Объекты учета затрат и объекты калькулирования

     Семена  и посадочный материал собственного производства урожая прошлых лет  списываются по фактической себестоимости.

     Покупные  семена и посадочный материал списывается в оценке, предусмотренной в ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», и закрепленные в Учетной политике организации:

• по средней себестоимости;
• по себестоимости первых по времени приобретения;
• по себестоимости последних по времени приобретения;
• по учетным ценам с учетом отклонения от фактической стоимости.

         Дебет           20-1   «Растениеводство».

     Кредит         43    «Готовая продукция»,

                          10    «Материалы».

     Удобрения подразделяются на минеральные и органические. Органические удобрения списываются по их оценке на основании фактической себестоимости производства, покупные – по стоимости их приобретения с учетом затрат на их доставку в хозяйство. При списании органических удобрений собственного производства составляется бухгалтерская проводка:

         Дебет           20-1   «Растениеводство».

     Кредит        10      «Материалы»,

                         20-2 «Животноводство» - при списании  навоза,               полученного от продуктивного скота и птицы,

                         23-5    «Гужевой транспорт» - при списании навоза, полу- ченного от рабочего скота.

     Нефтепродукты – по этой статье учитывается стоимость горюче-смазочных материалов, израсходованных тракторами и другими сельскохозяйственными машинами при выполнений работ. Списание стоимости израсходованных нефтепродуктов производится аналогично порядку, принятому для списания покупных материалов. Отнесение стоимости израсходованных нефтепродуктов на объекты калькуляции в растениеводстве:

         Дебет           20-1   «Растениеводство».

     Кредит        10-3      «Топливо»,

                           23-4    «Содержание и эксплуатация  машино-тракторного парка»

     В статью «Расходы на оплату труда»  включают все виды оплаты труда, предусмотренные Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), относящиеся к работникам, непосредственно занятым в технологическом процессе производства продукции растениеводства. По данной статье учитывают все виды денежных и натуральных выдач, носящих характер оплаты труда, работникам различных категорий, чей труд затрачен непосредственно на возделывании данной культуры или группы культур, а также на работах незавершенного производства. Сюда относятся оплата труда трактористов за подготовку почвы к посеву (посадке), обработку, уборку урожая, а также транспортные работы по данной культуре. По данной статье учитывают также продукцию, выданную рабочим в счет оплаты труда, премии за производственные результаты; компенсации по оплате труда в связи с повышением и индексацией цен и т. п. В данную статью включают выплаты компенсирующего характера; оплату в соответствии с действующим законодательством очередных и дополнительных отпусков, льготных часов подростков; оплату труда  работникам за время  обучения с отрывом от производства в системе повышения квалификации и переподготовки кадров.

     При начислении оплаты труда работникам, занятым на основном производстве, составляется бухгалтерская проводка:

     Дебет         20-1   «Растениеводство».

     Кредит       70      «Расчеты с персоналом по оплате труда».

     При начислении оплаты труда трактористам, работавшим на сельскохозяйственных работах  в растениеводстве, целесообразно  использовать субсчет 23-4 «Содержание  и эксплуатация МТП»:

     Дебет         23-4   «Содержание и эксплуатация МТП».

     Кредит       70      «Расчеты с персоналом по оплате труда».

     И одновременно:

     Дебет         20-1   «Растениеводство».

     Кредит       23-4   «Содержание и эксплуатация МТП».

     В статью «Оплата труда» многие сельскохозяйственные организации  включают отчисления в резерв предстоящих отпусков. Размер отчислений определяется процентным соотношением суммы предстоящей оплаты отпусков к фонду заработной платы.

     Дебет         20-1   «Растениеводство».

     Кредит       96    «Резервы предстоящих расходов».

     По  статье «Отчисления на социальные нужды» одновременно с начислением оплаты труда производятся обязательные отчисления в единый социальный налог.

     В соответствии с Налоговым кодексом РФ предусмотрено, что в состав единого  социального налога, зачисляемого в состав государственных внебюджетных фондов: Фонд социального страхования РФ, Пенсионный фонд РФ, Фонды обязательного медицинского страхования РФ.

     Дебет         20-1   «Растениеводство».

     Кредит       69    «Расчеты по социальному страхованию».

     По  статье "Содержание  и эксплуатация основных средств" отражают затраты на техническое обслуживание и эксплуатацию, амортизацию и ремонт (либо отчисления  в ремонтный фонд) основных средств, используемых в растениеводстве. По этой статье отражают и суммы амортизационных отчислений, отнесенных на данную культуру (группу культур) или работы в незавершенном производстве. При этом суммы начисленной амортизации предварительно учитывают на аналитическом счете "Амортизационные отчисления по основным средствам, используемым в растениеводстве, подлежащие распределению" в составе субсчета  20-1 (по зданиям, сооружениям, машинам, оборудованию, передаточным устройствам и т.п., используемым в растениеводстве).

     При начислении амортизации производятся следующие бухгалтерские записи:

     Дебет         20-1   «Растениеводство».

     Кредит       02    «Амортизация основных средств»,

     а также:

     Дебет         23-4   «Содержание и эксплуатация МТП».

     Кредит       02    «Амортизация основных средств».

     И одновременно:

     Дебет         20-1   «Растениеводство».

