Изучение покупательского спроса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2014 в 16:31, курсовая работа

Краткое описание

Ошибочно полагать, что изучение спроса — это деятельность, связанная только с проведением опросов. Опросы — один из возможных способов получения информации. Когда не хватает вторичной информации или ее качество вызывает сомнения, приходится организовывать более сложные формы ее получения, к которым можно отнести опросы. Если опубликованной, купленной и внутренней информации достаточно, то нет необходимости самостоятельно браться за организацию первичных исследований, потому что опросы — это целая наука, которой профессионально занимается социология.

Прикрепленные файлы: 1 файл

КУРСАЧ №2Коммерческая деятельность по изучению покупательского спроса.docx

— 86.79 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1040"Инструменты"

1784714,97

2275000

1920961,9

84.4

-354038,1

 

0,9

107,6

102.7

1050"Электротовары"

6571313,23

7602000

6592597,5

86,7

-1009402.5

 

3.0

100.3

95,а

Итого: Отдел 1 "Хозтовары"

18545165,9

22426000

20500449,7

91,4

-1925550,29

9,3

9,3

110,5

105,5

2060"Женская обувь"

6523336,69

8398000

8440913,8

100,5

42913,8

 

3,8

129,4

123,5

2070"Мужская обувь"

6186146.82

7957000

8046834,1

101,1

89834,1

 

3.6

130,1

124,2

20Й0"Мужская парфюмерия"

3158168,09

4132000

3781691,7

91.5

-350008.3

 

1.7

119,8

114,3

2140"Женская парфюмерия"

3407374,9

4071000

4251629,6

104,4

180629,6

 

1.9

124,8

119,1

2130"Детская обувь"

3490370,25

4859000

4510553.7

92,8

-348446,3

 

2,0

129,2

123,3

2150"Галантерея"

9140450,7

'     117*55666

11256843,4

95,8

^96156,59

 

5,1

123,2

117.5

Итого: Отдел 2 "Обувь-галант.товары"

31905847,4

41170000

40288766,4

97,9

-881234

18,3

18,3

126,3

120,5

3120"Корсетные изделия"

2443324,12

3219500

3435772,1

106,7

216272,1

 

1,6

140,6

134,2

3130"Товары для новорожденных"

2645517,97

3413500

3659169,7

107,2

245669,7

 

1,7

138,3

132,0

3140"Женское белье"

5657141,5

7275000

7487278,2

102,9

212278,2

 

3,4

132,4

126.3

3150"Мужская одежда"

10063799,71

13124000

13031221,2

99,3

-92778,8

 

5,9

129,5

123.6

3180"Женская одежда"

16407232,14

21289000

22695719.3

106,6

1406719,3

 

10,3

138,3

132,0

3190"Тозары для детей"

5861168,3

7759000

7679759,5

99,0

-79240,5

 

3,5

131,0

125,1

3320"Мужское белье"

4783232,98

6230000

6422289,3

103,1

192289,3

 

2.9

134,3

128,2

Отдел 3 "Шв-тоик. товары"

47861416,7

62310000

64411209,3

103,4

2101209

29,2

29,2

134,6

128,5

4210"Ткани"

3884426,46

4827700

4953962,4

102,6

126262,4

 

2,2

127.5

121,7

4220"Ковры"

3762523,01

4501100

4065597,6

90,3

-435502.4

 

1,8

108,1

103,1

4230"Постельн принадлежи."

4591825,72

5534100

5491628,4

99,2

-42471,6

 

2,5

119,6

114,2

4240"Тюлегардинные изделия"

3448031,78

4169400

3893871,8

93,4

-275528,2

 

1.8

112.9

107,8

4250"Шитье и рукоделие"

2489611,62

3070700

3005172,8

97,9

-65527,2

 

1,4

120,7

115,2

4260"Обои,сан.-тех. Обор-ние"

3729794,27

462В0О0

4128672,0

89,2

-499328,0

 

1,9

110,7

105,7

4270"Инструм-ты,элек.освет.арматура"

2828087,79

3676000

3266102,3

88,8

-409897,7

 

1,5

115,5

110,2

Итого: Отдел 4 "Тов. для дома"

