Системы учета затрат

 

 

Содержание.

Введение…………………………………………………………………………...2

Часть 1. Основные понятия "затрат" и "калькуляции"…………………………4

             1.1 Затраты. Понятие и классификация…………………………………4

             1.2 Калькулирование, принципы калькулирования……………………6

Часть 2. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости…………...11

             2.1 Попроцессный метод………………………………………………..11

             2.2 Позаказный метод…………………………………………………...14

             2.3 Попередельный метод………………………………………………17

Часть 3 . Системы учета затрат…………………………………………………20

             3.1 Система Стандарт-Кост…………………………………………….20

             3.2 Система "Директ-костинг"…………………………………………23

             3.3 Нормативный метод учета затрат и калькулирования

                   себестоимости…………………………………….………………....24

Заключение (Вывод)……………………………………………………………..28

Список использованной литературы…………………………………………...30

 

 

Введение

Данная курсовая работа, на тему "Содержание калькулирования и его роль в управленческом учете", рассматривает несколько разделов.

В первом разделе прежде чем перейти к изучению понятия "калькулирования" мы рассматриваем затраты, как неотъемлемую часть калькуляции, и их классификацию. За тем мы даем определение калькуляции, как процесса исчисления затрат и рассматриваем разновидности калтькуляций.

Во второй части мы рассматриваем методы учета затрат и калькуляции себестоимости продукции: попроцессный, позаказный и переменный метод.

Говоря о попроцессном методе можно заметить что, само название метода означает, что сфера его применения - производства, представляющие собой непрерывный процесс.

Позаказный метод калькулирования себестоимости применяется на предприятиях с единичным или серийным типом производства, где выпускается уникальная (или по крайней мере, особая) продукция по специальным заказам.

Попередельный метод предполагает учет затрат на производство не только по видам продукции и статьям калькуляции, но и по переделам.

И, наконец, в третьей части мы говорим о системах учет затрат. Первую из которых рассматриваем систему "стандарт-кост". Система стандарт-кост в отличии от других, применяемых на практике систем учета затрат, имеет свои характерные особенности.

Сущность системы "директ-кост" базируется на выражении "директ-кост план", введенном Джонатаном Харрисом в 1936 г. При рассмотрении им методики калькулирования издержек производства предприятия.

Также существует еще и нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости. В курсовой работе рассматриваются условия ее возникновения, а также значение в бухгалтерском управленческом учете.

По видам продукции (работ, услуг) затраты группируют для исчисления их себестоимости. В процессе калькулирования себестоимости единицы продукции учитывают все издержки, связанные с выполнением одного заказа или производством единицы продукции какого-либо вида. Объекты калькуляции - это отдельные изделия, группы изделий, полуфабрикаты, работа и услуги, себестоимость которых определяется. Аналитический учет затрат на производство ведется, как правило, по объектам калькуляции. Разрешается открывать аналитические счета не на каждый объект, а на их группу.

Определение себестоимости служит основой для установления цен, является базой для исчисления налогов на сбыт, а также для текущей оценки результатов деятельности предприятия.

Задача калькулирования - определить издержки, которые приходятся на единицу продукции (услуг), предназначенных для реализации, а также на единицу продукции (услуг) для внутреннего потребления.

Калькулирование себестоимости продукции является объективно необходимым процессом при управлении производством.

Содержащаяся в системах калькулирования информация позволяетпрогнозировать экономические последствия таких ситуаций как: целесообразность дальнейшего выпуска продукции; установление оптимальной цены на продукцию; оптимизация ассортимента выпускаемой продукции; целесообразность обновления действующей технологии и станочного парка; оценка качества работы управленческого персонала.

Калькулирование лежит в основе оценки выполнения принятого предприятием или центром ответственности плана. Оно необходимо для анализа причин отклонений от плановых заданий по себестоимости. По результатам калькулирования можно принять решение о проведении ремонта самостоятельно или с использованием услуг сторонних организаций.

Таким образом, производственный учет и калькулирование является основными элементами системы управления не только себестоимостью продукции, но и производством в целом.

 

 

 

 

 

ЧАСТЬ 1. Основные понятия "затрат" и "калькуляции"

1.1 Затраты. Понятие  и классификация

Затратами в управленческом учете являются выраженные в натуральной и денежной формах совокупные издержки живого овеществленного труда в процессе предпринимательской деятельности в течение определенного периода времени.

В этой дефиниции следует выделить три момента:

- первый - затраты определяются  величиной использования ресурсов (материальных, трудовых, финансовых);

- второй - величина использования  ресурсов должна быть представлена  в денежном выражении для обеспечения  соизмерения различных ресурсов;

- третий - понятие затрат  должно обязательно соотносится  с конкретными целями и задачами. Такими задачами могут быть  производство продукции, оказание  услуг, выполнение работ, осуществление  капитальных вложений, функционирование  отдела, службы и т.д. Без указания  цели понятие затрат становится  неопределенным, ничего не означающим. [5;22]

От понятия "затраты" следует отличать понятие "расходы".

В отечественной практике понятие "расходы" изложено в ПБУ 10/99 "Расходы организации" в Налоговом кодексе РФ.

Создание предприятия и его функционирования требует значительных затрат материальных, трудовых и денежных ресурсов. В стоимостном выражении это первоначальные инвестиции и последующие затраты капитальных вложений, текущие (в пределах года) издержки основной деятельности, внереализационные и операционные расходы.

Большое значение для правильной организации учета затрат имеет их научно обоснованная классификация. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, носителям затрат по видам и расходам.

По месту возникновения затрат группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации учета по центрам ответственности и определения производственной себестоимости продукции (работ, услуг).

Носителями затрат называют виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные к реализации. Эта группировка необходима для определения себестоимости единицы продукции, работ, услуг).

