Отчет по практике в КУСП «Межево»

   В основном организация работы по охране труда проводится в соответствии с принятым решением . Обеспечение спецодеждой  (хлопчатобумажными халатами, рукавицами) индивидуальными средствами защиты, спецобувью, мылом проводится своевременно, обеспечение  хлопчатобумажными халатами. Удовлетворительно организована работа по пропаганде охраны труда. Уголки и кабинет по охране труда не плохо обеспечены новейшей литературой, инструкциями, стандартами, правилами, учебно-наглядными пособиями и техническими средствами обучения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.1.  Направления деятельности хозяйства

 

Коммунальное       унитарное сельскохозяйственное предприятие    «Межево» (или Государственное предприятие «Межево») Оршанского     района Витебской области было организовано в 1960 году на базе совхоза Межево», организованного в 1918 году на землях бывшего помещичьего имения.

Хозяйство расположено  в северо-восточной части республики на       восточном пороге Оршанской возвышенности. По характеру естественной растительности территория относится к южной окраине таежно-лесной зоны. На территории хозяйства нет крупных рек. Хозяйство расположено в   25 км от районного центра г. Орша.

Государственное предприятие «Межево» специализируется  на производстве молока с семеноводством картофеля и семян многолетних трав. Форма собственности - государственная.

Хозяйство  реализует свою продукцию государственным предприятиям Витебской области, таким как Оршанский КХП, Витебский мясокомбинат, Оршанский завод плавленых   сыров, семенной материал реализует хозяйствам Витебской области.

В целях  создания условий для повышения  конкурентоспособности  наукоемкой продукции отечественной промышленности и инновационной активности организаций  республики Советом Министров разработана Государственная программа освоения в производстве новых и высоких технологий на 2011–2015 годы, утвержденная постановление от 03.11.2010 года № 1618 с изменениями и дополнениями от 14.09.2012 года № 848. Данная Программа должна стать действенным механизмом государственной поддержки освоения в производстве новых и высоких технологий.

В Республике Беларусь создан ряд современных  технологий, а также имеются другие результаты в перспективных направлениях инновационной деятельности, которые требуют внедрения в реальный сектор экономики. Только в 2009 году в рамках программ различного уровня, инновационных проектов и хозяйственных договоров НАН Беларуси или с ее участием создано свыше 150 видов машин, оборудования, приборов, более 600 наименований материалов, веществ, инструментов, 140 систем, комплексов, 310 технологических процессов, около 170 сортов растений, пород животных, препаратов, более 1200 наименований прочих объектов новой техники и разработок, а также создано более 180 и освоено 165 передовых производственных технологий.

Однако сегодня далеко не все  создаваемые технологии и разработки доводятся до внедрения. Существующий уровень финансирования этапов внедрения  в производство результатов научно-исследовательских  и опытно-конструкторских работ (далее – НИОКР) в серьезной мере не отвечает задачам поддержания потока новых разработок по их внедрению в реальный сектор экономики. Реализация же в полном объеме даже созданных технологий может существенно повысить экономические показатели страны. Если внедрить все полученные благодаря проведенным НИОКР инновации, то производственная мощность экономики республики способна ежегодно расти и в 2–3 раза превысить затраты на НИОКР и их внедрение. Поэтому для Республики Беларусь сейчас наиболее актуальным является не создание инноваций, а их внедрение.

Исходя  из этого одной из причин неполного  освоения в реальном секторе экономики  создаваемых наукой результатов  является недостаточный спрос со стороны организаций на инновации  вследствие значительных собственных затрат, требуемых на их внедрение. Проблема низкого спроса на инновации во многом связана с имеющимся в республике фрагментарным инновационным процессом.

Согласно  данным Национального статистического  комитета за 2009 год общие затраты  на научные исследования и разработки по отношению к 2005 году увеличились более чем в 2 раза и составили 1049,6 млрд. рублей. При этом удельный вес организаций, осуществляющих технологические инновации, в общем числе организаций республики в 2009 году составил 5,6 процента и уменьшился по отношению к 2005 году почти в 3 раза.

