Организация бухгалтерского учета и анализ реализации готовой продукции растениеводства в ДКСП им.Чапаева ОАО «КМК» Белогорского района

Сердюк  В.Н. продукцию разделяет на валовую  и товарную. Валовая продукция  – показатель, характеризующий в  денежном выражении (в отпускных  ценах) общий объем производства предприятия. Она включает: готовую продукцию – продукция, полностью законченная производством, укомплектованная, прошедшая необходимые испытания и принятая ОТК, т.е. отвечающая всем техническим требованиям, стандартам, условиям договора с покупателем; полуфабрикаты собственного производства, отгруженные на сторону; работы промышленного характера, выполненные предприятием по заказам со стороны, своему капитальному строительству и непромышленным хозяйством; изменение остатков (прирост или уменьшение) незавершенного производства; стоимость переработанного сырья заказчиком. Товарная продукция – выработанная предприятием готовая продукция для реализации и законченные работы производственного характера на сторону, выраженные в отпускных ценах. Она включает: готовую продукцию – выработанные за отчетный период в основных, вспомогательных, подсобных и обслуживающих цехах изделия, предназначенные для реализации покупателям, своему капитальному строительству, непромышленным производствам и хозяйствам; полуфабрикаты собственного производства, отгруженные на сторону; работы промышленного характера, выполненные на сторону, своему капитальному строительству, непромышленным производствам и хозяйствам. [47]

В таблице 1.1 представлено определение «готовая продукция» различными авторами.

Таблица 1.1 – Определение «готовая продукция» различными авторами.

Таким образом, во всех рассмотренных нами определениях готовой продукции  отличается две, на наш взгляд, её характеристики:

· Она  является результатом процесса производства на предприятии;

· Её производство полностью завершено и она  соответствует определенным стандартам и техническим условиям.

При организации  учета продукции основным моментом является определение её характера. Согласно этому признаку продукцию группируют по форме (готовая продукция классифицируется как овеществленная и как результат осуществленных работ или предоставленных услуг), степени готовности (готовая продукция, полуфабрикаты, незавершенное производство) и технологической сложности (простая и сложная готовая продукция, последняя в свою очередь делится на основную, побочную и сопутствующую). [14;8]

По технологической  сложности продукцию делят на простую и сложную. При этом она  может быть основной, побочной или  сопутствующей. По своим техническим и другим характеристикам побочная и сопутствующая продукция почти не отличается от основной продукции, потому их количественные и качественные параметры определяют аналогично основной продукции. [14]

Сопутствующая продукция – это продукция, полученная в одном технологическом цикле (процессе) одновременно с основной продукцией. По качеству она отвечает стандартам и предназначена для дальнейшей обработки или отпуска потребителям. Сопутствующая продукция как выходной производственного процесса имеет качественные параметры, которые должны получить качественную характеристику. [13]

Побочная  продукция - это продукция, которая  образовалась в комплексных производствах  параллельно с основной и, в отличие  от сопутствующей (вспомогательной) продукции, на требует дополнительных затрат. [13]

В текущем  учете продукция (работы, услуги) группируются по укрупненным позициям: изделия  основного производства; товары широкого потребления, произведенные из отходов; запасные части; осуществленные работы и предоставленные услуги. [14]

Готовая продукция учитывается на предприятиях в местах хранения по отдельным видам  и в установленных единицах измерения. Учет готовой продукции ведется  в натуральных, условно-натуральных, трудовых и стоимостных показателях. [20]

Натуральные показатели характеризуют количество, объем, массу, вес продукции, производимой в соответствии с её физическими и химическими характеристиками (м³, кг., т. и т.п.), используются для количественного (оперативного) учета готовой продукции. [47]

Условно-натуральные показатели служат для получения обобщающих показателей по количественному учету однородной продукции, например условные банки консервов. [47]

Трудовые  показатели позволяют отразить продукцию  в человеко-часах, человеко-сменах, человеко-днях затраченных на её изготовление.

Стоимостные показатели позволяют измерить объем  продукции в гривнах, тысячах  гривен и других денежных измерителях. [47]

Готовая продукция может поступать на предприятие в результате : работы подразделений основного и вспомогательного производства, которые производят продукцию; оприходования излишков готовой продукции вследствие проведения инвентаризации и т.д. [26]

Готовая продукция проходит на предприятии  такие операции:

· Выпуск продукции из производства и сдача  её на склад;

· Хранение продукции на складах предприятия;

· Отпуск продукции на месте местным и  отправка (отгрузка) иногородним покупателям;

· Отпуск продукции для внутренних потребностей основных производств, для сбыта  продукции (например, тара для продукции  собственного производства и т.д.);

· Реализация продукции (получение денежных средств  от покупателей за отпущенную продукцию). [51]

Готовая продукция может изменять свои объемы: вследствие перевода её из одной учетной  группы в другую и списания на затраты  производства в качестве производственных запасов; в результате реализации как юридическим, так и физическим лицам; в результате проведения инвентаризации и выявлении недостач готовой продукции и т.д. [26]

Одним из основных заданий ценового учета  готовой продукции является приведение разной продукции к единому выражению: ценовой показатель дает возможность подвести итоги разной продукции как единичных производственных единиц, так и промышленности в целом. Получение единого итога по разным видам продукции является основной задачей оценки продукции. [13]