По видам затрат группируются по экономическим однородным элементам и по статьям калькуляции.

В управленческом учете классификация затрат весьма разнообразна и зависит от того, какую управленческую задачу необходимо решить. К основным задачам управленческого учета относят: расчет себестоимости произведенной продукции и определение размера полученной прибыли; принятия управленческого решения и планирование; контроль и регулирование производственной деятельности центов ответственности.

Решению каждой из названных задач соответствует своя классификация затрат. Так, для расчета себестоимости произведенной продукции и определения размера полученной прибыли затраты классифицируются на: входящие и истекшие; прямые и косвенные; основные и накладные; входящие в себестоимость продукции (производственные) и внепроизводственные (периодические, или затраты периода); одноэлементные и комплексные;

Для принятия решений и планирование затрат различают: постоянные, переменные, условно-переменные (условно-постоянные) затраты; затраты, принимаемые и не принимаемые в расчет при оценках; безвозвратные затраты; предельные и приростные затраты; планируемые и непланируемые.

Наконец, для осуществления функций контроля и регулирования в управленческом учете различают регулируемые и нерегулируемые затраты. Особое внимание здесь уделяется корректировки задач с учетом фактически достигнутом объема производства, т.е. составлению гибких смет. [9;56-57]

 

 

 

 

 

 

1.2 Калькулирование, принципы калькулирования.

Калькуляция в первичном значении - комплекс затрат, калькулирование - процесс их исчисления. В действующей практике калькулирование представляет собой систему расчетов, главная цель которых состоит в определении себестоимости единицы калькуляционной совокупности. В качестве последней могут рассматриваться отдельные виды готовой продукции, ее составные части, разновидности приобретаемых материальных ценностей, выполненных работ и оказанных услуг. Данные калькуляции используют при оценке выполнения плана по себестоимости, в расчетах экономической эффективности инноваций, при определении величины затрат в незавершенном производстве и потерь от брака, в ценообразовании и контроле рентабельности производства и продаж.

Позиции управленческого учета калькулирование следует рассматривать как исчисление себестоимости материальных результатов деятельности организации и ее подразделений для целей управления производством, экономического обоснования цен, плановых показателей и проектных предложений, оценки степени экономичности фактических затрат предприятия в том или ином отчетном периоде. В широком смысле процесс калькулирования заключается в соизмерении затрат с совокупностью объектов калькулирования. К ним помимо продукции и ее составленных частей относятся объем заготовления сырья, материалов, топлива, полуфабрикатов, хозяйственных предметов и инвентаря, количество времени работы, условные единицы (например, машинокомплекты) и т.п. Особенностью группировки затрат по объектам калькуляции является их непосредственная зависимость от вида продукции и характера производства.

В общем виде следует различать калькуляция себестоимости продукции (изделий, полезных ископаемых), калькуляцию мероприятий (процессов, работ) и калькуляцию цены. Калькуляция себестоимости и цены исчисляется на единицу продукции, калькуляция мероприятий - в расчете на совокупность соответствующих работ и издержек или на единицу их измерения. В калькуляцию цены входит расчет величины прибыли на объект калькулирования. В любой калькуляции перед началом расчета нужно четко определить объект калькулирования, порядок отнесения на него прямых затрат и распределения общих для нескольких объектов расходов.

Разновидности калькуляций себестоимости продукции отраслей материального производства можно представить в виде следующей классификации:

1. В зависимости от  времени составления:

а) до начала производства, изготовления, выпуска продукции: сметные (проектно-сметные) калькуляции; плановые калькуляции; нормативные калькуляции;

б) после завершения производства и продаж изделий, работ, услуг: отчетные, фактические калькуляции.

2. В зависимости от  полноты включения затрат в  калькуляционные расчеты: калькуляции  переменных (прямых) затрат; калькуляции  цеховой себестоимости; калькуляции  полной себестоимости предприятия-изготовителя; калькуляции консолидированной  себестоимости продукции фирмы, компании, корпорации предприятий.

3. В зависимости от  степени детализации калькуляционных  расчетов: кумулятивные (без детального  раскрытия статей затрат) калькуляции; элективные (детально развернутые) калькуляции.

4. В зависимости от  объекта калькулирования: калькуляции себестоимости изделий и полуфабрикатов; калькуляции себестоимости работ и услуг; параметры калькуляции.

5. В зависимости от  длительности периода охвата  издержек: годовые калькуляции себестоимости  продукции; квартальные калькуляции; ежемесячные калькуляции; оперативные (ежедневные, еженедельные) калькуляции  себестоимости продукции.

Могут быть и другие принципы классификации и виды калькуляций, например а зависимости от степени завершенности расчетов - текущие (до окончания работ по заказу) и окончательные калькуляции; в зависимости от сферы и процессов деятельности - калькуляции себестоимости приобретения сырья, материалов, основных фондов и других активов, калькуляции себестоимости брака, освоения продукции и т.п.

Для управленческого учета особое значение имеет классификация калькуляций в зависимости от времени их составления.

Предварительные (заданные) калькуляции составляют на продукцию, предполагаемую к выпуску. Для оценки ее экономичности для данного предприятия или низшего предела цены на рынке.

Проектные, сметные, проектно-сметные калькуляции рассчитывают на проектируемые или вновь осваиваемые изделия. Их стоимость определяется по данным проектных и конструкторских подразделений предприятия или специализированных организаций на основе рабочих чертежей и спецификаций с использованием нормативов и ценников из соответствующих справочников, каталогов или на основе предыдущего опыта.

 

Плановые калькуляции предусматривают тот уровень затрат на производство и сбыт продукции, который должен быть достигнут в течении планируемого периода времени, как правило, месяца, квартала, года. Состав объектов калькулирования и их количественные параметры при этом уже определены и установлены.