В зависимости от роли, которую
играет производство в выполнении программы
выпуска продукции, его делят на основное
и вспомогательное.
К основным относятся производства,
изготавливающие профильную продукцию,
для выпуска которой и создано данное
предприятие. Продукция основных производств
предназначается для реализации на сторону,
и поэтому они имеют решающее значение
для экономики предприятия. К основному
производству, например, в хлебопекарной
промышленности, относят выпечку хлеба,
в консервной – изготовление консервов
и т.д.
Вспомогательные производства
обеспечивают нормальную работу основных
производств, предоставляя им определенного
вида услуги или выполняя работы. Так,
во вспомогательных производствах для
нужд основных производств могут, например,
вырабатываться приспособления, электроэнергия,
сжатый воздух, пар, осуществляться ремонт
оборудования, изготовление тары и т.п.
Деление производства на основное
и вспомогательное позволяет раздельно
осуществлять учет затрат на отдельных
счетах: счет 20 «Основное производство»
и счет 21 «Вспомогательные производства».
В зависимости от характера
выпускаемой продукции различают три
типа производства: индивидуальное, серийное
и массовое.
К индивидуальному производству
относят предприятия, занятые выполнением
индивидуальных заказов по изготовлению
неповторяющихся экземпляров какой-либо
продукции или выполнением ремонтных
работ по заказам потребителей. Например,
индивидуальный пошив обуви или одежды,
выпечка отдельных видов кондитерских
изделий по заказам покупателей и др. Здесь
учет затрат осуществляется по заказам.
К серийному производству относятся
предприятия, занятые изготовлением продукции
партиями или сериями. Серийное производство
часто подразделяют на мелкосерийное,
среднесерийное и крупносерийное.
Массовое производство – это
производство непрерывно повторяющейся
однородной продукции в течение длительного
времени при строгой повторяемости производственного
процесса на всех участках, линиях и рабочих
местах. К таким производствам относят
хлебопекарное, колбасное и др.
По характеру вырабатываемой
продукции различают также простое и сложное
производства.
Производство, состоящее из
одного передела и предназначенное для
производства одного вида продукции, называется
простым производством.
Производство же, состоящее
из ряда переделов и предназначенное для
изготовления нескольких видов продукции,
называется сложным. В сложном производстве
после каждого передела выпускается полуфабрикат
и лишь в последнем переделе – готовая
продукция
На построение управленческого
учета большое влияние оказывает также
сезонность производства, объем и разнообразие
выпускаемой продукции, принципы организации
производственных цехов, уровень концентрации
и специализация производства и другие
факторы. [14, с. 185]
3. Учет финансово-сбытовой
деятельности.
Коммерческо-сбытовая деятельность
– это процесс, направленный на достижение
коммерческой организацией своей основной
цели на рынке товаров (работ, услуг). Продажа
продукции является важнейшим показателем
объема деятельности организации, характеризующим
эффективность коммерческо-сбытовой деятельности.
В процессе реализации завершается кругооборот
средств, авансированных на производство.
Реализация продукции, кроме того, является
необходимым условием для возобновления
цикла производства. Задержка в реализации
продукции свидетельствует о том, что
произведена продукция, ассортимент и
качество которой не отвечают спросу потребителей.
Одним из условий получения
прибыли является понимание руководителем
организации того, что необходимо производить
или закупать такой товар, который можно
выгодно реализовать, а не тот товар, который
можно произвести или закупить.
Для успешной реализации данного
принципа необходима научно обоснованная
система управления коммерческо-сбытовой
деятельностью, которая позволяет провести:
- анализ рыночных возможностей;
- замеры объема спроса;
- сегментирование рынка;
- выбор целевых сегментов и
позиционирования товара на рынке и др.
В рыночных условиях хозяйствования
эффективная система управления требует
рациональной организации коммерческо-сбытовой
деятельности, которая в значительной
мере предопределяет на предприятии уровень
использования средств производства,
рост производительности труда, снижение
себестоимости продукции, увеличение
прибыли и рентабельности.
К основным объектам коммерческо-сбытовой
деятельности организации относятся:
- покупатель (его возможности,
потребности, запросы и предпочтения);
- товары (работы, услуги), предназначенные
для реализации (их цена, качество, привлекательность
для потребителя и др.);
- каналы товародвижения.