Основными проблемами низкого уровня инновационной  активности организаций по-прежнему остаются недостаточно отработанные механизмы  внедрения созданных технологий и наукоемкой продукции с учетом вывода продуктов на рынок, а также отсутствие единых взаимовыгодных связей научной сферы с организациями инновационного технологического сектора экономики.

Особенно  проблематично происходит процесс  освоения в производстве технологий и продукции, где требуются значительные инвестиции в обновление технологической и технической базы для внедрения современных разработок, требующих наличия отвечающего мировому уровню технологического оборудования. Организации не имеют достаточных финансовых ресурсов для проведения значительных обновлений производственной базы.

В результате реализации Программы  созданы условия стимулирующего характера для ускоренного развития инновационного процесса на основе освоения в производстве новых и высоких  технологий.

При этом вложения средств республиканского бюджета в их освоение, в том числе в технологическую подготовку производства наукоемкой продукции, не являются рискованными, так как эти вложения не предполагают инвестиции в венчурный бизнес, связанный с созданием указанной продукции, а всего лишь в инфраструктурные проекты и работы, которые неизбежно окупятся и будут увеличивать активы государственных организаций.

Существенным  результатом предлагаемого Программой механизма реализации проектов станет обновление материально-технической базы организаций под конкретный проект создания новых производств, то есть системно и комплексно будет осуществляться весь процесс создания и внедрения инноваций на всех этапах жизненного цикла.

Реализация  Программы основывается на высокой  степени научной и конструкторско-технологической проработки мероприятий (заданий), что в значительной степени повышает гарантии достижения планируемых результатов, в том числе и высокую эффективность использования средств республиканского бюджета. [3]

Интенсификация сельского хозяйства – это прежде всего получение с площади большего качества продуктов при наименьших затратах средств и труда производств единой продукции. Результатом интенсификации агропромышленного производства является рост эффективности производства, переработки, хранения и доведения до конечного потребления продуктов сельского хозяйства.

Таблица 1 показывает уровень интенсивности  и эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1. Уровень интенсивности и эффективности интенсификации с/х производства.

 

Показатели	2010г	2011г	2012г	2012г % к 2010г.
Уровень интенсивности производства
Приходится на 100 га с/х угодий: -среднегодовых производственных фондов основной деятельности, млн. руб. -производственных затрат в отрасли, тыс.руб. -затрат труда в отрасли, тыс. руб. -энергетические средства, л.с.	783   92 423 12 383 157,6	981,2   118 368 19 297 165,8	1184,7   279 940 23 154 165,8	151,3   302,9 187 105,2
Экономическая эффективность интенсификации
Производство товарной продукции: -на 100 га с/х угодий, тыс. руб. -на 100 руб. среднегодовых производственных фондов основной деятельности, руб. -на 100руб. производственных затрат в отрасли, руб. -на 1 чел.час затрат труда, руб.	99 268     12,7   107,4 42 394	163 495     16,7   138,1 69 451	224 005     18,9   80 70 375	225,6     148,8   74,5 166
Получено прибыли (убытка), млн. руб.	2 399	2 583	2 170	90,5

 

Анализируя  данные таблицы 1, можно сделать вывод, что уровень интенсивности производства в хозяйстве в 2012 году по сравнению с 2010 годом увеличился, в том числе за счет увеличения стоимости производственных фондов основной деятельности приходящийся на 100 га сельскохозяйственных угодий на 51,3%,  за счет затрат труда в отрасли на 87%, а также за счет энергетических мощностей на 5,2 %.

Если  рассматривать экономическую эффективность  интенсификации, то она в 2012 году по отношению к 2010 года значительно  увеличилась. За счет увеличения следующих  показателей: товарной продукции приходящейся на 100 га сельскохозяйственных угодий на 125,6 %,  товарной продукции приходящейся на 100 рублей основной деятельности на 48,8 %, товарной продукции приходящейся на 1 чел. час затрат труда на 66%. А вот  товарной продукции приходится на 100 рублей производственных затрат уменьшилась  на 25,5%.

