Управленческий учёт производственной деятельности ЗАО «Петелинская птицефабрика»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2012 в 12:07, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является изучение формирования производственных затрат на примере исследуемого предприятия ЗАО «Петелинская птицефабрика», а также выявление необходимых рекомендаций на основании полученных результатов.
Для достижения поставленной цели в работе решаются следующие задачи:
выяснить какое место в управленческой системе организации занимает производственная деятельность;
изучить классификацию и методы учета затрат на производстве;
изучить особенности деятельности и выпуска продукции компании ЗАО «Восторг»;
ознакомиться с принципами калькулирования, понятием себестоимости и методами калькулирования продукции;
выработка конкретных мер и предложений по совершенствованию учета производственных затрат на предприятии.

Содержание

Введение 2
1.Теоретические основы управленческого учёта производственной деятельности 4
1.1 Производственная деятельность и ее место в управленческой системе организации 4
1.2. Группировка производственных затрат для принятия решений и планирования 9
2. Управленческий учет на производственном предприятии ЗАО «Петелинская птицефабрика» 13
2.1. Организационно-экономическая деятельность предприятия 13
2.2.Оценка затрат и их списание на себестоимость в системе управленческого учета, применение их на исследуемом предприятии 20
2.3.Объекты учета затрат и объекты калькулирования, отвечающие целям формирования себестоимости 24
2.4. Расчет себестоимости в системе директ-костинг, стандарт-костинг, возможности применения на исследуемом предприятии. 27
Заключение 33
Список литературы 34