Объекты и статьи учета затрат и выхода продукции растениеводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Октября 2015 в 10:37, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы - дать наиболее полное представление об объектах учёта затрат, выходе продукции отрасли растениеводства и исчислении её себестоимости; познакомиться с методикой их отражения в синтетическом и аналитическом учёте, а также изучить особенности учёта затрат, выхода продукции растениеводства и исчислении её себестоимости и выявить отклонения от норм, установленных законодательством.
Основными задачами являются:
1. Изучение нормативно-законодательной базы, касательно затрат, выхода продукции растениеводства и исчисления её себестоимости.
2. Определение объектов и статей учёта затрат на предприятии.
3. Изучение правильности организации учёта.

Прикрепленные файлы: 1 файл

готовая по буу.docx

— 74.98 Кб (Скачать документ)

   Близость к районному центру позволяет хозяйству не производить лишние затраты на транспортировку своей продукции, что снижает себестоимость и следовательно повышает уровень рентабельности. Но большая удалённость СПК «Чекрушанский» от областного центра приводит к увеличению расходов на транспортировку, что в свою очередь влечёт за собой увеличение полной коммерческой себестоимости произведённой продукции и снижению уровня рентабельности. Кроме того, большая удалённость от железнодорожной станции, ограничивает возможности хозяйства по реализации продукции в других областных регионах, на более выгодных условиях. Территория СПК «Чекрушанский» расположена в 300-ах километрах от областного центра и в 10 километрах от областного центра.

Таблица 1

Состав и место расположения СПК « Чекрушанский»

Наименование

Месторасположение

Расстояние, км.

Расположение от центральной усадьбы

г. Омск

306

а) до областного центра

г. Тара

10

б) до районного центра

г. Тара

306

в) до ближайшей ж/д. станции

г. Тара

14

г) до ближайшей пристани

   

Отделение «Сельхозтехника»

г. Тара

6

Пункт сдачи молока

г. Тара

6

Пункт сдачи зерна

г. Тара

6

Пункт сдачи мяса

г. Тара

12


 

 

 

   В СПК «Чекрушанский» существует четыре подразделения: отделения, вспомогательные производства, обслуживающие производства, прочие службы. Соответственно отделению подчиняется: бригада 1 и ферма. Во вспомогательные производства входят: РММ, МТП, складское хозяйство, грузовой автотранспорт. В обслуживающие производства входят: ЖКХ. Соответственно прочим службам подчиняется: пожарная часть, предприятие по переработке с/х продукции, служба управления.

   В СПК «Чекрушанский» во главе управления стоит общее собрание ему подчиняется наблюдательный совет, соответственно наблюдательному совету подчиняется правление колхоза, а правлению колхоза будет подчиняться председатель. Председателю подчиняется: начальник отдела кадров, главный инженер, главный экономист, главный агроном, главный бухгалтер, главный ветврач. Так же председателю подчиняется управляющее отделение. Соответственно, управляющему отделению подчиняются: зав. центральным складом, зав. фермой. В свою очередь главному агроному подчиняется зав. током. В подчинение главному бухгалтеру входит: кассир, бухгалтер по зарплате, бухгалтер по материалам. Структура управления СПК «Чекрушанский» представляет собой взаимосвязанную цепочку подчиняющихся подразделений и специалистов, которых в СПК «Чекрушанский» немного. В СПК «Чекрушанский» общее собрание является высшим органом управления делами хозяйства. Общему собранию подчиняется Наблюдательный совет. Наблюдательный совет осуществляет контроль над деятельностью правления СПК «Чекрушанский», осуществляет функции ревизионной комиссии хозяйства, проверяет бухгалтерский баланс и годовой отчёт, который составляется главным бухгалтером хозяйства, на основе документов предоставленных бухгалтерами.

   Правление хозяйства СПК «Чекрушанский» является исполнительным коллегиальным органом хозяйства. Правление собирается на своё заседание по мере необходимости и принимает решение большинством голосов. Оно избирается на срок 5 лет с правом переизбрания.

   Председатель хозяйства СПК «Чекрушанский» избирается общим собранием на срок 5 лет с правом переизбрания.

   Бухгалтерия СПК «Чекрушанский» расположена в селе Чёкрушево в здании центральной конторы хозяйства.

