Проект салона красоты

 

 

 

Реферат

По дисциплине: Управление проектами

По теме: Проект салона красоты

 

 

 

                                                                                  Выполнил(а)  студент

                                                                                  

                                                                                   Проверил      доцент

                                                                                  

                                                                                              

                                                                                      Оценка __________

                                                                                       Дата ____________

 

 

 

 

 

 

 

Содержание:

Введение	3
1.  Аналитика рынка и характеристика  объекта бизнеса	4
1.1.  Аналитика рынка	4
1.2.  Характеристика объекта бизнеса	5
2.  Разработка идеи и плана маркетинга салона красоты	6
2.1.  Разработка идеи открытия салона	6
2.2.  Конкурентное окружение	8
3. Реализация проекта по открытию салона красоты	9
3.1. Обоснование покупки или аренды площади	9
3.2. Выбор оборудования с учетом национальных особенностей	10
3.3.  Подбор персонала и кадровая политика	11
3.4.  Расходы на оплату рекламы	11
4.  Финансовые аспекты открытия салона красоты	13
4.1.  Проектируемая прибыльность салона красоты	13
4.2.  Период окупаемости и нормы рентабельности	14
Заключение	17
Список литературы	18

 

Введение

Проект – комплекс взаимосвязанных  мероприятий, предназначенных для  достижения, в течение заданного  периода времени и при установленном  бюджете, поставленных задач с четко  определенными целями. Существует огромное количество различных проектов. В  данной работе рассмотрен бизнес-проект (бизнес-план). Этот вид проекта имеет  важное значение, т. к. каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу  в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники  их получения, а также уметь четко  рассчитать эффективность использования  ресурсов в процессе работы фирмы.

Цель: изучение возможного построения проекта, его структуры.

Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. обосновать экономическую целесообразность направлений развития фирмы;
2. рассчитать объем ожидаемых финансовых результатов деятельности, в первую очередь объемов продаж, прибыли, доходов на капитал;
3. определить методы реализации выбранной стратегии, т.е. способы концентрирования финансовых ресурсов;
4. рассчитать прибыль от вложенных инвестиций и период окупаемости, определить риски проекта.

 

1.  Аналитика рынка и характеристика объекта бизнеса

 

1.1. Аналитика рынка

Салонный  бизнес относится к категории  быстрорастущих. Сегодня в России более 5 000 салонов красоты, оказывающих кроме банальной стрижки еще и разнообразные косметологические процедуры. С ростом среднего слоя россиян, приближающегося по уровню жизни к западным меркам, в перечете на наше население, требуются десятки тысяч новых салонов.

Росту числа  салонов красоты способствует то обстоятельство, что в обществе стало  неприличным появляться неопрятным, неухоженным, неопрятным и состарившимся. Теперь россияне не только стригутся, красят волосы, ухаживают за ногтями, но и в массовом порядке принялись  корректировать фигуру, омолаживать  кожу, бороться со стрессами и целлюлитом. До четверти сегодняшних клиентов салонов  составляют непривычные ранее посетители – мужчины, озадаченные борьбой  с выпадением волос, пивным животом  и хронической усталостью. В салоны потянулась и молодежь, стремящаяся  привести в порядок цветущую кожу переходного возраста. За последние  два года 30% женщин от 30 до 40 лет, ранее проходивших в салонах красоты только как клиенты парикмахера, впервые прошли курсы дорогих косметологических процедур – омоложения кожи, подтяжки, коррекции фигуры и т.п.

Клиенты пришли к пониманию, что домашний уход по эффективности не идет ни в  какое сравнение с салонными  процедурами, к тому же в салоне экономится время, силы и добавляются положительные  эмоции от общения с мастерами  красоты, т.к. они помогают не только правильно подобрать средства по уходу за кожей.

