Бухгалтерская отчетность организации на примере ПК (Артель) « Золотой колос» Каширского района Воронежской области

Данные  таблицы показывают, что в 2011 г. по сравнению с 2010 г. происходит увеличение денежной выручки по всем видам продукции  растениеводства, кроме подсолнечника (уменьшился на 8260 тыс.руб., практически  в 2 раза). Также стоит отметить, что  на предприятии началась осуществляться переработка произведенной продукции, структура денежной выручки составила 2755 тыс. руб.. Итог по растениеводству - 27021 тыс.руб., что на 2987 тыс.руб. меньше, чем в 2010 году.. По всем показателям животноводческой отрасли мы отмечаем уменьшение. И соответственно общее уменьшение по итогу составило 3867 тыс.руб.. За счет этого показатель «Всего по организации» составил в 2011 году 49872 тыс.руб, что на 880 тыс. руб. меньше, чем в 2010 г..

Можно сделать  вывод, что ПК (Артель) «Золотой колос» в 2011 году имеет животноводческо-растениеводческое направление и специализируется на производстве молока и на выращивании в равной степени, как подсолнечника, так и зерновых культур, о чем свидетельствует структура денежной выручки хозяйства. Так, доля выручки от продажи молока составила 30,72%, от продажи подсолнечника - 17,34%,а от продажи зерновых – 17,40%. Однако предприятие за исследуемый период (с 2009 по 2011 годы) меняло свою производственную направленность и специализацию.

Специализация данного хозяйства характерна для  многих предприятий нашей зоны и  обусловлена подходящими природно-климатическими условиями и спросом на производимую продукцию.

Для наиболее полного удовлетворения растущих потребностей населения в продуктах питания, а промышленности в сырье, применяется  интенсификация сельского хозяйства, которая способствует увеличению производства продукции растениеводства и  животноводства, при дополнительном вложении затрат на 1 га.

Интенсификация  сельского хозяйства – сложный  процесс, охватывающий все важнейшие  стороны экономики сельскохозяйственного  производства. Следует различать  уровень интенсивности или, другими  словами, вложений средств производства, и экономическую эффективность интенсификации. Интенсивность сельскохозяйственного производства представляет собой достигнутый в данный момент уровень насыщенности его средствами труда, предметами труда живым трудом. Показатели уровня интенсивности наиболее полно отражают сущность интенсификации, то есть концентрацию овеществленного и живого труда в расчете на единицу земельной площади. Для анализа достигнутого уровня интенсивности рассчитываются результативные показатели.

Об интенсификации сельскохозяйственного производства В.И. Ленин писал: «…о размерах хозяйства  количество земли свидетельствует  лишь косвенно, и это «свидетельство»  тем менее достоверно, чем шире и быстрее идет интенсификация земледелия. Стоимость же продуктов хозяйства  свидетельствует о его размерах не косвенно, а прямо и притом во всех случаях».

Следует рассмотреть показатели уровня интенсивности  и эффективности сельскохозяйственного  производства в ПК (Артель) «Золотой колос» (Таблица 3). Главными из них являются:

Фондоотдача -  показатель эффективности использования  основных средств, обратный фондоемкости, рассчитывается как годовой выпуск продукции деленный на стоимость основных средств, с помощью которых произведена эта продукция. Фондоотдача показывает, сколько продукции производит предприятие на каждую вложенную единицу стоимости основных фондов.

Производительность  труда является одним из важнейших  качественных показателей работы предприятия, выражением эффективности затрат труда. Производительность труда характеризует  эффективность, результативность затрат труда и определяется количеством  продукции, произведенной в единицу  рабочего времени, либо затратами труда  на единицу произведенной продукции  или выполненных работ.

Рентабельность - относительный показатель экономической  эффективности. Рентабельность комплексно отражает степень эффективности  использования материальных, трудовых и денежных ресурсов, а также природных  богатств. Коэффициент рентабельности рассчитывается как отношение прибыли  к активам, ресурсам или потокам, её формирующим.

 

Таблица 3 - Интенсивность и эффективность  сельскохозяйственного производства в ПК (Артель) «Золотой колос»

