Выращивание рыбы в прудах при интенсивном трехлетнем обороте в количестве около 3 т/га в год

Комбикорм ВПК-4 разработан НПО по рыбоводству и выпускается Днепропетровским заводом рыбных гранкормов.

 

 

ПРОДУКЦИОННЫЕ КОМБИКОРМА ДЛЯ СЕГОЛЕТОК КАРПА  
(рецепты РЗГК, ВБС-РЖ, ВБС-РЖ-81)

Назначение и область применения. Используются для кормления сеголетков карпа (от 1 до 25 г и выше) в прудовых хозяйствах различного уровня интенсификации в условиях моно-и поликультуры.

Характеристика комбикормов. Комбикорм РЗГК, является одной из модификаций действующих в комбикормовой промышленности рецептов 110-1, с введением добавок, улучшающих питательные свойства.

 

Состав рецепта РЗГК (%):

1. мука рыбная -    3
2. мука мясо-костная -    1
3. мука пшеничная -  12
4. мука травяная -    2
5. дрожжи кормовые -    4
6. пшеница дробленая -  11
7. ячмень -  20
8. шрот соевый -  17
9. шрот подсолнечный -  30

В 100 г корма содержится не менее 26 г протеина и 3 г жира. Выпускается в виде гранул диаметром 3,2 и 4,5 мм. Затраты комбикорма на единицу прироста сеголетков карпа 2,9-3,7, в среднем 2,5 при рыбопродукции карпа 9-13 ц/га и дополнительно растительноядных рыб -7-13 ц/га.

Комбикорма ВБС-РЖ и ВБС-РЖ-81. Разработаны на базе данных о питательности отдельных видов сырья и потребности карпа в незаменимых кислотах и энергии.

 

Состав рецепта ВБС-РЖ (%):

1. соевый шрот - 20
2. подсолнечниковый шрот –  25
3. горох –  10
4. ячмень –  20
5. дрожжи кормовые –    4
6. рыбная мука –  16
7. отруби пшеничные –    4
8. мел –    1

 

Состав рецепта ВБС-РЖ-81 (%):

1. соевый шрот  10
2. подсолнечниковый шрот -  15
3. ячмень -  30
4. пшеница -  20
5. БВК -    8
6. рыбная мука -    9
7. отруби пшеничные -    7
8. мел -    1

В 100 г комбикормов содержится не менее 26 г протеина, 2 г жира, 5,4 г золы. Выпускаются в виде гранул диаметром 3,2 и 4,5 мм.

По сравнению с комбикормами стандартных рецептур 110-1, а также РЗГК, комбикорма ВБС-РЖ обеспечивают:

1.Более активный рост  молоди карпа на первом году  жизни (на 15-50%).

2.Лучшую выживаемость  в зимний период сеголетков  карпа (на 20 - 40%) и растительноядных рыб (на 5-10%).

3. Активизируют рост двухлетков  карпа (на 10-15%) и снижают их смертность  при возникновении стрессовых  ситуаций.

Применение рецептуры ВБС-РЖ и ее модификаций целесообразно не только в районах с холодной зимой, но и на юге, где сеголетки зимуют при повышенных температурах, вызывающих истощение рыб. Затраты комбикормов ВБС-PЖ на единицу прироста сеголетков карпа составляют 1,7-2,9 в среднем - 2,6 на общий прирост всех видов поликультуры 1,0-2,0. Применение рецептов ВБС-РЖ позволяет получать высококачественный посадочный материал сеголетков карпа в количестве 12-24 ц/га и более, и растительноядных рыб - 7-18 ц/га и более, без внесения для них дополнительных комбикормов.

Методы использования. Кормление сеголеток следует начинать через 2-3 недели после пересадки в выростные пруды и достижении массы 0,8-1,0 г при условии, что концентрация зоопланктона в воде прудов будет менее 20 мг/л. Нормирование комбикорма осуществляется на основе данных о средней массе и количестве питающихся карпов, температуры и кислородного режима воды, степени развития естественной кормовой базы прудов, питательности и качества изготовления комбикормов. Расчет норм ведут по трем периодам, различающимся по степени развития кормовой базы прудов и, соответственно, по содержанию естественной пищи в рационах.