     Кредит       23-4   «Содержание и эксплуатация МТП».

     По  статье ″Прочие затраты″ можно подразделить на две группы: прочие прямые (основные) затраты, накладные расходы. В состав прочих прямых затрат могут быть следующие калькуляционные статьи: страховые платежи, налоги, сборы и платежи в бюджет.

     Дебет         20-1   «Растениеводство».

     Кредит       76   «Расчеты по имущественному и личному страхованию»,

                       68 «Расчеты по налогам и сборам».   

     В состав накладных расходов могут быть выделены две статьи:

     Общепроизводственные  расходы растениеводства;

     Общехозяйственные расходы.

       В статье затраты по организации производства и управлению учитывают суммы отраслевых и общебригадных расходов растениеводства, которые относятся сюда путем распределения со счета 25 «Общепроизводственные расходы растениеводства» пропорционально установленной базе (пропорционально прямым затратам или пропорционально прямым затратам без учета стоимости семян). Сюда же перечисляют путем распределения суммы общехозяйственных расходов со счета 26 «Общехозяйственные расходы».

     Дебет         20-1   «Растениеводство».

     Кредит       25   «Общепроизводственные расходы»,

                        26   «Общехозяйственные расходы».

     По  кредитовой стороне субсчета 20-1 «Растениеводство» учитывается выход основной, сопряженной и побочной продукции.

     Основной  продукцией является та, для которой  создано данное производство, т.е. продукция, получаемая при возделывании сельскохозяйственных культур.

     Два и более видов основной продукции, получаемые при возделывании сельскохозяйственной культуры, называются сопряженной продукцией (зерно пшеницы и зерноотходы, при производстве трав – сено, семена, зеленая масса и солома).

     Основную  и сопряженную продукцию растениеводства  принимают к учету в течение года по плановой себестоимости и составляют бухгалтерскую проводку:

     Дебет         43       «Готовая продукция».

     Кредит       20-1   «Растениеводство».

     Побочную  продукцию получают одновременно с  получением основной и сопряженной  продукцией в результате технологического процесса возделывания сельскохозяйственных культур, например, солома зерновых культур, ботва свеклы и т.д.

     Побочная  продукция используется в основном как корм для скота и для  других нужд и принимается к учету  по фактической себестоимости:

     Дебет         10   «Материалы».

     Кредит       20-1   «Растениеводство».

     После окончания календарного года должна быть проведена определенная работа, связанная с подготовкой к  исчислению фактической себестоимости  основной и сопряженной продукции растениеводства.

     Важнейшая особенность отрасли растениеводства  состоит в том, что производственный процесс по возделыванию многих сельскохозяйственных культур не ограничивается календарным годом. Поэтому все затраты растениеводства в учете можно подразделить на затраты прошлых лет под урожай текущего года и затраты под урожай будущих лет (посев озимых зерновых, многолетние травы посева прошлых лет, многолетние беспокровные посевы весны и осени отчетного года, многолетние подпокровные посевы весны и осени отчетного года).

     Практически первые две группы затрат с началом календарного года объединяются, т. е. затраты прошлых лет списываются на соответствующие аналитические счета затрат под продукцию текущего года. В итоге, как правило, в каждый данный момент в учете будут выделены затраты под урожай текущего года и затраты под урожай будущих лет.

     Затраты незавершенного производства на культуры урожая текущего года списываются следующим образом. Все расходы на посев озимых культур перечисляют по каждой статье отдельно на аналитические счета озимых культур урожая соответствующего года.

     Поэтому весной будущего года, после определения фактических площадей посева под те или иные культуры, затраты с аналитических счетов соответствующих работ распределяют (также постатейно) пропорционально площадям посева [8,c.15]. 
 

Cпособы  исчисления себестоимости   продукции растениеводства

     Одним из основных экономических показателей, характеризующих результаты производственной деятельности, является себестоимость готовой продукции (работ, услуг), которая определяется по данным аналитических счетов главного счета 20 «Основное производство». Общая сумма затрат по отдельным объектам учета складывается как из прямых затрат, непосредственно относимых на соответствующие культуры (группы культур), так и из затрат, распределяемых после окончания отчетного периода.

     Себестоимость всей произведенной продукции исчисляется как разность между стоимостью незавершенного производства на начало отчетного периода и затратами за отчетный период за минусом стоимости незавершенного производства на конец отчетного периода, что может быть представлено следующей формулой: 

                                 С_п = (НП_ноп + З_оп) - НП_коп,                                           (1)

где С_п – себестоимость произведенной продукции (основной, сопряженной,    побочной);

НП_ноп – незавершенное производство на начало отчетного периода;

З_оп – затраты отчетного периода;

НП_коп – незавершенное производство на конец отчетного периода.

     Определив себестоимость всей произведенной продукции, необходимо исчислить себестоимость единицы продукции.

     Под калькуляцией следует понимать исчисление себестоимости единицы готовой продукции, выполненных работ и оказанных услуг.

     В зависимости от цели и времени  составления калькуляции следует  подразделять на 2 вида: предварительные и последующие.

     Предварительные калькуляции составляются до производства готовой продукции.

     Последующие калькуляции производятся после  получения от производства готовой  продукции.

     К предварительным калькуляциям относятся плановая, сметная и  провизорная.