2.2.Организационно–производственная структура и структура управления СПК «Чекрушанский»

Рис.1

Производственная структура СПК «Чекрушанский»

 

 

         Бригада 1        Ферма


Растениеводство                                                     Животноводство


                   СПК «Чекрушанский»             Обслуживающее         ЖКХ


     Вспомогательное производство                     производство          


РММ   МТП      Грузовой           Складское                  Прочие службы


             Автотранспорт      хозяйство          Служба                     Пожарная

                                                                           управления                  часть

                                                                    Предприятие


                                                                   по перер.с/х продукции

 

 

 

Рис.2.

Структура управления СПК «Чекрушанский»


 Кассир         Бухгалтер по        Бухгалтер по


             материалам          зарплате


                                                                        Зав. центр            Заведующий                         


Зав. током                       Гл. бухгалтер                    складом                    фермой


Гл. агроном            Гл. экономист           Гл. инженер        Управляющее


                                                                                                      отделение


 Начальник отдела                             Председатель              Глав. Врач


     кадров                                   Правление колхоз


                                                   Наблюдательный совет


                                            Общее собрание


                                         СПК «Чекрушанский»

 

1.3 Характеристика землепользования

Таблица 2. Размер и структура земельных фондов и сельскохозяйственных угодий СПК «Чекрушанский»

 

 

2011

2012

 

Показатели

Всего, га

% к итогу

Всего, га

% к итогу

 

Общая земельная площадь, га

1920

100

1920

100

 

Показатели

Всего,га

% к итогу

Всего,га

% к итогу

 

с.- х.  угодья

1920

100

1920

100

 

В т.ч. пашня   

1920

100

1920

100

 
           

   Анализируя полученные данные таблицы о землепользовании, можно сделать вывод, что в СПК «Чекрушанский» сельскохозяйственные угодья общей площадью 1920 гектар используются эффективно. В сравнении с предыдущим годами площадь не уменьшилась. В СПК «Чекрушанский» всю площадь земельных угодий занимает пашня.

1.4 Специализация хозяйства  его главные и дополнительные  отрасли

   Под специализацией понимается сосредоточение средств производства и рабочей силы на производство определенного вида продукции наиболее выгодного в данных природно-экономических условиях. Специализацию с/х предприятия характеризует состав произведенной продукции в хозяйстве.

Таблица 3

Размер и структура товарной продукции в СПК «Чекрушанский»

Отрасли и виды продукции

2011 год

2012 год

Выручка, т.р.

% к итогу

Выручка, т.р.

% к итогу

1.Растениеводства всего

517

6,6

1256

13,8

- пшеница

135

1,7

702

7,7

- овес

382

4,9

554

6,1

2.Животноводство

7311

93,4

7843

86,2

- молоко

5426

69,3

5682

62,4

- прирост КРС

1042

13,3

1802

19,8

- лошади

19

0,2

-

-

-другие животные

616

7,7

359

3,9

-прочая продукция

-

-

-

-

- переработанная продукция

208

2,7

-

-

Всего по хозяйству

7828

100

9099

100


   Анализ специализации предполагает расчет и анализ коэффициентов специализации.

Кс = 100 / ∑ УТ * (2i – 1)

Кс - коэффициент специализации

Ут – удельный вес товарной продукции рожированный в ряду

I (итая) – индекс или порядковый номер

Кс2011=100/69,3*(2*1-1)+13,3*(2*2-1)+4,9*(2*3-1)+1,7*(2*4-1)+2,7*(2*5-1)+7,7*(2*6-1)+0,2*(2*7-1)=100/257,2=0,4

Кс2012=100/62,4*(2*1-1)+19,8*(2*2-1)+6,1*(2*3-1)+7,7*(2*4-1)+3,9*(2*5-1)= 100/241,3=0,4

Существуют следующие уровни специализации:

Низкий (слабый) уровень Кс≤ 0,2

Средний уровень 0,2 ≤Кс ≤ 0,4

Высокий уровень 0,4 ≤Кс≤ 0,6

Углубленный уровень Кс ≤0,6

Рассчитав коэффициент за два года можно сделать вывод, что в СПК «Чекрушанский» высокий уровень специализации. В 2011 году он составил 0,4; а в 2012 году коэффициент специализации равен 0,4. Основная отрасль СПК «Чекрушанский» животноводство, а специализация молочная.