Что касается прибыли, то она в 2012 году по сравнению с 2010 годом уменьшилась  на 9,5 %. Это прежде всего связано  с ростом затрат на производства товарной продукции, а для её реализации не всегда  возможно найти рынки  сбыта. Выполнив госзаказ хозяйство не имеет возможности реализовывать свою продукцию  зарубежным предприятиям и организациям, а условий для хранения произведенного объема продукции для реализации в течение года в хозяйстве не имеется.

 

•             2.2.  Результаты научно-исследовательской работы

 

Тема исследований « Изучить организацию кормовой базы для крупного рогатого скота  в условиях КУСП «Межево» Оршанского района»

   Продуктивность животных находится в полной зависимости от состояния в хозяйстве кормовой базы, то есть от способности обеспечить животных кормами с учетом их продуктивности и возраста. Корма играют решающую роль не только как основной источник продуктивности животных, но и в значительной степени характеризуют эффективность производства отрасли, так как более 50% затрат ложится именно на кормление.

 

Крупный рогатый скот

 

Крупный рогатый скот относится  к жвачным животным. Особенностью жвачных является многокамерный  желудок, состоящий из рубца, сетки, книжки и сычуга. Прежде чем попасть в сычуг – собственно желудок, растительный корм в преджелудках подвергается действию микроорганизмов, простейших организмов, ферментов и благодаря этому усваивается более полно. Поэтому животные хорошо переваривают растительные корма: сочные, зерновые, грубые, отходы различных пищевых производств.

 

Сочными называются корма, содержащие в своем составе большое количества влаги: например, свекла, трава, силос  и другие.

 

Корма, содержащие мало влаги  и много клетчатки, называются грубыми. К ним относятся сено, солома .

 

Зерновой корм, обладающий высокой питательностью, называют еще  концентрированным.

 

К группе концентратов относят  также жмыхи и шроты, имеющие  в своем составе в значительном количестве питательные (протеин, жир), минеральные вещества и витамины.

 

Для получения высокой  молочной или мясной продуктивности животных в рационы вводят корма  животного происхождения (мясо-костная, костная мука), минеральные вещества (поваренная соль, диаммонийфосфат, преципитат и другие), витамины группы A, D, E 1 ,B 1 , B 2 , B 4 , B 5 , B 12

 

     Нормы кормления.

Наиболее рациональное кормление  можно организовать только на основе научно обоснованных норм. Нормы кормления  разрабатываются после изучения потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах. Установлено, что крупный рогатый скот нуждается в 80 питательных и биологически активных веществах. К их числу относятся: - белки; - незаменимые аминокислоты; - клетчатка; - крахмал; - сахар; - жир; - минеральные вещества; - микроэлементы; - витамины. Проконтролировать поступление в организм животных с кормом всех питательных веществ очень трудно, да и практически нецелесообразно. Поэтому при кормлении ограничиваются учетом только некоторых важнейших показателей питания. Обязательно учитываются потребности крупного рогатого скота в следующих веществах: - сухом веществе; - перевариваримом протеине; - кальции; - фосфоре; - каротине. Кроме того, подсчитываются потребность в питании в кормовых единицах. Принятая для оценки питательности кормов и определения общей потребности животных кормовая единица равна по общей питательной ценности 1 кг овса. Потребность в кормовых единицах является главным количественным показателем кормовой нормы.

 

Показатели переваримого протеина, в который входят все  виды белков и аминокислот, а также клетчатки, кальция, фосфора, каротина относятся к качественным, наиболее важным показателям потребности организма, без удовлетворения которой получить ожидаемую продуктивность от животного невозможно. Установлено, что дойной полновозрастной корове для обеспечения ее жизненных функций (дыхания, пищеварения, движения и др.) требуется на каждые 100 кг живой массы по 1 кормовой единице и 60-70 г переваримого протеина. На образование каждого литра молока необходимо по 0.5 кормовой единицы и 70 г переваримого протеина. Кроме того, для молодых коров первого и второго отелов, а также имеющих плохую упитанность нормы увеличиваются на 1-2 кормовые единицы. Таким путем можно подсчитать суточную потребность коровы в питательных веществах лишь приблизительно.