Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Июня 2014 в 11:10, отчет по практике
Целью производственной практики (по профилю и специальности) является овладение указанными видами профессиональной деятельности и соответствующими общими и профессиональными компетенциями.
Глава 1 Ознакомление с объектом практики
Глава 2 Прием, размещение и регистрация гостей
Глава 3 Предоставление гостю информации о гостиничных услугах
Глава 4 Заключение и выполнение договоров об оказании гостиничных услуг
Глава 5 Расчеты с гостями, организация отъезда и проводы гостей
Глава 6 Координация ночного аудита и передачи дел по окончании смены
Глава 7 Организация и контроль работы обслуживающего и технического персонала