   Необходимо уменьшение уровня специализации, для этого нужно увеличить выручку и по растениеводству и по животноводству. Для увеличения выручки можно провести следующее:

1)внесение районированных  сортов;

2) применение новых технологий;

3) внедрение новой техники;

4)использование новых  пород животных;

5)материальная заинтересованность  рабочих.

   Для совершенствования специализации в СПК «Чекрушанском» необходимо рационально сокращать отрасли в хозяйстве; создавать агропромышленные предприятия и объединения; развивать внутрихозяйственную специализацию; развивать межхозяйственную кооперацию.

 

1.5.Основные экономические  показатели.

 Таблица 4

Обеспеченность и экономическая эффективность использования производственных фондов в СПК «Чекрушанский».

Показатели

2011

2012

2012год/2011 год

1. Среднегодовая стоимость основных  производственных фондов, тыс. руб.

8199

8823

107,6

2.Стоимость валовой продукции, тыс. руб.

13661

15608

114,3

3.Среднегодовая численность работников, всего

30

31

103,3

4. Площадь с/х угодий

1920

1920

100

5. Фондовооруженность

273,3

284,6

104,1

6. Фондообеспеченность

427,0

459,5

107,6

7. Фондоотдача

1,7

1,8

105,9

8.Фондоёмкость

0,6

0,6

100


   Анализируя оснащенность  хозяйства основных производственных  фондов необходимо рассчитать  и проанализировать следующие  показатели:

Фондовооруженность в отчетном году по сравнению с предшествующим увеличилась на 11,3 и составила 284,6

Фондообеспеченность увеличилась на 32,5. В 2011году она составляла 427,0 а в 2012 году 459,5.

Фондоотдача в 2012 году по сравнению с предыдущим годом  составила 1,8,

Фондоёмкость в 2012 году по сравнению с предыдущим годом осталась без изменений и составила 0,6.

На увеличение фондовооруженности повлиял следующий показатель  стоимость основных производственных фондов в отчетном году по сравнению с предыдущим годом увеличился на 624 и составил 8823

На увеличение фондообеспеченности так же повлияло увеличение стоимости основных производственных фондов.

Таблица 5. Основные экономические показатели деятельности в СПК «Чекрушанский» (Приложение 1)

  Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что в СПК «Чекрушанский» рентабельность в отчетном периоде составила 13,7% по сравнению с предыдущем годом этот показатель составил 12,2%. Для того чтобы рентабельность хозяйства увеличилась необходимо увеличить урожайность и выход продукции снижать себестоимость. Продуктивность сельскохозяйственных животных состоит из: 1) среднегодового надоя на 1 корову который  в  2012 году составил 2700 центнер, что на 265 центнер больше чем в 2011 году 2) среднесуточный прирост в 2011 году 169 головы, в 2012 году составил 119 процент составил 70,4; 3) получение приплода на 100 коров и нетелей снизилось на 14 голов по сравнению с предшествующим годом и в отчётном году составил 94 голов. 4)Урожайность сельскохозяйственных культур в общей сумме уменьшилось на 6,8га; сено многолетних трав увеличилось на 1,3 5) Уровень производства по молоку увеличился на 28ц; и в отчётном году составил 283ц. 6) Уровень товарности продукции составила 37,4тыс. руб. и составил в отчётном году 296,71.руб. 7) Уровень производства прироста молодняка крупнорогатого скота в отчётном году составил 21ц; 8) Уровень производства валовой продукции в 2011 году составил 465,32, а в 2012 году 481,43, увеличился на 16,11. 9) Уровень производства на 100 гектар пашни уменьшился на 208 ц. и составил в отчётном году 233. 10) Производство валовой продукции на одного среднегодового работника в 2012 году составил 302,23; что на 30,26 больше чем в 2011 11) Оплата труда на одного работника в год за два предшествующих года увеличилась на 6797 руб. и в отчётном году составила 87947 руб. В целом по хозяйству можно сказать, что СПК «Чекрушанский» получил прибыль, которая составляет 1351тыс. руб.

 

 

 

Информация о работе Объекты и статьи учета затрат и выхода продукции растениеводства