Первый период, как правило, охватывает 5-15 дней после приучения рыб к комбикорму и в зависимости от зоны приходится на конец июня - середину июля. Второй, основной, период длится 5-6 декад (июль-август); третий заключительный период приходится на осень (3-5 декад сентября-октября).

Нормы внесения комбикорма для основного периода приведены в табл. 1.

Более подробно технология применения и нормирования комбикормов этих рецептур изложена в журнале "Рыбоводство"(1985, № 2, Щербина, Киселев; 1986, №3, Щербина, Киселев и др.). Применение комбикормов рецептуры ВБС-РЖ биологически и экономически эффективно в высокоинтенсивных прудовых хозяйствах I-IV зон рыбоводства на фоне технологической схемы выращивания рыбопосадочного материала.

Комбикорма разработаны ВНПО по рыбоводству.

 

Таблица 1

Нормы гранулированного комбикорма рецепта ВБС-РЖ для сеголетков карпа в основной период кормлении, % от массы рыб

 

T,°C		Средняя масса сеголетков карпа, г
		2-5		7		10		15		20		25		30		35		40		50		70		100 и ↑
15	3,0		2,9		2,8		2,8		2,6		2,5		2,4		2,4		2,3		2,2		2,2		2,1
16	3,6		3,3		3,2		3,1		3,1		3,0		2,9		2,9		2,8		2,7		2,7		2,5
17	4,3		4.0		3,9		3,7		3,6		3,5		3,4		3,3		3,2		3,3		3,1		2,9
18	5,2		4,9		4,7		4,5		4,3		4,2		4,1		4,0		3,9		3,8		3,6		3,4
19	6,0		5,5		5,1		4,8		4,7		4,6		4,5		4,4		4,3		4,2		4,0		3,8
20	7,0		6,0		5,8		5,5		5,1		5,0		4,9		4,8		4,7		4,6		4,5		4,2
21	8,0		6,7		6,3		5,9		5,7		5,5		5,4		5,3		5,2		6,0		4,8		4,6
22	9,0		7,2		6,8		6,4		6,2		6,0		5,9		5,8		5,7		5,5		5,4		5,0
23	10,2		7,9		7,5		7,1		6,8		6,6		6,4		6,3		6,2		6,0		5,9		5,4
24	11,3		1 8,6		7,1		7,6		7,4		7,1		6,9		6,8		6,7		6,5		6,3		5,8
25	12,7		9,2		8,7		8,2		8,0		7,8		7,6		7,4		7,3		7,1		6,8		6,2
26	14,9		10,9		9,4		8,9		8,7		8,4		8,1		7,9		7,8		7,6		7,2		6,7
27	15,6		11,6		10,1		9,5		9,3		9,0		8,7		8,5		8,4		8,2		7,8		7,3
28 и ↑	17,0		12,7		11,1		10,3		10,1		9,7		9,4		9,2		9,0		8,7		8,3		7,7

Для рецепта РЗГК нормы увеличиваются на 10% (умножить на коэффициент 1,1).

 

 

 

ПРОДУКЦИОННЫЕ КОМБИКОРМА ДЛЯ ДВУХЛЕТОК И СТАРШИХ ВОЗРАСТНЫХ ГРУП КАРПА (рецепт ПК-Вр).

Назначение и область применения. Используются для кормления двухлеток и старших возрастных групп карпа при выращивании до товарной массы в прудовых хозяйствах различного уровня интенсификации.

Характеристика комбикормов. Комбикорм ПК-Вр - модифицированный рецепт 111-1, содержащий витаминный премикс ПМ-2. Имеет следующий состав (%):

1. мука рыбная - 2,
2. мука мясо-костная – 1,
3. мука травяная - 4,
4. мука пшеничная - 12,
5. дрожжи кормовые (гидролизные) - 4,
6. пшеница дробленая - 9,5,
7. ячмень дробленый - 24,
8. шрот соевый - 18,
9. шрот подсолнечный - 25,
10. премикс ПМ-2 - 0,5.

В 100 г комбикорма содержится не менее 23 г протеина и не менее 3 г жира. Выпускается а виде гранул - 4,5 мм. Нa 1 кг прироста карпа требуется 2,6-3,8, в среднем 3,5 кг корма, на прирост всех видов поликультуры - 1,2-2,2.

