Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Октября 2013 в 12:10, курсовая работа
Целью данной работы является анализ и разработка мероприятий по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности организации на основе эмпирического анализа теоретического и практического материала.
Задачами, которые необходимо решить для достижения поставленной цели, являются:
— изучить теоретические аспекты организации и управления производственно-хозяйственной деятельностью предприятия;
— определить основные показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
Введение………………………………………………………….........................3
1. Производственно-хозяйственная деятельность предприятия: сущность, содержание и оценка её состояния…………………………………………………..6
1.1 Сущность и содержание производственно-хозяйственной деятельности предприятия…………………………………………………………………………...6
1.2 Критерии, показатели, характеризующие состояние производственно - хозяйственной деятельности………………………………………………………..13
2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО «Черноотрожский молочный завод»……………………………………………….20
2.1 Описание предприятия…………………………………………………….20
2.1.1 Общая характеристика…………………………………………………...20
2.1.2 Характеристика выпускаемой продукции……………………………...20
2.2 Анализ технико-экономических показателей работы предприятия……24
2.2.1 Анализ общего экономического состояния предприятия……………..24
2.2.2 Анализ прибыли и рентабельности производства……………………..27
3. Мероприятия по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия………………………………………...33
4. Повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности за счет оптимизации условий труда………………………………………………38
Заключение…………………………………………………………………………42
Список использованной литературы
По мере возрастания
технологической сложности
Важным постулатом концепции
эффективной организации
Повышение эффективности производства определяется производственной стратегией, направленной на совершенствование и техническое развитие производства, минимизацию издержек, серьезное обновление технического базиса производства. Именно такое направление стратегии обусловливает собой степень технического перевооружения предприятия, создание современной организации производства, и как следствие - повышение эффективности. Однако реализация такой стратегии требует крупных инвестиций и длительного времени для ее реализации. В силу этих причин многие отечественные предприятия применяют стратегию другого типа. Такая стратегия направлена на оптимизацию текущих финансовых показателей, использование малоквалифицированной рабочей силы, искусственное повышение цен, решение возникающих частных проблем и сбоев производства.
Формирование эффективной организации производства должно базироваться на положениях, отражающих возможности воздействия организации на формирование высокого уровня эффективности во всех сферах деятельности предприятия. Характер этих положений указывает на направления работы по приведению организации производства в состояние, соответствующее требованиям повышения эффективности на современном этапе развития промышленного производства.
Важнейшим источником роста
эффективности производственно-
Устранение или существенное сокращение потерь является важным условием реализации на отечественных предприятиях прогрессивных систем бережливого производства.
В современных условиях
непременным требованием при
решении задач повышения
Важной задачей является
и решение организационных вопр
Следует также иметь в виду, что в последнее время наметились тенденции к изменению затрат на производство: доля затрат труда в себестоимости продукции постоянно снижается, а удельный вес материальных и энергетических затрат, расходов на содержание оборудования, на транспортировку и хранение, обеспечение качества неуклонно растет. Поэтому острие организационной работы должно быть направлено на поиск и реализацию возможностей экономии материальных и энергетических ресурсов, внедрение прогрессивных систем эксплуатации оборудования, логических принципов управления материальными потоками.
Координальное решение
проблемы повышения эффективности
на предприятиях предполагает дальнейшее
развитие систем организации и управления
производством. Одним из возможных
направлений этой работы является применение
программно-целевых методов
Представляется возможным осуществление разработки и реализации на предприятиях целевых программ повышения эффективности производства. В наиболее общем виде такая целевая программа может представлять собой взаимосвязанный комплекс мероприятий технического и организационного характера, реализация которых должна обеспечить достижение заданного уровня повышения эффективности производства в целом на предприятии или в его отдельных подразделениях. В программе должны быть увязаны выделяемые для ее реализации ресурсы, исполнители и сроки завершения.
Устойчивый рост эффективности
производственно-хозяйственной
1.2 Критерии, показатели, характеризующие состояние производственно - хозяйственной деятельности.