24734300,7

30407000

28805007,4

94,7

-1601992,6

13,0

13,0

116,5

111,2

5010'Ткани"

922082,67

1129000

1077917,3

95,5

-51082,7

 

0.5

116,9

111,6

5020"Обувь"

1303974,29

1603500

1605135,8

100,1

1635,8

 

0,7

123.1

117.5

5030"Швейные изделия"

1090521,73

1330000

1171694,3

88,1

-158305,7

 

0,5

107,4

102,6

5040"Галантерея, парфюмерия"

1299428,42

1578000

1439308,8

91,2

-138691,2

 

0,7

110,8

105,7

5050"Хозтовары"

1890877,85

2289000

1944957,6

85,0

-344042,4

 

0,9

102,9

98,2

5070"Продов. товары"

1282722,9

1590000

1424461,1

89,6

-165538,93

 

0,6

111,0

102.4

5080"Трикотажные изделия"

1529787,8

1864500

1818972,6

97,6

-45527,37

 

0,8

118,9

113.5

Итого: Отдел 5 "Комаровский"

9319395,7

11384000

10482447,5

92,1

-901552,5

4,7

4,7

112,5

107,4

6010"Трикотажные изделия"

1990223,4

2432000

2434427,9

100,1

2427.9

 

1

122,3

116,8

6020"Обувь"

1224598,4

1504000

1502586,2

99,9

-1413,8

 

0.7

122,7

117,1

6030"Швейные изделия"

1225033,7

1498000

1425949,7

95,2

-72050,3

 

0,6

116,4

111,1

6040"Галантерея .парфюмерия"

1330506,9

1621000

1489366,3

91,9

-131633,7

 

0.7

111,9

106.8

6050"Хозкульттовары"

1419315,7

1713000

1511649,5

88,2

-201350,5

 

0,7

106,5

101,7

бОбО'Лродов. товары"

1783398,2

2169000

1819627,9

83,9

-349372,1

 

0,8

102.0

94.1

Итого: Отдел 6 "Товары для женшин"

8973076,2

10937000

10183607,5

93,1

-753392,5

4,6

4,6

113,5

108,3

7170"Ювелирные изделия"

5349615,5

6434000

5834154,5

90,7

-599845,5

 

2,6

109,1

104,1

7270"Часы"

2380524,04

3054000

2886542,9

94,5

-167457,1

 

1,3

121,3

115,7

7280"Канцтовары"

3066227,77

4000000

3895208.9

97,4

-104791,1

 

1,8

127,0

121,3

7290"Фото, радио, оргтехника"

4408391,52

5282000

5377399,8

101,8

95399,8

 

2,4

122,0

116,4

7300"Товары для спорта  и туризма"

4787430,68

6067000

6154837,6

101,4

87837,6

 

2,8

128,6

122,7

7310"14грушки"

4001743,22

5071000

4923848,0

97,1

-147152,1

 

2,2

123.0

117,4

Итого: Отдел 7 "Культтовары"

23993932,7

29908000

29071991,7

97,2

-836008,3

13,2

13,2

121,2

115,6

9020"Бакалейные товары"

5599918,32

7079000

6317971,1

89,2

-761028,9

 

2,9

112,8

104,0

9030Тастрономия"

4754963,26

5936800

5363856,1

90,3

-572943.9

 

2,4

112,8

104,0

9100 Кафе "Олимп"

3127407,77

3781900

3889546,0

102,8

107646,0

 

1,8

124,4

115,0

9040 м/розница

349866,31

497300

537229,3

108,0

39929,3

 

0,2

153,6

141,6

9041 м/розница

133437,15

156000

140922,2

90,3

-15077,8

 

0,1

105,6

97,4

9042 м/розница

1238,9

0

27035,6

 

27035,6

 

0,1

2182,2

2012

Итого: Отдел 9 "Прод. товары"

13966831,7

17451000

16276560,3

93,3

-1174439,7

7,4

7

116,5

107,7

мелкая розница

664429,0

65900С

703705,3

106,8

44705,:

 

о,:

105,9

101,1

эмиссионные товары

                 

выездная торговля 6р.8060

545212,0

 

20179,8

           

