Проект магазина

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Июня 2012 в 15:05, курсовая работа

Краткое описание

Цель - помочь клиенту получить именно тот продукт, который он желает видеть, и мы успешно достигаем ее путем профессионального технологического проектирования магазина и составления подходящей планировки магазина с оборудованием для торговли в нем.

Прикрепленные файлы: 1 файл

проект магазина.docx

— 63.14 Кб (Скачать документ)

Если обнаруженные недостатки товара нельзя устранить, покупатель может  по своему выбору потребовать его  замены товаром надлежащего качества либо соразмерного уменьшения покупной цены, безвозмездного ремонта или  возврата уплаченной суммы.

Продавец обязан принять  товар ненадлежащего качества у  покупателя, а в случае необходимости  провести проверку качества товара. При  возникновении спора о причинах недостатков магазин обязан провести независимую экспертизу товара за свой счет.

Изделия не имеющие недостатков, не подлежат возврату или обмену на аналогичный товар другого размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации. То есть если покупатель решит вернуть ювелирное изделие просто потому, что его не устраивает размер или фасон, то магазин может ему отказать.

 

    1. Организация работы в узле расчёта

Расчетные операции с покупателями играют важную роль в торгово-технологическом  процессе магазина. От правильной их организации  зависят затраты покупателями времени  на приобретение товаров.

Расчеты с покупателями осуществляются путем приема денег кассиром и одновременного учета поступившей суммы с помощью кассовой машины. Контрольно-кассовые машины обеспечивают наглядность, простоту и правильность расчета, контроль за ведением расчетно-кассовых операций, точность учета денежных поступлений. При этом значительно ускоряется процесс расчетов с покупателями.

Конструкция современных  контрольно-кассовых машин позволяет вести учет нарастающим итогом полученных от покупателей денег, печатать чек с различными данными, печатать на контрольной ленте порядковый номер чека, уплаченную сумму, шифр, номер счетчика. Одновременно на их индикаторах указывается проведенная сумма, шифр и номер счетчика. Полученную в контрольно-кассовых аппаратах информацию можно выводить на магнитную или перфорированную ленту с последующей обработкой данных на электронных вычислительных машинах с целью изучения спроса, определения объема продажи товаров.

В последние годы для оснащения  магазинов все чаще используют контрольно-кассовые машины, отличающиеся высокими эксплуатационными свойствами.

Способ учёта денежной выручки зависит от вида расчёта  с покупателями. В магазинах в  зависимости от конкретных условий  применяют несколько способов ведения  расчётно-кассовых операций, к которым  предъявляются следующие требования: правильность и наглядность расчётов; простота ведения расчётно-кассовых операций; точный расчёт всех денежных поступлений; высокая производительность труда кассира; минимум времени, затрачиваемого покупателями на оплату покупок; создание условий, исключающих  хищение денег и злоупотребление  ими; обеспечение контроля за отпуском при расчётах.

Порядок расчёта с покупателями через ККМ:

- кассир проводит все суммы через кассу;

- кассир громко называет общую сумму покупки;

- получив деньги от покупателя кассир должен проверить их на платёжеспособность, пересчитать, громко и чётко назвать сумму, полученную от покупателя и положить рядом с денежным ящиком;

- кассир набирает сумму сдачи, отрывает кассовый чек одновременно и чётко называет сумму сдачи;

- кассир кладёт полученные от покупателя деньги в денежный ящик.

 

    1. Материальная ответственность в магазине

Для работников, работающих в магазинах, существует материальная ответственность, то есть обязанность  возместить причинённый предприятию  по их вине ущерб. В РФ установлены два вида материальной ответственности: ограниченная и полная.

При ограниченной материальной ответственности работники, по вине которых причинен ущерб, несут материальную ответственность в размере причиненного ущерба, но не более среднего месячного заработка. При полной материальной ответственности работники несут материальную ответственность в полном размере ущерба, причиненного по их вине предприятию. В  магазине все работники заключают письменный договор о полной материальной ответственности за обеспечение сохранности имущества и других ценностей. Этот договор заключается между работодателями и с работниками магазина, достигшими 18-летнего возраста.

