Бухгалтерский учет расчетов с покупателями и заказчиками в ОАО «Белгородский молочный комбинат»

 

 

В 2009 году по сравнению с 2008 годом наблюдалось снижение материальных затрат на 88,1 процентных пункта.

Себестоимость представляет собой стоимостную оценку закупленных товаров, использованных в процессе производства продукции ресурсов, сырья, материалов, основных фондов, трудовых ресурсов и т.д. Этот показатель характеризует, во что обходится предприятию производство и сбыт продукции. Из приведенных данных табл. 2. следует, что себестоимость продукции, возрастает в 2008 году по сравнению с 2007 годом - на 15%, а в 2009 году по сравнению с 2008 годом себестоимость уменьшилась на 68%, что следует оценивать положительно.

Одним из важных оценочных показателей является прибыль от продаж. Данный показатель характеризует результат хозяйственной деятельности организации. Прибыль от продаж  в 2008 году по сравнению с 2007 годом прибыль увеличилась на 288683 тыс. руб. или 182,3%. В 2009 году по сравнению с 2008  годом уменьшилась на 88383 тыс. руб. или на 80,22 %.  В 2009 году себестоимость проданной продукции занимала меньший удельный вес в выручке от реализации, поэтому организация получила меньше прибыли от продаж.

Также следует отметить, что в 2008 году, по сравнению с 2007 годом, чистая прибыль в ОАО «Белгородский молочный комбинат» увеличилась на 208687 тыс. руб. или на 275,5%, а в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 12623 тыс. руб. или на 4,4%.

Данные таблицы 1 свидетельствуют о повышении производительности труда в 2009 году  в ОАО «Белгородский молочный комбинат», что говорит о положительной тенденции.

Для ОАО «Белгородский молочный комбинат» характерно увеличение дебиторской задолженности в 2008 году по сравнению с 2007 годом – увеличилась на 192743 тыс. руб. или на 73,4%, а в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 654 тыс. руб. или на 0,1%, а, так как уменьшился долг покупателей и заказчиков.

Стоимость основных средств увеличилась в 2008 году по сравнению с 2007 годом - на 1138237 тыс. руб. или на 23,3%, а в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 91820 тыс. руб. или на 12,5%, это связано с тем, что на предприятии происходило их обновление.

Фондоотдача основных фондов определяется как отношение стоимости продукции к среднегодовой стоимости основных производственных фондов. Она    показывает общую отдачу от использования каждого рубля, затраченного на основные производственные фонды, то есть эффективность этого вложения средств.

Фондоемкость основных фондов предприятия рассчитывается как отношение стоимости основных производственных фондов к объему выпускаемой продукции по стоимости. Фондоемкость - величина, обратная фондоотдаче. Чем ниже показатель фондоемкости, тем, следовательно, эффективнее используются основные фонды и появляются условия экономии капиталовложений.

В 2008 году, по сравнению с 2007 годом, происходит увеличение значения фондоотдачи на 0,17 руб. В 2009 году, по сравнению с 2008 годом, происходит уменьшение значения фондоотдачи на 0,854 руб. при увеличении фондоемкости на 0,058 руб., то есть с каждого вложенного в основные производственные фонды рубля ОАО «Белгородский молочный комбинат» получало меньше выручки, что следует оценивать отрицательно.

Рентабельность продаж ОАО «Белгородский молочный комбинат» в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 7,29%, в 2009 году по сравнению с 2008 годом - на 1,08%, что следует отметить как положительнуютенденцию.

Таким образом, анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Белгородский молочный комбинат» за 2007-2009 гг. показал, что объемы деятельности имеют  тенденцию к сокращению, безусловно, отрицательно характеризует финансовое положение организации. Объём проданных товаров в денежном выражении в ОАО «Белгородский молочный комбинат» уменьшились в 2009 году по сравнению с 2008 годом - на 95,23%. Но уменьшение оборота ОАО «Белгородский молочный комбинат» обусловлено в большей степени ростом потребительских цен, что можно охарактеризовать как негативную тенденцию, поскольку прирост объема деятельности происходит не за счет увеличения физической массы товаров, а инфляционных факторов.