Методы использования. Начало кормления годовиков и старших возрастных групп в весенний период определяется температурой воды и состоянием естественной кормовой базы. При нормальном развитии естественной кормовой базы и плотности посадки годовиков 3,5-4,5 тыс./га кормление следует начинать при температуре 15-18°С, при слабом развитии или посадке свыше 5 тыс./га – при 12-14°С.

В первые дни количество задаваемого корма должно составлять около 0,5-1,0% от массы рыб в пруду. По мере привыкания рыб к корму и хорошем поедании его количество доводят до нормы.

Нормы для двухлеток также рассчитывают по трем периодам. Длительность первого в зависимости от зоны составляет 1-3 декады кормления (середина мая-июнь) и определяется обеспеченностью рыб естественной пищей (более 40% от рациона). При слабом развитии естественной кормовой базы (менее 15 мг/л зоопланктона) расчёты ведут сразу по основному периоду согласно табл. 2.

Более подробные сведения о нормировании и применении комбикорма изложены в журнале "Рыбоводство"(1986, № 6, Щербина, Киселев).

Комбикорм разработан в ВНПО по рыбоводству.

Таблица 2

Нормы гранулированного комбикорма ПК-Вр для двухлетков карпа в основной период кормления (% от массы рыб)

Т, °С	Средняя масса двухлетков карпа, г
		50	75	100	150	200	250	300	350	400	500	600	700	800	1000
15	2,7	2,7	2,5	2,4	2,3	2,2	2,1	2,0	1,9	1,7	1,6	1,5	1,5	1,5
16	3,1	3,1	2,9	2,8	2,7	2,6	2,5	2,4	2,3	2,1	2,0	1,9	1,9	1,9
17	3,6	3,5	3,3	3,2	3,1	3,0	2,9	2,8	2,6	2,4	2,3	2,2	2,1	2,1
18	4,1	3,9	3,7	3,6	3,5	3,4	3,3	3,2	3,0	2,8	2,7	2,6	2,5	2,4
19	4,6	4,4	4,1	4,0	3,9	3,8	3,6	3,5	3,3	3,1	3,0	2,9	2,8	2,7
20	5,1	4,9	4,6	4,4	4,3	4,2	4,0	3,9	3,7	3,4	3,3	3,2	3,1	3,0
21	5,6	5,4	5,1	4,9	4,7	4,6	4,4	4,3	4,1	3,9	3,8	3,7	3,6	3,5
22	6,1	5,9	5,6	5,4	5,1	5,0	4,8	4,7	4,5	4,3	4,2	4,1	4,0	3,9
23	6,6	6,4	6,1	5,9	5,5	5,4	5,2	5,0	4,8	4,6	4,5	4,4	4,3	4,2
24	7,2	6,9	6,6	6,4	5,9	5,8	5,6	5,4	5,2	5,0	4,9	4,8	4,7	4,6
25	7,8	7,5	7,2	6,8	6,3	6,2	6,0	5,8	5,6	5,4	5,3	5,2	5,1	5,0
26	8,4	8,0	7,7	7,3	6,8	6,7	6,4	6,2	6,0	5,8	5,7	5,6	5,5	5,4
27	9,1	8,7	8,2	7,8	7,3	7,2	6,9	6,7	6,5	6,3	6,2	6,1	6,0	5,9
28 и ↑	10,0	9,4	8,8	8,3	7,8	7,7	7,4	7,2	7,0	6,8	6,7	6,6	6,5	6,4

Для рецептов 111-1 нормы увеличиваются на 10% (умножить на коэффициент 1,1).

Зимой при температуре воды свыше 6°С рыбу следует кормить. При этом суточный рацион должен быть невысоким и обеспечивать лишь поддерживающий обмен. При температуре воды 6-8°С суточная норма составляет до 0,5%, при температуре 9-10°С - до 1%, при температуре 11-12°С - до 2% массы тела. Корм следует выдавать за 3 приема в светлое время суток. В зимний период года при низком уровне обмена веществ у карпа следует использовать низкобелковые растительные кормосмеси для прудового карпа.

