Бизнес-план салона красоты

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Января 2013 в 22:21, курсовая работа

Краткое описание

Салон красоты «Кокос» планирует начать свою работу с 25 мая 2011 года. Место расположения ул.Баумана 35. Это место расположения очень удобно для нас, потому что улица является одним из основных мест, посещаемых в Казани туристами и жителями Казани.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Biznes-plan_solyaria.docx

— 90.21 Кб (Скачать документ)

 

 Чистая прибыль: доход-текущий расход

Чистая прибыль =

Окупаемость=Доход:чистая прибыль

Окупаемость=

 

                                        Организационный план

«Модница» - предприятие в форме общества с ограниченной ответственностью.

Генеральный директор, он же один из учредителей компании и владелец некоторой части акций – Пантелеева И.Л.(выпускница  института экономики управления и права) свободно владеет английским языком. Навыки управления предприятием были приобретены ей в ходе практической работы.

В обязанности генерального директора  входят разработка имиджа фирмы, маркетинг, представительские функции, взаимодействие с партнерами, получение необходимых  лицензий, набор и обучение персонала, деловая переписка.

Управляющий директор Котов И.Г. (выпускник Российского Государственного Торгово-Экономического Университета),  в течение 5 лет работал преподавателем в Москве. Через некоторое время переехал в Казань где перешла на должность менеджера одного из Учебных центров.  В настоящее время является учредителем компании и владельцем некоторой части акций компании и исполняет обязанности управляющего директора фирмы «Модница», в которые входят: оперативное управление, бухгалтерский учет, юридические аспекты деятельности фирмы, и другие необходимые моменты организации обслуживания клиентов.

Обязанности персонала:

Администратор       1. Обеспечить СЕРВИС в салоне красоты.

                                  2. Обеспечить уровень продаж в салоне

                                  3. Обслуживать клиентов.... (Что здесь подразумевается: туманные надежды или имеющийся  стандарт обслуживания)

                                 4. Осуществлять продажи услуг и сопутствующих товаров

                                 5. Вести запись клиентов по телефону и непосредственно на ресепшн

                                 6. Консультировать клиентов по телефону в отношении услуг и пр......

                                 7. Вести внутреннюю документацию салона красоты в установленном порядке

   8. Принимать деньги и исполнять обязанности 
   
   9. проводить рекламные акции внутри салона красоты (В некоторых случаях даже придумывать эти акции!!)

                                10. проводить опросы клиентов, анкетирование и исследование их предпочтений

                                11. осуществлять выкладку продаваемого товара в витринах, в соответствии с принципами мерчендайзинг.

                                12. контролировать трудовую дисциплину

                                13. контролировать сохранность материальных ценностей (исполнять функции кладовщика)

                                14. знать основы маркетинга и организации рекламы.

                                15. Принципы планировки и оформления помещений салона красоты, витрину

                                16. Основы эстетики, этики и социальной психологии.

                                17. Основы экономики, организации труда и управления.

                                18. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.

                                 19. Осуществляет контроль над рациональным оформлением помещений, следит за обновлением и состоянием рекламы в помещениях и на здании.

 
Парикмахер должен знать:

                                 — виды оказываемых услуг;

   — правила бытового обслуживания населения;

   — современные формы и методы обслуживания в парикмахерских;

   — правила, приемы и способы выполнения работ по видам парикмахерских услуг;

   — направление моды, современные виды модельных стрижек, причесок (женских, мужских, детских);

   — основы моделирования прически;

   — способы оформления прически;

   — технологию изготовления пастижерных изделий;

   — устройство и правила эксплуатации аппаратуры, инструмента, приспособлений;

   — виды, ассортимент материалов, используемых в парикмахерской практике, их назначение и применение;

   — состав и свойства препаратов, составов, растворов специального назначения, парфюмерно-косметических средств, их воздействие на кожу и волосы;

   — требования к качеству материалов, препаратов;

   — нормы расхода материалов, препаратов, парикмахерского белья;

   — основы физиологии кожи и волос;

   — правила санитарии и гигиены;

   — правила организации рабочего места;

   — правила обслуживания и профессиональной этики;

   — указания по безопасному содержанию рабочего места;

   — способы и приемы безопасного выполнения работ;

   — порядок извещения руководителя о всех недостатках, обнаруженных во время работы;

   — правила оказания первой помощи пострадавшим при травмировании и внезапном заболевании;

   — правила внутреннего трудового распорядка;

   — правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности; 
 

Косметолог

1. Основы анатомии и  физиологии, строение и свойства  кожи;

правила обслуживания клиентов и способы оказания доврачебной  медицинской помощи;

правила и способы выполнения работ;

устройство и правила  эксплуатации применяемого оборудования, инструмента и порядок их хранения;

виды материалов, препаратов, их назначение и нормы расхода;

правила санитарии и гигиены;

правила техники безопасности, охраны труда и пожарной безопасности;

правила внутреннего трудового  распорядка;


     Схематично организационную структуру предприятия можно представить так:

 

 

Генеральный директор





Главный бухгалтер




Уборщица





косметолог




Бухгалтер





 

Администратор




Маникюр, педикюр





Список сотрудников:

 

Специальность

Численность

Главный бухгалтер

1

Бухгалтер

2

Администратор

2

Косметолог

3

Парикмахер

4

Маникюр, педикюр

3

Уборщица

2

Итого:

17


 

Штатное расписание

Специальность

Оплата труда

Сумма оплаты, тыс.руб..

