Отчет по преддиппломной практике на примере ОАО "Гродненский мясокомбинат"

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.5.

Анализ продаж колбасных изделий по регионам в 2011-2012г.

Потребители	Объем сбыта продукции, тонн				Темп роста  к 2011г., %
	Факт 2011г.	Удельный вес  к общему объему, %	Оценка 2012г.	Удельный вес  к общему объему, %
Минск	13096	61,6	13890	61,6	106,1
Минская область	220	1	235	1	106,8
Гродненская область	4368	20,5	4630	20,5	106
Брестская область	233	1,1	245	1,1	105,2
Могилевская область	2158	10,1	2290	10,2	106,1
Гомельская область	1188	5,7	1260	5,6	106,1
ИТОГО	21263	100	22458	100	105,6

 

Внешнеэкономическая деятельность на ОАО «Гродненский мясокомбинат»  рассматривается как комплексный  процесс с выделением двух важнейших  направлений - импортного и экспортного. Объём импорта за  2012 год составил 21 млн. долл. США, что составляет 95,8% к аналогичному периоду прошлого года.  Данный темп роста в значительной степени обусловлен двумя факторами: введением нетарифных методов регулирования внешнеэкономической деятельности и объёмами импортных поставок в 2012 году.

Экспортное направление  внешнеэкономической деятельности на ОАО «Гродненский мясокомбинат»  является стратегическим. Основными  видами продукции, реализуемой за пределы  Республики, являются: мясо на кости  говядины и свинины, колбасные изделия, шкуры.

Объём экспорта за  2012 года в стоимостном выражении составил 35,1 млн. долл. США, что составляет 104,2% к аналогичному периоду прошлого года. Следует отметить, что такой объём экспорта оказался возможен благодаря покупке импортного мясосырья с целью использования его для производства колбасных изделий и полуфабрикатов. Данный показатель мог быть намного выше, но в течение 2012 года несвоевременно и не в полном объеме от планируемого количества доводились квоты на импорт мясосырья, а также в октябре-декабре 2012 года предприятию не был выделен дополнительный объем квот. В связи с вышеизложенным, весь планируемый на второе полугодие объем отгрузки свинины на экспорт, предприятие было вынуждено направить на производство колбасных изделий и полуфабрикатов.

Анализируя показатели внешнеэкономической  деятельности на предприятии, можно  сделать вывод о том, что наблюдается  положительная тенденция  роста  экспорта, объём экспорта в стоимостном  выражении превосходит объём  импорта, что свидетельствует о  положительном сальдо внешнеэкономической  деятельности на предприятии, которое за 2012 год составило +14,1 млн. долл. США.

Прогноз экспорта товаров  по странам представлен в таблице 1.6.

 

Таблица 1.6.

 

Прогноз экспорта товаров  ОАО «Гродненский мясокомбинат»  по странам

 

	Экспорт, всего млн.долл. США			в т.ч. экспорт  инновационной продукции, млн.долл. США
	Факт 2011 г.	Факт 2012 г.	Прогноз 2013 г.	Факт 2011 г.	Факт 2012 г.	Прогноз 2013 г.
Всего страны	33,6	35,05	43,5		0,03	1,1
Страны СНГ	33,1	34,72	43,5		0,03	1,1
Казахстан		0,03	0,07
Российская Федерация	33,1	34,69	43,43		0,03	1,1
Страны Европы	0,5	0,33	0,01
Германия	0,06
Испания	0,01	0,01	0,01
Продолжение
	Экспорт, всего млн.долл. США			в т.ч. экспорт  инновационной продукции, млн.долл. США
	Факт 2011 г.	Факт  2012 г.	Прогноз 2013 г.	Факт 2011 г.	Факт 2012 г.	Прогноз 2013 г.
Литва	0,07	0,1
Польша	0,3	0,2
Турция	0,07	0,02
Эстония	0,03

 

            Ежегодно ОАО «Гродненский мясокомбинат», следуя поставленным целям, наращивает производственные мощности. В Приложении 1 указан максимальный возможный выпуск продукции за 2011 и 2012 годы, учитывая также прогнозные показатели на 2013 год. Заметим, что коэффициент использования производственных мощностей по производству мяса всех видов скота и колбасных изделий возрос на 4,9% и 29%. Производство колбасных изделий значительно возросло благодаря открытию новых цехов на предприятии, что свидетельствует о прогрессивном пути развития ОАО «Гродненский мясокомбинат».

          Анализ финансового состояния  ОАО «Гродненский мясокомбинат (Прил. 2) показал, что коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами и коэффициент текущей ликвидности не входят в норматив коэффициента. Данные показатели взаимосвязаны, так как коэффициент текущей ликвидности характеризует способность предприятия погашать краткосрочные обязательства за счёт оборотных активов. Учитывая, что предприятие приобретает оборотные активы на стороне норматив коэффициента текущей ликвидности превышает его фактическую величину. Норматив коэффициента должен быть больше или равен 1,5,  а показатель ликвидности на конец отчетного периода составил 0,832.

            Проведя анализ структуры актива бухгалтерского баланса и его основных разделов (Прил. 3) можно сделать вывод о положительном изменении его величины. Так на конец периода величина внеоборотных активов возросла на 144 018, а оборотных активов на 42 756. Прирост основных средств в разделе внеоборотных активов увеличился на 13,6%, в разделе оборотных активов произошли незначительные изменения с начала отчетного периода.

              Анализ структуры пассива бухгалтерского  баланса (Прил. 4) показал, что произошло увеличение в разделе капиталы и резервы на 10,6% , величина долгосрочных обязательств и краткосрочных активов снизилась на 1,2% и 9,4% соответственно.