При полной индивидуальной материальной ответственности работник, с которым администрация заключает  соответствующий договор, несет  ответственность за все принятые им под отчет товарно-материальные ценности.

При коллективной (бригадной) материальной ответственности за товарно-материальные ценности отвечает не один человек, а  вся бригада. При выявлении недостач товаров сверх установленных  норм (естественной убыли, потерь при  самообслуживании), а также хищений  или порчи их бригада несет  ответственность в размере стоимости (похищенных, испорченных) товаров по розничным ценам. Каждый член бригады  отвечает за недостающие или испорченные  ценности, а также за ущерб, вызванный  продажей или отпуском товаров по ценам, ниже установленных, совместно  с другими членами бригады  пропорционально тарифной ставке получаемой им заработной платы и фактически проработанному времени.  
Бригада обязана обеспечить полную сохранность ценностей, правильность их приема, хранения, продажи или отпуска покупателям; своевременно сообщать администрации магазина обо всех случаях хищений, недостач, порчи товаров, участвовать в инвентаризации ценностей находящихся на отчёте  бригады.

Бригада освобождается от материальной ответственности в  случаях, когда хищение или порча  товаров и других ценностей произошла  не по вине членов бригады, а также когда установлены непосредственные виновники хищения или порчи, совершенных членами бригады на которых и возлагается ответственность за эти действия.

Материальная ответственность  бригады оформляется путем заключения договора между администрацией магазина и бригадой. Договор подписывают  представитель администрации и  члены бригады.

 

    1. Инвентаризация товарно-материальных ценностей

Правила инвентаризации товарно-материальных ценностей (ТМЦ) определены в пунктах 3.15-3.26 гл. 3 правил проведения инвентаризации. Перед проведением инвентаризации товарно-материальных ценностей необходимо проверить наличие и состояние  карточек складского учета, товарных отчетов  и других регистров аналитического учета.

При инвентаризации комиссия должна в присутствии материально-ответственных  лиц проверить фактическое наличие  товарно-материальных ценностей. Результаты инвентаризации заносятся в инвентаризационную опись товарно-материальных ценностей  по форме № ИНВ-3 по каждому отдельному наименованию с указанием количества, вида, группы, артикула и прочих необходимых  характеристик. В случае обнаружения  расхождений и неточностей в  наименовании или основных характеристиках  товарно-материальных ценностей в  описи указываются правильные сведения.

Товарно-материальные ценности, поступающие во время инвентаризации, должны приходоваться после инвентаризации по реестру или товарному отчету. Во время инвентаризации эти ценности заносятся в отдельную опись, которая называется «Товарно-материальные ценности, поступившие во время инвентаризации». В описи указывается дата поступления, наименование поставщика, дата и номер  приходного документа, наименование товара, количество, цена и сумма, а на приходном  документе делается отметка «после инвентаризации» со ссылкой на дату описи. В случае если вследствие производственной необходимости происходит отпуска ценностей во время проведения инвентаризации, отпущенные ценности заносятся в отдельную опись под наименованием "Товарно-материальные ценности, отпущенные во время инвентаризации". Оформляется опись по аналогии с документами на поступившие товарно-материальные ценности во время инвентаризации.

Если в результате инвентаризации выявлены расхождения между фактическим  наличием и учетными данными формируется  сличительная ведомость результатов  инвентаризации товарно-материальных ценностей по форме № ИНВ-19. Оценка выявленных инвентаризацией неучтенных ценностей должна быть произведена  с учетом рыночных цен. Выявленные при  инвентаризации излишки и недостачи  ТМЦ отражаются в бухгалтерском  учете организации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. ХАРАКТЕРИСТИКА БЕЗОПАСНЫХ УСЛОВИЙ ТРУДА В МАГАЗИНЕ

 

Работники магазина допускаются к  работе только после получения ими  инструктажа по технике безопасности. Инструктаж подразделяется на вводный, первичный на рабочем месте, повторный, внеплановый и текущий.                                                                                       Инструктаж проводится на основе инструкций по технике безопасности с учетом конкретных условий работы и применительно к профессии или должности инструктируемого. Инструкции разрабатываются для каждой профессии и вида работ. Всеми работниками магазина неукоснительно выполняются следующие правила пожарной безопасности:

- не допускается хранение горючих  товаров, а также товаров в  горючей упаковке в помещениях, используемых в качестве основных  путей эвакуации; 

- проходы не загромождаются  горючими материалами в течение  рабочего дня проходы торговых  залов и пути эвакуации людей; 

- запрещается пользоваться открытым  огнем в местах хранения и  продажи товаров. 

