Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Ноября 2012 в 16:20, курсовая работа
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей с/х. Зерно – это основной продукт сельского хозяйства, из которого изготовляют хлеб, крупу, макаронные и кондитерские изделия и др. зерно идет также на корм животным в чистом виде и в различных смесях – комбикормах; на технические цели: из него вырабатывают крахмал, аминокислоты, лекарственные средства спирты и другие изделия. Исходя из этого можно сказать, что зерно – это основы питания для населения.
Введение……………………………………………………………………….……3
1. Теоретические основы исследований по вопросам организации учета основного производства зерновых культур……………………………….………5
1.1 Обзор литературных источников по теме исследований……………….……5
1.2 Законодательные и нормативные документы по учету затрат, выхода продукции и исчисления себестоимости зерна……………………………….…..6
2. Учет в растениеводстве………………………………………………………..…9
2.1 Методологические основы, объекты и задачи учета в растениеводстве…….9
2.2 Организация первичного и сводного учета затрат выхода зерновых культур…………………………………………………………………....…………12
2.3 Синтетический и аналитический учет затрат и выхода зерновых культур…14
2.4 Исчисление себестоимости зерновых культур……………………………….17
2.5 Порядок закрытия аналитических счетов счета 20-1 «Растениеводство»…..19
2.6 Порядок отражения затрат и выхода зерна в отчетности…………………….20
Вывод
Список литературы