Следует отметить, что большинство
российских производителей пока тяготеют
к сбытовой ориентации. Такое положение
вещей можно объяснить следующими причинами:
- товаропроизводители вынуждены
концентрировать свои усилия
на товаре, а не на нуждах
потребителей, так как имеют весьма
ограниченные инвестиционные возможности;
- широкий товарный ассортимент
возможен при наличии гибких
производств, внедрение которых
сдерживается технологической отсталостью;
- превращение упаковки
товаров в средство формирования
спроса возможно при создании
индустрии упаковочного производства,
упаковываемых товаров;
- чтобы производственную
программу определяли маркетологи,
необходимо не только гибкое
производство, но и наличие значительных
производственных резервов, включая
резервы производственных мощностей,
финансовых ресурсов и др.;
- возможности использования
цен рыночного равновесия и
преимущественно неценовых методов
конкуренции для отечественных
товаропроизводителей ограничены
отсутствием профессиональных маркетологов;
- сравнительно узкие горизонты
планирования для наших бизнесменов
определяются все еще сохраняющейся
экономической и политической
нестабильностью российского общества;
- этим же объясняется
целевая ориентация бизнеса на
максимизацию текущей прибыли, ее
сокрытия для налогообложения, а
не на получение долговременного
эффекта от рыночной ориентации
производства.
Несомненным является тот факт,
что цели сбыта, производны от цели предприятия,
следовательно, прибыль, получаемая от
сбытовой деятельности, по своей природе
является предпринимательской прибылью.
Достижение данной цели возможно при успешной
реализации следующих задач в области
сбытовой деятельности:
- производственные мощности
оптимально загружены благодаря
заказам потребителей;
- рационально выбраны
каналы товародвижения;
- минимизированы совокупные
затраты в хозяйственном цикле
товара, включая расходы на послепродажное
обслуживание и потребительский
сервис.
Если предприятие хочет успешно
действовать на рынке покупателя, оно
должно вести дело таким образом, чтобы
не зависеть от продажи того, что оно может
изготовить, а производить то, что может
продать с прибылью. В этих условиях управлять
предприятием нужно, ориентируясь на рынок,
а не на продукт. В центре такого образа
мышления стоит покупатель с его желаниями
и ожиданиями, которые следует удовлетворять
как можно полнее. Чтобы для предприятия
определить конкретную стратегию маркетинга,
его руководству, прежде всего, необходимо
разработать альтернативные варианты,
в которых целесообразно сформулировать
основы общей политики развития, включая
и сбыт. Для этого целесообразно ответить
на следующие вопросы:
- какой рынок (сектор) хочет
освоить данное предприятие;
- за какие позиции рынка
оно борется;
- какая стратегия маркетинга
должна им применяться.
Избранный вариант должен служить
стратегической основой маркетинга и
к нему должны быть подобраны необходимые
инструменты, т.е.: программа сбыта; цена
и условия продажи; система сбыта; реклама
и стимулирование продажи; логистика;
сервис.
Успех сбыта будет зависеть
от того, насколько правильно будут формироваться
и применяться эти инструменты.
Продажа, наряду с политикой
сбыта, является частью системы сбыта.
Ее задача состоит в установлении контакта
с покупателями и побуждении их к покупке.
Если данное действие недостижимо, то
все остальные маркетинговые действия
оказываются напрасными.
Многие предприятия, до сих
пор успешно функционирующие на рынке
продавца, при переходе к рынку покупателя
стали ощущать важность политики продажи
для обеспечения эффективности сбыта.
Рациональное формирование политики продажи
требует точного знания факторов, определяющих
актуальную сбытовую ситуацию. К ним относятся:
- конкуренция;
- учет запросов покупателей;
- наличие массового рынка;
- насыщенность рынка;
- частые изменения ситуации
на рынке;
- производственная мощность
предприятия;
- увеличение сбытовых издержек
и др.
Коммерческо-сбытовая деятельность
является посредническим звеном между
процессами производства, распределения
и потребления, в результате которой предприятие
извлекает предпринимательскую прибыль.
Управление коммерческо-сбытовой
деятельностью осуществляется посредством
функций, которые условно можно объединить
в четыре группы:
1) функции анализа, прогнозирования
и планирования;
2) функции организации;
3) функции учета и контроля;
4) функции регулирования
и стимулирования.