Количество, чел.

Всего, тыс.руб.

Главный бухгалтер

32 000

32

 

          1

32

Бухгалтер

25 000

25

2

50

Администратор

20 000

20

2

40

Косметолог

20-25 % с оборота

27

3

81

Парикмахер

23-25 % с оборота

29

4

116

Маникюр, педикюр

15-20 % с оборота

25

3

75

Уборщица

8 000

8

2

16

Итого:

 

166

17

410 000


 

Как видно из приведённой выше таблице, основой заработной платы всех сотрудников является существенный процент от оборота, который позволяет стимулировать сотрудников для выполнения более хорошей работы.

Описание процесса обслуживания.

Время работы салона красоты в будние дни с 10:00 до 20:00 и в выходные дни с 10:00 до 19:00

Среди услуг, которые будет предлагать салон, ключевыми являются следующие:

  • Услуги солярия;
  • Услуги массажа, которые выполняют лучшие специалисты из Москвы ;
  • Продажа косметических средств для загара и ухода за кожей;

 

Услуга

Макс. кол-во в день

Плановая

загрузка

Солярий (3 шт)

25

50%

Косметолог

23

40%

Продажа косметической продукции

30

30%

Маникюр, педикюр 

22

30%

Парикмахер

25

35%

ИТОГО

135

100%


 

  • Для организации процесса обслуживания солярия «Модница» должен располагаться в помещении площадью в 85 кв.м.:
  • Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики домашнего ухода - 15 кв.метров
  • Комната-солярий - 25 кв. метров
  • Кабинет коррекции – 15 кв. метров
  • Кабинет маникюра и педикюра-25 кв.метров
  • Вспомогательные помещения (склад, стерилизационная, комната управленческого персонала) - 20 кв. метров

 

  1. услуги косметолога: одним из преимуществ солярия «Модница» является широкий спектр услуг в этой области, использование высококачественных и дорогостоящих комплектующих и наличие профессиональных мастеров;
  2. Продажа косметических средств, для загара и ухода за кожей.
  3. Услуги маникюра и педикюра
  4. Услуги солярия: Все прекрасно знают, как благотворно влияет солнечный свет на настроение и здоровье человека. Ультрафиолетовое излучение улучшает кровообращение, дыхание, мышечную активность, способствует образованию витамина D-3 и лечению некоторых кожных заболеваний, активизирует иммунные механизмы, ну и, конечно же, несет заряд бодрости и хорошего настроения. 

 

 

Компания

Историческая справка:

Общество с ограниченной ответственностью «Модница»

Местонахождение:423115, Татарстан, город Казань, Ново-Савиновский район, ул. пр-т Амирхана, 27 офис 205

Дата регистрации: 24. 09. 2012 в качестве страхователя в Первый Промышленный Альянс, Пенсионный Фонд  по ул. Вишневского 2е, г. Казань, РТ, 420097по месту постановки на учет: РТ, г. Казани с присвоением регистрационного номера 333-576-987532

Сбербанк является основным банком, где открыты счета компании.

Реквизиты банка:

Полное наименование: открытое акционерное  общество «Сбербанк»

Краткое наименование: ОАО «Сбербанк»

Для расчетно-денежных документов: Корреспондентский  счет: 46308517839925006174 ГРКЦ ГУ Банка России по Татарстану, г. Казани БИК 693015943; ИНН 6750083421/КПП 654004001 ОКПО 89567812;ОКОНХ 76543

Генеральный директор: Пантелеева И.Л.

Образование: выпускница  института экономики управления и права

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                     Рынки сбыта

До четверти сегодняшних  клиентов соляриев составляют непривычные  ранее посетители - мужчины, озадаченные  борьбой с «пивным брюшком» и  хронической усталостью. В салоны потянулась и молодежь. За последние  годы количество женщин посещающих солярии увеличилось до 70%. Клиенты пришли к пониманию, что домашний уход по эффективности не идет ни в какое сравнение с салонными процедурами, к тому же в салоне экономится время, силы и добавляются положительные эмоции от общения с мастерами.

Затрагивая такую проблему, как приход новых конкурентов  в отрасль, необходимо выделить временные  рамки появления конкурентов. Наиболее подходящим временем для нашей компании является отсрочка в 1-2 года, т.к. к тому времени наш солярий станет достаточно известным в городе, «обрастет  клиентурой», не имеющей тенденции  к перемене личных специалистов. Объяснить  данное явление достаточно просто: клиент, пройдя необходимые процедуры, такие как маникюр, педикюр автоматически получает приглашение на проведение курса последующих процедур по уходу за лицом (что-то вроде курса лечения), который должен проводить и отслеживать наш специалист. В качестве бонуса предлагаются скидки. Постоянным клиентам выдаются vip-карты нашего клуба.

Ситуация внутри отрасли  такова:

Потенциальные конкуренты, салоны красоты:

  1. Салон красоты «Элита»
  2. Салон красоты «Мишель» 
              3) Салон красоты «Галатея»

Информация о работе Бизнес-план салона красоты