Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Августа 2013 в 19:05, реферат
Все, кто занимается выращиванием зерновых культур, сталкиваются с проблемой перенасыщения севооборотов злаковыми культурами. Особенно остро эта проблема стоит в условиях засушливого климата, где выбор культур из-за ограничений по влаге очень невелик. В результате зерновые часто сеются по стерневым предшественникам и, как следствие, проблемы с болезнями, вредителями, сорняками.
Многие годы панацеей от всех этих напастей считали пар, который позволяет несколько ослабить их влияние на урожай. Но в последнее время все возрастающие цены на энергоносители ставят под сомнение экономическую целесообразность содержание паров.
Аскохитоз. Сильное поражение растений нута этой болезнью наблюдается во влажные годы. Аскохитоз поражает листья, стебель, бобы и семена. Вначале поражаются листья. На них появляются овально-округлые бурые пятна, которые позднее появляются на стебле и боковых ветвях. Пораженные листья засыхают и опадают, стебель в местах поражения надламывается. При сильной инфекции растения погибают. При поражении аскохитозом бобов на них появляются округлые пятна буроватой окраски. Мицелий гриба проникает через стенки боба и поражает семена. При поражении бобов в период их образования семена не развиваются, при поражении бобов в период налива семян, последние становятся щуплыми и теряют всхожесть.
Меры борьбы. Чередование
культур, повторный посев на одном
и том же участке не ранее чем
через 3-4 года. Опрыскивание посевов 1%-й
коллоидной серой. Выращивание
Хлопковая совка. Буровато-желтая бабочка; задние крылья желтовато-белые, с широкой темной полосой по заднему краю. Окраска взрослой гусеницы желтовато-зеленая с продольными светлыми и темными полосами; длина 40-50 мм. Гусеница сначала питается листьями, а затем прогрызает створки зеленых бобов и питается семенами.
Нутовая (минирующая) муха. Относится к семейству минирующих мух. Вред причиняют личинки. Муха 1,5 мм длины. Личинка желто-зеленого цвета, длиной 2,6 мм. Мухи вылетают ранней весной. Откладывают яйца на листочки нута. Личинки проделывают в листе узкие, светлые ходы, заметные только с верхней стороны листочка. Они желтеют и опадают. В результате повреждения снижается урожай.
Сорта
Розанна. Высокорослый сорт с высоким прикреплением нижних бобов, высота растений – 55-60 см, прикрепления нижних бобов – 22-24 см. Сорт имеет штамбовый тип куста, устойчив к полеганию. Опушение всех генеративных органов растения густое, соломенной окраски. Антоциановая пигментация стебля отсутствует. Цветки среднего размера, белые. Бобы ромбической формы среднего размера, при созревании желтого цвета. Семена округлые, светло-желтые, поверхность гладкая. Масса 1000 семян 290-310 г. По продолжительности вегетационного периода относится к среднеспелой группе (95-100 дней). Среднеустойчив к фузариозу и аскохитозу.
Это высокопродуктивный сорт, в конкурсном испытании института его урожай за 1993-2005 гг. составил в среднем 1,79 т/га, что на 0,56 т/га больше национального стандарта. В 1997, 1999 и 2005 гг. был получен урожай семян более 2,2 т/га. Наибольший урожай 2,74 т/га был собран в 1993 году на делянках размножения.
Память. Среднеспелый сорт, продолжительность вегетационного периода – 90-95 дней. Высота растений – 55-50 см, высота прикрепления нижних бобов – 20-22 см. Тип куста штамбовый, устойчив к полеганию. Опушение всех вегетативных органов густое, сизо-зеленого цвета. Антоциановая пигментация отсутствует. Цветки белые одиночные среднего размера. Бобы ромбической формы среднего размера, при созревании желтосоломенного цвета. Семена светло-бурой окраски, округлые, средние по размеру, масса 1000 семян – 280-300 г. Высокопродуктивный, средняя урожайность за годы испытания составила 1,74 т/га, наибольшая отмечена в 2000 и 2004 гг. – 2,11 т/га (на 0,47 т/га выше стандарта).
Характерная черта сорта – устойчивость к повторному отрастанию при повышенной влажности, слабо поражается фузариозом и аскохитозом, накапливает до 28-30% белка в семенах. Антей. Раннеспелый сорт, продолжительность вегетационного периода – 86-88 дней. Форма куста полуштамбовая, высота растений – 50-55 см, прикрепления нижних бобов – 19-20 см. Антоциановая пигментация отсутствует. Стебли, листья и прилистники светло-зеленые. Цветки крупные белые одиночные. Бобы крупные овальной формы, при созревании соломенно-желтого цвета. Семена крупные светложелтой окраски, масса 1000 семян – 390-410 г. Поверхность семян морщинистая, форма промежуточная. В семенах содержится 29,0-30,3% белка.