Процесс измерения ожидаемого
или достигнутого уровня состояния
производственно-хозяйственной
Поднимая проблему формирования
системы показателей
Таким образом, было бы нецелесообразно игнорировать те исследования, результатом которых явились определенные качественные наработки по отношению к обозначенной проблеме, а также способствующие решению сопряженных данной проблеме задач. В этом случае поиск может быть сведен к адаптации существующих методов и выявлению наиболее эффективных механизмов, определяющих возможность их применения для целей оценки составляющих, входящих в состав производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
В результате основная проблема сводится к созданию сбалансированной системы критериев, способной интегрировать различные методики оценки состояния производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Система показателей
эффективности производственно-
Для всесторонней оценки уровня и динамики абсолютной экономической эффективности производства, результатов производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности предприятия рядом с приведенными основными стоит использовать также и специфические показатели, что показывают степень использования кадрового потенциала, производственных мощностей, оборудования, отдельных видов материальных ресурсов и др.
Проблемы развития, мотивации и оценки кадрового потенциала, как показывает практика, всегда являлись основой ключевых концепций и парадигм. Однако значительные сложности в данном вопросе касаются даже не столько проблемы выработки критериев оценки персонала, чему и были в разное время посвящены работы таких ученых, как В.Д. Андрианова, В.Р. Веснина, О.С. Виханского, А.И. Наумова, В.П. Галенко, Г. Кунца и др., сколько поиску основ для создания действенных программ стимулирования и развития на основе системы оценки кадров. Значимость данного вопроса столь очевидна, что в свое время нашла поддержку в общегосударственных нормативных актах, касающихся оценки эффективности труда и формирования управленческих решений на предприятии.
Вместе с тем исследование проблем оценки кадров и программ кадрового развития в отрыве от производственной деятельности не представляется возможным. Помимо этого, кадровая политика должна опираться и строиться исходя из реальных возможностей современного предприятия, что опять-таки возвращает к вопросам формирования направления развития на основе комплексной оценки производственно-хозяйственной деятельности.
Также не менее значимым моментом, определяющим возможность и направление развития предприятия, и повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности, является оценка его финансовой составляющей. Становление рынка активно способствовало внедрению в практику функционирования современного предприятия целой системы показателей оценки его финансового положения и возможностей. И в этой связи вполне уместно будет применить для формирования системы оценки финансового потенциала предприятия отдельные группы показателей, среди которых: показатели финансовой устойчивости, рентабельности, себестоимости.
Что касается методологических основ оценки составляющих производственно-хозяйственной деятельности предприятия, то в целом они имеют общие черты, однако существуют и отличия. Как известно из теории системного анализа, любую проблемную ситуацию можно описать словесно или формально – при помощи специальных математических выражений. Сами по себе существующие различные описания термина «производственно-хозяйственная деятельность предприятия» и ее элементов, явно не достаточно для определения количественных характеристик. Поэтому первым этапом решения задачи оценки состояния производственно-хозяйственной деятельности является перевод вербального описания в формальное.
Для решения проблемы перевода неформального описания в формальное в различных областях деятельности используются специальные приемы и методы. Это методы типа «мозговой атаки», «сценариев», экспертных оценок и т. п.
В связи с тем, что
определенное количество характеристик
элементов производственно-
Оценка элементов, образующих
производственно-хозяйственную
В целом, кроме оценки
финансового состояния
Таблица 1. - Система показателей оценки технического уровня производства
Показатель |
Расчетная формула |
Фондоотдача |
Годовой выпуск продукции / средняя стоимость основных и оборотных производственных фондов |
Фондовооруженность труда |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов (ОПФ) по остаточной стоимости, тыс. р./ среднесписочная численность ППП (рабочих) |
Электровооруженность труда |
Установленная мощность, тыс. кВт-ч / среднесписочная численность ППП (рабочих) |
Коэффициент обновления оборудования |
Балансовая стоимость |
Коэффициент выбытия оборудования |
Балансовая стоимость |
Доля оборудования в возрасте до 10 лет |
Балансовая стоимость |
Коэффициент модернизации оборудования |
Балансовая стоимость |
Коэффициент применения прогрессивных технологических процессов |
Объем продукции, изготовленной с
применением прогрессивных |
Степень охвата рабочих механизированным и автоматизированным трудом |
Число рабочих, выполняющих работу с помощью механизмов на конец года, чел. / среднесписочная численность рабочих, чел. |
Информация о работе Анализ производственно-хозяйственной деятельности