Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2014 в 19:01, курсовая работа
Главная цель коммерческой деятельности – получение прибыли через удовлетворение покупательского спроса при высокой культуре торгового обслуживания – требует гибкого реагирования на изменения, происходящие на рынке. Продавать товары надо так, чтобы любая коммерческая операция обеспечивала предельно возможный уровень рентабельности; чтобы торговый риск был сведен к минимуму; чтобы постоянно укреплялось положение торгового предприятия на рынке и росло доверие к нему со стороны деловых партнеров. Эффективная коммерческая деятельность обеспечивает устойчивое финансовое состояние предприятия, его конкурентоспособность.
А для того, чтобы эта деятельность была эффективной, предприятия должны уметь выявлять все недостатки торгово-технологического и организационного процесса и устранять их. Фирмы не могут вечно полагаться на существующее состояние этого процесса, то есть он должен постоянно совершенствоваться.
Введение
3
Глава 1. Теоретические аспекты анализа ассортимента продукции.
6
1.1. Понятие ассортимента продукции и товаров.
6
1.2. Сущность ассортиментной политики и ее взаимосвязь со стратегией предприятия.
11
1.3. Методика ассортиментной политики.
14
Глава 2. Анализ ассортимента продукции на примере ИП Земсков В.З..
27
2.1. Краткая характеристика предприятия ИП Земсков В.З.
27
2.2. Анализ ассортимента продукции с использованием метода АВС.
32
Заключение.
37
Список литературы.
* - скань - вид ювелирной техники: ажурный или напаянный на металлический фон узор из тонкой золотой, серебряной или медной проволоки, гладкой или свитой в верёвочки.
2.2. Анализ ассортимента
продукции с использованием
На основании таблицы 2.1. проведем анализ ассортимента продукции с помощью метода АВС. Полученные результаты приведем в таблице 2.2.
Таблица 2.2.
Название изделий. |
Сумма выпускаемых изделий за 3 месяца (штуки). |
% от общего объема производства. | |
гарнитуры |
100 |
7 | |
серьги |
210 |
14 | |
кольца |
135 |
9 | |
браслеты |
75 |
5 | |
броши |
161 |
11 | |
настольные украшения |
96 |
7 | |
подвески |
172 |
12 | |
серебряные ложки |
155 |
11 | |
ионизаторы |
155 |
11 | |
кресты нательные |
80 |
6 | |
коробочка |
105 |
7 | |
Итого: |
1444 |
100 |
По итогам таблицы 2.2. можно сделать вывод, что за 3 месяца максимальное количество выпущенной продукции составили серьги - 14 %, а минимальное количество выпуска составили браслеты – 5%, от общего объема производства. На основании полученных данных необходимо произвести расчет, какой стоимостной вклад приносит каждое изделие в общий объем выручки.
Рассчитаем стоимостной вклад каждого вида изделия в общий объем выручки. Расчеты приведем в таблице 2.3.
Таблица 2.3.
Название изделий. |
Сумма выпускаемых изделий за 3 месяца (штуки). |
Получаемая выручка за 3 месяца (рубли). | |
гарнитуры |
100 |
57000 | |
серьги |
210 |
52500 | |
кольца |
135 |
54000 | |
браслеты |
75 |
22500 | |
броши |
161 |
32200 | |
настольные украшения |
96 |
192000 | |
подвески |
172 |
68800 | |
серебряные ложки |
155 |
372200 | |
ионизаторы |
155 |
232500 | |
кресты нательные |
80 |
56000 | |
ионизаторы |
105 |
42000 | |
Итого: |
1444 |
1181700 |
На основании полученных результатов можно оценить вклад каждого вида изделия в общий объем выручки. Данные нам показывают, что максимум вложений приносит выпуск серебряных ложек, он составляет- 372200 рублей, а минимум вложений приносит выпуск браслетов – 22500 рублей. Для того чтобы определится какой вид продукции наиболее выгодно производить, а какой нет необходимо подсчитать рентабельность изделий.
Рентабельность рассчитывается по формуле:
Рентабельность = 100%
Чистая прибыль = Выручка – Себестоимость изделий
В ежемесячные затраты предпринимателя входят:
- электроэнергия = 3600 р. за месяц;
- арендная плата = 11250 р. за месяц;
- заработная плата рабочим в количестве двух человек = 10000 р.
Итого затраты = 24850 р.
В себестоимость изделий входит:
- количество металла;
- заработная плата восковщицы : 1 восковка = 1р.70коп.
-стоимость воска: за 1 кг. = 740р.; за 1 гр. = 7р.40коп.
- стоимость формомассы: 45 кг. = 2800р.; на 1 опоку требуется 1,5 кг. = 93р.3коп.
- заработная плата литейщика за 1 гр. = 70 коп.