Согласно результатам
испытаний в СГИ, Луганском и
Крымском институтах АПВ по урожайности
сорт не уступает лучшим сортам, а иногда
даже существенно превышает их. Так,
в 2002 году получили от 1,61 до 1,84 т/га семян
сорта Антей в разных местах испытания,
тогда как урожайность
Пегас. Высота растений – 50-60 см, высота прикрепления нижних бобов – 20-22 см. Сорт характеризуется штамбовым типом куста, устойчив к полеганию. Стебель темно-зеленой окраски, на всех вегетативных органах наблюдается слабая антоциановая пигментация. Опушение густое, при созревании грязно-желтого цвета. Листочки без воскового налета, темно-зеленого цвета, эллиптической формы, размером 0,4х1,0 см, края листочков пильчатые. Цветки фиолетовые одинокие среднего размера. Бобы средние, 1,1х2,0 см, овальнопродолговатой формы, при созревании грязно-серого цвета. В бобе формируется в среднем 1,9 семени, максимально три. Семена угловатые, сморщенные, коричневые, масса 1000 семян 275285 г.
Вегетационный период – 94-98 дней. Сорт относительно устойчив к фузариозу, поражается аскохитозом ниже среднего уровня, засухоустойчивый. В семенах накапливается до 28% белка и до 6% масла.
Средняя урожайность за годы испытания составила 1,89 т/га, в то время как по национальному стандарту – 1,34 т/га. В 2004 году на делянках размножения СГИ получили урожай семян более 2,2 т/га.
Триумф. Сорт среднеспелый, продолжительность вегетационного периода – 94-98 дней, зацветает на 30-35-й день после появления всходов. Форма куста полуштамбовая, высота растений – 55-60 см, прикрепление нижнего боба – 20-22 см. Стебель, листья и прилистники светло-зеленые, антоциановая пигментация отсутствует. Листочки без воскового налета, размером 0,4х1,1 см, ланцетовидной формы, края листочков остро зазубренные. Цветки большие белые одиночные, парус голый, цветоножка короткая. Бобы крупные, размером 2,0х2,3 см, ромбической формы, светло-зеленые, при созревании соломенно-желтые, носик короткий, среднее количество семян в бобе – 1,1. Семена крупные, форма промежуточная, поверхность морщинистая, бежевые, масса 1000 семян – 410-415 г, рубчик яйцевидный, окраска рубчика и носика желтая. Засухоустойчивость высокая, относительно устойчив к аскохитозу и фузариозу. В семенах накапливается 28-30% белка.
Высокоурожайный, средняя урожайность за годы испытания составила 1,69 т/га при 1,44 т/га по национальному стандарту, что на 0,11 т/га больше, чем у сорта Антей. В 2005 году на делянках размножения сорта в СГИ был получен урожай семян более 2,1 т/га.
Буджак. Сорт среднеспелый, продолжительность вегетационного периода – 90-94 дня, зацветает на 30-32-й день после появления сходов. Высота растений – 60-65 см, прикрепление нижнего боба – 20-22 см. Антоциановая пигментация отсутствует. Стебель, листья и прилистники зеленые. Листья без воскового налета размером 0,3х1,3 см яйцевидной формы, края листочков пильчатые. Цветки большие одиночные белые, парус голый, цветоножка короткая. Бобы крупные, размером 1,3х2,4 см, овальнопродолговатой формы, светло-зеленого цвета, при созревании соломенножелтого цвета, носик короткий, среднее количество семян в бобе 1,1, максимальное – 2. Семена крупные, промежуточной формы, поверхность сморщенная, бежевого цвета, масса 1000 семян – 420 г, рубчик яйцевидный, цвет рубчика и носика желтый, семяножка короткая. Засухоустойчивость высокая, относительно устойчив к аскохитозу и фузариозу. В семенах накапливается 27-28% белка. Это высокоурожайный сорт, в конкурсном испытании института в 2002, 2004 и 2005 гг. урожайность сорта Буджак была наибольшей среди всех сортов, которые здесь изучались, и составила 2,0 т/га. В 2005 и 2006 гг. на делянках размножения сорта в СГИ получили урожай семян более 2,1 т/га.
Нут Добробут
(Луганский институт агропромышленного
производства)
Ценный сорт продовольственного назначения,
среднеспелый. Устойчив к полеганию, поражению
болезнями, мало повреждается вредителями.
Семена желто-розовые, отличные по вкусовым
качествам, содержание белка 28%, содержание
жира 6-7%. Масса 1000 семян 240-260 г. Внесен в
Реестр сортов растений Украины на 2003
год и рекомендован для возделывания в
зонах Степи и Крыма.