При организации управления
коммерческо-сбытовой деятельностью необходимо
учитывать влияние таких факторов, как:
- масштаб и номенклатура производства;
- количество и география потребителей;
- численность и интенсивность
каналов распределения;
- характер и формы организации
каналов товародвижения;
- имидж товаропроизводителя,
его торговой сети и т.д.
Управление коммерческо-сбытовой
деятельностью предприятия организационно
осуществляется через отдел сбыта, структура
которого зависит от объемов сбытовой
деятельности, вида, характера отгружаемой
продукции и целого ряда других факторов.
Наиболее распространенной формой структурного
построения отделов сбыта является функциональная,
в состав которой входят группы маркетинга,
сбыта и складов готовой продукции. Однако
если предприятием выпускается широкий
ассортимент продукции, отдел сбыта может
дополняться группой по контролю за выполнением
планов поставок отдельных ее видов. На
небольших предприятиях могут быть организованы
единые снабженческо-сбытовые отделы.
Успех системы управления коммерческо-сбытовой
деятельностью во многом зависит от эффективности
организации оперативной работы, в ходе
которой уточняются и детализируются
ранее составленные планы поставок, разрабатываются
календарные задания по поставкам, согласовываются
конкретные сроки отгрузки продукции
и на этой основе составляются календарные
графики поставки продукции. Кроме того,
в процессе оперативной работы осуществляется
контроль за ходом поступления продукции
из производства, ее приемка, подготовка
и отправка потребителям. В функцию отдела
сбыта также входит транспортное обеспечение
поставок, постоянная связь с потребителями,
контроль за ходом поставок, представление
своевременной отчетности о продажах.
Заключение
В результате выполнения контрольной
работы была достигнута поставленная
цель и сделаны следующие выводы.
В экономической литературе
отсутствует единое мнение о сущности,
роли и назначении управленческого учета,
его месте в системе управления предприятием,
что затрудняет процесс внедрения управленческого
учета в хозяйственную практику предприятий.
Все позиции в обобщенном виде
представляются следующим образом:
1) управленческий учет
– подсистема бухгалтерского
учета, информация которой используется
для управления и контроля за
деятельностью последней;
2) управленческий учет
представляет собой интегрированную
систему учета, нормирования, планирования,
контроля и анализа с целью
формирования информации для
принятия управленческих решений;
3) управленческий учет
представляет собой производственный
учет и калькулирование себестоимости
продукции в системе бухгалтерского учета,
информация которого используется для
управления предприятием.
При разработке системы управленческого
учёта ее основополагающим признаком
должен выступать учёт затрат по сферам
деятельности в неразрывной связи с определением
эффективности каждой сферы. Такой подход
к организации учёта допускает выделение
в качестве составных частей управленческого
учёта:
- снабженческо-заготовительную
деятельность;
- производственную деятельность;
- учёт финансово-сбытовой деятельности;
Снабженческо-заготовительная
деятельность в системе управленческого
учёта занимает первоначальное положение,
так как это первый передел производства.
В ней должны найти отражение следующие
направления деятельности: расширение
оптовых закупок, увеличение объема производства
отдельных изделий, выбор метода закупки
(производить самостоятельно или закупать
у поставщика), эффективность инвестирования
в оборотные средства предприятия и капитальные
вложения его снабженческо-заготовительных
подразделений.
Учёт финансово-сбытовой деятельности
— собирает, обрабатывает и формирует
информацию об ассортименте выпуска продукции,
его выгодности, о составе покупателей,
рыночных тенденциях, расходах на рекламу,
упаковку, о сроках хранения и количестве
на складах готовой продукции. Составляются
сметы затрат по отделам и сегментам финансово-сбытовой
деятельности и контролируется их исполнение.
На этом участке учёта определяют наиболее
выгодны» для производства продукт, факторы,
влияющие на размер маржинального дохода,
как всего объема производства, так и отдельных
продуктов.
Управленческий учёт организационной
деятельности необходим для удовлетворения
требований менеджеров разных уровней
управления в информации о собственных
затратах, об оптимальном уровне специализации
и разделении труда на предприятии и т.д.
Список
используемой литературы.