Итогопо ЦУМу

180509607,9

226652000

220743924,8

97

-5908075

100

100

122,3

116,7

Всегопо ЦУМу (розничный т/оо)

177753719,7

 

217660482,2

     

100

122,5

116,9


 

 

 

Примечание – Источник: собственная разработка на основании  данных ОАО «ЦУМ Минск»

Как видно из данных таблицы 2.2, по итогам 2011 года наибольший темп роста товарооборота в разрезе товарных групп наблюдается по товарной группе «Швейно-трикотажные товары» - 134,6 % (в сопоставимых ценах данный показатель равен 128,5 %). Также значительный рост товарооборота наблюдается по товарной группе «Обувь – галантерейные товары» - 126,3 % (в сопоставимых ценах этот показатель равен 120,5 %). Наименьший темп роста наблюдается по товарной группе «Хозяйственные товары  - 110,5 %  в действительной оценке и 105,5 % в сопоставимой оценке.

Отдельного внимания заслуживают показатели выполнения товарооборота. Как видно из данных таблицы 2, по итогам 2011 года фактические значения товарооборота превысили расчетные только по одной товарной группе – «Швейно-трикотажные товары» (103,4 %).

Не достигли расчетных  фактические показатели по итогам 2011 года и группа «Продовольственные товары» (наименьшее значение (89,2 %) наблюдается по разделу «Бакалейные товары», наибольшее – (102,8 %) – кафе «Олимп»).

Несмотря на общую тенденцию  к росту по группе непродовольственных  товаров наблюдается снижение в  общем объеме реализации удельного  веса многих товарных групп.

2.2 Изучение  реализованного и неудовлетворенного спроса в ОАО «ЦУМ Минск»

ОАО «ЦУМ Минск» является одним из крупнейших универмагов в Минске, в котором представлен широкий ассортимент различных товаров.

Таблица 2.3 Ассортиментный перечень товаров, реализуемых в секции «Обувь, трикотаж для детей» ОАО «ЦУМ Минск»

Ассортимент

Размеры

количество моделей  в размере

всего

в т.ч. РБ

1

2

3

4

Обувь школьная для мальчиков

Сапожки, ботинки утепленные (в сезон)

32-37

2

2

Полуботинки

32-37

2

2

Сандалеты, туфли летние открытые (в сезон)

32-37

1

1

Обувь комнатная

32-37

1

1

Обувь школьная для девочек

Сапожки, ботинки утепленные (в сезон)

32-37

2

2

Туфли закрытые

32-37

2

2

Туфли открытые (в сезон)

32-37

2

2

Обувь комнатная

32-37

1

1

Обувь дошкольная

Сапожки, ботинки утепленные, неутепленные (в сезон)

27-31

2

2

Полуботинки, туфли закрытые

27-31

3

3

Сандалеты, туфли открытые (в сезон)

27-31

2

2

Обувь комнатная

27-31

1

1

Обувь малодетская

Сапожки, ботинки утепленные (в сезон)

23-26

2

2

Туфли закрытые

23-26

3

3

Сандалеты, туфли летние открытые (в сезон)

23-26

3

3

Сандалии

23-26

1

1

Обувь комнатная

23-26

1

1

Обувь для детей  ясельного возраста

Сапожки, ботинки утепленные (в сезон)

20-22

2

2

Ботинки неутепленные, туфли  закрытые

19-22

2

2

Сандалии

18-22

1

1

Обувь комнатная

18-22

1

1


 

 

 

 

Примечание – Источник: собственная разработка

Наглядно структура ассортимента товаров, реализуемых в секции «Обувь, трикотаж для детей» ОАО «ЦУМ Минск», представлена на рисунке 2.1:

Рисунок 2.1 - Структура  ассортимента товаров, реализуемых  в секции «Обувь, трикотаж для детей» ОАО «ЦУМ Минск»

Примечание – Источник: собственная разработка на основании  таблицы 2.4

 

 

На основании таблицы 2.3 и рисунка 2.1 можно сделать вывод, что в секции «Обувь, трикотаж для детей» ОАО «ЦУМ Минск» реализуются следующие группы товаров:

    • Обувь школьная для мальчиков (6 разновидностей);

    • Обувь школьная для девочек (7 разновидностей);

    • Обувь дошкольная (8 разновидностей);

    • Обувь малодетская (10 разновидностей);

    • Обувь для детей ясельного возраста (6 разновидностей);

    • Обувь резиновая (в сезон) (3 разновидности).