Нут Орнамент
(Луганский институт агропромышленного
производства)
Ценный сорт продовольственного назначения,
среднеспелый. Устойчив к полеганию, поражению
болезнями, повреждению вредителями. Семена
желто-розовые, отличные по вкусовым качествам,
среднее содержание белка 25,3%, содержание
жира 6-7%. Масса 1000 семян 238-285 г. Внесен в
Реестр сортов растений Украины на 2002
год и рекомендован для возделывания в
зоне Степи.
Нут сорт Красень
Апробационные признаки: разновидность карнеум. Всходы
без антоциановой пигментации. Форма куста
компактная. Стебель зеленый с интенсивным
опушением. Листок непарноперистый с 7-8
парами зеленых зубчатых листочков эллипсоподобной
формы. Стебель в период цветения зеленый,
опушение густое, цветки белые. Бобы удлиненно-ромбические,
крупные. Среднее количество семян в бобе
1,1 шт, мах-2шт. семена желто-розовые, шарообразные,
крупные, масса 1000 семян 350-375 г.
Биологические признаки: сорт
среднеспелый, продолжительность вегетационного
периода 85-90 суток. Устойчив к поляганию
и осыпанию (9 баллов), засухоустойчив (8,8
баллов). Растения имеют хорошую устойчивость
к поражению болезнями, слабо повреждается
вредителями.
Хозяйственные признаки: интенсивного
типа, высокопродуктивный. Средняя урожайность
2,7т/га, потенциал 3,5-4,0т/га. Высота растения
55-60см, высота крепления бобов 40см. пригоден
для выращивания по интенсивной технологии.
Целесообразно выращивать на пищевые
цели, учитывая ценность по качеству семян.
Среднее содержание белка 27,5%, содержание
жира 5,5-6%. Выравненность семян высокая
90-93%. Вкусовые качества кулинарных изделий
отличные.
Агротехнические требования: типичные
для культуры нута. Лучшие предшественники
– озимые или яровые зерновые. Сроки сева
– ранние. Лучший способ сева – широкорядный
с междурядьями 45см. норма высева при широкорядном
севе – 0,6 млн/га, при сплошном – 0,7 млн/га
всхожих семян. Одновременно с посевом
необходимо внести фосфорные удобрения
– Р60. Глубина заделки семян 6-8 см. из гербицидов
наиболее целесообразно применять до
всходов культуры Пивот в дозе 0,5л/га. При
безгербицидной технологии выращивания
провести довсходовое и послевсходовое
боронование легкими боронками. Уборку
урожая осуществлять прямым комбайнированием
в фазе полной спелости бобов и влажности
семян 14-16%.
Нут – культура, которая становится все более актуальной как для украинских производителей, так и для мировых.
По данным Американского совета гороха и чечевицы, производство нута в мире ежегодно увеличивается примерно на 200 тыс. тонн. Производство нута в 2012/13 МГ может составить примерно 1,4 млн. тонн.
Переходящие остатки в 2012/13 МГ по-прежнему будут довольно напряженными. Этому, в первую очередь, будут способствовать потери урожая в Индии и Турции. Однако это компенсируется увеличением в Северной и Южной Америке. Переходящие остатки могут составить 43 тыс. тонн.
В 2011/12 МГ лидером по импорту украинского нута были Турция, а по результатам за первую половину 2012/13 МГ это место заняла Индия. Эксперты отмечают, что Индия начала наращивать объемы закупок нута в феврале 2012 года. Плохие погодные условия и производственные проблемы в основных регионах выращивания нута привели к тому, что производство в 2012 году составили примерно 350 тыс. тонн.
Что касается Турции, то в этом сезоне производство нута оценивается на уровне 450 тыс. тонн, что выше, чем в прошлом году, но ниже среднего показателя за 5 лет, который составляет 473 тыс. тонн.
Нут в Украине: взгляд аграриев
Нут не так популярен в
Украине, как горох, выращивают его
на порядок меньше, да и экспортировать бобовую
Нут традиционно выращивается на юге страны. Вместе с тем, по сообщениям участников рынка, в этом году ряд компаний посеял нут в восточных и центральных областях страны.
В среднем аграрии отводят под посевы нута 300-400 га. Есть, конечно, рекордсмены, сеющие и около 1000-2000 га нута, есть и те, кто довольствуется обработкой 50-100 га.
Традиционно в Украине нут выращивают на юге. Вместе с тем, как сообщили экспертам АПК-Информ аграрии, в 2013 году нут пробовали сеять и в восточных, центральных областях страны.
Назвать точные посевные площади под нут официальная статистика не берется ввиду того, что отчетность ведется в комплексе трех культур (нут, чина, маш). Вместе с тем, динамика производства данных культур остается нестабильной, с 2008 года посевные площади под этими культурами постоянно увеличивались, однако сказать то же о валовых сборах нельзя. В основном это связано с тем, что производители не могут добиться увеличения урожайности из года в год.
Список використаної літератури: