Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Мая 2013 в 13:34, практическая работа
Суть бізнесу полягає у вирощуванні малопоширеної зелені на продаж. Влітку ринок перенасичений зеленню. Спеціалізація на вирощуванні малопоширеної зелені (базилік, майоран, кінза, фенхель, руккола.) дозволить уникнути високої конкуренції. Зелень та овочі продаються в магазинах невеликими партіями, тому продукцію можна поставляти відразу в кілька магазинів, а також у кафе, ресторани, їдальні.