Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 20:48, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проведение анализа трудо-вых ресурсов на предприятии.
Задачи курсовой работы:
1. Рассмотреть понятие «трудовые ресурсы»;
2. Изучить методики для анализа трудовых ресурсов.
3. Произвести анализ трудовых ресурсов на предприятии
4. Разработать мероприятия по улучшению трудовых ресурсов.
Объектом исследования выбран ЗАО «Хлебозавод № 5».
ВВЕДЕНИЕ…………..……………………………………………………………3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие трудовых ресурсов. Экономическая сущность
категории трудовых ресурсов…………………………….………………..5
1.2 Методика анализа трудовых ресурсов……………...………………….7
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ЗАО «ХЛЕБОЗАВОД № 5» ЗА 2008-2010 г
2.1. Краткая характеристика ЗАО «Хлебозавод № 5» ………………......21
2.2 Анализ трудовых ресурсов предприятия ЗАО за 2008-2010 .....…….25
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И АНАЛИЗ ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ
3.1 Факторный анализ трудовых ресурсов……………….…………...….28
3.2 Пути улучшения использования трудовых ресурсов и анализ их эффективности на предприятии………………………………………………….
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….............34
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………….37
1. Фонд заработной платы:
ФЗПпер = ∑V ВПплi
* VTEплi * ОТплi;
а) по плану:;
б) по плану, пересчитанному на объём
производства, при плановой структуре:
ФЗПусл1 =ФЗПпл
* Кпп;
в) по плану, пересчитанному на фактический объём производства продукции
ФЗПусл2 = ∑VBПфi
*YТЕплi * ОТплi
и фактическую структуру:;
д) фактически при фактической удельной трудоёмкости и плановом уровне
ФЗПусл3 = ∑VВПфi
* YTEфi * ОТплi
оплаты труда:
ФЗПф = ∑(VВПфi
* YTEфi * OTфi
е) фактически:.
2. Отклонение от плана:
ФЗПа = ФЗПф
– ФЗПпл;
абсолютное:;
ФЗПот = ФЗПф
– (ФЗПпер.пл * Кпл
+ФЗПпост.пр)
относительное:.
Расчёт влияния факторов на изменение переменной части фонда оплаты труда проводят по формулам:
- Влияние объёма производства продукции:
∆ФЗПусл1 = ФЗПусл1
– ФЗПпл;
- Влияние изменения структуры произведённой продукции:
∆ФЗПусл2 = ФЗПусл2
– ФЗПусл1;
- Влияние изменения удельной трудоёмкости продукции:
∆ФЗПусл3 = ФЗПусл3
– ФЗПусл2;
- Влияние изменения оплаты труда:
∆ФЗПусл4 = ФЗПф
– ФЗПусл3;
В конце анализа необходимо провести проверку произведённых расчётов:
∆ФЗПа = ∆ФЗПусл1
+ ∆ФЗПусл2 + ∆ФЗПусл3
+ ∆ФЗПусл4;
∆ФФЗ0 = ФЗПусл2
+ ФЗПусл3 + ФЗПусл4.
«Производительность труда — это плодотворность, продуктивность конкретного труда, которая определяется количеством продукции, произведенной за единицу рабочего времени (час, смену, месяц, год), или количеством времени, затраченного на производство единицы продукции», [14,С.12].
К обобщающим
показателям
- Производство валовой продукции сельскохозяйственного назначения на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве (с учетом обслуживающего и управленческого аппарата);
- Производство валовой продукции за 1 человеко-день и 1 человеко-час, затраченные на производство сельскохозяйственной продукции. [9, с.83].
Отсюда среднегодовую
выработку продукции одним
где Уд - удельный вес рабочих в общей численности работников;
Д - количество отработанных дней одним рабочим за год;
П - продолжительности рабочего дня;
ЧВ - среднечасовая выработка рабочих;
Методику применения этого способа проиллюстрируем на данной модели 20-24, [12, С.56].:
Изменение плана по выпуску продукции осуществлялось за счет изменения:
а) удельного веса рабочих
∆ГВуд = ГВусл1 – ГВпл (29)
б) количества отработанных дней одним рабочим за год
в) средней продолжительности рабочего дня
г) среднечасовой выработки
Алгебраическая
сумма влияния факторов
∆ГВуд + ∆ГВд + ∆ ГВп + ∆ГВчв = ∆ГВобщ (33)
Используя способ цепной подстановки, следует придерживаться следующей последовательности: в первую очередь нужно учитывать изменение количественных, а затем качественных показателей.
Взаимосвязь между индексами производительности труда, часовой выработки, средней продолжительности рабочего дня, продолжительности рабочего периода и долей рабочих в числе работников, как уже упоминалось выше, можно представить в виде следующей модели:
Iw = Iуд * Iд * Iп * Iчв , [4, С. 85]. (34)
В заключение анализа должны быть подсчитаны резервы увеличения производительности труда.
