Отчёт о практике в университете

Федеральное агентство по образованию РФ 

Сочинский государственный университет туризма  и курортного дела 

Филиал  Сочинского государственного университета туризма 

и курортного дела в г. Нижний Новгород 

ОТЧЁТ

об учебно-ознакомительной  практике

на базе Филиала Сочинского государственного университета туризма и курортного дела, в качестве работника деканата

с «14»  июня по «25» июня 2010 г.

Выполнен  студентом

группы  М-23-08, ОФО:

Кудаевой  Анастасией Игоревной

«_____»_______________2010 г.

___________________________  
 
 

Руководитель  практики

от  предприятия, декан факультета менеджмента Наумов Ю.И.:

                                                                                      

  «____»_______________2010 г.

      ___________________________ 

МП 
 

   Защищен «___»__________2010 г.

Оценка______________________

     Руководитель  практики  от ФСГУТ и КД,

     Салова Д.В._________ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                         г. Нижний Новгород

                                    2010г. 

Оглавление. 

Общие сведения об учреждении………………………………………….3

Юридический и фактический адрес учреждения………………………..3

Сфера деятельности учреждения…………………………………………4

Организация работы филиала……………………………………………..6

Развитие  материально- технической базы филиала……………………..7

Кадровое  обеспечение учебного процесса в филиале…………………..9

Прикладные компьютерные программы…………………………………9

  Органы управления филиалом……………………………………………10

Управление  структурными подразделениями филиала………………...11

Учебная и учебно-методическая работа………………………………….12

Анализ  и обобщающая оценка деятельности учреждения……………...13

Характеристика-отзыв……………………………………………………..14

Титульный лист дневника…………………………………………………15

Дневник прохождения практики………………………………………….16

Приложение………………………………………………………………...17

Приложение  №1.Приказ о создании филиала Сочинского государственного университета  туризма и курортного дела.

Приложение  №2.Лицензия.

Приложение  №3. Структура Филиала СГУТ и КД в г.Нижнем Новгороде.

Таблица №1. Профессорско-преподавательский состав. 
 
 
 
 
 
 
 

Общие сведения об учреждении. 

      «Филиал Сочинского государственного университета туризма и курортного дела» -государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования.

   Сочинский государственный университете туризма  и курортного дела (СГУТ и КД) был создан по постановлению правительства страны в 1989 году. В Настоящее время он является ведущим учебным заведением в своей отрасли. СГУТ и КД имеет прекрасную материально-техническую базу, а главное высокопрофессиональный профессорско-преподавательский коллектив. Университет - единственный российский ВУЗ, входящий в качестве присоединившегося члена во Всемирную туристскую организацию (ВТО), а также в Европейскую ассоциацию образования по туризм и отдыху (ATLAS).

   В связи с большой нехваткой  в Волго-Вятском регионе профессионально подготовительных специалистов для отрасли туризма и отдыха, индустрии гостеприимства и развлечений, физкультурно-оздоровительной и рекреационной сферы, гостиничного хозяйства и экскурсионного дела в Нижнем Новгороде по решению Министерства образования РФ в декабре 1999 года был открыт филиал Сочинского государственного университета туризма и курортного дела в г. Нижнем Новгороде.

   Филиал  создан в соответствии с приказом Министерства образования Российской Федерации №1028 от 01.12.1999 г. (приложение №1). 

    Юридический и фактический  адрес учреждения:

    603132, г. Нижний Новгород, ул. Адмирала Макарова 1-а

    Тел.: 2-588-262

    Факс: 588-260

    fsgu@mail.ru 
 

    Сфера деятельности учреждения. 

   Ведение образовательной деятельности в сфере высшего, послевузовского, дополнительного и специального профессионального образования является главной сферой деятельности учреждения. 

Основными задачами работы филиала  являются:

   - научные исследования проблем  становления и развития туристского, экскурсионного, гостиничного и лечебно- оздоровительного сервиса, практическая апробация новых методов работы в этих направлениях;

   - консультирование представителей  туристских фирм, гостиниц, оздоровительных  учреждений по вопросам планирования и организации их деятельности;

   - разработка новых программ;

   - подготовка и издание научной  и учебно-методической литературы;

   - проведение научно-практических  конференций и семинаров. 

     В настоящее время в соответствии с лицензией №16605, серия А, регистрационный №6890, выданной Федеральной службой по надзору в сфере образования и науки 29 марта 2006 года (приложение №2) филиал реализует:

     - программы высшего профессионального  образования;

     -программы  дополнительного образования.

