рубль произведенной  и реализованной продукции (S) характеризуют  уровень текущих затрат на один рубль производства и реализации продукции. Эти затраты определяются по формуле [3, c. 78]:

                                         ,                                                        (1)

где,    S – затраты на рубль произведенной и реализованной продукции;

Сi - полная себестоимость единицы i-ro вида продукции, руб.;

Цi - цена реализации единицы i-гo вида продукции, руб.;

Qi - объем реализованной продукции  i-гo вида в натуральных единицах измерения.

Данный показатель применяется  при оценке экономической эффективности использования текущих производственных затрат предприятия в условиях многономенклатурного производства.

Разность между единицей и уровнем  затрат на один рубль реализованной  продукции (1-S) характеризует размер прибыли, полученной в среднем по предприятию с каждого рубля объема реализации.

Принципами формирования себестоимости являются [3, c. 79]:

– связь с осуществляемой предприятием производственной и коммерческой деятельностью, что предполагает включение в себестоимость продукции (работ, услуг) издержек, связанных с процессами производства продукции и ее реализации;

– разделение текущих и единовременных (капитальных) затрат, так как в  себестоимость включаются только текущие  затраты, а стоимость капитальных  затрат увеличивает основные средства и только в дальнейшем включается в себестоимость в форме амортизационных отчислений;

– временная определенность фактов хозяйственной деятельности определяется тем, что фактические данные о  затратах на предприятии относятся к тому отчетному периоду, в котором они имели место, независимо от времени фактического поступления или выплаты денежных средств за реализованную продукцию;

– имущественная обособленность предприятия  от имущества и обязательств собственников этого предприятия и других юридических лиц.

Себестоимость выполняет  следующие функции:

– является основой простого воспроизводства, т.е. формой возмещения потребляемых средств  производства и заработной платы;

– выступает денежной формой учета  затрат на потребленные элементы производственного процесса;

– служит основой выбора рационального  способа производства и основой  ценообразования.

Классификация видов  себестоимости осуществляется по следующим  признакам:

1) По уровню и месту формирования затрат различают два вида себестоимости:

– индивидуальную себестоимость —  это затраты отдельного предприятия на производство и реализацию продукции;

– среднеотраслевую себестоимость  — затраты на производство и реализацию продукции, складывающиеся в среднем  по отрасли.

2) По способам расчета выделяют:

– плановую себестоимость - себестоимость, определяемую на основе плановой (сметной) калькуляции затрат;

– нормативную себестоимость - показывает затраты на его производство и  реализацию, рассчитанные на базе нормативов амортизационных отчислений, норм расхода материалов и труда, действующих на начало отчетного периода.

– фактическую себестоимость - выражает сложившиеся в отчетном периоде  затраты на изготовление и реализацию определенного вида продукции, то есть действительные затраты ресурсов.

3) По длительности  периода:

– среднемесячная себестоимость;

– среднеквартальная себестоимость;

– среднегодовая себестоимость.

4) По объектам подсчета:

– себестоимость сравнимой продукции;

– себестоимость несравнимой продукции;

– себестоимость всей товарной продукции;

– себестоимость единицы изделия 

5) По последовательности  и объему включения затрат  различают: 

– цеховая себестоимость включает затраты данного цеха на производство продукции.

– общезаводская (общефабричная) себестоимость  показывает все затраты предприятия на производство продукции [4, c. 205].

– полная себестоимость характеризует  затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию продукции.

– отраслевая себестоимость зависит  как от результатов работы отдельных  предприятий, так и от организации производства по отрасли в целом.

6) По степени полноты  учета затрат себестоимость различают:

– производственную;

– коммерческую.

Производственную образуют все  затраты, связанные с изготовлением  продукции. Затраты, связанные с  реализацией произведенных изделий (стоимость тары, упаковки, доставки товара до пункта назначения, маркетинговые и сбытовые затраты) учитывают при определении коммерческой себестоимости. Сумма производственных затрат и затрат по реализации продукции, включая налоги, сборы и обязательные отчисления, относимых на себестоимость, образует полную себестоимость продукции. Кроме этого, в себестоимость включаются: затраты на подготовку и освоение производства; затраты, связанные с управлением производством, обслуживанием производственного процесса; затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности; выплаты, предусмотренные законодательством о труде, за неотработанное время, оплата очередных и дополнительных отпусков, оплата рабочего времени за выполнение государственных обязанностей; отчисления на государственное социальное страхование от расходов на оплату труда, включаемых в себестоимость продукции [4, c. 45].

