Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Июня 2013 в 12:50, курсовая работа
Несколько лет назад эта профессия не считалась престижной, как и вообще, вся сфера обслуживания. Но сейчас быть парикмахером – модно. Особенно дорогим парикмахером, к которому записываются в очередь на недели вперед.
Облегченные варианты женских причесок не требовательны, за ними очень легко ухаживать, они практически не отнимают времени на укладку, кроме того, способны сделать каждую женщину неповторимой. У современных женских причесок нет строгих рамок, и мастер имеет возможность "поиграть" какими-то деталями, длиной и создать форму, идеально подходящую именно этой женщине, овалу ее лица, стилю одежды, образу жизни.
Введение 3
1 Анализ положения дел в отрасли 5
2 Предплановые маркетинговые исследования 6
2.1 Описание ареала обслуживания потенциальных клиентов 7
2.2 Сегментирование постоянных клиентов 8
2.3 Емкость потенциального рынка сбыта услуг 9
3 Производственный план 11
3.1 Производственная программа в нормо-часах 11
3.2 Баланс рабочего времени одного мастера 12
3.3 Расчет стоимости оборудования 13
3.4 Расчет амортизационных отчислений 14
3.5 Расчет в потребности в сырье и материалах 16
4 Организационный план 19
4.1 Штатное расписание 19
4.2 Бюджет рекламы 20
4.3 Формирование цен на услуги 22
5 Финансовый план 24
5.1 План доходов и расходов 26
5.2 Расчет срока окупаемости проекта 28
Заключение 29
Список используемой литературы 30