 

 

 

1.2. Сущность, задачи  по учету расчетов с покупателями  и заказчиками

 

В процессе своей деятельности предприятие образует определённый круг поставщиков, покупателей, заказчиков, которые с этим предприятием образует хозяйственные связи, которые по утверждению Лубяной В. С.  – представляют собой необходимое условие деятельности предприятия, так как они обеспечивают бесперебойность снабжения, непрерывность процесса производства и своевременность отгрузки, а так же реализации продукции (работ, услуг).  Оформляются и закрепляются хозяйственные связи договорами, согласно которым одно предприятие выступает поставщиком товарно-материальных ценностей, работ или услуг, а другое их покупателем, потребителем, а значит и плательщиком. В договорах оговариваются: вид поставляемой продукции; коммерческие условия поставки; количественные и стоимостные показатели поставок; сроки отгрузки поставляемой продукции; порядок расчетов (условия платежей) между предприятием и покупателями (заказчиками).

По определению Кондракова Н.П.[16], к покупателям и заказчикам относят организации, физические лица покупающие сырье сельскохозяйственную продукцию и другие товарно–материальные ценности, а так же потребляющие различные виды услуг  (электроэнергии, газа, воды и др.). В связи с этим любое предприятие может выступать одновременно в роли как покупателя, так и заказчика. Поэтому для любого предприятия одним из важнейших моментов в деятельности является момент получения сумм за поставленную им продукцию и оплату за оказание услуг. В условиях развития рыночных отношений существует риск неоплаты за поставленную продукцию, что приводит к возникновению дебиторской задолженности. Часть этой задолженности в процессе финансово – хозяйственной деятельности неизбежна и должна находится в рамках допустимых значений. Другая же часть может перейти в разряд сомнительной.

Сомнительная дебиторская задолженность свидетельствуют о нарушениях покупателями финансовой и платежной дисциплины, что требует незамедлительного принятия соответствующих мер для устранения негативных последствий. Своевременное принятие этих мер, возможно, только при осуществлении со стороны предприятия систематического контроля.

Климова М.А. [17] справедливо утверждает, что в условиях рыночной экономики для уменьшения риска не оплаты или несвоевременной оплаты счетов поставщик может либо потребовать предварительной оплаты счета, либо произвести расчеты за счет выставленного покупателем аккредитива, либо прибегнуть к вексельной форме расчетов. Предварительная оплата связана с неэтичным использованием средств покупателя в обороте поставщика до момента перехода товара в собственность плательщика. Аккредитивная форма расчетов также ведет к отвлечению денежных средств покупателя из оборота. Наиболее гибкой, оперативной и одновременно обеспечивающей укрепление платежной дисциплины является вексельная форма расчетов.

Счет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» предназначен для обобщения информации о расчетах с покупателями и заказчиками.

Счет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» дебетуется в корреспонденции со счетами 90 «Продажи», 91 «Прочие доходы и расходы» на суммы, на которые предъявлены расчетные документы.

Счет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» кредитуется в корреспонденции со счетами учета денежных средств, расчетов на суммы поступивших платежей (включая суммы полученных авансов) и т.п. При этом суммы полученных авансов и предварительной оплаты учитываются обособленно.

Если по полученному векселю, обеспечивающему задолженность покупателя (заказчика), предусмотрен процент, то по мере погашения этой задолженности делается запись по дебету счета 51 «Расчетные счета» или 52 «Валютные счета» и кредиту счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» (на сумму погашения задолженности) и 91 «Прочие доходы и расходы» (на величину процента).

Аналитический учет по счету 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» ведется по каждому предъявленному покупателям (заказчикам) счету, а при расчетах плановыми платежами - по каждому покупателю и заказчику. При этом построение аналитического учета должно обеспечивать возможность получения необходимых данных по: покупателям и заказчикам по расчетным документам, срок оплаты которых не наступил; покупателям и заказчикам по не оплаченным в срок расчетным документам; авансам полученным; векселям, срок поступления денежных средств по которым не наступил; векселям, дисконтированным (учтенным) в банках; векселям, по которым денежные средства не поступили в срок.

Учет расчетов с покупателями и заказчиками в рамках группы взаимосвязанных организаций, о деятельности которой составляется сводная бухгалтерская отчетность, ведется на счете 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» обособленно.

Итак, от качества оценки расчётов с покупателями и заказчиками зависит эффективность деятельности предприятия в целом.

Правильно организованный учёт расчётов позволит решать следующие задачи, стоящие перед предприятием:

- обеспечение постоянного и действенного контроля за состоянием задолженности, своевременным поступлением достоверной и полной информации о состоянии и динамике задолженности, необходимой для принятия управленческих решений;

- соблюдение допустимых размеров дебиторской и кредиторской задолженности и их оптимального соотношения;

 

- обеспечение своевременного поступления средств по счетам дебиторов, исключающих возможность применения штрафных санкций и нанесения убытков;

- выявление неплатежеспособных и недобросовестных плательщиков;

- определение политики предприятия в сфере расчетов, в частности предоставление товарного кредита, скидок и иных льгот потребителям продукции, получения коммерческих кредитов при расчетах с поставщиками.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Бухгалтерский учет расчетов с покупателями и заказчиками в ОАО «Белгородский молочный комбинат»

2.1. Документальное  оформление расчетов с покупателями  и

заказчиками за отгруженные материальные ценности

 

Дебиторская задолженность отражает состояние расчетов ОАО «Белгородский молочный комбинат» с покупателями и заказчиками за проданную продукцию, товары, иное имущество, а также выполненные работы и оказанные услуги, она возникает в результате заключения организацией тех или иных сделок. Сделка, как правило, оформляется договором.