Основной классификационной группировкой затрат, используемой в планировании и учете, является группировка по видам расходов - элементам и статьям затрат.

Затраты называются экономическими элементами, если они однородны по своему экономическому содержанию независимо от места осуществления  и назначения [3, c. 38]. Поэлементная классификация затрат необходима для определения заданий по снижению себестоимости продукции. По элементам группируются затраты, однородные по экономическому содержанию (материальные, трудовые, затраты, имеющие характер комплексных денежных поступлений).

В Республике Беларусь затраты группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам (рисунок 1).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 1.1 – Элементы затрат

Примечание – Источник: [3, с. 39]

 

В элементе «Материальные затраты» отражаются стоимость приобретаемых со стороны сырья и (или) материалов; стоимость приобретаемых комплектующих изделий, подвергающихся монтажу, и (или) полуфабрикатов, подвергающихся дополнительной обработке; затраты на освоение природных ресурсов; стоимость природного сырья; стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов; стоимость транспортных услуг; стоимость покупной энергии всех видов; потери от недостачи и (или) порчи при хранении и транспортировке товарно-материальных ценностей в пределах норм естественной убыли, установленных законодательством, и другие. Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), исключается стоимость возвратных отходов. Стоимость материальных ресурсов, включаемых в затраты на производство и реализацию по элементу «Материальные затраты» в оценке, установленной законодательством, определяется путем суммирования стоимости этих материальных ресурсов (без учета налога на добавленную стоимость) и фактически произведенных затрат, связанных с их приобретением, в том числе осуществляемых другими лицами на основании договоров.

В элементе «Затраты на оплату труда» отражаются выплаты по заработной плате за фактически выполненную работу, отработанное время и за периоды, включаемые в рабочее время, а также дополнительные выплаты стимулирующего и компенсирующего характера, иные выплаты, установленные законодательством.

          В   элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные  страховые взносы по установленным законодательством нормам в государственный внебюджетный Фонд социальной защиты населения Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь по всем видам оплаты труда работников, занятых в производстве соответствующих продукции, товаров, работ, услуг, независимо от источников выплат, кроме тех, на которые страховые взносы не начисляются.

В элементе «Амортизация основных средств и нематериальных активов, используемых в предпринимательской деятельности» отражаются суммы амортизационных отчислений по основным средствам и нематериальным активам, используемым в предпринимательской деятельности, произведенных в установленном законодательном порядке. Организации по данному элементу затрат  отражают в установленном порядке амортизационные отчисления на полное восстановление, как по собственным, так и по арендованным основным средствам.

К  элементу «Прочие затраты» в составе себестоимости продукции (работ, услуг) относятся: налоги, сборы (пошлины) и другие обязательные отчисления в государственные целевые бюджетные (включая инновационные фонды); платежи за использование (изъятие, добычу) природных ресурсов; страховые взносы по видам обязательного страхования, страховые взносы по перечню видов добровольного страхования; оплата услуг банков; оплата аудиторских услуг; затраты на рекламу и маркетинговые услуги; арендная плата; лизинговые платежи; командировочные расходы; представительские расходы; услуги связи и отчисления в ремонтный фонд и резерв предстоящих расходов на ремонт основных средств; другие затраты, входящие в состав себестоимости продукции (работ, услуг), но не относящиеся к ранее перечисленным элементам затрат.

Группировка затрат по элементам  является единой для всех предприятий.

Группировка затрат по статьям осуществляется в зависимости от их функциональной роли в производственном процессе.

Калькулирование – это система расчетов, с помощью которых определяется себестоимость единицы продукции или выполненных работ. Определение затрат в стоимостной форме по статьям расходов на производство единицы продукции или группы единиц изделий, непосредственно связанным с технологическим процессом, обслуживанием и управлением, называются калькуляцией. Показатель себестоимости единицы продукции является основой формирования цены на изделие, выявления высоко– и низкорентабельных видов продукции, определения резервов снижения производственных затрат.