Отчет по практике в гостинице «Советская»

   

По данным таблицы видно, что оборачиваемость  оборотных средств увеличилась в 2008 году на 40 % по сравнению с 2007 годом, коэффициент оборачиваемости снизился на 28,59%,  а коэффициент загрузки средств увеличился на 40,04%. Все эти данные говорят о неэффективном использовании оборотных средств и недостаточной работой с дебиторами.  Однако необходимо  отметить снижение оборачиваемости в днях оборота дебиторской и кредиторской задолженности.

Анализ  выручки от продажи услуг и  издержек предприятия

Основным  показателем при анализе любого предприятия является  выручка от реализации товаров, предоставленных услуг, хотя данный показатель необходимо  рассматривать   в комплексном анализе.

Сравнительный анализ выручки от реализации услуг, а так же изменение издержек по статьям за два анализируемых  года сведены в таблицу № 2.5.

Анализ  издержек производства и обращения

Таблица  2.5.

 

№ п/п	Наименование  показателей	2007 год		2008 год		Отклонение
		тыс.руб.	% к выручке	тыс.руб.	% к выручке	тыс.руб.	% к выручке
1	Выручка от предоставленных услуг	7665	х	17228	х	9563	х
2	Издержки, всего	9389	122,49	15243	88,48	5854,	-34,01
3	Затраты на оплату труда	1575	20,55	2696	15,65	1121	-4,90
4	Отчисления  на соц.нужды	564	7,36	949	5,51	385	-1,85
5	Амортизация	30	0,39	35	0,20	5	-0,19
6	Материальные  затраты	3377	44,06	4236	24,59	859	-19,47
7	Прочие затраты	3843	50,14	7327	42,53	3484	-7,61

 

Необходимо отметить, что рост выручки от реализации услуг составил  9563 тыс.руб., что составляет  124,76%. Примечательным является тот факт, что несмотря на абсолютное увеличение  издержек  на  5854 тыс.руб., отношение издержек к выручке  уменьшилось на 34,01%. Наиболее значительное снижение произошло по статьям  «материальные затраты»,  « прочие затраты» и «расходы на оплату труда».

Необходимо  рассмотреть изменение  структуры  издержек по статьям и удельному  весу в общей сумме издержек. Данные приведены в таблице № 2.6.  

Анализ издержек производства и обращения по статьям  затрат  

 

Таблица  2.6.

 

№ п/п	Наименование  показателей	2007 год		2008 год		Отклонение
		тыс.руб.	удельный  вес в общей сумме издержек,%	тыс.руб.	удельный  вес в общей сумме издержек,%	тыс.руб.	удельный  вес в общей сумме издержек,%
1	Издержки, всего	9389	100,00	15243	100,00	5854	0,00
2	Затраты на оплату труда	1575	16,77	2696	17,69	1121	0,91
3	Отчисления  на соц.нужды	564	6,01	949	6,23	385	0,22
4	Амортизация	30	0,32	35	0,23	5	-0,09
5	Материальные  затраты	3377	35,97	4236	27,79	859	-8,18
6	Прочие затраты	3843	40,93	7327	48,07	3484	7,14

 

Структурный  анализ издержек показывает, что изменения  произошли по статьям прочие и  материальные затраты, причем в 2008 году по статье материальные затраты произошло снижение на 8,18%, а по статье прочие увеличение удельного веса в общей сумме издержек на 7,14%.  Абсолютное увеличение  по статье заработная плата на 1121 тыс.руб.    серьезного изменения структуры издержек не вызвало.

Анализ  платежеспособности предприятия

Потребность в анализе ликвидности баланса  возникает в условиях рынка в  связи с усилением финансовых  ограничений и необходимостью оценки кредитоспособности предприятия.

Ликвидность баланса определяется как степень покрытия обязательств предприятия его активами, срок превращения которых в денежную форму соответствует сроку погашения обязательств.  Ликвидность активов – величина обратная ликвидности баланса по времени превращения активов в денежные средства. Чем меньше требуется времени, чтобы данный актив обрел денежную форму, тем выше его ликвидность. Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности и расположенных в порядке убывания ликвидности, с обязательствами по пассиву, сгруппированными  по срокам их погашения и расположенными в порядке возрастания сроков.

В зависимости от степени  ликвидности, т.е. скорости превращения  в денежные средства, активы предприятия разделяются на следующие группы:

А1 – наиболее ликвидные активы – денежные средства предприятия и краткосрочные финансовые вложения (ценные бумаги);

А2 – быстро реализуемые активы -  дебиторская задолженность и прочие активы;       

А3 - медленно реализуемые активы (запасы (готовая продукция, незавершенное производство, сырье, материалы) и долгосрочные финансовые вложения);

А4 - труднореализуемые активы (основные средства, нематериальные активы).