Показатели	Базисный  год 2010	Отчетный  год 2011	Отклонение  от прошлого года
			руб.	%
Показатели  уровня интенсивности Приходится  на 1 га сельхозугодий: а) совокупных вложений, тыс. руб.	37,33	40,88	3,55	9,51
б) основных производственных фондов, тыс. руб.	21,67	24,70	3,03	13,98
в) энергетических мощностей, л.с.	1,86	1,84	-0,02	-1,08
Результативные  показатели 1. Стоимость  валовой продукции на 1 га с/х  угодий	0,29	0,39	0,1	34,48
Получено на 100 га пашни, ц  зерна	565,07	617,27	52,2	9,24
Продолжение таблицы 3
подсолнечника	93,22	286,34	193,12	207,17
Получено на 100 га с/х угодий: - молока, ц	383,59	277,78	-105,81	-27,58
- мяса в живом весе	20,49	14,11	-6,38	-31,14
4. Прибыль на 1 га пашни – руб.	419,38	338,48	-80,9	-19,29
Показатели эффективности и интенсивности 1. Фондоотдача,  руб.	13,32	15,64	2,32	17,42
2. Годовая производительность труда  1-го работника, руб.	9688,52	13406,78	3718,26	38,38
Норма рентабельности (отношение чистого дохода к сумме совокупных вложений), %	0,96	0,73	-0,23	-22,92

Анализируя  данные таблицы 3, можно сказать, что  наблюдается повышение всех показателей  уровня интенсивности: совокупные вложения на 3,55 тыс. руб. (или на 9,51 п/п), основные производственные фонды на 3,03 тыс. руб. (или на 13,98 п/п), кроме энергетических мощностей, снизились на 0,02 л.с. (форма №17-АПК). Результативные показатели по растениеводству повышаются, а по животноводству снижаются. В таблице это хорошо просматривается, т.к. в двух последних колонках преимущественно знак «-».

 Увеличивается  фондоотдача в 2011 году по сравнению  с 2010 годом, т.к. резко снизилась  среднегодовая стоимость основных  средств и повысилась стоимость  валовой продукции. Общее увеличение  на 2,32 руб..

На уровень  и динамику фондоотдачи на предприятии  также оказывают влияние:

- объем  выпуска продукции в натуральном  выражении и цена продукции; 

- состав  и структура основных фондов (в  частности, возрастная структура,  удельный вес активной части  основной производственных фондов);

- производительность, цена и другие технико-экономические  показатели машин и оборудования; уровень износа элементов основных  фондов;

- доля  неиспользуемых элементов основных  фондов; степень загрузки машин  и оборудования; коэффициенты использования  производственной площади и производственной  мощности предприятия и др.

Значительно повысилась среднегодовая производительность 1-го работника, в 2011 году она составила 13406,78 руб., что на 3718,26 руб. больше, чем  в 2010 году. Норма рентабельности снизилась  до 0,73%. Это связано, с увеличением  совокупных вложений.

Далее рассмотрим основные показатели работы ПК (Артель) «Золотой колос» (Таблица 4), а именно показатели использования земли, рабочей  силы, основных средств, инвестиции и рентабельность производства.

Таблица 4 - Основные показатели работы ПК (Артель) «Золотой колос»

Показатели	2010 г.	2011 г.	Отклонение  от прошлого года
			руб.	%
А. Показатели использования земли 1. Произведено валовой продукции  на 100 га сельхозугодий, тыс. руб.	28,86	38,63	9,77	33,85
2. Реализовано продукции на 100 га  сельхозугодий, тыс. руб.	1239,37	1217,88	-21,49	-1,73
3. Получено прибыли на 100 га пашни,  тыс. руб.	41,94	33,85	-8,09	-19,29
4. Надоено молока на 100 га сельхозугодий,  ц	383,59	277,78	-105,81	-27,58
5. Выращено скота на 100 га сельхозугодий,  ц живой массы	20,49	14,11	-6,38	-31,14
в т.ч. свинины на 100 га пашни	16,81	12,72	-4,09	-24,33
6. Произведено зерна на 1 га пашни,  ц	2,85	6,17	3,32	116,49
Б. Показатели использования рабочей  силы Производительность труда–выход валовой продукции а) на 1-го среднегодового работника, тыс. руб.	9,69	13,41	3,72	38,39
б) на 1 отработанный ч.- день, руб.	39,4	52,7	13,3	33,76
2. Заработная плата 1-го среднегодового  работника, тыс. руб.	110,8	125,5	14,7	13,27
Продолжение таблицы 4
В. Показатели использования основных средств 1. Фондоотдача, руб.	0,01	0,02	0,01	100
2. Фондоемкость, руб.	75,08	63,95	-11,13	-14,82
Г. Инвестиции и рентабельность производства Окупаемость производства, % а) по хозяйству в целом	3,08	2,43	-0,65	-21,10
б) в растениеводстве	51,79	22,60	-29,19	-56,36
в) в животноводстве	-16,2	-21,82	-5,62	-34,69

Анализируя  данные таблицы 4, можно сделать следующие  выводы:

