Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Октября 2013 в 15:25, курсовая работа
Цель курсовой работы: провести ресурсоведческое исследование ядовитых лекарственных растений произрастающих на территории Орловской области и разработать алгоритм мер помощи при отравлении различными частями растений.
Задачи курсовой работы:
Провести литературный обзор по тематике курсовой работы;
Рассмотреть состав действующих веществ и указать основное использование ядовитых растений в медицине и фармации;
Рассмотреть отдельные виды наиболее часть встречаемых в Орловской области растений;
Провести ресурсоведческое исследование ядовитых растений Орловской области;
Описать алгоритм действий первой помощи при отравлении ядовитыми растениями;
Введение 3
Глава 1 Общие сведения о ядовитых растениях 4
1.1.Географическое положение и природные ресурсы Орловской области 4
1.2. Общие сведения о ядовитых растениях 5
1.3. Воздействие ядовитых растений на организм человека 7
1.4. Применение ядовитых растений в медицине и фармации 9
Глава 2 ядовитые растения 133
2.1 Флористический список ядовитых растений 133
2.2.Ядовитые лекарственные растения Орловской области (фармакопейные) 144
2.2.1.Адонис весенний (Adonis vernalis) 144
2.2.2. Ландыш майский (Convallaria majalis) 166
2.2.3.Дурман обыкновенный (Datura stramonium) 17
2.2.4.Белена Черная (Hyosciamus niger)……………………………………....18
2.3.Ядовитые растения Орловской области не относящиеся к фармакопейным 20
2.3.1. Борщевик Сосновского(Heracleum sosnowskyi) 20
2.3.2. Вех ядовитый (Cicuta virosa) 211
2.3.3. Волчеягодник обыкновенный (Dаphne mezеreum) 213
ГЛАВА 3 Исследовательская часть……………………...………………………………………………...…….25
3.1.Ресурсоведческое исследование ядовитых лекарственных растений……………………………………………………………………...….25
3.2. Первая помощь при отравлении ядовитыми растениями…………...26
Заключение 288
Список использованной литературы 29
В народной медицине лекарственные
растения широко применяют и в
качестве наружных средств. Для наружного
употребления пользуются более
крепкими настоями и отварами
различных частей растений. Они обычно
применяются для обмываний, ванн,
примочек, компрессов, а иногда и
для клизм. Весьма часто применяют
свежие или сухие распаренные
листья для болеутоляющих и
Особенностью лекарственных растений является довольно длительный срок их употребления; только тогда и обнаруживается их положительное лечебное действие. Как правило, их следует употреблять не менее двух месяцев, делая небольшие перерывы.
Лекарственные растения по сравнению с другими лечебными средствами имеют свои преимущества и недостатки. Положительными сторонами являются их широкая распространенность, доступность и высокая лечебная эффективность, особенно при использовании в свежем виде; многостороннее действие на организм человека вследствие наличия у одного и того же растения нескольких лечебных свойств. Многие растения обладают комплексным лечебным действием, затрагивая различные функции организма.
К отрицательным сторонам
применения лекарственных растений
следует отнести резкое изменение
их химического состава в
Лечебные свойства ядовитых лекарственных растений, используемых в научной и народной медицине, обусловлены присутствием в них биологически активных веществ, а именно:
В ядовитых растениях в большей степени содержится алкалоилов и гликозидов. Также описаны свойства этих биологически-активных веществ и их фармакодинамика.
Алкалоиды
На сегодняшний день лекарственным препаратам, в состав которых входят алкалоиды, отводится одно из наиболее значимых мест в системе управления многими физиологическими процессами, наблюдающимися в организме не только больного, но и здорового человека.
Наиболее применяемые алкалоиды: стрихнин, бруцин, кофеин, морфий, никотин, хинин, атропин.
Гликозиды
Наиболее применяемые гликозиды:
1. Сердечные гликозиды: наперстянка, ландыш, горицвет.
Вследствие высокой токсичности сердечные гликозиды, широко применяемые в медицинской практике, считаются ядовитыми. К тому же они обладают стероидной структурой, что делает их по своим свойствам схожими с гормонами.
2. Антрагликозиды. Эта группа малотоксичных гликозидов оказывает слабительное действие.
3. Сапонины: отхаркивающее, мочегонное, желчегонное действие, понижают артериальное давление, провоцируют рвоту, оказывают потогонное действие.
4. Гликозиды горечи: повышают аппетит, усиливают перистальтику желудка, улучшают усвоение пищи, повышают выделение желудочного сока.
