Види та методи аналізу витрат ВАТ „Хлібозавод №9”

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2013 в 22:24, курсовая работа

Краткое описание

Аудит, як метод господарського контролю, проводиться з метою виявлення і вивчення фактичного стану підприємства, порівняння його з поставленими цілями, необхідності попередження небажаних тенденцій розвитку. Ліквідуються умови, що породжують безгосподарність. Важливо, щоб виключалася можливість повторення помилок і відхилень у майбутньому. У процесі контролю виявляються не тільки негативні, але і позитивні сторони діяльності, і це дає можливість поділяється своїм досвідом з іншими суб'єктами підприємницької діяльності.
В даній роботі розкриваються три загальні питання, що пов'язані з витратами виробництва. Це облік, аналіз та контроль фінансових результатів діяльності проектної організації.

Содержание

ВСТУП 2
1.ДОСЛІДЖЕННЯ НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЇ БАЗИ ТА ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ 5
1.1 Нормативні акти, що регламентують діяльність підприємства ВАТ „Хлібозавод №9” та бухгалтерський облік витрат 5
1.2 Огляд літературних джерел стосовно обліку витрат 20
1.3 Вимоги міжнародних стандартів з обліку витрат 22
2.ХАРАКТЕРІСТИКА ФІНАНСОВО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ВАТ „ХЛІБОЗАВОД №9” 27
2.1 Особливості роботи ВАТ „Хлібозавод №9” в сучасних умовах 27
2.2 Техніко-економічні показники діяльності ВАТ „Хлібозавод №9” в сучасних умовах 31
2.3 Види та методи аналізу витрат 41
2.4 Аналіз витрат ВАТ „Хлібозавод №9” 44
3. ОБЛІК ТА КОНТРОЛЬ ВИТРАТ ВИРОБНИЦТВА ВАТ „ХЛІБОЗАВОД №9” 50
3.1 Синтетичний та аналітичний облік витрат 50
3.2 Автоматизація обліку витрат 54
3.3 Контроль за витратами підприємства 60
4. СКЛАДАННЯ МЕТОДИКИ АУДИТУ ВИТРАТ 65
5. ОРГАНІЗАЦІЯ ОХОРОНИ ПРАЦІ НА ВАТ „ХЛІБОЗАВОД №9” 68
ВИСНОВОК 72
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 74
ДОДАТКИ 76

Прикрепленные файлы: 1 файл

2.docx

— 653.64 Кб (Скачать документ)

Витрати, при віднесені їх на собівартість продуції, поділяються на прямі—безпосередньо пов'язані з виробництвом продукції, і непрямі—пов'язані з роботою цеху або підприємства.

У залежності від питомої ваги окремих  видів витрат у витратах виробництва виділяються такі групи галузей як: трудомісткі , матеріаломісткі , енерго- і паливомісткі , фондомісткі та змішані .

Трудомісткі - у структурі витрат яких найбільшу питому вагу займають витрати на заробітну плату.

Матеріаломістку - у структурі витрат яких найбільшу питому вагу займають матеріальні витрати.

Енерго - і паливомісткі - у структурі витрат яких найбільшу питому вагу займають витрати на енергію і паливо.

Фондомісткі - із великою питомою вагою амортизації в загальних витратах.

Змішані - із значною питомою вагою у витратах матеріальних витрат і заробітної плати .

 

 

1.2 Огляд літературних  джерел стосовно обліку витрат

 

 

В останній період з'явилось багато літературних джерел економічного характеру, які розкривають питання бухгалтерського  обліку, аналізу діяльності підприємства в ринкових умовах.

В даній дипломній роботі розкриваються  три загальні питання, що пов'язані  з економічною діяльністю підприємства. Це облік, аналіз та контроль фінансових результатів діяльності проектної  організації. Виходячи з цього усі  оглянуті літературні джерела можна розділити на три умовні групи:

    • літературні джерела що висвітлюють питання організації та ведення 
      бухгалтерського обліку фінансових результатів діяльності підприємства;
    • літературні джерела, що висвітлюють питання економічного аналізу 
      фінансових результатів діяльності підприємства;
    • літературні джерела, що висвітлюють питання контролю фінансових 
      результатів діяльності підприємства.

Характеризуючи першу групу  літературних джерел можна виділити два типа цих джерел. По-перше, це книжкові джерела, що висвітлюють питання  організації та ведення бухгалтерського обліку в Україні.