• по показателям использования земли в 2011 году произошло уменьшение по большинству из показателей, кроме валовой продукции на 100 га с/х угодий(9,77руб.) и произведено зерна на 1 га пашни(3,32 руб.). Это говорит о том, что в 2011 году ПК (Артель) «Золотой колос» хуже использовал свои земли. Показатели, по которым произошло снижение, говорят об имеющемся резерве их увеличения.
• показатели использования рабочей силы в 2011 году оказались выше, чем в предыдущем, а это свидетельствует о достаточной обеспеченности хозяйства рабочей силой.
• показатели эффективности основных фондов – фондоотдача и фондоемкость зависят от соответствия структуры основных фондов объемам и структуре производства. Показатель фондоотдачи в 2011 году повысился по причине того, что произошло увеличение стоимости валовой продукции.
• что касается показателей инвестиций и рентабельности производства, то здесь произошло снижение по каждому из них. Это связано, прежде всего, с тем, что в 2011 году ПК (Артель) «Золотой колос» не смог увеличить рентабельность растениеводства, что бы помогло покрыть убыток в отрасли животноводства.

Для наиболее полной экономической характеристики ПК (Артель) «Золотой колос» необходимо рассмотреть ряд показателей, характеризующих  его финансовое состояние (таблица 5).

Финансовое  состояние характеризуется системой показателей, которые отражают наличие, размещение и использование финансовых ресурсов. Это характеристика конкурентоспособности  предприятия, выполнение обязательств перед государством и другими  предприятиями. Финансовое состояние  отражает все стороны деятельности предприятия.

Таблица 5 - Показатели финансового  состояния ПК (Артель) «Золотой колос»

Показатели	На начало года	На конец года	Оптимальное значение
1.Собственный капитал	55882	57006
2.Собственный оборотный капитал	9160	9644
3.Заемный капитал без кредиторской  задолженности	20003	30856
4.Кредиторская задолженность	9167	14927
5.Дебиторская задолженность	1599	2840
Коэффициенты:
6.Абсолютной ликвидности	0,08	0,02	>0.25
7.Покрытия промежуточный	0,14	0,09	>0.7-1
8.Покрытия общий	1,32	1,31	>1-2
9.Обеспеченности собственными оборотными  средствами	0,24	0,24	0.1 и более
10.Маневренности капитала	0,11	0,09	0.4-0.5
11.Соотношение привлеченных и собственных  средств	0,36	0,54	менее 1

Из данных таблицы 5 видно, что к концу 2011 года собственный капитал хозяйства  увеличился (с 55822 до 57006 тыс.руб.). Это  увеличение произошло за счет получения  прибыли в отчетном году в сумме 1121тыс.руб. (См. Приложение 2).

Собственный оборотный капитал на конец года имеет значение 9644 тыс.руб., что превышает  уровень этого же показателя на начало года на 184 тыс.руб. Кредиторская задолженность  к концу года увеличилась с 9167 до 14927 тыс.руб. А величина заемного капитала и дебиторской задолженности тоже увеличилась соответственно на 10853 и 1241 тыс.руб..

Коэффициенты, характеризующие ликвидность средств предприятия, в некоторых случаях не соответствуют оптимальным значениям. Так коэффициент абсолютной ликвидности должен быть не менее 0,25, в хозяйстве на конец года он составляет 0,02. Это говорит о том, что хозяйство может погасить в ближайшее время за счет денежных средств только 0,02 краткосрочной задолженности.

Значение  коэффициента покрытия общего показывает, какую часть текущих обязательств можно погасить, мобилизовав все  оборотные средства. Данные значения соответствуют оптимальным, следовательно, данное хозяйство можно назвать  платежеспособным.

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами на конец года составил 0,24 , его оптимальное значение должно быть 0,1 и более. Данное положение  вызвано увеличением оборотных  активов и уменьшением краткосрочных  обязательств.

Коэффициент маневренности собственного капитала на конец года (характеризует долю оборотного капитала, формируемого за счет собственного капитала) принял значение 0,09, что значительно ниже оптимального значения.

Коэффициент соотношения привлеченных и собственных  средств к концу года составил 0,54, что намного выше оптимального значения равному 1(единице). Все это говорит об увеличении доли заемных средств для финансирования деятельности предприятия.

Из всего  вышесказанного можно сделать вывод  о том, что ПК (Артель) «Золотой колос» является предприятием крупных размеров в районе. Его климатические условия позволяют заниматься хозяйству растениеводством и животноводством, что приносит основной доход, и обеспечивает тем самым население рабочими местами.

3. Составление и пути  совершенствования бухгалтерской  финансовой отчетности в ПК (Артель) «Золотой колос»

       3.1. Бухгалтерский  баланс

Основной  формой бухгалтерской отчетности является бухгалтерский баланс, представляющий собой способ экономической группировки  и обобщения сведений о составе  и размещении имущества с одной  стороны, и источников его формирования с другой стороны, в денежной форме  на определенную дату.