5. Флавоноиды: обладают Р-витаминной активностью, бактерицидным действием, желчегонным действием, удаляют радиоактивных веществ. [10]
Ядовитые растения
Семейство. Название растения |
Жизненная форма |
Лекарственное растительное сырье |
Основные действующие вещества |
Фармакологическое действие и применение |
Семейство Пасленовые Белена черная |
Двухлетнее травянистое растение |
Листья |
Алкалоиды тропанового ряда – гиосциамин, скополамин и атропин. |
Спазмолити-ческое при спазмах ЖКТ и бронхов |
Семейство Пасленовые Дурман обыкновенный |
Однолетнее травянистое растение |
Листья |
Алкалоиды тропанового ряда – гиосциамин, скополамин и атропин. |
Желчегонное, спазмо-литическое при спазмах ЖКТ и бронхов |
Семейство Лютиковые Горицвет весенний (Адонис весенний) |
Многолетнее травянистое растение |
Трава |
Гликозиды – адонитоксин, цимарин, К-строфантин-бетта. Сапонины, кумарины. |
Хроническая недостаточ-ность крово-обращения, успокаивающее при ВСД |
Семейство Лилейные Ландыш майский |
Многолетнее травянистое растение |
Надзем-ная часть (трава) |
Сердечные гликозиды – конваллотоксин, конваллотоксол, конваллозид и др. |
Кардиотоническое, гипертензивное при ХСН. |
Семейство Зонтичные Борщевик Сосновского |
Двулетнее или многолетнее травянистое растение |
Алкалоиды, сапонины, флавоноиды |
В медицинской практике не используется. Применяется в парфюмерии. | |
Семейство Зонтичные Вех ядовитый |
Многолетнее травянистое растение |
Цикутотоксин, цикутол, цикутин, алкалоиды, флавоноиды. |
В медицинской практике не используется. | |
Семейство Волчниковые Волчеягодник обыкновенный |
Кустарник |
Гликозид дафрин, смола мезерин, флавоноиды, кумарины. |
В медицинской практики не используется. Применяется в химической промышленности |
В старину адонис (Adonis vernalis L.) называли «запорной травой» (в то время отеки называли «запором воды»). В народе эта трава известна еще и под другими названиями: желтоцвет, желтотысячник, боровой изгон, полевой укроп, купавник, заячий мак, мохнатик, волосяная трава, подснежник, расходник, стародубка, черногорка и др. [19]
Ботаническое описание: многолетнее травянистое растение из семейства лютиковых, высотой до 40см, с толстым многоглавым корневищем и шнуровидными корнями. Стебли многочисленные, прямостоячие, ребристые, голые или слегка опущенные, в верхней части ветвистые, в нижней— покрыты коричневыми чешуями. Листья очередные, в очертании пятиугольные или овальные, пальчато-рассеченные на узкие, линейные доли. Цветки одиночные, крупные, ярко-желтые, расположены на верхушках побегов. Плод сложный, состоит из многочисленных односемянных орешков обратно яйцевидной формы. Цветет в марте—мае, плодоносите мае—июне. [4]
Химический состав: надземная часть горицвета весеннего содержит сердечные гликозиды, относящиеся к группе карденолидов. В траве обнаружено 25 карденолидов, из них 10 выделено в чистом виде; основные из которых одонитоксин и цимарин. Найдены хиноны, флавоновый гликозид адонивернит, кумарины, сапонины, спирт адоиит, адониловая кислота. Семена и корни содержат сердечные гликозиды, природа которых не установлена, кроме того, в корнях найден кумарин вернадин. [3]
Применение в медицине: препараты адониса применяются при хронической сердечной недостаточности с расстройствами кровообращения, ишемической болезни сердца, вегетососудистой дистонии, неврозах сердца, декомпенсации сердечной деятельности на фоне почечной патологии, истерии, эпилепсии, паркинсонизме, истощении нервной системы, при заболеваниях лёгких (бронхит, туберкулёз и др.). Используют как мочегонное средство при остром цистите и отёках почечного происхождения.
Из травы горицвета готовят настой, а на заводах – препарат адонизид (жидкий и в таблетках), содержащий сумму гликозидов. Кроме того, адонизид является составной частью комплексного сердечного средства кардиазида, представляющего собой смесь двух частей адонизида и кордиамина. Сухой экстракт горицвета входит в состав таблеток адонис-бром. Трава один из компонентов сбора по прописи М.Н.Здренко. Применяют горицвет преимущественно при легких формах хронической недостаточности кровообращения и неврозах сердца. Поэтому настой горицвета входит в успокаивающую микстуру Бехтерева. [10]
Родовое название ландыша происходит от латинского “convallis” — лилия и греческого “leirion” — долина. Т. е. в дословном переводе ландыш звучит очень романтично — “майская лилия долин”. [19]
Ботаническое описание: многолетнее травянистое растение семейства лилейных. Подземные органы растения представлены системой корневищ с придаточными корнями. Корневища состоят из горизонтальной части с удлиненными и вертикальной—с укороченными междоузлиями. Верхушечная почка вертикального участка корневища образует годичный побег, состоящий из укороченной оси с 3—7 низовыми, чешуевидными и 1—3 зелеными листьями, влагалища которых, охватывающие друг друга, образуют вместе с низовыми листьями ложный стебель. Пластинки листьев ланцетовидные или продолговато-эллиптические, заостренные. Цветонос развивается в пазухе верхнего чешуевидного листа. Соцветие одностороннее, простое; цветков 3—13; околоцветник белый, простой, венчиковидный, округло-колокольчатый с 6 короткими зубчиками. Плод—шаровидная оранжево-красная ягода. Плоды созревают в конце августа—в сентябре. [4]
Химический состав: надземная часть ландыша майского содержит не менее восьми сердечных гликозидов, основные из которых конваллотоксин и конваллазид. В корнях ландыша обнаружен конвалламарин. Кроме того, ландыш содержит стероидные сапонины, следы эфирного масла, аспарагин, крахмал, сахар, яблочную и лимонную кислоты. Гликозиды ландыша отличаются малой стойкостью и не обладают кумулятивным эффектом. По составу флавоноидов ландыш майский значительно отличается от ландыша Кейске. [3]
Применение в медицине.
