Характеристика и особенности закупок как вида коммерческой деятельности

Поиск новых поставщиков ведется регулярно, так как недостаточные производственные мощности требуют большего объема ресурсов. Заключение договоров производится преимущественно на долгосрочные периоды, что позволяет получать дополнительную экономию средств за счет скидок.

Значительная отдаленность некоторых поставщиков иногда заставляет ОАО «Мясокомбинат» прибегать к услугам транспортных компаний, которые специализированным транспортом доставляют материально-технические ресурсы на территорию предприятия. ОАО «Мясокомбинат» регулярно пользуется услугами таких транспортных компаний, как: ООО «Грузофф», г. Благовещенск; ООО «ЖелДорЭкспедиция», г. Хабаровск; ООО «Вега», г. Москва.

При необходимости заключаются договора с другими компаниями на условиях срочных поставок.

 

3. Совершенствование закупок  на ОАО «Мясокомбинат»

После проведенного анализа на ОАО «Мясокомбинат» удалось выявить следующие проблемы.

Недостаток запасов у предприятия приводит к нарушению ритмичности его производства, снижению производительности труда, перерасходу материальных ресурсов из-за вынужденных нерациональных замен и повышению себестоимости выпускаемой продукции.

Недостаток производственных запасов не позволяет обеспечить бесперебойный процесс отгрузки готовой продукции, соответственно это уменьшает объемы ее реализации, снижает размер получаемой прибыли. В то же время наличие неиспользуемых запасов замедляет оборачиваемость оборотных средств, отвлекает из оборота материальные ресурсы и ведет к большим издержкам по содержанию самих запасов.

Поэтому работники организации должны стремиться к эффективному управлению процессами снабжения.

Имеющаяся информация о движении, стоимости, объемах запасов и оборотных средств позволяет оперативно управлять материальными и финансовыми потоками на предприятии.

Данная информация позволяет решить на предприятии ОАО «Мясокомбинат» следующий комплекс задач:

- выявить дефицитные позиции запасов:

- выбрать позиции материальных  ресурсов, по которым сформировались  лишние запасы и их можно использовать;

- оценить обеспеченность  запасами и их структуру;

- определить потребность  в финансовых ресурсах для  обеспечения необходимых поставок запасов в плановом периоде и т.д.

Минимизация текущих затрат по обслуживанию запасов представляет собой оптимизационную задачу, решаемую в процессе их нормирования.

Для производственных запасов она состоит в определении оптимального размера партии поставляемого сырья и материалов. Чем выше размер партии поставки, тем ниже относительный размер текущих затрат по размещению заказа, доставке товаров и их приемке.

Однако увеличение размера партии поставки определяет увеличение среднего размера запаса. В этих условиях увеличится размер текущих затрат по хранению запасов.

Расчет оптимального размера партии поставки, при котором минимизируются совокупные текущие затраты по обслуживанию запасов осуществляется по формуле Уилсона: [6]

, где

V* – оптимальный объем партии, ед.;

K – затраты на поставку одной партии заказа, тыс. руб.;

b - общая потребность в запасах на период, ед.;

h - затраты по хранению единицы запасов, тыс. руб.

Рассчитаем оптимальный размер партии поставки производственных материалов ОАО «Мясокомбинат». Для этого обратимся к таблице 5.

Таблица 5: Показатели, характеризующие поставки материальных ресурсов ОАО «Мясокомбинат»

Наименование	Значение за период с октября 2011 г. по март 2012 г.				Число поставок в год
	общая потребность в запасах, тыс. руб.	средние затраты на поставку одной партии, тыс. руб.	средние затраты по хранению единицы запасов, тыс. руб.	оптимальный объем партии, тыс. руб.
Мясо	6000	750	257,4	186,9	64,1
Бензин	2500	180	0,08	3354,1	1,4
Уголь	1780	790,5	0,07	6340,5	0,5
Специи	550	576	7,9	283,2	3,8
Упаковка	450	152	0,67	451,8	1,9
Спецодежда	355,5	6,7	0,04	345,1	2,1

Подставляя данные из таблицы 5 в формулу Уилсона, получаем оптимальный размер партии по каждому виду закупаемого ресурса за пол года. Так для мяса это – 186,98 тыс.руб.; бензин – 3354,1 тыс.руб.; уголь – 6340,54 тыс.руб.; специи – 283,2 тыс.руб.; упаковка – 451,8 тыс.руб.; спецодежда – 345,1 тыс.руб.

Годовая частота поставок определяется по следующей формуле:

ЧП=ПЗ/V*, где

ЧП – частота поставок;

ПЗ – общая потребность в запасах;

V* –оптимальный объем партии.

Так частота поставок по мясу за год – 64,1 раз; бензин – 1,6 раза; уголь – 0,5 раза; специи – 3,8 раза; упаковка – 1,9 раза; спецодежда – 2,1раза.

При таких показателях размера партии и частоты поставки совокупные текущие затраты по обслуживанию товарных запасов будут минимальными.

Какова будет выгода от внедрения оптимальной партии поставки можно увидеть путем расчета экономической эффективности:

Ээфф-ть = ((Доходы - Расходы) / Доходы) * 100%

 

Особо остро в организации стоит проблема управления производственными запасами, в связи, с чем постоянно возникают потребности производства в том или ином производственном сырье, которое быстро заканчиваются на складе, так как их запас не нормируется.

Таким образом, руководству организации ОАО «Мясокомбинат» и бухгалтерии следует обратить внимание на контроль за наличием, использованием и нормированием запасов, их оперативному управлению и планированию объема закупок. Здесь значительную помощь может оказать использование современных компьютерных технологий.