             Основные показатели финансово-хозяйственной  деятельности ОАО «Гродненский  мясокомбинат» (Прил. 5) за 2012 год увеличились. Так, например, чистая прибыль увеличилась на 45,3%, производительность труда – на 64,5%. Однако снизился объем импорта как в денежном выражении на 4,2%, так и в натуральном на 25,5%.

                В целом ОАО «Гродненский мясокомбинат» перспективное предприятие, о чем свидетельствуют экономические показатели по итогу года. Продукция реализуется как на внутреннем, так и на внешнем рынке, что дает возможность дальнейшего развитие и расширение новых рынков сбыта. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности указывают на прибыльность предприятия, а значит на дальнейшее развитие.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Инвентаризация  на ОАО «Гродненский  мясокомбинат»

 

Инвентаризационная деятельность на ОАО «Гродненский мясокомбинат»  осуществляется в соответствии с  Постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 30 ноября 2007 г. № 180 (в ред. постановлений Минфина от 05.01.2010 № 1, от 18.03.2010 № 29, от 22.04.2010 № 50) «Об утверждении инструкции по инвентаризации активов и обязательств и признании утратившим силу нормативного правового акта Министерства финансов Республики Беларусь».

Инвентаризация проводится в соответствии с графиком проведения инвентаризации, указанного в Учетной  политике ОАО «Гродненский мясокомбинат».

Для проведения инвентаризации руководитель организации издает приказ о проведении инвентаризации, где  назначает инвентаризационную комиссию (Прил. 6).

Члены созданной инвентаризационной комиссии несут ответственность за:

- своевременность и соблюдение порядка проведения инвентаризации в соответствии с приказом руководителя организации;

- правильность указания в описи отличительных признаков активов (тип, сорт, марка, размер, порядковый номер по прейскуранту, артикул и т. д.), по которым определяются их цены;

- внесение в описи заведомо неправильных данных о фактических остатках активов с целью сокрытия недостач или излишков активов.

Для проведения инвентаризации ценностей на отдельном объекте  назначают рабочую инвентаризационную комиссию, количественный состав которой  зависит от специфики инвентаризуемых  ценностей и объема работ, но не менее  трех человек. Перед проведением инвентаризаций членам рабочих инвентаризационных комиссий вручается приказ. В приказе также указывается, что подлежит инвентаризации.

В ходе проведения инвентаризации на ОАО «Гродненский мясокомбинат» составляется Инвентаризационная опись основных средств (Прил. 7). В документе указывается тип инвентаризационного средства, инвентаризационный номер, фактическое наличие, а также наличие по данным бухгалтерского учета, снизу ставятся подписи материально ответственного лица и лица, проводившего инвентаризацию. Аналогично на ОАО «Гродненский мясокомбинат» составляется Инвентаризационная опись нематериальных активов, Инвентаризационная опись оборотных активов.

Акт инвентаризации наличных денежных средств (Прил. 8) составляется при проведении инвентаризации наличности в кассе. К началу проведения  инвентаризации все расходные и приходные документы на наличные денежные средства сдаются в бухгалтерию и все наличные денежные средства, поступившие в ответственность материально ответственного лица оприходованы, а выбывшие списаны в расход.

Акт  инвентаризации расчетов с поставщиками и подрядчиками, покупателями и заказчиками, прочими дебиторами и кредиторами на ОАО «Гродненский мясокомбинат» не ведется. Для контроля над такими операциями проводятся встречные проверки в ходе которых выясняется задолженность у мясокомбината перед поставщиком и сумма дебиторской задолженности у поставщика.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Переоценка активов на ОАО «Гродненский мясокомбинат»

 

 

        Общие  подходы по проведению переоценки  на 1 января 2013 г. на ОАО «Гродненский мясокомбинат» регулируются Постановлением Министерства экономики Республики Беларусь, Министерства финансов Республики Беларусь и Министерства архитектуры и строительства Республики Беларусь от 5 ноября 2010 г. № 162/131/37 «О порядке проведения переоценки основных средств, не завершенных строительством объектов, неустановленного оборудования» (в ред. Постановления Минэкономики, Минфина, Минстройархитектуры от 09.12.2011 № 196/130/58.   

Переоценка проводится с  целью приведения стоимости имущества, отраженной в бухгалтерском учете, к сумме денежных средств, которая  должна  была бы быть уплачена организацией на дату проведения переоценки в случае замены данного имущества в текущих рыночных условиях.

   Переоценка имущества производится  на 1 января года, следующего за отчетным, за период, прошедший с даты предыдущей переоценки по 31 декабря отчетного года, с отражением ее результатов в бухгалтерском учете организации 31 декабря отчетного года.

Основные средства учитываются  по первоначальной стоимости. Первоначальная стоимость основных средств, приобретенных  за денежные средства, слагается из суммы фактических затрат на приобретение, сооружение, изготовление, доставку и  монтаж.

Срок полезного использования  объектов основных средств определяется при вводе объекта основных средств  в эксплуатацию исходя из предполагаемого (планируемого) срока его эксплуатации в целях производства или управления.

 Перед началом проведения  переоценки составляется приказ  о переоценке основных средств,  который утверждается руководством предприятия. Данным приказом назначается комиссия проводившая переоценку, а также указываются сроки ее проведения.

Переоценка на предприятии  проводится индексным методом, при  его применении к первоначальности стоимости объекта применяются  коэффициенты изменения стоимости  видов и групп основных средств  по состоянию на 1 января года, следующего за отчетным.