Отчет по практике в лесу

Лекарственные растения лугов.

Луга представляют собой сообщество травянистых, главным образом многолетних растений. Однолетние травянистые встречаются на лугах очень редко.

Луга имеются во всех природно-растительных зонах на территории России, поэтому их и называют интразональным сообществом. Располагаются они в поясе гор (горные луга) и на равнинах (равнинные луга). Последние в зависимости от рельефа разделяют на пойменные и материковые. Пойменные или заливные луга занимают поймы рек в тундре, лесной и лесостепной зонах. Материковые луга расположены в водоразделах. Они приурочены к умеренному влажному климату, главным образом, лесной зоны, где занимают территории бывших вырубленных лесов. Материковые луга в зависимости от рельефа в свою очередь подразделяются на суходольные и низинные луга. Суходольные луга располагаются на сухих возвышенных местах водоразделов, низинные - в пониженных.

Основной экологической особенностью луговых растений является потребность их к достаточному увлажнению. Они относятся к экологической группе мезофитов. Большинство из них относятся к светолюбивым растениям. На открытых освещенных местах окраска цветков у энтомофильных видов -контрастная (желтая, синяя, красная). Несмотря на большую продуктивность семян, основным видом размножения у луговых растений является вегетативное, так как молодым всходам бывает чрезвычайно трудно пробиться через плотную дернину.

Видовое разнообразие растений луга очень велико, но решающее значение в этом сообществе имеют лишь немногие виды. Большую роль в сложении луга играют представители семейства злаковых, которые имеют и большое хозяйственное значение. Растут злаки обычно плотно друг к другу. Обладая разветвленной мочковатой корневой системой и способностью к кущению, злаки вытесняют в конкурентной борьбе другие луговые растения. Среди луговых злаковых лекарственных растений нет.

Существенное значение среди луговых растений имеют также представители семейства бобовых - различные виды клеверов, чины, горошка и других родов. Они хорошо уживаются со злаками, так как имеют глубоко проникающую корневую систему, что позволяет им впитывать минеральные соли и воду из глубоких почвенных слоев. Благодаря живущим на их корнях клубеньковым бактериям, усваивающим атмосферный азот, они не испытывают среди злаковых азотного голодания. При отмирании бобовые обогащают верхние слои почвы азотом и минеральными солями. Совместное произрастание злаковых и бобовых улучшает структуру почвы и повышает ее плодородие.

На влажных лугах основное место занимают осоки. Многие из них, также как и злаковые , образуют дернину и растут-сближенно.

Травянистые растения, не относящиеся к семействам злаковых и бобовых, называют разнотравьем. Разнотравье лугов представлено, главным образом, растениями семейства астровых, яснотковых, лютиковых, норичниковых, сельдерейных,  гвоздичных  и  т.  д.   На  некоторых  лугах  в  значительном количестве произрастают мхи.

Видовой состав растений луга зависит от его типа, который складывается в определенных условиях среды.

Пойменные или заливные луга. Они занимают речные долины или поймы. Экологические условия поймы связаны с влиянием реки, которая наносит на нее во время весеннего разлива (паводка) частицы почвы. Действие реки неодинаково, и в разных местах поймы создаются различные условия среды. Поэтому поймы делят на 3 части - прирусловую, центральную и притеррасную. Прирусловая пойма представляет собой участок всхолмленных крупно песчаных наносов. Почва ее хорошо дренирована (легко пропускает воду и воздух). Для нее характерны корневищные растения и растения с мощными стержневыми корнями. Центральная пойма более широкая и лежит за прирусловой поймой. На ней река откладывает более мелкие частицы. Почва ее плодородная, лучше увлажнена, поэтому видовой состав растений более разнообразен, из лекарственных растений здесь встречаются кровохлебка лекарственная, чемерица Лобеля, змеевик и др. Притеррасная пойма граничит со склонами речной долины. Весенние воды, покрывающие ее, лишены плодородного ила. Почвы плотные, обычно избыточно увлажненные выходами ключей из подножья коренного берега и стекающей с берега водой атмосферных осадков. Разложение растительных остатков здесь затруднено из-за плохого доступа воздуха. Все это приводит к образованию здесь болот и озерков с заболоченными берегами. На пойменных лугах, в различных регионах страны произрастают: алтей, лекарственный, анабазис безлистный, валериана лекарственная, змеевик, горцы (перечный, почечуйный), девясил высокий, золототысячник зонтичный, пион уклоняющийся, солодки голая и уральская, хвощ полевой, чемерица Лобеля, шиповники.

Материковые суходольные луга. Почвы их бедны, травостой низкий. Растения этих лугов характеризуются большой ксерофитностью (приспособлены к недостатку влаги) - имеют низкий рост, сворачивающиеся листья, опушение и т.д. На песчаных почвах встречаются даже суккуленты. Травянистый покров не бывает сплошным. Лекарственные растения суходольных лугов: адонис весенний, астрагал шерстистоцветковый, вздутоплодник сибирский, донник лекарственный, душица обыкновенная, желтушник раскидистый, зверобои, ромашка аптечная, чабрец, шлемник байкальский.

