Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2013 в 19:38, курсовая работа
Переход к рыночной экономике требует от предприятия повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, активизации предпринимательства и мобилизации неиспользованных резервов. Важная роль в реализации этой задачи отводится анализу хозяйственной деятельности предприятий. С его помощью вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.
2.ОРГАНИЗАЦИОННО-
2.1 Организационная характеристика
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Янтарь», именуемое в дальнейшем «Кооператив», создано в результате реорганизации путём преобразования акционерного общества закрытого типа «Янтарь», зарегистрированного постановлением главы администрации Советского района № 1024 от 22.12.1992 г. в соответствии с ч.1 Гражданского Кодекса Российской Федерации и Федеральным Законом «О сельскохозяйственной кооперации» (далее ФЗ) и является его правопреемником. Кооператив создан на базе сельскохозяйственного предприятия. Полное фирменное наименование кооператива: Сельскохозяйственный производственный кооператив «Янтарь» сокращенное наименование: СПК «Янтарь»
Кооператив является коммерческой организацией.
Кооператив вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами. Кооператив имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на его место нахождения.
Место нахождения кооператива определяется местом его государственной регистрации – Российская Федерация, Ставропольский край, Советский район, г. Зеленокумск. Почтовый адрес: 357910, РФ, Ставропольский край, г. Зеленокумск, ул. Советская 72.
Кооператив является собственником принадлежащего ему имущества и денежных средств и отвечает по своим обязательствам собственным имуществом. Участники имеют предусмотренные законом и учредительными документами кооператива обязательственные права по отношению к Обществу. Участники отвечают по обязательствам кооператива в пределах своих вкладов в уставный капитал.
В соответствии с уставом
Уставом Организации
- производство, заготовка, переработка, хранение и продажа винограда, винодельческой и другой сельскохозяйственной продукции;
- Производство продукции животноводства;
- семеноводство.
Ответственность кооператива:
- кооператив несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом;
- в случае несостоятельности (банкротства) кооператива по вине его участника на него может быть возложена субсидиарная ответственность по обязательствам кооператива.
Кооператив имеет право от своего имени заключать сделки, приобретать имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, выступать истцом и ответчиком в суде.
Кооператив имеет право самостоятельного ведения экспортных и импортных операций на внешнем рынке, необходимых для его хозяйственной деятельности.
Кооператив самостоятельно расходует свои денежные средства, зачисляемые на его рублевый и валютный счета.
Кооператив имеет право на добровольной основе вступать в объединения с другими предприятиями любых организационно-правовых форм.
Кооператив может создавать филиалы и открывать представительства по решению участника общества.
Кооператив может иметь дочерние и зависимые хозяйственные общества с правами юридического лица, созданные на территории РФ в соответствии с Федеральным законом и иными законодательными актами, а за пределами территории РФ также в соответствии с законодательством иностранного государства.
Кооператив организует и ведет бухгалтерский учет и статистическую отчетность согласно действующего законодательства.
Для контроля за деятельностью кооператива проводятся ревизии.
Производственно –
Организация имеет один
- Директор Организации;
Руководитель подразделения назначается директором Организации и осуществляют деятельность на основании выданной им доверенности. Отношения внутри Организации между директором и подразделениями строятся на основе административного подчинения.
Подразделение выступает от
Ответственность за организацию бухгалтерского учета и соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций на предприятии несет руководитель предприятия. Функции ведения учета возложены на главного бухгалтера, назначаемого и освобождаемого от должности директором предприятия. Директор предприятия создает необходимые условия для правильного ведения учета, обеспечивает обязательное выполнение всеми работниками имеющими отношение к учету, требований главного бухгалтера в части порядка оформления и представления для учета документов и сведений.
Главный бухгалтер СПК «Янтарь» подчиняется непосредственно директору предприятия и несет ответственность за формирование учетной политики организации, ведение учета, своевременное представление полной и достоверной отчетности. Распределений обязанностей при организации бухгалтерского учета СПК «Янтарь» можно представить в виде схемы (Рисунок 1)
Рисунок
1 – Распределение обязанностей при организации
СПК «Янтарь», руководствуясь законодательством Российской Федерации о бухгалтерском учете, нормативными актами органов, регулирующих бухгалтерский учет, самостоятельно формирует свою учетную политику исходя из своей структуры и других особенностей деятельности. Учет ведется по журнально-ордерной форме с применением ЭВМ. В организации установлена программа «1С-Предприятие», которая состоит из двух программ (конфигураций): «1С Бухгалтерия «Типовая конфигурация» и «1С Бухгалтерия «Зарплата и Кадры». Она обеспечивает взаимосвязанное отражение хозяйственной деятельности предприятия в бухгалтерском учете. Группирует необходимую информацию для осуществления управления, контроля, обобщения и анализа. Основанием для отражения в бухгалтерском учете совершенных хозяйственных операций служат первичные документы типовых и утвержденных форм.