При этом наибольший удельный вес  приходится на группу «Обувь малодетская» - 25%, затем следует группа «Обувь дошкольная» - 20%, а на третьем месте  - группа «Обувь школьная для девочек» с 17%.

Проанализируем спрос на обувь в ОАО «ЦУМ Минск». Для получения информации о покупателях обуви был выбран метод опроса. Использование метода опроса в виде анкетирования позволяет при непосредственном контакте с целевой аудиторией выяснить ее вкусы, требования, влияние различных факторов внешней среды на принятие решения о покупке обуви.

Одним из важнейших аспектов при  проведении маркетингового исследования является разработка анкеты. К этому вопросу следует подходить очень внимательно. План анкеты должен увязываться с общими целями и задачами исследования. Необходимо также провести пробное анкетирование (пилотаж), целью которого является выявление ошибок, неточностей, двусмысленностей и наводящих элементов.

Анкета состоит из 12 вопросов, десять из которых закрытые и два открытых. Каждый из вопросов, содержащихся в анкете, дает особую информацию. Первый вопрос необходим для того, чтобы выяснить, куда в первую очередь идут покупатели, чтобы приобрести обувь. Эта информация важна для принятия решения относительно каналов распределения (возможность сотрудничества с ИП).

Соотношение отдельных  возрастных групп представлено в  таблице 2.4.

 

 

Таблица 2.4 - Возрастная структура выборки

Возраст,

лет

Женщины

Мужчины

Общая картина

кол, чел

доля, %

кол, чел

доля, %

кол, чел

доля, %

 

18-30

108

39,7

59

52,3

167

43,4

 

31-40

67

24,8

30

26,7

97

25,3

 

41-55

82

30,1

20

18,2

102

26,7

 

Старше 55

15

5,4

3

2,8

18

4,6

 

Итого

272

100,0

112

100,0

384

100,0

 

 

 

Примечание – Источник: собственная  разработка

 

 

Как можно увидеть  из таблицы 2.4, наибольший удельный вес составляет возрастная группа от 18 до 30 лет, что связано с наиболее частым обновлением обуви, менее же всего представлена возрастная категория старше 55 лет, представители которой очень редко совершают покупки. Две другие группы имеют приблизительно равную долю.

Далее рассмотрим состав выборки в разрезе профессии (рода занятий). Всего было выделено 8 групп. К первой группе “Индивидуальные предприниматели” относятся все лица, имеющие свой бизнес, занимающиеся частным предпринимательством. Группа “Безработные” объединяет тех, кто официально не числится на работе, в т.ч. домохозяек. В группу “Социальная сфера” были отнесены все лица, занятые в областях образования, здравоохранения, культуры, спорта и т.д. Все остальные группы были выделены в соответствии с общепринятыми правилами. Информация о составе выборки в разрезе профессии представлена в таблице 2.5.

 

 

Таблица 2.5- Профессиональный состав выборки

Профессия

Женщины

Мужчины

Общая картина

кол, чел

доля, %

кол, чел

доля, %

кол, чел

доля, %

ИП

5

1,9

8

7,4

13

3,5

Безработный

12

4,2

5

3,4

17

4,0

Служащий

78

28,7

29

25,6

107

27,8

Рабочий

49

18,0

20

18,2

69

18,0

Пенсионер

13

4,7

3

2,8

16

4,1

Соц. работник

59

21,7

11

10,2

70

18,4

Студент

50

18,5

34

30,7

84

22,0

Руководитель

6

2,3

2

1,7

8

2,2

Итого

272

100,0

112

100,0

384

100,0


 

 

Примечание – Источник: собственная  разработка

 

 

Из таблицы 2.5 наибольший удельный вес среди опрошенных составляют служащие (27,8%) и студенты (22%). Довольно высока доля социальных работников и рабочих (около 18%), остальные группы имеют небольшой удельный вес.

Информация о работе Изучение покупательского спроса