Выручка современных салонов красоты  составляет от 600000 до 1200000 рублей в месяц, а после вычета расходов у владельцев может оставаться от 90000 до 500000 рублей чистой прибыли. Величина салона имеет значение. Чем меньше размер салона, тем меньше получается прибыль, потому что согласно нормам СЭС в каждом салоне должны быть вспомогательные площади, которые денег не приносят. Размер салона от 120 до 180 метров принято считать вполне оптимальным.

 

1.2. Характеристика объекта бизнеса

Сделаем экономический расчет салона красоты  площадью в 160 кв.м., в котором присутствуют:

1. Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики домашнего ухода – 20 кв.метров;
2. Парикмахерский зал на два кресла – 18 кв. метров;
3. Совмещенный кабинет маникюра и педикюра – 12 кв. метров;
4. Три универсальных кабинета косметолога, где так же установлено оборудование для коррекции фигуры, УЗИ-пилинга, кислородной мезотерапии – 16*3=48 кв. метров;
5. Кабинет массажа, где также выполняются и обертывания – 12 кв. метров;
6. Солярий – 15 кв. метров;
7. Вспомогательные помещения (стерилизационная, склад, кабинет директора, комната отдыха персонала) – 35 кв. метров.

 

2.  Разработка идеи и плана маркетинга салона красоты

 

2.1. Разработка идеи открытия салона

После того, как принято решение организовывать салон красоты, необходимо определиться в выборе процедур, которые можно  предложить клиентам.

Условно их можно разбить на три группы:

1. Имиджевые (парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, загар, тату, пирсинг);
2. Медицинские (коррекция недостатков лица и фигуры, омоложение, антицеллюлитные программы);
3. Релаксация (массаж, талассотерапия и SPA, светотерапия, ароматерапия).

Современные тенденции рынка красоты, помимо «классических» составляющих, требуют  наличия в салоне большего числа  медицинских и релаксационных процедур:

1. Направления, связанного с лечебными и профилактическими манипуляциями по лицу и телу (мезотерапия, пилинги, программы против старения, антицеллюлитные программы);
2. Манипуляций, направленных на неинвазивную скульптурную коррекцию лица и тела (уменьшение объемов, моделирования контуров лица и тела, подтяжка тканей, лифтинг бюста и т.д.);
3. Мероприятий по снижению количества жировых отложений (неинвазивный и игольчатый электролиполиз);
4. Процедур SPA;
5. Массажа с различного рода обертываниями;
6. Солярия, который является неплохим дополнением с точки зрения расширения спектра.

Парикмахерские  и связанные с ними услуги сегодня  выделяются в раздел немаловажных, но не основных, т.е. владельцы салонов  сокращают число парикмахерских кресел, потому что медицинские и физиотерапевтические процедуры оказываются значительно прибыльнее классических. Практика показала, что каждый квадратный метр, занятый коррекцией фигуры или мезотерапией приносит втрое больше, чем метр парикмахерской.

Салон нацелен  на привлечение клиентов за счет широкого спектра услуг, чтобы занятой  клиент не бегал по другим заведениям, а мог получить все услуги в  одном месте. Но так, как салону обязательно  нужно обзавестись одной-двумя  «изюминками», которых нет ни у  кого вокруг, то следует добавить в  ассортимент услуг что-то, призванное стать «гвоздем сезона» в перечне  услуг. Для этого необходимо выбрать  направление специализации, оборудование и специалистов комплексно решающих эти задачи. Например, избрав главным  направлением салона коррекцию фигуры, следует обзавестись оборудованием, которое сможет обеспечить миостимуляцию, лимфодренаж, изометрическое формирование, вакуумный массаж, где каждый из этих элементов дополняет и усиливает процесс коррекции.

Так, в  салоне будут эффективно применять  безоперационные способы коррекции  фигуры и лица (подъем груди на несколько  сантиметров, формирование подтянутых контуров тела, ликвидация двойного подбородка). А также оказывать SPA-процедуры какой-то конкретной страны (Индии, Таиланда, Италии, Испании и т.п.). Кроме того, в зоне SPA клиентам предложат процедуры талассотерапии (грязевой пилинг, обертывания, душ ВИШИ), угостят пирожными и напитками.