В праці, під редакцією А. Н. Коваленка  приведені практичні рекомендації з організації та ведення бухгалтерського  обліку на підприємстві, v починаючи  з правил заповнення форм первинного обліку, та закінчуючи заповненням форм річної фінансової звітності підприємств.

По-друге, це журнали та газети, які  носять інформативний характер і  мають незаперечну перевагу перед книгами у аспекті актуальності та оперативності представлення інформації. В умовах стрімкої зміни та доповнення законодавства, періодичні видання відіграють дуже велику роль у інформатизації підприємств у аспектах зміни норм законодавства у питаннях, пов'язаних з господарюванням цих підприємств.

Лідерами на ринку періодичних  видань бухгалтерського характеру  в Україні є журнали «Баланс», «Усе про бухгалтерський облік», «Бухгалтерія»,  «Дебет-Кредит» та інше.

В Дніпропетровському регіоні найбільш популярним є бухгалтерський журнал «Баланс». Дане періодичне видання актуально та оперативно відображає нові зміни в законодавстві та веде методичну інформатизацію з різних аспектів бухгалтерського обліку в Україні.

У статті Світлани Корнилової та Ганни  Довбиш «Формування фінансових результатів  діяльності підприємства згідно з ПБУ-3», розвернуто визначається порядок формування фінансових результатів діяльності підприємства згідно Положень (стандартів) бухгалтерського обліку.

Також автори наводять розгорнуту схему  формування доходів та витрат на рахунках бухгалтерського обліку та формування рахунку 79 «Фінансові результаті».

Розглядаючи другу групу літературних джерел можна виділити такі книги:

У роботі М. Я. Коробова, наводиться комплексний  підхід до оцінки фінансово-господарської діяльності підприємств. В основу логіки викладення матеріалу покладено нетрадиційний для вітчизняної аналітичної науки підхід, згідно з яким всі без винятку сторони діяльності підприємств розглядаються через призму фінансів, кінцевих фінансових результатів — прибутковості та рентабельності. Значна увага приділяється розгляду специфіки організації аналітичної роботи в умовах інфляційної економіки. Такий підхід дає широкі можливості для розвитку в читачів плідного аналітичного мислення, адекватного умовам ринкової економіки.

Робота А. Д. Шеремета, охоплює основні  теми фінансового аналізу. Згідно до міжнародних стандартів аналізу фінансової звітності, в цієї роботі, визначені цілі, зміст та методи фінансового аналізу. Дається конкретна методика аналізу фінансових результатів, рентабельності підприємства, прибутковості продукції та ділової активності, фінансового стану й комплексної оцінки ефективності господарчої діяльності.

Розглядаючи третю групу літературних джерел можна виділити такі книги: У  праці Н. П. Дробишевського представлені форми та методи документальних ревізій  підприємницької діяльності, методика організації аудита виробничої та фінансово-господарської діяльності організацій з урахуванням нового плану рахунків та стандартів аудиторської діяльності.

Робота Богатої И. Н. , Хахонової  Н. Н., Косової И. С написана на основі аналізу сучасної нормативної бази по бухгалтерському обліку й аудиту та діючого Плана рахунків бухгалтерського обліку. Сформовані аудиторські процедури, які направлені на перевірку виконання достовірності фінансової звітності й правильності ведення бухгалтерського обліку фінансових результатів, а також виявлення помилок в облікової та звітної інформації.

1.3 Вимоги міжнародних  стандартів з обліку витрат

 

Міжнародні  стандарти бухгалтерського обліку (МСБО) — система принципів, методів та процедур ведення бухгалтерського обліку і складання фінансової звітності. МСБО виникли внаслідок інтеграційних процесів в економіці й спрямовані на зближення бухгалтерського обліку і фінансової звітності в різних країнах світу. Розробляє та впроваджує МСБО Комітет з міжнародних стандартів бухгалтерського обліку (КМСБО), який створили 29 червня 1973 р. професійні бухгалтерські організації економічно розвинутих країн. Членами Комітету є більше 120 організацій з 88 країн світу.

Метою діяльності КМСБО  є формулювання, видання та вдосконалення в інтересах суспільства стандартів бухгалтерського обліку, яких необхідно дотримуватись при поданні фінансових звітів, і сприяння і к прийняттю та дотриманню в усьому світі, поліпшення та погоджування регулюючих положень, стандартів бухгалтерського обліку і процедур, пов'язаних з наданням фінансових звітів.

КМСБО є єдиною міжнародною  організацією, що здійснює розробку Міжнародних стандартів бухгалтерського обліку (МСБО).

