Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 20:48, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проведение анализа трудо-вых ресурсов на предприятии.
Задачи курсовой работы:
1. Рассмотреть понятие «трудовые ресурсы»;
2. Изучить методики для анализа трудовых ресурсов.
3. Произвести анализ трудовых ресурсов на предприятии
4. Разработать мероприятия по улучшению трудовых ресурсов.
Объектом исследования выбран ЗАО «Хлебозавод № 5».
ВВЕДЕНИЕ…………..……………………………………………………………3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие трудовых ресурсов. Экономическая сущность
категории трудовых ресурсов…………………………….………………..5
1.2 Методика анализа трудовых ресурсов……………...………………….7
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ЗАО «ХЛЕБОЗАВОД № 5» ЗА 2008-2010 г
2.1. Краткая характеристика ЗАО «Хлебозавод № 5» ………………......21
2.2 Анализ трудовых ресурсов предприятия ЗАО за 2008-2010 .....…….25
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И АНАЛИЗ ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ
3.1 Факторный анализ трудовых ресурсов……………….…………...….28
3.2 Пути улучшения использования трудовых ресурсов и анализ их эффективности на предприятии………………………………………………….
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….............34
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………….37
Результаты анализа показывают, что состав работающих по категориям персонала в ЗАО «Хлебозавод № 5» значительно не изменился.
Как видно по данным таблицы, численность ППП в отчетном году по сравнению с прошлым уменьшилась и составила 97,3 %, что в абсолютном выражении составило -30 человек. Из таблицы видно, что удельный вес рабочих в общей численности работников предприятия уменьшился на 2,6 % в 2010 г. по сравнению с 2009г. Доля руководителей и специалистов осталась неизменной. [5, С. 312]
Полноту использования персонала можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени (ФРВ). Такой анализ проводится по каждой категории работников, по каждому производственному подразделению и в целом по предприятию (табл. ).
Таблица 32
Использование трудовых ресурсов предприятия
Показатель |
Значение показатели |
Изменение (+,-) | |
fo |
| ||
Среднегодовая численность рабочих (ЧР) |
1093 |
1063 |
-30 |
Отработано дней одним рабочим за год (Д) |
248 |
230 |
-18 |
Отработано часов одним рабочим за год (Ч) |
1984 |
1794 |
-190 |
Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч |
8 |
7,8 |
-0,2 |
Общий фонд рабочего времени (ФРВ), чел.-ч |
2168512 |
1907022 |
-261490 |
Фонд рабочего времени зависит от численности рабочих, количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год и средней продолжительности рабочего дня. Эту зависимость можно представить следующим образом:
ФРВ = ЧР x Д x П.
На анализируемом предприятии фактический ФРВ меньше планового на 261490 ч, в том числе за счет изменения:
а) численности рабочих
∆ФРВчр = (1063 - 1093) x 248 * 8 = -59520;
б) количества отработанных дней одним рабочим
∆ФРВД= 1063 * (230 - 248) * 8 = -153072ч;
в) продолжительности рабочего дня
∆ФРВп = 1063 * 230(7,8-8)= -48898 ч.
Как видно из приведенных данных, предприятие использует имеющиеся трудовые ресурсы недостаточно полно. В среднем одним рабочим отработано 230 дней вместо 248, в силу чего целодневные потери рабочего времени на одного рабочего увеличились на 18 дней, а на всех-на 19134 дней, или 153072 ч.
Существенны и внутрисменные потери рабочего времени: за один день они составили 0,2 ч, а за все отработанные дни всеми рабочими - 48898 ч (1063 x 230 x 0,2).
Общие потери рабочего времени — 153072 ч.
Таким образом, в данной главе мы описали анализ трудовых ресурсов на предприятии за 2008, 2009, 2010 годы.
Общество осуществляет следующие основные виды деятельности: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий; оптовую и розничную продажу товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения, коммерческие операции; организация общественного питания; оказание платных услуг; содержание соцкультбыта; ведение строительства хозяйственным способом; товарные перевозки, погрузочно-разгрузочные работы, складские операции.
В течение 2010 года наблюдается тенденция снижения валовой и чистой прибыли после налогообложения.
Конечным финансовым результатом деятельности организации является чистая (нераспределённая) прибыль. Она является основным показателем для объявления дивидендов акционерам, а так же источником средств, направляемых на увеличение резервного и уставного капитала, капитализации прибыли организации.
В
отчётном году по сравнению
с предшествующим годом
Анализируя
основные технико-
Анализируя трудовые ресурсы на предприятии ЗАО за 2008-2010 г, можно сделать выводы о том, что на анализируемом предприятии наблюдается «дефицит» рабочей силы.
Рассмотрим анализ производительности труда на предприятии
Таблица 43
Исходные данные для факторного анализа производительности труда персонала ЗАО «Хлебозавод № 5» за 2008-2010 гг.