Материковые низинные луга. В отличие от суходольных, характеризуются повышенной влажностью, так как расположены в пониженных местах водоразделов. Большая часть растений - гигрофиты. Наиболее характерны из лекарственных растений: кровохлебка лекарственная, лапчатка прямостоячая, стальник полевой, термопсис ланцетный, тысячелистник обыкновенный, тмин обыкновенный, фиалка трехцветная.

Лекарственные растения сорной флоры.

Сорную растительность составляет особая группа растений, которые произрастают в таких местах, где они испытывают прямое и косвенное воздействие человека.

Обработка почв на полях, в садах и огородах, рытье канав, образование дорог и другие нарушения почвы, скопление на поверхности почвы мусора, органических отходов, выпас скота, вырубка, выжигание лесов и т.д. создают неблагоприятные условия для большинства дикорастущих растений, но некоторые из них в процессе эволюции приспосабливаются к таким условиям. Эти растения и называются сорными. В местах, где редко появляется человек, сорных растений совсем нет или их очень мало. Они оказываются более слабыми в борьбе с другими дикорастущими растениями. Появление и распространение этих растений связано с деятельностью человека. Они появляются в местах поселения людей. Если человек оставляет эти места, то и сорные растения постепенно исчезают, так как их вытесняют другие виды растений.

Сорные растения по своим биологическим особенностям очень разнообразны, что обусловливает различные условия их произрастания. Представители каждой группы имеют свои характерные биологические особенности, связанные со способом воздействия человека (антропогенного воздействия) в местах их обитания. По условиям произрастания все сорные растения делятся на 3 группы: придорожные, полевые и пустырные (рудеральные).

Придорожные сорные растения растут на необрабатываемых почвах по обочинам дорог, тропинок, лужаек, около домов, на пастбищах, где притаптываются человеком и выщипываются животными. Растения, приспосабливаясь к этим условиям, имеют низкорослые, упругие стебли, небольшие размеры. Корневая система этих растений углублена, так как уплотненная почва быстро высыхает и влагу им приходится брать из глубоких слоев. Придорожные сорняки -светолюбивые растения и не могут существовать в высоком травостое лугов и полян. Упругие стебли (ромашка ромашковидная), распростертые, прижатые к земле стебли и листья прикорневой розетки (подорожник большой, одуванчик, спорыш и др.) защищают растения от вытаптывания и выщипывания. Листья прикорневых розеток, прикрывая почву, способствуют сохранению в ней влаги и препятствуют прорастанию других растений. К придорожным сорнякам относятся лекарственные растения: подорожник большой, одуванчик лекарственный, горец птичий, ромашка ромашковидная, пижма.

Пустырные или рудеральные сорные растения растут на малопосещаемых территориях, вблизи человеческого жилья или на участках, оставленных человеком - во дворах, у заборов, по обочинам дорог, на пустырях, на загрязненных мусором и различными органическими отбросами местах. Они растут на хорошо дренированных почвах. Характерной особенностью этих растений является мощный рост. Достигая большой высоты и широко простираясь в стороны, они образуют заросли, которые часто называют «бурьяном». Это теневыносливые растения, они притеняют сами себя и часто растут у теневой стороны зданий. Рудералыше сорняки имеют различные защитные приспособления от уничтожения: крапива имеет жгучие волоски; ядовитые, горькие или пахучие вещества, делающие растения несъедобными, содержат белена, полынь горькая и обыкновенная.чистотел большой и др.; мощный рост служит защитой от вытаптывания (лопухи, пустырники и др.). К ним относятся: пустырники, чистотел большой, полынь горькая, полынь обыкновенная, лопухи, крапива двудомная, белена черная, донник лекарственный, щавель конский.

Полевые сорные растения произрастают на обрабатываемых почвах - полях, садах, огородах, цветниках. Полевые сорные растения делятся на 2 группы по отношению к местам произрастания: специальные и случайные. Специальные сорняки - произрастают только среди культурных растений на полях. Если они и встречаются в естественных фитоценозах, то как заносные, удержаться там долго не могут и исчезают. К ним относятся произрастающие : на чистых парах-фиалка полевая, пастушья сумка; в озимых посевах- василек синий; в посевах различных культур - тысячелистник обыкновенный; в яровых посевах лекарственные растения не встречаются. Случайные сорняки - живут не только среди культурных растений, но и в естественных фитоценозах, чаще на лугах. К ним относятся: хвощ полевой, ромашка ободранная, сушеница топяная, тысячелистник обыкновенный, фиалка полевая, цикорий, горцы: почечуйный, птичий, перечный, череда 3-х раздельная, якорцы стелющиеся, мать-и-мачеха.

Многие приспособительные особенности полевых сорных растений связаны с размножением, со способностью к распространению и стремлением человека уничтожить их. Большинство сорных растений производит много семян (у одной особи пастушьей сумки до 73 тыс. семян); прорастание семян растягивается на годы; семена прорастают недружно; многие семена сохраняют всхожесть после прохождения через кишечник животных; семена имеют специальные приспособления к распространению - летучки (одуванчик), ости (череда) и др. Сорные растения размножаются на только семенами, но и вегетативно: корневищами (хвощ полевой, мать-и-мачеха, тысячелистник); клубнями, луковицами, отпрысками, укоренением ползучих побегов и т.д. Среди лекарственных сорных растений есть растения - полупаразиты. Например, омела белая паразитирует на кустарниках и деревьях. Наиболее качественное сырье собирают у омелы, паразитирующей на иве.