Таким образом, оказывая разносторонний спектр услуг  и выводя на рынок своего рода «изюминки», можно не только порадовать клиентов, но и привлечь большую аудиторию  за счет экзотических названий процедур, которые им обязательно захочется  попробовать, например:

1. Массаж в «апельсиновом раю»;
2. Принятие ванной с молоком и лепестками роз;
3. Шоколадное обертывание.

2.2. Конкурентное окружение

Концепцию салона нужно скорректировать в  зависимости от конкурентного окружения. Проведем анализ конкурентов по следующим  показателям:

1. Перечень услуг;
2. Прейскурант цен;
3. Оценить рекламную активность;
4. Оценить уровень обслуживания;
5. Оценить вежливость и обученность администратора.

На сновании проведенного анализа можно судить о том, что стрижка без окрашивания  волос в среднем по салонам  стоит в пределах от 450 руб. до 1 200 руб., массаж общий расслабляющий от 1 000 руб. до 2 500 руб., сеанс мезотерапии обойдется в 2 200 руб. с использованием 2-х ампул препарата для расщепления жировых отложений, косметическая чистка лица по стоимости работы с применением маски равна от 600 руб. до 1 800 руб..

 

3. Реализация проекта по открытию салона красоты

 

3.1. Обоснование покупки или аренды площади

Существует  много аргументов за покупку помещения  под салон красоты. Начнем с того, что вложение в недвижимость уже  выгодная инвестиция. При самом худшем варианте, если даже салонный бизнес окажется несостоятельным, помещение останется  собственностью всегда. К тому же простой  подсчет показывает, что за два-три  года аренды арендодателю достанется столько же, как если бы мы купили эти площади.

Так как, открытие салона намечено около центра города, где также рядом большое  количество офисных помещений, в  которых работают женщины, которые  не только хотят хорошо выглядеть, но и очень устают после работы. Следовательно, им будет очень приятно всего  лишь перейти дорогу и окунуться  в мир спокойствия, блаженства и  ухода за лицом и телом.

Следовательно, можно либо снять помещение только в аренду – средняя цена аренды за кв. метр 2000 руб. – итого 320000 руб./ месяц (3840000 руб./ год без учета повышения цен на аренду) из расчета 160 кв. м или выкупить квартиру на первом этаже за 2800000 руб.

Покупка квартиры является преимущественным вариантом, так она будет являться нашей  собственностью с возможностью расширения производственных площадей.

Таким образом, в каждый метр помещения придется вложить около 30000 рублей. То есть салон размером в 160 кв. м обойдется в среднем в 4800000 млн. руб. (160000 долларов). Сюда входит архитектурное проектирование, подведение коммуникаций (вентиляция, вода, канализация), ремонт, покупка мебели, подбор и покупка оборудования, подбор и обучение персонала, услуги юридической фирмы (по получению разрешений СЭС, медлицензии и т.п.), а также первоначальная рекламная раскрутка салона.

 

 

3.2. Выбор оборудования с учетом национальных особенностей

В каждой стране есть те или иные движущие факторы, которыми местные клиенты индустрии  красоты руководствуются при  выборе процедур. При выборе концепции  салона будем учитывать национальные особенности отечественных клиентов при выборе салонного оборудования:

1. «Авральность». Если кто-то хочет похудеть, то он желает, чтобы с ним это произошло немедленно, поэтому салонное оборудование должно давать по возможности немедленный зримый эффект после первой же процедуры.
2. Желательно, чтобы оборудование заменяло клиенту утомительные спортивные нагрузки.
3. Салонное оборудование должно оказывать щадящее воздействие на болевые рецепторы.
4. Первую (демонстрационную) процедуру, будем предлагать бесплатно, для того, чтобы клиент «зацепился», наглядно убедившись в действенности услуг. Поэтому оборудование будет подбираться с учетом низкой себестоимости производимых на нем операций.