Основными
источниками резервов роста
- использование возможностей увеличения объема производства продукции;
- сокращение затрат
труда на производство
Таким образом, трудовые ресурсы – это трудоспособная часть населения, которая по возрасту и состоянию здоровья способна производить материальные и духовные блага, а также оказывать услуги. Трудовые ресурсы включают экономически активное население, а также незанятое по тем или иным причинам. По методике Савицкой была описана методика трудовых ресурсов, которая включает в себя: обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, фонд оплаты труда, коэффициенты движения рабочей силы, производительность труда, факторный анализ.
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ «ХЛЕБОЗАВОД № 5» ЗА 2008-2010Г.
2.1. Краткая характеристика предприятия
Акционерное общество «Хлебозавод № 5» является открытым акционерным Обществом. Общество зарегистрировано как Открытое акционерное общество «Хлебозавод № 5» Администрацией Ворошиловского района г. Волгограда № 236 от 07.08.1996 г.
Общество преобразовано в закрытое акционерное общество работников «Народное предприятие «Хлебозавод № 5» и зарегистрировано Администрацией Ворошиловского района г. Волгограда 26.04.1999 г. № 1451.
Закрытое акционерное Общество работников «Народное предприятие «Хлебозавод № 5» сменило тип на Открытое акционерное общество «Хлебозавод № 5» на основании решения внеочередного общего собрания акционеров от «06 » октября 2003 г. об утверждении устава Общества в новой редакции.
Открытое акционерное общество «Хлебозавод № 5» действует в порядке, предусмотренном Федеральным законом ФЗ «Об акционерных Обществах» от 26 декабря 1995 г. № 208-ФЗ (далее Федеральный закон), Гражданским Кодексом, другими законодательными актами РФ, настоящим Уставом.
Срок деятельности Общества не ограничен.
Фирменное наименование Общества. Полное: На русском языке - Открытое акционерное общество «Хлебозавод № 5», Сокращенное: ОАО «Хлебозавод № 5».
Место нахождения Общества: 400074, Россия, г. Волгоград, ул. Козловская 42.
Целью общества является извлечение прибыли.
Общество имеет гражданские права и несет гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами.
Общество осуществляет
следующие основные виды
Динамика основных показателей (см. Приложение №8)
Анализ
динамики технико-
По данным таблицы наблюдается ухудшение основных показателей предприятия за 2010 год.
Объем производства продукции в 2008 увеличился на 0,4 %, в 2009 году снизился на 0,9, а в 2010 уменьшился на 0,6%
Выручка от реализации продукции в 2008 году составила 758682 руб., в 200 году –793395 руб., в 2010 – 819027 руб. Выручка в 2010 году возросла на 8 %.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2008 году снизилась на 9%, в 2009 году снизилась на 20,7%, в 2010 году уменьшилась на 27,9%
Среднегодовая стоимость оборотных средств в 2008 году увеличилась на 58,4%, в 2009 году понизилась на 19,5%, в 2010 году возросла на 27,5%
Среднесписочная численность работников в отчетном году не изменилась, в 2009-2010 году уменьшилась на 2,7%,
Производительность труда в отчетном году увеличилась на 0,4%, в 2009 году возросла на 1,9%, в 2010 увеличилась на 2,3%
Фондоотдача в отчетном периоде увеличилась на 11%, в 2009 году увеличилась на 24,7%, в 2010 увеличилась на 38,4%
Коэффициент оборачиваемости оборотных активов, в оборотах в 2008 году уменьшился на 35,5, в 2009 возрос на 30%, в 2010 уменьшился на 11,1
Прибыль от продаж в 2008 году увеличилась на 15,6%, в 2009 году уменьшилась на 17,7%, в 2010 году понизилась на 4,9
Чистая прибыль в 2008 году уменьшилась на 4,7, в 2009 году уменьшилась на 23,2%, в 2010 году уменьшилась на 26,8%
Себестоимость проданной продукции в 2010 году возросла на 13,2%
Уровень рентабельности реализованной продукции в 2010 году уменьшилась на 17,6%
Проанализировав основные технико-экономические показатели предприятия, можно сделать вывод, что ЗАО «Хлебозавод № 5» находится в устойчивом финансовом положение. Все показатели находятся в пределе нормы и имеют тенденцию роста.
На анализируемом предприятии наблюдается «дефицит» рабочей силы.
2.2. Анализ трудовых ресурсов предприятия ЗАО за 2008-2010 г
В данном разделе проведем анализ состава работающих по категориям персонала и проиллюстрируем динамику численности работающих.
Таблица 21
Анализ структуры персонала предприятия
2009 год |
2010 год |
Абсолют. отклонение |
Темп прироста % | |||
чел. |
% |
Чел. |
% | |||
Среднесписочная численность ППП,всего, в т.ч: |
1093 |
100 |
1063 |
100 |
-30 |
-2,7 |
-рабочие |
1057 |
97 |
1029 |
97 |
-28 |
0 |
-руководители |
6 |
1 |
6 |
1 |
0 |
0 |
-специалисты |
30 |
3 |
28 |
3 |
-2 |
0 |