Міжнародні стандарти  бухгалтерського обліку значною  мірою сприяли як поліпшенню, так  і гармонізації фінансової звітності  в усьому світі. Вони застосовуються:

  1. як основа національних вимог до бухгалтерського обліку в багатьох країнах;
  2. як міжнародний базовий підхід тими країнами, які розробляють власні вимоги (зокрема провідними розвиненими країнами, а також країнами, що розвиваються, такими як Китай і багато інших країн в Азії, Центральній Європі та СНД);
  3. фондовими біржами та регулюючими органами, які дозволяють іноземним або вітчизняним компаніям подавати фінансові звіти відповідно до Міжнародних стандартів бухгалтерського обліку;
  4. міжнародними організаціями, такими як Європейська комісія, яка оголосила в 1995 p., що вона значною мірою покладається на КМСБО щодо досягнення результатів, які відповідають потребам ринків капіталу.

МСВО охоплюють коло питань, які мають важливе міжнародне значення в умовах розвитку зовнішньої торгівлі, діяльності транснаціональних корпорацій, глобалізації фінансових ринків. Вони, як правило, досить детальні й разом з тим розширені, оскільки інтерпретація стандартів має бути однаковою в різних країнах світу.

Структурно кожен стандарт включає: концепції та положення, що лежать в основі його розробки, перелік питань, що регламентується стандартом, короткий глосарій термінів, що використовуються, критерії застосування певного стандарту, методи обліку і способи розкриття інформації. Отже, МСБО зовсім не означають порядок ведення бухгалтерського обліку, а лише описують загальні правила оцінки і представлення інформації у фінансових звітах. Важливим при цьому є дотримання при веденні бухгалтерського обліку і складанні фінансової звітності таких загальноприйнятих принципів: обачності, повного висвітлення, автономності, послідовності, безперервності, нарахування та відповідності доходів і витрат, превалювання сутності над формою, історичної (фактичної) собівартості, єдиного грошового вимірника, періодичності.

За роки своєї діяльності КМСБО розробив більше 40 міжнародних стандартів (МСБО), які стосуються розкриття облікової політики, складання фінансової звітності, обліку основних засобів та операцій з ними, інвестицій, поточних активів і поточних зобов'язань, запасів, доходів і витрат, банківської діяльності, фінансових інструментів, програм пенсійних витрат, нематеріальних активів тощо. Більша частина чинних МСБО вже переглядалася, що безумовно сприяло їх якості і поширенню.

За станом на 1 січня 2004 р. КМСБО прийняв і опублікував  такі стандарти бухгалтерського обліку (табл. 1.1).

 

Таблиця 1.1.

Міжнародні  стандарти бухгалтерського обліку

 

№ пор.

Назва

Дата набрання чинності

 

 

Первісно

Після останнього перегляду

1

Подання фінансових звітів

01.01.75

01.07.98

2

Запаси

01.01.76

01.01.95

3

Консолідовані фінансові звіти

01.01.77

Замінений стандартами 27 і 28

4

Облік амортизації

01.01.77

01.01.95

5

Інформація, яка підлягає розкриттю  у фінансових звітах

01.01.77

Замінений стандартом 1

6

Реагування на зміну цін

01.01.78

Замінений стандартом 15

7

Звіт про рух грошових коштів

01.01.79

01.01.94

8

Чистий прибуток або збиток за період, суттєві помилки та зміни в обліковій політиці

