Модель управления организацией

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2013 в 19:12, курсовая работа

Краткое описание

Цель выпускной квалификационной работы - изучить теоретическую сущность современной модели управления организацией на примере ресторана.
Из данной цели вытекают следующие задачи предстоящие рассмотреть:
1. Изучить теоретические аспекты сущности модели управления организацией.
2. Изучить сущность организационной структуры управления;
3. Рассмотреть роль персонала как ключевого фактора управления;
4. На примере ресторана искушение провести анализ модели управления;
5. Дать рекомендации по совершенствованию действующей модели ресторана "Искушение";
6. Рассчитать эффективность предложенных мероприятий.

Содержание

Введение...........................................................................................................
1. Теоретические аспекты сущности модели управления организацией...........................................................................................................
1.1 Сущность модели управления организацией..................................
1.2 Организационная структура управления............................................
1.3 Персонал как ключевой фактор управления .......................................
2. Анализ модели управления на примере ресторана "Искушение"....
2.1 Характеристика организации................................................................
2.2 Исследование организационной структуры ресторана.........................
2.3 Исследование финансового состояния...................................................
2.4 Исследование системы управления персоналом....................................
3. Разработка мероприятий по совершенствованию действующей модели ресторана "Искушение"...............................................................................
3.1 Совершенствование организационной структуры.............................
3.2 Совершенствование системы управления персоналом.........................
3.3 Оценка эффективности предлагаемых мероприятий............................
Заключение......................................................................................................
Список использованной литературы......................................................
Приложения...................................................................................................

Прикрепленные файлы: 1 файл

Современная модель управления организацией ОЛЬГА ДИПЛОМНАЯ РАБОТА (Автосохраненный) полный.docx

— 287.08 Кб (Просмотреть файл, Скачать документ)
Открыть текст работы Модель управления организацией