Первичные и сводные документы |
Кассовая книга |
Журналы-ордера |
Накопительные и группировочные ведомости |
Главная книга
|
Регистры аналитического учета |
Бухгалтерский баланс и другие отчетные формы |
Рисунок 2 – Схема журнально-ордерной формы бухгалтерского учета
К внутренним стандартам бухгалтерского учета СПК «Янтарь» относятся: руководства, инструкции, методологические разработки, пособия и другие обязательные к применению документы.
2.2 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Чтобы иметь более полное представление о размерах деятельности и финансовом состоянии компании, необходимо рассмотреть экономические показатели деятельности предприятия. Совокупность приемов и способов, которые применяются при изучении хозяйственных процессов, составляет методику экономического анализа. На каждом этапе применяется определенный перечень аналитических приемов и способов. При первичной обработке информации применяются методы группировки показателей и сравнение.
Целью анализа продажи товаров является нахождение путей увеличения объемов продаж товаров по сравнению с конкурентами, расширение доли рынка при максимальном использовании оборотных и основных средств и как результат – увеличение прибыли предприятия.
Минимально допустимый или безубыточный объем продаж – это такой объем, при котором достигается равенство доходов и издержек при сложившихся условиях рынка и ценах на товары.
Анализ товарооборота
Основной деятельностью СПК «Янтарь» является производство, заготовка, переработка, хранение и продажа винограда, винодельческой и другой сельскохозяйственной продукции, производство продукции животноводства, семеноводство. Объем реализованных товаров, выполненных работ, оказанных услуг в 2011 году по сравнению с 2009, 2010 годами приведена в таблице 1. Объем продажи товаров (работ, услуг) в 2009 году выше, чем в 2011 году в 31,3 раза.
Оценивая объемы продаж по видам деятельности, видно, что в 2011 году было продукции на 5312 тыс. руб., а в 2009 году это вид деятельности отсутствовал. В сравнении с 2010 годом производство увеличилась в 3,4 раза.
Производство продукции животноводства в 2011 году не осуществлялась, а объем семеноводства снизился на 60 % по отношению к 2008 году и на 89,3% к 2011 году. Снижение объемов семеноводства произошло из-за прекращения производства животноводческой продукции.
Таблица 1 – Размеры производства организации
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
2011 в % к 2009 |
Выручка от продаж, тыс. руб. |
170 |
2594 |
5320 |
в 31,3 раза |
Себестоимость продаж, тыс.руб. |
100 |
2552 |
4015 |
в 40,2 раза |
Прибыль от продаж, тыс.руб. |
70 |
42 |
1305 |
в 18,6 раза |
Среднесписочная численность работников, чел. |
8 |
34 |
18 |
в 2,3 раза |
Среднегодовая стоимость основных средств производственного назначения, тыс. руб. |
2724 |
3804 |
3671 |
134,8 |
Данные таблицы 1 свидетельствуют о том, что в 2011 году по отношению к 2009 году выросла в 2,3 раза среднесписочная численность, так как с увеличением объема продаж, возникла необходимость в дополнительных трудовых ресурсах. В связи с прекращением вида деятельности – производство продукции животноводства и увольнением работников, в 2011 году по сравнению с 2010 г. среднесписочная численность уменьшилась на 47,1 %. Все это явилось причинами увеличения вышеперечисленных показателей, называемых прямыми показателями размеров производства.
Таблица 2- Объем продаж по видам деятельности
Вид деятельности
|
2009 |
2010 |
2011 |
2011 в % к 2009 | |||
тыс. руб. |
уд. вес, % |
тыс. руб. |
уд. вес, % |
тыс. руб. |
уд. вес, % | ||
Производство, заготовка, переработка, хранение и реализация винограда, винодельческой и другой сельскохозяйственной продукции, |
- |
- |
1554 |
59,9 |
5312 |
99,9 |
- |
Производство продукции |
150 |
88,2 |
965 |
37,2 |
- |
- |
- |
Семеноводство |
20 |
11,8 |
75 |
2,9 |
8 |
0,1 |
40,0 |
Всего |
170 |
100,0 |
2594 |
100,0 |
5320 |
100,0 |
в 31,3 раза |
Из таблицы 2 также видно, что в 2010, 2011 годах наибольший удельный вес от общего объема продаж, производство, заготовка, переработка, хранение и реализация винограда, винодельческой и другой сельскохозяйственной продукции, в 2011 году он составил 99,9 %. В 2009 году удельный вес производства продукции животноводства составил – 88,2 %.
Охарактеризуем размеры при