Пассивы баланса группируются по степени срочности их оплаты:

П1 – наиболее срочные обязательства – к ним относятся кредиторская задолженность, прочие пассивы и ссуды не погашенные в срок;

П2 – краткосрочные пассивы – краткосрочные кредиты и заемные средства;

П3 – долгосрочные пассивы – долгосрочные кредиты и заемные средства;

П4 – постоянные пассивы – итог раздела IY пассива баланса.

Если у предприятия  имеются убытки, то для сохранения баланса на величину убытков уменьшаются собственные источники, соответственно корректируется валюта баланса.

Для определения ликвидности  баланса следует сопоставить итоги приведенных групп по активу и пассиву. Баланс считается абсолютно ликвидным  при следующем соотношении:

А1 > П1;  А2 > П2; А3 > П3; А 4 < П4.

Для определения ликвидности  рассматриваемого баланса составлена Таблица 2.7.

    Таблица  2.7.  (тыс. руб.)

АКТИВ	На начало периода	На конец  периода	ПАССИВ	На начало периода	На конец  периода	На начало периода	На конец периода
1	2	3	4	5	6	7	8
1. Наиболее ликвидные  активы	2 393	2 214	1. Наиболее срочные обязательства	124	720	2 269	1 494
2. Быстрореали зуемые активы	57 199	54 965	2. Краткосрочные пассивы	0	0	57 199	54 965
3. Медленно  реализуемые активы	4	971	3. Долгосрочные пассивы	300 396	300 396	-  300 392	- 299 425
4. Труднореали зуемые активы	156	180	4. Постоянные пассивы	-240 768	- 242 786	240 924	242 606
БАЛАНС	59 752	58 330	БАЛАНС	59 752	58 330	х	х

 

Исходя из данных Табл. № 2.7. можно сделать  вывод, что данный баланс отличается от  абсолютного, несмотря на выполнение первых двух соотношений. Предприятие убыточно не один год. Медленно и труднореализуемые активы предприятия составляют 0,27% (на начало периода) и 1,97% (на конец периода)  в общей сумме активов. Доля же наиболее ликвидных и быстрореализуемых активов уменьшилась  за год на 4,05%.

Сопоставление наиболее ликвидных средств и быстро реализуемых активов с наиболее срочными обязательствами и краткосрочными пассивами позволяет выяснить текущую ликвидность, которая свидетельствует о платежеспособности предприятия на рассматриваемый момент. В данном случае предприятие платежеспособно.  Сравнение же медленно реализуемых активов с долгосрочными и среднесрочными пассивами отражает перспективную ликвидность. Перспективная ликвидность представляет собой прогноз платежеспособности на основе сравнения будущих поступлений и платежей. Сохраняющаяся от периода к периоду опасная для платежеспособности предприятия тенденция превышения медленно и труднореализуемых активов над долгосрочными и постоянными пассивами, говорит о возможном критическом состоянии предприятия в будущем, когда наступит срок погашения займов. 

Для более полного анализа  платежеспособности рассчитываются  следующие коэффициенты:

Коэффициент абсолютной ликвидности рассчитывается как отношение величины наиболее ликвидных активов (денежные средства и краткосрочные финансовые вложения (стр.250 + стр.260)) к сумме наиболее срочных обязательств и краткосрочных пассивов (краткосрочные займы, кредиторская задолженность (стр. 610 + стр.620)).

                                    1581+812                2393  

Кл1 нач.пер. =   _____________     = ________     = 19,30  ,  124           

 

                                      0+2214                2214 

Кл1 кон.пер. =   _____________     =  _______      =  3,08  , 

                                         719                      719

Кл1  > 1 как  на начало периода, так и на конец, однако коэффициент значительно уменьшился.

В данном случае нет необходимости рассчитывать коэффициент покрытия (платежеспособности)  и общий коэффициент покрытия.   

На основании всего вышесказанного можно сделать вывод, что предприятие обладает достаточными средствами для погашения текущих задолженностей. Однако, необходимо отметить, что при наступлении сроков погашения займов при отсутствии прибыли за последние два года, предприятие  будет неплатежеспособным и может оказаться на грани банкротства.  Видно, что предприятие использует долгосрочные займы на погашение своих текущих задолженностей, так как увеличения активов не произошло.