Так как на предприятии самый малый процент (5%) составляет производство браслетов и выручка от них минимальна (22500р.), то рассчитаем рентабельность производства данного вида изделия.
Себестоимость одного браслета рассчитывается из показателей:
Вес браслета = 18 гр., то есть 180р. мы потратим на металл.
Вес одной восковки составляет 18:10,5=1,7гр.
Заработная плата восковщицы за один браслет : 1,7 1,70 = 2р.89коп.
Стоимость воска = 1,7 7,40 = 12р.58коп.
Заработная плата литейщика = 18 0,70 = 12р.60коп.
Сосчитаем сумму показателей:
180+2,89+12,58+12,60+93,3 = 301р.37коп. (за одно изделие.)
За три месяца выпустили 75 браслетов, следовательно, себестоимость всех браслетов будет равна 22602р.75коп.
Исходя из данных можем сосчитать чистую прибыль, полученную с производства браслетов:
Чистая прибыль = 22500 – 22602,75 = - 102р.75коп.
Полученный результат говорит о том, что производство браслетов не дает прибыль, а работает в убыток, так как себестоимость превышает выручку (102р.75коп.)
Рентабельность изготовления браслетов составляет:
Рентабельность = 100% = 0,4%
Полученный процент (0,4) меньше 1, что позволяет нам сделать вывод о нерентабельности производства браслетов.
Себестоимость сережек за три месяца составит 26907р.
Чистая прибыль будет равна 25592р
Рентабельность данного вида изделия = 103% 1, следовательно изготовление сережек рентабельно для производства.
Таким образом, подведя итоги анализа ассортимента продукции на предприятии ИП Земсков В.З. мы можем порекомендовать предпринимателю отказаться от производства браслетов, и увеличить выпуск сережек и серебряных ложек.
Заключение.
Таким образом, в заключение данной курсовой работы хотелось бы заметить, что большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывают ассортимент (номенклатура) и структура производства и реализации продукции. Наиболее важным аспектом маркетинговой политики предприятия следует признать его ассортиментную политику – именно грамотно составленная ассортиментная политика позволяет привлечь платежеспособного покупателя и достичь главную цель предпринимательской деятельности – извлечения максимально возможной прибыли. В силу этого исследование ассортиментной политики торгового предприятия приобретает особую значимость и практическую ценность. Исходя из этого, была выбрана тема анализа ассортимента продукции.
В данной курсовой работе объектом исследования был процесс анализа ассортимента продукции.
В первой главе были рассмотрены такие вопросы как:
- понятие ассортимента продукции и товаров.
- сущность ассортиментной политики и ее взаимосвязь со стратегией предприятия.
- методика ассортиментной политики.
После изучения этих разделов были сделаны выводы о значимости анализа ассортимента продукции на предприятии и выбран метод АВС для дальнейшей работы.
На основании теоретических знаний, полученных в первой главе, во второй главе были рассмотрены вопросы, касающиеся анализа ассортимента продукции на конкретном предприятии ИП Земсков В.З. и даны рекомендации для улучшения ассортиментной политики.
Поэтому мы можем сделать вывод о том, что все поставленные задачи и цель курсовой работы были достигнуты.
Список литературы.
Аврашков Л.Я. Адамчук В.В., Антонова О.В., и др. Экономика предприятия.- М., ЮНИТИ, 2007.с. 174.
11.Магомедов Ш., Беспалова Г. Ассортимент как инструмент –Современная торговля- 2009, №1.
12.Маркетинг: Учебник под ред. А.Н. Романова. - М.: ЮНИТИ, 2008, с. 284.
13.Марчанд, Д. Управление взаимоотношениями с клиентами (ориентирование на людей, а не на технологии) / Д.Марчанд, Р.Мидоуз // Маркетинг. - 2007. - N 1.
14.Николаева М.А. Маркетинг товаров и услуг. М.: Деловая литература. – 2007. – с. 448.
15.Организация и управление торговым предприятием. Учебник под редакцией Брагина Л.А., Данько Т.П., М., ИНФРА-М, 2009, с.303.
16.Организация коммерческой деятельности: Справ. Пособие / С.Н. Виноградова, С.П. Гурская, О.В. Пигунова и др.; Под общ. Ред. С.Н. Виноградовой. – Минск: Высшая школа, 2007. – 278с.
17.Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли. – М.: Маркетинг, 2008, с. 276.
18.Пигунова, О. Ассортиментная концепция предприятия торговли // Маркетинг. – 2007. - №1. - С.68-74
19.Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. – с.188.
20.Спиро Р.Л., Стэнтон У.Д. Управление продажами. М., Изд. Дом Гребенникова. 2004, с. 699.
21.Торговое дело: экономика и организация / Под ред. Брагина Л.А., Данько Т.П. – М.: Инфра-М, 2007. – 344с.
Информация о работе Обеспечение безопасности коммерческой информации предприятия