01.01.79

01.01.95

9

Витрати на дослідження та розробки

01.01.80

Замінений стандартом 38

10

Події після дати балансу

01.01.80

01.01.2003

11

Будівельні контракти

01.01.80

01.01.95

12

Податки на прибуток

01.01.81

01.01.98

13

Подання поточних активів і поточних зобов'язань

01.01.81

Замінений стандартом 1

14

Звітність за сегментами

01.01.83

01.07.98

15

Інформація, що відображає вплив зміни цін

01.01.83

01.07.98

16

Основні засоби

01.01.83

01.07.99

17

Оренда

01.01.84

01.01.99

18

Дохід

01.01.84

01.01.95

19

Виплати працівникам

01.01.85

01.01.99

20

Облік державних грантів і розкриття  інформації про державну допомогу

01.01.84

01.01.95

21

Вплив змін валютних курсів

01.01.85

01.01.95

22

Об'єднання компаній

01.01.85

01.07.99

23

Витрати на позики

01.01.86

01.01.95

24

Розкриття інформації щодо зв'язаних сторін

01.01.86

01.01.95

25

Облік інвестицій

01.01.87

01.01.95

26

Облік і звітність щодо програм  пенсійного забезпечення

01.01.88

01.01.95

27

Консолідовані фінансові звіти та облік інвестицій у дочірні підприємства

01.01.90

01.01.95

28

Облік інвестицій в асоційовані компанії

01.01.90

01.07.99

29

Фінансові звіти в умовах гіперінфляції

01.01.90

01.01.95

ЗО

Розкриття інформації у фінансових звітах банків та подібних установ

01.01.91

01.01.95

31

Фінансова звітність про частки у спільних підприємствах

01.01.92

01.07.99

32

Фінансові інструменти: розкриття та подання

01.01.96

33

Прибуток на акцію

01.01.98

34

Проміжна фінансова звітність

01.01.2003

35

Діяльність, що припиняється

01.01.99

36

Зменшення корисності активів

01.07.99

37

Забезпечення, непередбачені зобов'язання та непередбачені активи

01.07.99

38

Нематеріальні активи

01.07.99

39

Фінансові інструменти: визнання та оцінка

01.01.2004

40

Інвестиційна власність

01.01.2004

41

Сільське господарство

01.01.2004


Як свідчить міжнародна практика, МСБО використовуються в трьох напрямках:

  1. як база для усіх чи деяких національних вимог до обліку та звітності;
  2. як відправна точка для тих країн, що створюють національні стандарти;
  3. для публікації фінансової звітності (насамперед транснаціональних корпорацій);

Для розуміння і практичного  застосування МСБО важливе значення мають концептуальні основи (Framework), які є своєрідним вступом до стандартів. Ці концептуальні основи, розроблені КМСБО, визначають:

— мету фінансової звітності;

припущення, що покладені  в основу фінансових звітів;

якісні характеристики фінансових звітів;

  • склад фінансової звітності;
  • визнання елементів фінансових звітів.

Слід мати на увазі, що МСБО не визначають порядок ведення  бухгалтерського обліку. Вони описують загальні правила оцінки та подання інформації у фінансових звітах.

Міжнародні стандарти (МСБО) мають рекомендаційний характер і є міжнародним орієнтиром гармонізації та стандартизації бухгалтерського обліку і фінансової звітності в усьому світі. Багато країн приймають МСБО як базовий документ, на основі якого розробляють власні національні стандарти. За результатами досліджень щодо застосування МСБО в різних країнах відомо 9 груп країн, які застосовують МСБО або узгоджують національні стандарти з ними (див. табл. 1.2).

 

 

Таблиця 1.2.

Ступінь застосування МСБО країнами світу

№ пор

Застосування МСБО та їх узгодження з національними стандартами

Країна

1

МСБО використовуються як національні стандарти з додатковими поясненнями

Хорватія, Кіпр, Кувейт, Латвія, Мальта, Оман, Пакистан, Тринідад і Тобаго

2

МСБО використовуються як національні стандарти; останні розробляються для об'єктів, що не охоплені МСБО

Малайзія, Папуа-Нова Гвінея

3

МСБО використовуються як національні стандарти, але в деяких випадках можуть бути модифіковані для місцевих умов

Албанія, Бангладеш, Барбадос, Колумбія, Ямайка, Йорданія, Кенія, Польща, Судан, Свазіленд, Таїланд, Уругвай, Замбія, Зімбабве

4

Національні стандарти розробляються окремо, але базуються на відповідних МСБО

Чилі, Іран, Філіппіни, Словенія, Туніс

5

Національні стандарти розробляються окремо, але базуються на аналогічних МСБО в більшості випадків. Немає посилання на МСБО в національних стандартах, які можуть забезпечувати більший або менший вибір, ніж МСВО

Бразилія, Чехія, Франція, Індія, Ірландія, Литва, Маврикій, Мексика, Намібія, Нідерланди, Норвегія, Португалія, Сінгапур, Словаччина, ПАР, Україна, Швейцарія, Туреччина

6

Те саме, що п. 5, але кожний стандарт включає положення, яке порівнює національний стандарт з відповідними МСБО

Австралія, Данія, Гонконг, Італія, Нова Зеландія, Швеція, Югославія

7

Національні стандарти розробляються окремо

Австрія, Бельгія, Канада, Фінляндія, Німеччина, Японія, Корея, Люксембург, Іспанія,

8

Немає національних стандартів

Румунія

9

Національних стандартів немає, МСБО формально не прийняті, але звичайно використовуються

Ботсвана, Лесото

Информация о работе Види та методи аналізу витрат ВАТ „Хлібозавод №9”