Почти все сорные растения являются космополитами и только некоторые приурочены к определенным физико-географическим районам (омела белая - на юге европейской части России).

Дикорастущие и культивируемые лекарственные растения питомника.

(экскурсия на питомник лекарственных  растений ПГФА) Питомник - это участок земли,  предназначенный для  выращивания, изучения и размножения лекарственных растений. Питомники могут иметь различное     назначение.      Для     учебно-показательных     целей     создают  коллекционные питомники, для научно-исследовательской работы закладывают интродукционные питомники. Интродукция - первый и главнейший этап введения того или иного растения в производственную культуру.

Питомник лекарственных растений Пермской фармацевтической академии был заложен в 1962 году на базе учебного хозяйства «Липовая гора» Пермской сельскохозяйственной академии. В 1974 году площадь питомника увеличилась до 13 га за счет отведения площадей (около 5 га) естественных фитоценозов: смешанного леса, елового леса и луга.

Основными задачами питомники являются обеспечение:

• учебной практики по фармакогнозии;
• учебного процесса кафедр фармакогнозии и ботаники учебным гербарием;
• учебного процесса кафедр фармакогнозии и фармацевтической технологии 
  лекарственным растительным сырьем;
• научно-исследовательской работы  сотрудников  кафедр  фармакогнозии  и 
  ботаники.

Исходя из этих задач, на территории питомника выделены следующие участки:

1. Дендрарий - (площадь 0,75 га) - включает около 20 видов деревьев и 
   кустарников,     среди     которых     лекарственные:     боярышники     колючий, 
   кровавокрасный и др., жостер, облепиха крушиновидная, калина обыкновенная, 
   барбарис обыкновенный и другие виды, малина; шиповники майский, иглистый, 
   морщинистый, собачий и другие виды; рябина черноплодная, смородина черная.
2. Коллекционный участок травянистых растений - (площадь 1.5 га) - 
   состоит из делянок 1,5x1,5 м, где возделывают  около 120 видов лекарственных 
   растений научной медицины отечественной и зарубежной флоры. На этом 
   участке растения расположены  по естественной  филогенетической системе 
   Энглера.    Выращивают    лекарственные    растения    различных    природно- 
   растительных зон и физико-географических районов: Кавказа - белладонна, 
   скополия карниолийская, алтей армянский, подорожник блошный; Дальнего 
   Востока - диоскорея ниппонская, секуринега полукустарниковая, лимонник 
   китайский; Алтая и Саян - бадан толстолистный, родиола розовая, левзея 
   сафлоровидная; Средней Азии - термопсис ланцетный, очередноцветковый и 
   другие виды; степных районов страны - адонис весенний, стальник пашенный, 
   чабрец, бессмертник песчаный, дурман обыкновенный, мачок желтый, белена 
   черная и др.
3. Полупроизводственный участок  (площадь 1,7 га) - возделывают около 32 видов лекарственных растений и ежегодно заготавливается около 100 кг сырья. Здесь выращивают алтей лекарственный и армянский, валериану лекарственную, кровохлебку  лекарственную,  синюху  голубую,  стальник  пашенный,   бадан толстолистный,    девясил    высокий,    подофилл    щитовидный,    наперстянку крупноцветковую, пустырник пятилопастныи, расторопшу пятнистую, ромашку ободранную,   лапчатку   прямостоячую,   рябину   черноплодную,   шиповники морщинистый и иглистый и другие виды лекарственных растений. Естественные фитоценозы: суходольный луг, еловый и смешанный лес, занимают площадь 5.0 га. Здесь можно познакомиться с дикорастущими лекарственными растениями: тмин обыкновенный, тысячелистник обыкновенный, хвощ полевой, фиалка трехцветная, зверобой продырявленный и пятнистый и примесь к ним - зверобой жестковолосый; подорожник большой и примеси к нему - подорожники средний и ланцетный (на суходольном лугу); ель обыкновенная, липа мелколистная, крушина ломкая, ольха серая, рябина обыкновенная, малина обыкновенная, черемуха, папоротник мужской и примеси к нему - папоротник женский и страусопер, шиповник иглистый и др. (в смешанном лесу), валериана лекарственная, брусника, чемерица Лобеля (в еловом и смешанном лесу). Кроме того, здесь высажены дуб черешчатый, скумпия кожевенная, крестовник плосколистный, лимонник китайский, диоскорея ниппонская (дикорастущие растения других регионов). На питомнике имеется небольшой запруд - естественный источник воды для полива растений, одновременно это и место обитания некоторых лекарственных растений -гидрофитов. По берегам его растут череда трехраздельная и поникшая, горцы почечуйный и перечный, хвощ полевой, ольха серая и клейкая, крушина ломкая, черемуха.