Показатели |
2008 |
2010 |
Отклонение |
Объем производства продукции, млн. руб. |
766891,9 |
762662,8 |
-434,667 |
Среднесписочная численность: Промышленно-производственного |
640 |
635 |
-5 |
рабочих |
453 |
432 |
-21 |
Удельный вес рабочих в общей численности ППП |
0,71 |
0,68 |
-0,03 |
Отработано дней 1 рабочим за год |
248 |
230 |
-18 |
Средняя продолжительность рабочего дня, ч. |
8 |
7,8 |
-0,2 |
Общее количество отработанного времени одним рабочим, тыс. чел.-час. |
310 |
275 |
-35 |
Среднечасовая выработка рабочего, руб. |
95861,5 |
97777,3 |
-1915,8 |
Среднегодовая выработка одного рабочего, тыс. руб |
1984767,7 |
2648300 |
+663532,3 |
Среднегодовая выработка одного работающего, тыс. руб. |
1220207,4 |
1526139 |
+305931,6 |
Из таблиц мы видим, что
среднегодовая выработка
Приступая к анализу использования фонда заработной платы, включаемого в себестоимость продукции, в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение отчетной ее величины от базовой.
Исходные данные, необходимые для анализа фонда заработной платы представлены в таблице
Таблица 5
Исходные данные для анализа фонда заработной платы ЗАО «Хлебозавод № 5» за 2009-2010 гг.*
Фактор |
2009 г. |
2010 г. |
Абсолютное отклонение |
Оплата труда рабочих, тыс. руб. 1. Переменная часть зараб4отной платы рабочих без оплаты отпусков 1.1.сдельные расценки 1.2.премия за |
627117
559208 67909 |
582889
527074 55815 |
-44228
-32134 -12094 |
2. Постоянная часть оплаты труда 2.1.оплата по тарифным ставкам 2.2. все виды доплат, в том числе доплаты за сверхурочное время 2.3. прочие виды оплат, в том числе оплата простоев |
865417 681074 124040
60303 |
839378 640822 134207
64349 |
-26039 -40252 +10167
+4046 |
3. Заработная плата рабочих без отпускных (стр.1+ стр.2) |
1492534 |
1422267 |
-70267 |
4. Удельный вес переменной части, % (стр.1/ стр.3*100) |
58 |
59 |
+1 |
5. Распределение отпускных 5.1. относящихся к переменной части 5.2. относящихся к постоянной части Итого оплата отпусков стр.5.1+стр.5.2) |
103836
74034
177870 |
86881
78583
165464 |
-16955
+4549
-12406 |
6. Итого заработная плата рабочих с отпускными 6.1. переменная часть (стр. 1+ стр.5.1) 6.2. постоянная часть (стр.2+ стр.5.2) |
1670404 730953 939451 |
1587731 669770 917961 |
-82673 -61183 -21490 |
7.Заработная плата служащих |
1021163 |
1137423 |
+116260 |
8. Всего расходов на заработную плату по предприятию (стр.6+ стр.7+ стр.8) 8.1.переменная часть 8.2.постояная часть |
2691567
730953 1960614 |
2725154
669770 2055384 |
+33587
-61183 +94770 |
*выписка из годового отчета ЗАО «Хлебозавод № 5» за 2009-2010 гг.
Абсолютное отклонение (DФЗПабс) определяется сравнением использованных средств на оплату труда в отчетном году (2010) (ФЗП1) с фондом заработной платы (ФЗП0) предшествующего периода (2009):
DФЗПабс = ФЗП1 – ФЗП0 =2725154-2691567=+33587 руб.
Изменение по фонду заработной платы произошло в сторону увеличения и составило 33587 рублей.
В том числе за счет изменения:
заработной платы рабочих:
∆ФЗПабс=1587731 – 1670404= -82673руб.
заработной платы служащих:
∆ФЗПабс=1137423-1021163=+
Данная стадия анализа показала, что на изменение фонда оплаты труда повлияли по-разному изменения заработной платы рабочих и служащих. Изменение первой привело к уменьшению фонда на 8267 рублей, второй – увеличению на 116260 рублей.
Относительное отклонение рассчитывается как разность между начисленной суммой зарплаты в отчетном и базовом периодах, скорректированным на показатель темпа роста производства продукции. Темп роста производства продукции составляет 106,6 % (9725 тыс. руб. /9120).
Постоянная часть оплаты труда:
DФЗПотн =2725154 – (730953*1,066+1960614)= -14655,90 руб.
Таким образом, рост объема производства продукции снизил фонд оплаты труда на 14655,9 рублей.
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ
3.1 Факторный анализ трудовых ресурсов
Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним рабочим за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени.
Рассчитаем факторный анализ трудовых ресурсов методом цепных подстановок:
Таблица 65
Показатели для расчета анализа трудовых ресурсов
Показатели |
план |
факт |
Отклонение (+,-) |
1. Среднесписочная численность раб-в, чел. |
1093 |
1063 |
-30 |
2. Среднегодовая выработка продукции на 1 работника, руб |
701,6 |
717,5 |
+15,9 |
3. Объём продукции (работ, услуг в оптовых сопоставимых ценах предприятия, тыс. руб.) в том числе за счет изменения |
766891,9 |
762662,8 |
-4146,3 |
А) Численности работников |
-21048 | ||
Б) Среднегодовой выработки на 1 работника |
16901,7 |
Математическое описание способа цепных подстановок при использовании его в 3-х факторных мультипликативных моделях выглядит следующим образом: Исходная базисная факторная система:
у0 = a0 * b0 * c0;