В бухгалтерском  учете готовая продукция должна учитываться в соответствии с  П(С)БУ 9 «Запасы» по первоначальной стоимости. Но поскольку стоимость продукции  может быть определена только после  накопления всех затрат (прямые материальные расходы, прямые расходы на оплату труда, другие прямые расходы, а также постоянные и переменные производственные накладные расходы) и калькулирования себестоимости, возникает потребность в ежедневном учете наличия и движения готовой продукции для определения её стоимостных характеристик. [13]

В зависимости  от вида отпуска из производства готовая  продукция оформляется и отображается в учете по-разному. Продукция, которая  имеет количественные, качественные и стоимостные характеристики, может  быть сдана на склад, а оттуда происходит её отгрузка и реализация. В тоже время может быть другой подход (на мелких предприятиях), когда готовая продукция не передается на склад, а накапливается непосредственно на производстве, оттуда её отгружают и реализуют покупателю. [8]

Продукция, которая не имеет количественных характеристик, - работы, услуги (посредничество) или габаритные изделия – дом, топливо и т.д., - непосредственно  передаются из производства покупателю (заказчику). [13]

Для управления готовой продукцией информация должна формироваться относительно состояния запасов на складе, своевременности и правильности её оприходования, обеспечения хранения, своевременности отгрузки, а также относительно выполнения обязательств по поставкам продукции потребителям, т.е. руководство предприятия должно быть обеспечено информацией о местах хранения и материально ответственных лицах. С этой целью важное значение приобретает организация аналитического учета готовой продукции. [14]

Аналитический учет приема и отпуска готовой продукции ведется на основании приходных и расходных документов. Если учет готовой продукции ведется по учетным ценам, то по окончанию отчетного периода, после определения фактической себестоимости готовой продукции, записи по выпуску и отгрузке корректируются на сумму отклонений фактической себестоимости от стоимости по учетным ценам путем их сопоставления. Отрицательная сумма отклонения фиксируется методом красное сторно, дополнительная – обычной записью. [13]

Данные  аналитического и синтетического учета готовой продукции должны обеспечить получение необходимой информации для составления внутриотраслевой бухгалтерской отчетности. [14]

Из всего  вышесказанного следует, что учет готовой  продукции должен обеспечивать контроль за выполнением заданий по выпуску продукции согласно договорного ассортимента на всех стадиях её движения; хранения готовой продукции согласно объема, ассортимента и качества (в местах складирования и в дороге); своевременной выписке документов на отгрузку; подачи расчетных документов покупателям и контроль за своевременностью осуществления платежей; использования материалов и финансовых ресурсов с помощью составления плановых и фактических калькуляций себестоимости продукции. [13]

При проектировании, внедрении и использовании систем обработки информации по учету готовой продукции с помощью ЭВМ необходимо учитывать следующие особенности: учетная информации о наличии и движении продукции должна быть оперативной; должна быть предоставлена информация по каждому коду продукции в количественном и стоимостном выражении; все данные по учету готовой продукции и её реализации должны быть связаны с учетной информацией о затратах на производство, о финансово-расчетных операциях по сбыту и налогообложению, показателями оборотного и сальдового балансов по счетам бухгалтерского учета. [13]

Основной  целью деятельности большинства  предприятий является изготовление продукции, выполнение работ или  предоставление услуг для удовлетворения потребностей потребителей и получения  прибыли. Основную часть дохода предприятие получает именно от реализации продукции своей деятельности. [21]

Значение  и роль процесса реализации значительно  возрастают в условиях становления  рыночных отношений и создания конкурентной среды. Производитель должен изучить  потребности рынка с целью планирования объемов и ассортимента производства продукции необходимой рынку. [54]

Реализация  произведенной продукции предприятием является заключительной стадией полного  цикла кругооборота хозяйственных  активов предприятия. В процессе реализации ему возвращают в стоимостном выражении все средства, потраченные на производство и реализацию продукции. Это дает возможность предприятию исполнить свои обязательства перед бюджетом, учреждениями банков за полученные кредиты, поставщиками и другими кредиторами, произвести расчетные операции по оплате труда и т.д. [6]

Процесс реализации – это совокупность операций по продаже готовой продукции  потребителям. В процессе реализации натуральная форма продукта в  результате обмена приобретает денежную. Процесс тесно связан с конечным результатом деятельности предприятия – прибылью и её распределением соответственно планам расширенного воспроизводства. [54]

Как считает  профессор Огийчук М.Ф. реализация продукции отдельного предприятия  – это, в первую очередь, отчуждение активов, которые принадлежат предприятию, путем их продажи с целью воспроизводства использованных средств предприятия и получения прибыли для удовлетворения разнообразных потребностей предприятия и его собственников. [10]

Сук Л.К  к процессу реализации относит совокупность операций по продаже готовой продукции потребителям, которые завершают кругооборот средств и создают предпосылки для осуществления нового кругооборота. Тут происходит передача готовой продукции покупателю, получение оплаты от них, определение результатов деятельности. [49]

Ткаченко  Н.М. и Билоусько В.С, реализованной  продукцией считают продукцию, за которую  покупатель (заказчик) предъявил расчетные  документы. Предъявленными расчетными документами (покупателю, заказчику) считаются  документы с момента подачи их в учреждения банка (при условии осуществления расчетных операций через учреждения банков) или подачи их покупателю (заказчику) в соответствии с условиями, предусмотренными договором (контрактом), т.е. без участия учреждений банков. Если покупатель (заказчик) по условиям договора получает продукцию непосредственно на предприятии-изготовителе, то такая продукция считается реализованной после выдачи и соответствующего оформления и предъявления покупателю-заказчику расчетных документов. Также они рекомендуют реализованной считать также продукцию, за которую предприятие-продавец получило плату или авансовый платеж. [51;6]