При выращивании молоди карпа до 20 г в бассейнах плотность посадки должна составлять до 650 шт./м3, в сетчатых садках - до 500 шт./м3, более крупной рыбы до 250-200 шт./м3 соответственно. Содержание растворенного в воде кислорода должно быть не ниже 6 мг/л, свободной углекислоты - не выше 10 мг/л.

 

СТАРТОВЫЕ КОМБИКОРМА ДЛЯ ЛИЧИНОК И МАЛЬКОВ КАРПОВЫХ РЫБ (рецепты "Эквизо-1" и 2, РК-С)

Назначение и область применения. Стартовые комбикорма "Эквизо" и РК-С используются для кормления личинок карповых рыб со второго дня после выклева, и мальков массой до 1 г при выращивании молоди заводским способом в бассейнах, лотках и садках. Корм РК-С применяется в течение всего периода подращивания, корм "Эквизо"-1 для мальков массой до 60 мг, "Эквизо"-2 - для молоди массой от 60 до 1000 мг. Стартовые комбикорма рассчитаны на использование в условиях полного отсутствия естественной пищи, однако их эффективность возрастает при наличии в рыбоводных емкостях даже незначительного количества живого корма.

Характеристика комбикормов. Стартовые комбикорма составлены с учетом пищевых потребностей личинок и мальков в зависимости от степени сформированности их пищеварительного тракта. Они содержат 45-55% сырого протеина, 2-4% жира, 20-25% углеводов и 7-10% минеральных веществ. Калорийность 1 кг стартовых кормов составляет 11-12 МДж. Рецептура стартовых кормов основана на легкоусвояемых кормовых компонентах животного, микробного и растительного происхождения. Корма обогащены специальным комплексом витаминов и незаменимых аминокислот. Корма вырабатываются в виде крупки разного размера. На 1 кг прироста личинок и мальков расходуется около 3 кг стартовых комбикормов.

Методы использования. Размер крупки должен строго соответствовать массе личинок и мальков (табл. 3).

Таблица 3

Размер крупки в зависимости от массы личинок и мальков карповых рыб

 

Масса рыб, мг	Размер крупки, мм	№ крупки по ТУ 15-615-84
до 3	до 0,1	1
3-10	0,1-0,2	2
10-50	0,2-0,4	3
50-100	0,4-0,6	4
100-300	0,6-1,0	5
300-1000	1,0-1,5	6

 

Суточная норма кормления в зависимости от массы личинок и мальков, температуры воды и качественных особенностей кормов составляет от 25 до 90% массы тела (табл. 4 и 5).

 

Таблица  4

Суточная норма кормления стартовым комбикормом РК-С, % к массе тела.

 

Масса рыб, мг	Температура воды, °С
	20-25	26-28	29-32
до 3	50	50	50
3-10	50	60	75
10-50	70	90	80
50-100	50	70	80
100-300	40	50	50
300-1000	25	30	40

 

 

Таблица  5

Суточная норма кормления стартовыми кормами "Эквизо" при температуре воды 22-33°С (оптимум 25-30°С), % к массе тела.

 

Масса рыбы, мг	Суточный рацион
2-7	80
3-20	60
21-80	50
81-200	40
201-1000	30-40

 

При краткосрочном подращивании личинок карповых рыб в лотках, бассейнах и инкубационно-выростных аппаратах ВНИИПРХ (ИВЛ-2 или Амур) до массы 10-12 мг плотность посадки составляет до 250 тыс. шт./м3, при выращивании в лотках и бассейнах до массы 150-200 мг - 50 тыс. шт./м3, далее до массы 1000 мг - 15 тыс.шт./м3, при выращивании в сетчатых садках от 150 до 1000 мг - 1000 шт./м3. В лотках и бассейнах должен быть обеспечен непрерывный водообмен с интенсивностью 10-20 мин, при этом уровень кислорода должен быть не ниже 8 мг/л, свободной углекислоты - не выше 10 мг/л. При ручной раздаче кормов частота кормления должна составлять не менее 1 раза в час в течение светового дня, при использовании кормораздатчиков корм вносится не реже 1 раза в 15 мин. Частое кормление особенно необходимо в первые дни выращивания. Срок хранения кормов с добавкой жиров - не более 4 мес.