 В магазине имеются средства  тушения пожара, такие как вода, песок, огнетушители и различный  пожарный инвентарь. Все средства  тушения пожаров находятся в  исправном состоянии, своевременно  проверяются и находятся на  постоянном, специально отведенном  месте. В случае возникновения  пожара, действия администрации торгового предприятия должны быть направлены на обеспечение безопасности людей и их эвакуации, немедленного оповещения пожарной охраны. Для прибытия пожарных необходимо использовать имеющиеся на объекте средства пожаротушения для его локализации.

 

 

4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

 

Расчет чистой экономической прибыли.

В продажу поступили бусы из янтаря  по цене 3000 рублей за 1 единицу. Торговая надбавка составила 20% от стоимости оптовой цены, 15% от прибыли израсходовано на издержки обращения. Подсчитать чистую экономическую прибыль.

Основные расчетные цифры

Поступило (пар)

Оптовая цена

за единицу, руб.

Сумма оптовая, руб.

НДС, руб.

Цена с НДС, руб.

Сумма розничная, руб.

Прибыль, руб.

% издержки, руб.

Экономически чистая прибыль, руб.

Q

Р

Во

Н

Ц

Вр

П

С

Пч

30

3000

90000

600

3600

108000

18000

2700

15300


  1. Во = PQ = 3000 х 30 = 90000 руб.
  2. Н = Р х 20:100 = 3000 х 20% : 100 = 600 руб.
  3. Ц = Р х Н = 3000+ 600 = 3600руб.
  4. Вр = Ц х Q = 3600х 30 = 108000 руб.
  5. П = Вр -Во = 108000 - 90000 = 18000руб.
  6. С = П х 15%:100 =18000 х 15 % : 100 = 2700 руб.
  7. Пч = П-С = 18000 - 2700 = 15300 руб.

Чистая экономическая прибыль предприятия от продажи бус из янтаря  составила: 15300  рублей.

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В заключении хотелось бы отметить, что создание магазина - сложный и кропотливый труд, в котором необходимо учитывать все мелочи для достижения поставленной цели – помочь клиенту получить именно тот продукт, который требуется.

В данной работе я попыталась создать проект магазина «Все для мужчин», который был бы прибыльным и конкурентоспособным. Я думаю, что из-за чрезмерной обширности данной темы невозможно подробно рассмотреть в одной работе все стороны этого вопроса, многие факторы нельзя теоретически учесть - они проявляются и корректируются в процессе работы магазина.

Магазин «Все для мужчин» будет создан для современных энергичных людей, которые ценят прекрасное, но в силу своей занятости не могут тратить свое драгоценное время на посещение магазинов. Магазин подарит своим покупателям возможность получить невероятные эмоции от приобретения самого прекрасного и вечного - ювелирных украшений. Благодаря сочетанию современных технологий, высокому профессионализму и таланту сотрудников магазина «Все для мужчин», каждый почитатель благородных металлов и драгоценных камней сможет в уютной обстановке, без спешки, не выходя из дома или офиса, найти в нашем каталоге ювелирное изделие и мужские товары, которое очарует, принесет радость и удачу. Я постарались представить в магазине самые благоприятные условия, для того, чтобы покупатели смогли сделать самый правильный выбор из представленной коллекции изделий с высокой чистотой бриллиантов, украшений из желтого и белого золота с россыпями драгоценных камней - топазов, аметистов, рубинов, изумрудов, выбрать изысканные браслеты, подвески с самым разнообразным золотым ажуром.

Я считаю, что поставленная мною цель была выполнена и проектируемый магазин составит достойную конкуренцию существующим на данный момент ювелирным магазинам города Кургана.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

 

Информация о работе Проект магазина