Договор обязывает одну сторону - кредитора - предоставить определенные виды продукции либо выполнить работы и услуги, а другую сторону - дебитора - оплатить в установленные договором сроки выполненные первой стороной обязательства.

Данные о поставщиках ОАО «Белгородский молочный комбинат» представим в табл. 2.

        Таблица 2

Сведения о закупке сырья ОАО «Белгородский молочный комбинат» у различных поставщиков за 2007-2009 год

№ п/п	Поставщики товаров	2007		2008		2009
		Сумма, тыс.руб.	уд вес,%	Сумма, тыс.руб.	уд вес,%	Сумма, тыс.руб.	уд вес,%
1. По региону деятельности
1.1.	Местные
	ОАО «Молочник»	3225,8	17,2	3826,4	19,3	4327,0	19,1
	ОАО «Содружество»	2278,0	12,2	2415,4	12,2	2763,9	12,2
	ООО «Контракт»	3464,3	18,5	3402,7	17,1	3572,7	15,8
	ЗАО АПП «Риф»	2260,8	12,1	2265,6	11,4	2690,5	11,9
	ЗАО «Томмолоко»	1515,8	8,1	1652,3	8,3	1993,6	8,8
	ЗАО «Союзпак»	2361,7	12,6	2518,9	12,7	2633,7	11,6
	ООО «НТЛ упаковка»	873,6	4.7	1068,9	5,4	1453,4	6,4
	Индивидуальные предпри-ниматели и поставщики	1814,6	9,7	1739,2	8,8	2017,8	8,9
	Всего	18707,7	100	19853,1	100	22664,2	100

Из таблицы можно сделать вывод, что наиболее тесно отношения по снабжению сырьем и материалами у комбината налажены с ближними поставщиками. Это объясняется тем, что данными предприятия могут обеспечить ОАО «Белгородский молочный комбинат»  его основными сырьевыми ресурсами (по ценам ниже, чем у других производителей за пределами области. 

Расчеты за продукцию учитывают на балансовом счете 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». Этот счет является активным и имеет сальдо по дебету. На нем учитывается задолженность организаций и прочих покупателей в пользу хозяйства.

Аналитический учет по счету 62 ведется по каждому предъявленному покупателям счету, а при расчетах плановыми платежами — по каждому покупателю и заказчику.

Счет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» дебетуется в корреспонденции со счетами 90 «Продажа» и 91 «Прочие доходы и расходы» на суммы предъявленных расчетных документов, аккредитуется в корреспонденции со счетами учета денежных средств, расчетов на суммы поступивших платежей (включая суммы полученных авансов) и т.п. При этом суммы полученных авансов и предварительной оплаты учитываются обособленно.

Для отражения расчетов с покупателями и заказчиками в системе учетных регистров предназначен:

1. Накладная на отпуск материалов на сторону (приложение 6)
2. Счет-фактура (приложение 7)
3. Журнал учета выставленных счетов-фактур.
4. Книга продаж (приложение 8).
5. Товарно-транспортная накладная (приложение 9)
6. Ведомость №16. Отгрузка и реализация продукции.
7. Выписка из журнала-регистрации хозяйственных операций.
8. Выписка из журнала-ордера №11.
9. Карточка учета расчетов
10. Акт инвентаризации расчетов с покупателями, поставщиками и прочими дебиторами и кредиторами (приложение 10)
11. Предлагаемый график документооборота расчетов с покупателями и заказчиками.

Дата отражения дебиторской задолженности в бухгалтерском учете и ее размер определяются согласно установленной учетной политике и федерального закона от 21 ноября 1996 г. №129-ФЗ «О бухгалтерском учете». Согласно этим документам все хозяйственные операции подлежат своевременной регистрации на счетах бухгалтерского учета на основании первичных учетных документов. Первичный учетный документ составляется в момент совершения операции или непосредственно после ее окончания. Следовательно, дебиторская задолженность отражается в учете, как правило, после отгрузки продукции.