При использовании автоматизированной системы управления материальными запасами, могут быть достигнуты следующие улучшения в работе ОАО «Мясокомбинат»:

- рациональное использование  производственных и не производственных  запасов;

- повышение ликвидности  сверхнормативных запасов материалов;

- ускорение оборачиваемости  всех видов запасов;

- обеспечение оптимальных  расходов на приобретение запасов;

- расчет оптимальной партии  запасов;

- снижение затрат на  хранение запасов;

- обеспечение налаженной работы транспорта;

- выявление дефицитных  позиций отдельных видов запасов;

- выбор позиций тех  средств, по которым сформировались  лишние запасы, с целью их последующей реализации;

- определение потребности  в финансовых ресурсах для  обеспечения необходимых поставок материалов в плановом периоде и т.д.

 

Заключение

Для максимизации прибыли важно не только продать продукцию подороже, но и понести при этом минимально возможные затраты на ее изготовление или приобретение. Хотя на рынке царит конкуренция продавцов и «покупатель всегда прав», приобрести именно то, что нужно и на оптимальных условиях не так-то просто. Да к тому же покупатель не всегда верно оценивает свои потребности, зачастую приобретая по замечательной цене далеко не лучшее решение своих проблем.

При выборе оптимального контрагента лучших результатов удается достичь при использовании методов конкурентных закупок, таких, как открытые конкурсы, запрос предложений и т. п. Однако для идеально организационного с процедурной точки зрения конкурса не всегда бывает достаточно. Важно иметь максимально полную информацию о существующих поставщиках и предлагаемой ими продукции и услугах, а также суметь заинтересовать их в участии в проводимых закупках.

Информация о проведении закупок должна быть своевременно и в полном объеме доступна для всех потенциальных поставщиков. Это означает, что поставщики должны иметь достаточно времени на подготовку своих коммерческих предложений и четко представлять процедуру, требования к квалификации и категории, по которым заказчики выбирают контрагента.

Для информирования поставщиков о проведении закупок заказчик использует средства массовой информации, включая электронные, а также рассылает адресные приглашения интересующим его поставщикам и компаниям, выразившие раннее заинтересованность в работе с заказчиком, квалификация которых отвечает его требованиям.

Низкий уровень рентабельности продаж на предприятии свидетельствует о недостаточной величине прибыли, поэтому для увеличения прибыли на предприятии необходимо создавать выгодные условия для реализации своей продукции, т.е. проводить маркетинг, организовывать рекламу, стимулировать сбыт, правильно формировать ценовую и товарную политику.

Особо остро в организации стоит проблема управления производственными запасами, в связи, с чем постоянно возникают потребности производства в том или ином производственном сырье, которое быстро заканчиваются на складе, так как их запас не нормируется.

По результатам проведенного финансово-экономического анализа можно сделать вывод, что на предприятии мало внимания уделяется управлению и планированию запасов, в связи с чем постоянно возникают потребности производства в материалах, которые быстро заканчиваются на складе, так как их запас не нормируется.

Таким образом, руководству организации ОАО «Мясокомбинат» и бухгалтерии следует обратить внимание на контроль за наличием, использованием и нормированием запасов, их оперативному управлению и планированию объема закупок. Здесь значительную помощь может оказать использование современных компьютерных технологий.

При использовании автоматизированной системы управления материальными запасами, могут быть достигнуты следующие улучшения в работе ОАО «Мясокомбинат»:

- рациональное использование  производственных и не производственных  запасов;

- повышение ликвидности  сверхнормативных запасов материалов;

- ускорение оборачиваемости  всех видов запасов;

- обеспечение оптимальных  расходов на приобретение запасов;

- расчет оптимальной партии  запасов;

- снижение затрат на  хранение запасов;

- обеспечение налаженной  работы транспорта;

- выявление дефицитных  позиций отдельных видов запасов;

- выбор позиций тех  средств, по которым сформировались  лишние запасы, с целью их последующей реализации;

- определение потребности  в финансовых ресурсах для обеспечения необходимых поставок материалов в плановом периоде и т.д.

 

Список используемых источников

1. Аникин Б.А. Коммерческая логистика: Учебник / Б.А. Аникин. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспкт, 2006. – 432 с. (284-302 стр.)
2. Афанасьев М. П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы. 2005 г. (203 стр.)
3. Баскин А. И., Варданян Г. И. Экономика снабжения предприятий сегодня и завтра. – М.: Экономика, 1990. (52-68 стр.)
4. Васильев Г.А., Осипова Л.В. Коммерческая деятельность промышленной фирмы. – М.: Экономическое образование, 1995. (163-170 стр.)
5. Коммерческая деятельность. Учебник  Ф.Г.Панкратов, Т.К.Серегина. М.: ИВЦ «Маркетинг», 2000 г. (76-92 стр.)
6. Коммерческая деятельность. Учебник Ф.П.Половцева М.: «Инфра-М», 2000 г. (190 стр)
7. Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Прогресс, 1990. (374-391 стр.)
8. Л.А.Брагиной и Т.П.Данько. М.: «Инфра-М», 1997 г. (84 стр.)
9. Налетова И.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебно-методическое пособие / И.А. Налетова М.: ИНФРА-М, ФОРУМ, 2007. - 328 с. (214-231 стр.)
10. Осипова Л. В. Коммерческая деятельность на промышленном предприятии: учебник / Л. В. Осипова. – ЮНИТИ, 2006.-255 с. (121 стр.)

11. Осипова Л.В., Синяева И.М. - Основы коммерческой деятельности. Практикум. – 214с., 1997. (115-123 стр.)

12. Торговое дело: экономика и организация. Учебник под общ. Ред. (86-127 стр.)