      По  программам высшего  профессионального образования филиал осуществляет обучение на очной, очно-заочной и заочной формах по двум специальностям:

      -080507 «Менеджмент организации» со специализациями «Гостиничный и туристический бизнес», «Управление персоналом», «Менеджмент в сфере общественного питания (ресторанном бизнесе)» «Менеджмент физкультуры и спорта»;

      -032102  «Физическая культура  для лиц с отклонениями  в состоянии здоровья (Адаптивная  физическая культура)».

     В 2009-2010 уч..году филиалом лицензированы  образовательные программы бакалавриата по направлениям: «Менеджмент», «Туризм», «Физическая культура» со сроками обучения -4 года на ОФО и 5 лет на ЗФО. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Организация работы филиала. 

      Работа  филиала организуется на основе законодательства РФ в сфере образования, нормативных актов головного вуза и органов управления образованием и в соответствии с «Положением о системе управления качеством подготовки специалистов в филиале СГУТ и КД в г. Нижний Новгород». Данная система обеспечивает разработку и наличие в филиале всех законодательных, правовых и локальных нормативных актов, регулирующих деятельность филиала в целом, его структурных подразделений и должностных лиц.

      План  работы филиала СГУТ и КД в г. Нижний Новгород на 2009-2010 учебный год утвержден  решением Ученого совета филиала в сентябре 2009г. Он включает в себя следующие разделы:

      -Организация  работы филиала;

      -Учебная  и учебно-методическая работа;

      -Организация  воспитательной работы;

      -Научная  и научно-исследовательская работа;

      -Работа  по сохранению и развитию материальной базы.

В соответствии с планом работы директором филиала  и его заместителями проводились  совещания, заседания комиссий, советов  и рабочих групп по подготовке и реализации конкретных мероприятий.

      Развитие  учреждения обеспечивается квалифицированной работой его руководителей, специалистов и рабочих. Схема организационной структуры «Филиала СГУТ и КД в г.Нижнем Новгороде» изображена в приложении №3. 
 
 
 
 
 

Развитие  материально- технической  базы филиала. 

      Образовательный процесс организован в зданиях и  помещениях, находящихся в пользовании  филиала СГУТ и КД на  основании  договоров аренды с Комитетом по управлению городским имуществом и земельными ресурсами администрации г. Нижнего Новгорода:

• Учебный корпус №1-  здание по адресу: г. Н. Новгород, ул. Адмирала Макарова, дом 1-А (отдельно стоящее здание бывшей школы);
• Учебный корпус № 2 –  помещения по адресу: г.Н. Новгород, Бульвар Юбилейный, дом 30 (помещения в административном корпусе спортивно – культурного центра «Сормово»);
• Помещения по адресу: г. Н. Новгород, ул. Московское шоссе, дом 106 (помещения в здании средней общеобразовательной школы №150);

-    Помещения по адресу: г. Н.  Новгород, ул. 40 лет Победы, дом 16А (помещения  в здании средней общеобразовательной  школы №134);

-  Помещения по адресу: г. Н.  Новгород, ул. Тропинина, дом 1А (помещения  в здании средней общеобразовательной  школы №45);

     Общая площадь учебно-лабораторных помещений  составляет  13904,8 кв. метров

     Для проведения занятий по физической культуре филиалом СГУТ и КД используются   крытые и открытые спортсооружения и спортплощадки по разовым краткосрочным договорам, что не соответствует лицензионным требованиям

     В 2009-2010 учебном году  в соответствии с планом работы проведены значительные мероприятия по укреплению и развитию материально-технической базы филиала:

      - Проведен ремонт элеваторного  узла (замена оборудования) в учебном  корпусе №1;

     -Проведен  декоративный  ремонт учебных  аудиторий№1, №2, №8, №9, №10, №11 в учебном  корпусе №1 общей площадью 300 кв.м;

     -Проведен ремонт пола в спортзале площадью 60 кв.м;

     -Проведено  утепление стен в учебном отделе  и на кафедре общественных  наук площадью 40 кв.м;

     - Проведена установка и наладка  новой вентиляционной системы  1-го и 2-го этажей учебного  корпуса №1;

     - Обработано противопожарной жидкостью чердачное помещение учебного корпуса №1;

     - Начат ремонт трубопроводов холодной  и горячей воды в учебном  корпусе №1;

     - Проведено переоборудование  и  установка дверных блоков в  соответствии с правилами противопожарной  безопасности в Учебном корпусе №2;

     - Произведен перенос и оборудование  ящиков пожарных кранов в учебном  корпусе №2;