Настойку ландыша и препараты, содержащие
сумму его сердечных
Кроме того, настойку ландыша применяют как средство, успокаивающее центральную нервную систему, при неврозах сердца, нарушениях сердечной деятельности (без нарушения компенсации), в том числе в комбинации с настойкой валерианы, настойкой пустырника, препаратами брома. [2]; [19]
Ботаническое описание: однолетнее растение семейства пасленовых (Solanaceae), высотой до 120 см. Корень веретеновидный, белого цвета. Стебель прямостоячий, ветвистый, дудчатый, внутри полый. Листья крупные, очередные, суженные в черешок, с крупными выемками и острыми зубцами, при растирании издают неприятный запах. Цветки крупные (до 12 см), белые, одиночные, расположенные в пазухах листьев и развилинах стебля, имеют одуряющий сладкий запах. Венчик спайнолепестной, с длинной трубкой и широким колокольчатым отгибом. Плод -прямостоячая яйцевидная коробочка, покрытая снаружи острыми зелеными шипами (длиной до 1 см). В коробочке от 500 до 800 семян. Семена крупные, матово-черные, сплюснуто-почковидные, прорастают весной. Цветет в июле - сентябре, плоды созревают с июля до октября. Размножается семенами.[4]
Химический состав: Все части растения содержат алкалоиды (до 0,37%), из которых главными являются гиосциамин, атропин и скополамин. В листьях также содержится эфирное масло (0,04%), каротин (до 0,1%) и дубильные вещества (1,7%), а в семенах - жирное масло (до 25%). Наибольшее количество алкалоидов накапливается в растении в конце лета и остается постоянным до конца вегетации. [3];[13]
Применение в медицине: Надземная часть. В корейской медицине - при бронхиальной астме, респираторных инфекциях, рвоте; как спазмолитическое и анальгезирующее. Эссенция (из свежего) в гомеопатии -при маниакальных состояниях, невралгии тройничного нерва. В народной медицине - при нервных и психических заболеваниях, депрессии, истерии, нимфомании, бешенстве, ревматизме, конъюнктивитах, коклюше.
Листья входят в состав противоастматического сбора, препаратов "Астматин", "Астматол", применяемых при бронхиальной астме. "Масло дурманное" наружно - при невралгиях, ревматизме; входит в состав салинимента и сложного линимента - метилсалицилата в качестве обезболивающего и противовоспалительного при суставном и мышечном ревматизме, артритах, экссудативном плеврите.
Цветки. В Беларуси (отвар) - при бронхиальной астме и эпилепсии.
Плоды. В Забайкалье - при
злокачественных
Ботаническое описание: двулетнее озимое, реже однолетнее растение семейства пасленовых (Solonaceae), с толстым, мясистым, стержневым корнем. Растение издает тяжелый, неприятный запах; покрыто мягкими, клейкими, железистыми волосками. Стебель прямой, разветвленный, до 115 см высоты. Листья очередные, серовато-зеленые, снизу более светлые, выемчато-перисто-надрезные, нижние на черешках, стеблевые и верхние -сидячие. Цветки довольно крупные (длиной 2-3 см), в густых облиственных завитках. Венчик широковоронковидный, слегка неправильный, грязно-желтовато-беловатый, с фиолетовой сетью жилок. Плод - кувшиновидная двухгнездная коробочка, расширенная книзу, с открывающейся на верхушке крышечкой. Семена многочисленные, буровато-серые, мелкие, длиной до 1,5 мм. Масса 1000 семян -0,5-0,9 г. Цветет с июня по октябрь, плоды созревают в августе - сентябре. Размножается только семенным способом (одно растение дает в среднем 10 тыс. семян). [3]
Химический состав: В корнях и стеблях белены обнаружены алкалоиды N-окись гиосциамина и N-окись гиосцина (0,13-0,57% и 0,08-0,104% соответственно). Надземная часть содержит алкалоиды (0,06-0,13%) гиосциамин, апо-гиосцин, гиосцин, скиммианин, скополамин, апоатропин, а-белладонин, б-белладонин, тропин; азотсодержащие соединения (холин). Листья - алкалоиды (0,04-0,6%; N-окись гиосцина). Семена - циклитолы и их производные (фитин 3,6%); стероиды; алкалоиды (0,16-0,17%; N-окись гиосцина); жирное масло (25%), в составе которого найдены кислоты: линолевая, пальмитиновая, стеариновая, мирис-тиновая, олеиновая; фосфолипиды( 0,9%).[3]